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C3 Activité 2 : Séparer un mélange liquide-liquide On étudie cette fois-ci les mélanges entre deux liquides.
Réaliser Construire un schéma
Réalise les quatre mélanges suivant avec de l’eau :
Tube avec du sirop de menthe Tube avec de l’huile Tube avec du white spirit Tube avec du vinaigre
Agite bien les tubes et reproduis ce que tu observes dans les quatre tubes.
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Attends quelques minutes. Que s’est-il passé ?
Réaliser Construire un schéma
Verse le contenu du tube dans l’ampoule à décanter, attends un peu et fais le schéma du dispositif (N°1).
Ouvre ensuite le robinet et laisse couler l’eau dans le bécher. Ferme le robinet quand toute l’eau est dans le bécher. Fais le nouveau schéma du dispositif (N°2).
Dispositif avant (N°1) Dispositif après (N°2)
Raisonner Mettre en relation, déduire
Que peut-on dire pour l’eau et l’huile ? Quel autre liquide est dans le même cas ?
Pourquoi ne peut-on pas utiliser la même méthode pour les deux autres tubes ? Comment faut-il faire ?