VAUX SUR SEINE - Du 22/03/2021 au 26/03/2021

Betteraves vinaigrette Colin sauce aux herbes Pomme de terre sautées.

Purée lisse d'épinards - Purée lisse de pommes de terre /Purée lisse de carottes - Purée lisse de pommes de terre Compote pomme Bio

Les prélèvements (500 g) sont effectués dans les fosses et, dans la majorité des cas, à trois niveaux (surface, mi-hauteur et fond) à l'aide d'une tarière lavable. Lorsque le niveau

Les menus ne sont pas contractuels, le service achats étant tributaire des variations possibles des approvisionnements et des délais de commandes. *Présence

Purée lisse de julienne de légumes Mélange de légumes Céleri et produits à base de céleri Purée lisse de petits pois Petit pois. Purée lisse de pommes de terre Pomme de terre

Purée lisse de pommes de terre Pomme de terre Purée moulinée de betteraves Betterave Purée moulinée de carottes Carotte Purée moulinée de haricots beurre Haricot beurre.

Cette recette est tirée de l’excellent livre « Le meilleur et le plus simple de la pomme de terre » de Joël Robuchon que je vous conseille vivement. Le meilleur et le plus simple

8 Bref, pour la délinquance comme pour bien d’autres domaines, il vaut mieux être riche que pauvre, et je suis prêt à parier qu’il y a une corrélation statistiquement