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VAUX SUR SEINE - Du 22/03/2021 au 26/03/2021

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

Produit de saison Bio Poisson MSC pêche durable Origine France

1- grands 2- moyens 3- bébés

Lundi

Pomelos

Lasagnes de fromage à la carotte Suisse nature

Compote pomme Bio

Aiguillette de colin - Sauce tomate

Purée moulinée de carottes - Pépinettes nature Suisse nature

Compote pomme Bio

Mixé de colin

Purée lisse de carottes - Purée lisse de pommes de terre Compote pomme Bio

Mardi

Velouté de poireaux

Filet de lieu - Sauce à l'aneth Purée de brocolis et pommes de terre Carré de Ligueil

Fruit de saison

Filet de lieu - Sauce à l'aneth

Purée moulinée de brocolis - Purée de pommes de terre nature

Carré de Ligueil

Compote pomme banane Bio

Mixé de saumon et lieu

Purée lisse de brocolis - Purée lisse de pommes de terre /Purée lisse de carottes - Purée lisse de pommes de terre Compote pomme banane Bio

Mercredi

Carottes râpées - Sauce salade à l'orange Emincé de bœuf - Sauce façon marengo /Aiguillette de colin - Sauce façon marengo Salsifis à la crème - Semoule Bio

Emmental

Compote pomme Bio poire

Egréné de boeuf - Sauce façon marengo /Aiguillette de colin - Sauce façon marengo Purée moulinée de poireaux - Semoule Bio nature Yaourt brassé nature

Compote pomme Bio poire

Mixé de boeuf /Mixé de colin

Purée lisse de poireaux et carottes - Purée lisse de pommes de terre

/Purée lisse de carottes - Purée lisse de pommes de terre Compote pomme Bio poire

Jeudi

Betteraves - Sauce salade

Rôti de porc - Sauce Dijonnaise /Omelette Bio

Haricots verts vapeur - Flageolets Suisse nature

Fruit de saison

Omelette Bio

Pâtes alphabet nature - Purée moulinée de haricots verts Suisse nature

Compote pomme Bio tilleul

Mixé de porc

/Mixé de saumon et lieu

Purée lisse de haricots verts - Purée lisse de pommes de terre

/Purée lisse de carottes - Purée lisse de pommes de terre Compote pomme Bio tilleul

Vendredi

Radis émincés - Sauce salade ciboulette Filet de hoki - Sauce façon waterzoï Navets au miel - Riz Bio jaune Edam Bio

Compote pomme Bio cannelle

Filet de hoki - Sauce façon waterzoï Purée moulinée de navets - Riz Bio nature Fromage blanc nature

Compote pomme Bio cannelle

Mixé de colin

Purée lisse de navets - Purée lisse de pommes de terre /Purée lisse de carottes - Purée lisse de pommes de terre Compote pomme Bio cannelle

(2)

Produit de saison Bio Poisson MSC pêche durable Origine France

Lundi

Fruit goûter Lait entier Corn flakes

Compote pomme Bio

Yaourt nature Compote pomme Bio

Mardi

Confiture Tutti Frutti Fromage blanc nature Pain

Compote pomme banane Bio

Fromage blanc nature Compote pomme banane Bio

Mercredi

Fruit goûter Suisse nature Petit Beurre

Compote pomme Bio poire

Suisse nature Compote pomme Bio poire

Jeudi

Compote pomme Bio rhubarbe Fromage

Pain spécial

Compote pomme Bio rhubarbe

Fromage blanc nature Compote pomme Bio rhubarbe

Vendredi

Fruit goûter

Yaourt brassé nature Gateau au yaourt

Compote pomme Bio

Yaourt brassé nature Compote pomme Bio

(3)

Plats Ingrédients Allergènes

Aiguillette de colin Colin d'Alaska Poisson et produits à base de poisson

Betteraves Betterave

Carottes râpées Carotte

Carré de Ligueil Carre de l est Lait et produits à base de lait

Compote pomme Bio Pomme

Compote pomme Bio cannelle Cannelle, Pomme

Compote pomme Bio poire Poire, Pomme

Compote pomme Bio rhubarbe Pomme, Rhubarbe Compote pomme Bio tilleul Infusion, Pomme Compote pomme banane Bio Banane, Pomme

Confiture Tutti Frutti Groseilles, Mangue, Poire, Rhubarbe, Sucre cristal

Corn flakes Céréales petit déjeuner Céréales contenant du gluten

Edam Bio Edam Lait et produits à base de lait

Egréné de boeuf Egréné de Boeuf

Emincé de bœuf Emincé de Boeuf

Emmental Emmental Lait et produits à base de lait

Filet de hoki Hoki Poisson et produits à base de poisson

Filet de lieu Colin lieu ou lieu noir Poisson et produits à base de poisson

Flageolets Carotte, Flageolet, Oignon

Fromage Emmental Lait et produits à base de lait

Fromage blanc nature Fromage Blanc Lait et produits à base de lait

Fruit de saison Pomme

Fruit goûter Pomme

Gateau au yaourt

Farine de blé, Levure chimique, Oeufs liquides entiers, Sucre semoule, Yaourt nature

Céréales contenant du gluten, Lait et produits à base de lait, Oeuf et produits à base d'oeufs

Haricots verts vapeur Haricot vert

Lait entier Lait de vache Lait et produits à base de lait

Lasagnes de fromage à la carotte Carotte, Emmental, Farine de blé, Huile, Lait de vache, Lasagnes à garnir, Oignon, Tomate

Céréales contenant du gluten, Lait et produits à base de lait, Oeuf et produits à base d'oeufs

Mixé de boeuf Mixé de viande

Mixé de colin Mixé de Poisson Poisson et produits à base de poisson

Mixé de porc Mixé de viande

Mixé de saumon et lieu Mixé de Poisson Poisson et produits à base de poisson

Navets au miel Miel, Navet

Omelette Bio Omelette Lait et produits à base de lait, Oeuf et

produits à base d'oeufs

Omelette Bio Omelette Lait et produits à base de lait, Oeuf et

produits à base d'oeufs

(4)

Pain Pain Céréales contenant du gluten

Pain spécial Pain aux céréales Céréales contenant du gluten

Petit Beurre Petit beurre Céréales contenant du gluten, Lait et

produits à base de lait, Oeuf et produits à base d'oeufs

Pomelos Pomelos

Purée de brocolis et pommes de terre Brocoli, Pomme de terre Purée de pommes de terre nature Pomme de terre

Purée lisse de brocolis Brocoli

Purée lisse de carottes Carotte

Purée lisse de haricots verts Haricot vert

Purée lisse de navets Navet

Purée lisse de poireaux et carottes Carotte, Poireau Purée lisse de pommes de terre Pomme de terre Purée moulinée de brocolis Brocoli

Purée moulinée de carottes Carotte Purée moulinée de haricots verts Haricot vert

Purée moulinée de navets Navet

Purée moulinée de poireaux Poireau

Pâtes alphabet nature Alphabet Céréales contenant du gluten

Pépinettes nature Pépinettes Céréales contenant du gluten

Radis émincés Radis

Riz Bio jaune Curcuma, Huile, Riz indica, Sel fin

Riz Bio nature Riz indica

Rôti de porc Roti de porc

Salsifis à la crème Creme fraiche, Salsifis Lait et produits à base de lait

Sauce Dijonnaise Carotte, Farine de blé, Huile, Moutarde, Navet, Oignon, Poireau

Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l, Céréales contenant du gluten, Moutarde

Sauce façon marengo Ail, Champignon de Paris, Échalote, Farine de blé, Huile, Oignon, Olives vertes, Persil, Tomate

Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l, Céréales contenant du gluten

Sauce façon waterzoï Carotte, Céleri, Concentré de fruit, Creme fraiche, Farine de blé, Huile, Poireau

Céleri et produits à base de céleri, Céréales contenant du gluten, Lait et produits à base de lait

Sauce salade Concentré de fruit, Eau du robinet, Huile,

Moutarde, Poivre blanc

Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l, Moutarde

Sauce salade ciboulette Ciboulette, Concentré de fruit, Eau du robinet, Huile, Moutarde, Poivre blanc

Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l, Moutarde

Sauce salade à l'orange Concentré de fruit, Eau du robinet, Huile, Moutarde

Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg ou 10 mg/l, Moutarde

(5)

Plats Ingrédients Allergènes Sauce tomate Ail, Basilic, Carotte, Farine de blé, Huile,

Navet, Oignon, Poireau, Tomate Céréales contenant du gluten

Sauce à l'aneth Aneth, Carotte, Creme fraiche, Eau du robinet, Échalote, Farine de blé, Huile, Navet, Oignon, Poireau, Sel fin

Céréales contenant du gluten, Lait et produits à base de lait

Semoule Bio Huile, Semoule de blé Céréales contenant du gluten

Semoule Bio nature Semoule de blé Céréales contenant du gluten

Suisse nature Fromage Blanc Lait et produits à base de lait

Velouté de poireaux Creme fraiche, Poireau, Pomme de terre Lait et produits à base de lait

Yaourt brassé nature Yaourt nature Lait et produits à base de lait

Yaourt nature Yaourt nature Lait et produits à base de lait

Références

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