· Menu ·
Salade de chou blanc, vinaigrette
•
Couscous boulettes et merguez
• Yaourt nature, sucre
• Galette Croisillon Dubarry
• Rôti de bœuf, sauce barbecue Purée de courgettes
• Saint-Nectaire
ou Rondelé nature
• Clémentines
ou Orange
Salade de pomme de terre à la ciboulette,
vinaigrette ou Salade diabolo
• Poisson pâné, citron
Epinards à la béchamel
• Fromage blanc
aromatisé
• Banane
ou Kiwi Potage de potiron
• Omelette Printanière de légumes
• Fromy
ou Carré du poitou
• Pomme
ou Poire Salade verte aux
croûtons, vinaigrette
• Sauté de bœuf à la provençale Pommes morceaux
• Coulommiers
ou Camembert
• Compote pomme
et framboise ou Purée de poire sans
sucre ajouté
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
| du 4 au 8 Janvier 2021 |
· Menu ·
Galette des reines
et des rois
· Menu ·
Taboulé oriental ou Salade de blé aux
petits légumes
• Blanquette de veau
Riz et carottes
• Petits suisses natures, sucre
• Banane
ou Orange
Salade verte océane, vinaigrette citronnée
ou Salade vitaminée,
vinaigrette
• Filet de colin, sauce crème Haricots verts
• Pont-l’Evêque
ou Samos
• Ananas au sirop
ou Cocktail de fruit Potage de brocolis
• Cuisse de poulet
rôtie au jus Pommes noisettes
• Vache qui rit
• Poire
ou Pomme Panaché de crudités,
vinaigrette ou Salade Harmonie,
vinaigrette
•
Bolognaise végétale Spagetti
• Fol épi
ou Bûchette mi-chèvre
• Compote pomme et banane allégée
en sucre ou Purée de pommes sans sucre ajoutée Coleslaw
ou Céleri rémoulade
• Sauté de porc, sauce aux herbes R : Sauté de dinde,
sauce aux herbes Poêlée de légumes
forestière
• Bleu
ou Chanteneige
• Crème vanille
ou Crème caramel
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
| du 11 au 15 Janvier 2021 | · Menu ·
· Menu ·
Rillette, cornichons ou
Galantine de volaille, cornichons
• Tajine d’agneau
au citron Boulghour
•
Fromage blanc, sucre
• Clémentines
ou Kiwi
Carottes râpées à l’orange
ou Salade d’automne,
vinaigrette
• Saucisse de strasbourg, ketchup
R : Saucisse de volaille, ketchup
Frites
• Bûche mi chèvre
ou Six de savoie
• Dessert tous fruits
ou Compote pomme et cassis allégée en sucre
Assiette de crudités, vinaigrette
• Filet de hoki à la
provençale Brocolis
• Saint-Nectaire
ou Edam
• Eclair au chocolat Potage de tomates,
croûtons
• Lasagnes Salade verte,
vinaigrette
• Carré frais
ou Carré du Poitou
• Pomme
ou Poire Betteraves rouges,
vinaigrette ou Poireaux, vinaigrette
• Trio de lentilles, pommes de terre et
carottes
• Yaourt aromatisé
• Orange
Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
| du 18 au 22 Janvier 2021 | · Menu ·
Lundi
· Menu ·
Céleri rémoulade ou Coleslaw
•
Pâtes aux légumes, sauce aux deux
fromages
• Pont-l’Evêque
ou Gouda
•
Mousse au chocolat noir
Carottes râpées, vinaigrette au vinaigre
de Modène ou
Crudités, sauce bulgare
• Nuggets de poisson, citron
Epinards à la crème
• Coulommiers
ou Camembert
•
Compote pomme et fraise allégée en sucre
ou Compote pomme et cassis allégée en sucre Potage de carottes
et croûtons
• Sauté de veau à
la provençale Riz et ratatouille
• Rondelé nature
• Poire
ou Banane Méli-mélo de
crudités, vinaigrette ou Salade arc en ciel, vinaigrette
• Steak hâché, sauce poivre
Pommes smiles
•
Yaourt nature, sucre
• Flan pâtissier Riz niçois
ou Salade diabolo
• Sauté de poulet, sauce basquaise
Petit pois
• Fromage blanc
aromatisé
• Pomme
ou Orange
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
| du 25 au 29 Janvier 2021 | · Menu ·
· Menu ·
Potage tous légumes
• Sauté de bœuf, sauce chasseur
Chou-fleur
• Vache qui rit
• Kiwi
ou Pomme
Salade d’endives et betteraves rouges,
vinaigrette
• Quenelle nature,
sauce aurore Riz
• Saint-Nectaire
ou Six de Savoie
• Flan chocolat
Salade du chef, vinaigrette
ou Salade verte aux croûtons, vinaigrette
• Bolognaise de thon
Tortis
• Pointe de brie
ou Petit moulé nature
• Pêche au sirop
ou Poire au sirop Œufs durs,
mayonnaise
Crêpe jambon et fromage R : Crêpe fromage
Salade verte, vinaigrette
• Petits suisses
aromatisés
• Crêpe au chocolat Rillettes de thon,
navette
• Nuggets de volaille, ketchup
Carottes
• Bûche mi-chèvre
ou Tartare nature
• Clémentines
ou Orange
Lundi Mardi
Crêpe party!
Mercredi Jeudi Vendredi
| du 1
erau 5 Février 2021 |
· Menu ·
· Menu ·
Carottes râpées à l’orange
ou Salade cocotte
•
Normandin de veau à la provençale Poêlée campagnarde
• Coulommiers
ou Camembert
• Flan vanille nappé
de caramel
Coleslaw ou
Salade de chou blanc aux dès de dinde et aux
raisins, vinaigrette
•
Timbale du pêcheur Riz
• Carré du Poitou
ou Fol’Epi
•
Purée de pomme sans sucre ajouté
ou Purée de poire sans
sucre ajouté Tarte au fromage
• Jambon blanc R : Jambon de dinde
Lentilles et carottes
• Fromage blanc
nature, sucre
• Banane
ou Orange Potage de
courgettes, gruyère
• Omelette Jardinière de légumes et pommes de terre
• Rondelé nature
ou Bûche mi-chèvre
• Pomme
ou Kiwi Salade verte aux
dès de fromage, vinaigrette
ou Céleri rémoulade
•
Saucisse de volaille et sa garniture
Potatoes
• Pont-l’Evêque
ou Chamois d’or
• Liégois chocolat
ou Liégois vanille
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
| du 8 au 12 Février 2021 | · Menu ·
· Menu ·
Potage de carottes
• Cuisse de poulet
rôtie au jus Petits pois
• Fromy
• Kiwi
Salade verte à l’emmental, vinaigrette
au vinaigre de Modène
• Chili végétal
Riz
• Bûche mi-chèvre
• Quatre-quart, crème anglaise
Coleslaw
• Poisson pâné, citron
Epinards à la béchamel
• Brie
• Banane Panaché de crudités,
vinaigrette
• Filet de colin,
sauce citron Brocolis
• Saint-Nectaire
• Cocktail de fruits
Pizza aux deux fromages
• Rôti de bœuf, sauce moutarde Purée de haricots verts
• Yaourt aromatisé
• Beignet
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
| du 15 au 19 Février 2021 |
· Menu ·
C'est les
vacances! Mardi
Gras :)
· Menu ·
Betteraves, viniagrette
• Tartiflette au porc R : Tartiflette à la dinde
Salade verte, vinaigrette
• Yaourt nature, sucre
• Pomme
Crudités, sauce bulgare
•
Parmentier de poisson Salade verte,
vinaigrette
• Coulommiers
• Compote pomme Carottes râpées,
vinaigrette
• Sauté d’agneau, sauce provençale
Semoule
• Pont-l’Evêque
• Crème chocolat Potage de potiron
• Steak hâché, sauce poivre Pommes vapeurs
•
Fromage frais demi-sel
• Orange Salade de pommes de
terre à la ciboulette
• Nuggets de blé, ketchup Duo de carottes
•
Petits suisses aromatisés
• Kiwi
