L’impact du tourisme sur la consommation d’eau potable
à Baie-Saint-Paul
Par Steve Déry
Avec la collaboration de: Samuel Pépin-Gilbert, Maryline Monney, Mathieu Tremblay, Jean Daniel, Geneviève Cloutier et Luce-Ann Tremblay
2
Plan de la conférence
I) Introduction: l’enjeu, le défi, la démarche
II) Mesure et poids du tourisme dans la consommation d’eau potable à Baie-Saint-Paul
- Méthode 1 - Méthode 2
III) Durabilité du système de gestion d’eau potable à Baie-Saint-Paul (vs tourisme)
- Capacité du réseau - La consommation
2003 Consommation d’eau = 717 L/J/pers.
2006 Agenda 21 et plan directeur de l’eau - diminution de la consommation
- puis hausse de nouveau à partir des années 2010 2015 Canada = 447 L/J/pers.
Québec = 573 L/J/pers.
Baie-Saint-Paul = 530 L/J/pers.
2019 Le Ministère calcule la consommation à partir d’échantillon dans les résidences…
L’enjeu Le défi La démarche
4
2012 +28% du nombre d’unités d’hébergement 2012-2020 Achalandage touristique estival
= souvent plus de 50% de la population locale 2018 Le Festif! = plus de 35 000 visiteurs en trois jours
= plus de 4X la population locale
L’enjeu Le défi La démarche
mais le besoin de mieux comprendre le phénomène reste pertinent, surtout dans une perspective
d’adaptation aux changements climatiques
L’enjeu Le défi La démarche
2011-2017 Stratégie québécoise d’économie en eau potable
* pénalités si les objectifs n’étaient pas atteints 2019-2025 Nouvelle Stratégie
* échantillon de consommation résidentielle
Comprendre et agir contre les changements climatiques | 16 et 17 septembre 2021 6
Analyses à plusieurs échelles: espace et temps
• Tourisme: Canada, Québec, Charlevoix, Baie-Saint-Paul Depuis les années 1990
• Consommation d’eau à Baie-Saint-Paul
Population, tourisme-hébergement, consommation annuelle, saisonnière, mensuelle, quotidienne
En particulier: mesures précises de compteurs d’eau installés en 2018-2019 (et avant)
L’enjeu Le défi La démarche
II) Mesure et poids du tourisme dans la
consommation d’eau potable à Baie-Saint-Paul
Méthode 1
De la consommation résidentielle – à la consommation touristique estimations indirectes
8
Région 2009 2015
Moyenne
totale Moyenne
résidentielle Part du
résidentiel Moyenne
totale Moyenne
résidentielle Part du résidentiel
Canada 510 274 57,4% 447 235 52,6%
Ontario (prov.) 409 240 58,8% 370 201 54,3%
Québec (prov.) 706 386 (3e)* 52,7% 573 n.d. n.d.
Baie-Saint-Paul 531 n.d n.d.
Note : * 3e plus élevée au Canada (Leroux et al., 2014, p.9). Leroux et al. (2014) utilisent un rapport d’Environnement Canada publié en 2011 pour obtenir leurs données.
Source : Leroux et al. (2014), MAMH (2019).
Tableau 13
Consommation d’eau moyenne, totale et résidentielle, Canada, Ontario, Québec et Baie-Saint-Paul, 2015
(en litres par jour par personne – L/J/pers.)
Consommation annuelle estimée par unité dans chaque groupe, 2018-2019
10
II) Mesure et poids du tourisme dans la
consommation d’eau potable à Baie-Saint-Paul
Méthode 2
À partir des données mensuelles et du – tourisme
estimations indirectes
12
1ère observation Taux d’hébergement mensuel minimum:
30%
2e observation Consommation
mensuelle minimale, 2010-2018: 78 000 mètres-cubes
Figure 12
Baie-Saint-Paul, consommation d’eau potable, 2010 à 2018 (en mètres-cubes par mois)
0 20000 40000 60000 80000 100000 120000 140000
Consommation mensuelle (m3/mois)
2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
14
3e observation Mois de mai:
- consommation
augmente (100 000 m3) - hébergement reste faible (34,5%)
- donc = 20 000 m3 de plus pour besoins
estivaux
16
