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Etude de la relation entre précocité sexuelle des génisses et croissance musculaire et poids testiculaire des taurillons en race charolaise

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Academic year: 2021

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HAL Id: hal-02777832

https://hal.inrae.fr/hal-02777832

Submitted on 4 Jun 2020

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Etude de la relation entre précocité sexuelle des génisses et croissance musculaire et poids testiculaire des

taurillons en race charolaise

Marie-Madeleine Mialon, Gilles Renand, Daniel Krauss, François Ménissier

To cite this version:

Marie-Madeleine Mialon, Gilles Renand, Daniel Krauss, François Ménissier. Etude de la relation entre précocité sexuelle des génisses et croissance musculaire et poids testiculaire des taurillons en race charolaise. 2. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 1995, Paris, France.

�hal-02777832�

(2)

Renc. Rech. Ruminants 1 9 9 5 , 2, 201

Etude de la relation entre prhcocith sexuelle des ghnisses

et croissance musculaire et poids testiculaire des t a d o m en race Charolaise

Relationship between puberty of heifers and muscle growth and testes weight of young bulls in the Charolais breed

M.M. MIALON (I), G. RENAND (I), D. KRAUSS (2), F. MENISSIER (I) (I) INRA, Station de Gdndtique Quantitative et Appliqude, 78352 Jouy-en-Josas

(2) INRA, Domaine d e Galles, 18520 Avord

Dans un troupeau expdrimental en race Charolaise, la pubert6 des g6nisses est dkterminke par dosages s6riques de la pro- gest6rone entre les ages de 11 et 20 mois. Aprks engraissement, les taurillons sont abattus & 15 ou 19 mois. Leur composi- tion corporelle est estim6e et leurs testicules sont pesks. Un total de 328 gtnisses et 358 taurillons, issus de 60 pkres, a kt6 contrblc5 de 1989 1994. L'heritabilit6 des caracthes relatifs la pubert6 n'est pas negligeable (hZ=0,21-0,26), quoique net- tement plus faible que celle des caracares de croissance ou d'abattage des taurillons (h2=0,39-0,50). G6n6tiquement, les gknisses ayant un potentiel de croissance Cleve ont tendance B &tre pubhres plus jeunes. I1 n'apparaft pas d'opposition g6nCtique enue la croissance musculaire des taurillons et la pr6cocit6 sexuelle des gbnisses. Le poids des testicules des taurillons est g6n6- tiquement independant de l'age B la puberte des gbnisses.

Moyennes, kcart-types, hkritabilitks, corrklations entre valeurs gknktiques, diffdrences de valeurs gkndtiques entre peres sdlectionnds

SUMMARY - In an experimental Charolais herd, age at puberty is determined by blood progesterone assays between 10 and 20 months of age. The fattened young bulls are slaughtered at 15 or 19 months of age. Their body composition is esti- mated and their testes weighed. A total of 328 heifers and 358 young bulls was tested, progeny of 60 sires. Heritability of puberty traits is moderate (h2=0,21-0,26), although significantly lower than the heritability of growth and slaughter traits (h2=0,39-0.50). Heifers with higher genetic merit for growth tend to be younger at puberty. There is no genetic antagonism between muscle growth capacity and sexual precocity of heifers. Male testes weight is genetically independant of age at puber- ty of heifers.

g6nisses

cyclees & 440 j (CYCL) age a la pubert6 (AGE) poids B la pubertb poids & 440 j taurillons

poids vif vide teneur en muscles teneur en gras poids des testicules

n

328 3 10 3 10 3 10 358 358 358 358

hbritabilitt?~

0,21 0,22 0,26 0,48 0.39 0,50 0,44 0,48 moyennes

* 6cart-types

49.7 % 434&40 j 418 * 39 kg

421 i 35 kg 597 k 49 kg 71,6 * 2,l %

13,7 i 2,2 % 954 i 160 g

corr6lations entre valeurs g6n6tiques (CYCL) (AGE)

1,00 - 0,64

- 0,64 1,OO -0,27 + 0,40

+ 0,15 - 0,34

+ 0,02 -0,lO

+ 0,18 -0,15 -0,13 +0,07

+ 0,03 -0,07

differences g6nktiques (sup-1n0

+ 0,9 % -3,7 j

+ 2,O kg

+ 8,3 kg

+ 18,Okg

+ 0,46 %

- 0,36 % - 3 g

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