Le cotonnier au Laos

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Le Laos est un pays

d'ancienne tradition cotonnière

fondée sur un artisanat familial

quasi autarcique.

La culture du cotonnier est répandue

dans tout le pays, atomisée et bien intégrée

au sein des systèmes de production

à dominante rizicole.

LA CULTURE

COTONNIERE

AUJOURD'HUI

G. TREBUIL APPA Division, nternational Rice Research Institute (IRRI), P.O. Box 9 3 3 , 1 0 9 9 M a n ila , Philippines J.-C. CASTELLA ORSTOM-LEA, BP 5 0 4 5 , 3 4 0 3 2 M o n tp e llie r C e d e x 1, France B. CHANTHARAT, S. THIRASACK

Division plantes à fibres, Centre national de recherche agronomique, ministère d e l'Agriculture et des Forêts, Vie ntiane, RDP la o a c u lt u r e c o to n n iè r e est p r a t i q u é e le p lu s s o u v e n t en c u ltu re associée, su r q u e lq u e s c e n ta in e s d e m è t r e s c a r r é s p a r f a m il le , p o u r les b e soin s du tissage d o m e s t iq u e . Les c o t o n n i e r s l o c a u x o n t des p r o d u c t i o n s d e l ' o r d r e de 2 0 0 à 8 0 0 k i l o g r a m m e s d e c o t o n g r a in e p a r h e c ta re , a v e c un re n d e m e n t à l'égrenage co m p ris entre 20 % et 33 % . La fib re o b te n u e , c o u rte et grossière, procure un tissu sans finesse, destiné à un usage courant.

Pour la c o n s o m m a t io n fa m ilia le , 60 à 8 0 k i lo g r a m m e s de c o t o n g r a in e s u ffis e n t. Le s u rp lu s est é c h a n g é à l 'i n t é r i e u r du v illa g e , ou v e n d u sur les m a r c h é s sous la f o r m e de tissu g ro s s ie r o u d e c o u v e r t u r e é p a is s e no n tissée. Il fa u t 4 k ilo g ra m m e s de fi b re p o u r fa b r iq u e r une co u v e rtu re , d o n t le p rix de vente est m u l t i p li é par d e u x p a r r a p p o r t à la f i b r e b r u t e . D an s le n o rd -e s t d u pays, ces c o u

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j V ie ntia ne i Han * S a_\ J * O i ( 'jBfnakham C ✓ V T H A ÏL A N D E

vertures sont par e x e m p le échangées c o n tr e des p orcs et des p o u le ts é le vés en z o n e m ontagneuse.

L 'é g re n a g e t r a d it io n n e l est e ffe c tu é m a n u e lle m e n t avec une petite égre- neuse à ro u le a u x en bois, très p ro c h e de la « c h a rk a » in d ie n n e . Il fa ut une lon g u e jo u r n é e de travail p o u r égre ner 3 à 6 k ilo g ra m m e s de c o to n g ra i ne et o b t e n i r 1 à 2 k i lo g r a m m e s de fibres p o u r la fila tu re au rouet.

■ Du nord au

sud du pays

La g ra n d e d iv e rs ité des écosystèmes n'a pas e m p ê c h é les paysans de t r o u v e r des m i l i e u x p r o p ic e s au c o t o n n ie r ( f ig u re 1) : les v e rs a n ts p e n tu s a u x sols peu é p a is de la r é g io n de Semis de l'arachide au bâton fouisseur. Ban Haï.

Cliché G. Trébuil

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✓ M

ïonnier au Laos

VIET-NAM ^ ■ F ro n tiè re in te rn a tio n a le --- ---F ro n tiè re p r o v in c ia le ^ C h e f- lie u d e d is tric t £ C h e f- lie u d e p ro v in c e VIENI IANË- P ro v in c e c o t o n n iè re Q F ila tu re

CUD A t e lie r d 'é g re n a g e ▲ S tatio n d e re c h e rc h e c o to n n iè re

P o in t d 'a p p u i p o u r la re c h e rc h e en m ilie u paysan

Figure 1. lo ca lisa tio n des prin cip a le s provin ces cotonnière s du Laos, des ateliers d'é grenage et de fila tu re et des sites de re c h erche-développem ent.

Pak Ou (province de Luang Prabang) ; les piémonts bien drainés de Muang Fuang et Vang V ieng (p ro vin c e de Vientiane) ; les sols colluvionnaires n o irs , p r o fo n d s et peu a c id e s de Paklay (province de Sayaboury) ; les d é fric h e s sableuses et acides des p l a i n e s de V i e n t i a n e et de S a v a n n a k h e t (a p p e lé e s terres de « haï » ) ; les sols d'alluvions riches et p ro fo n d s de berge dans p lu sie urs provinces (Vientiane, Savannakhet, Champasak...).

Les agriculteurs ont aussi adapté le cycle cultural aux conditions de plu viosité. Grosso modo, la saison des pluies s'étale de mai à octobre, avec un total annuel varia nt de 1 000 à 1 600 millimètres (figure 2). Là où les précipitations sont trop abondantes pendant cette période, la plantation est décalée. Au sud du pays, les agri- c u l t e u r s s è m e n t le c o t o n n i e r en cultu re de décrue en contre-saison. En revanche, plus au nord, à Muang Fuang, Vang Vieng et Kasi (province de Vientiane), ils cultivent le « coton de brouillard » après le riz pluvial en saison sèche et fraîche de septembre à février.

■ Les

rotations

Dans les jardins proches des habita tions, le co to n n ie r occupe des sur faces réduites. Il entre alors dans des associations végétales complexes. En revanche, dans les grandes plaines, il existe une véritable rotation des c u l tures (figure 2). Le riz pluvial vient en p r e m iè r e a n née, é v e n tu e l le n ie n t avec du cotonnier associé, après une « d é fric h e -b rû lis ». Si l'a g ric u lte u r ju g e la f e r t i l i t é et l'e n h e r b e m e n t favorables, il continue le riz pluvial,

avec ou sans cotonnier, en deuxième année. En tro is iè m e c y c le , ou en d e u x i è m e , il sèm e l ' a r a c h i d e , à laquelle peut être associé le c o to n nier, parfois suivie d'une culture de pastèque. Enfin, la jachère boucle la rota tion pe ndan t quatre années au m a x im u m . L 'a p p l i c a ti o n de cette succession dépend de la fertilité de la terre, de la disponibilité en main- d ' œ u v r e et des c o n d i t i o n s de commercialisation des produits. Sur les versants de terres peu p ro fondes, com me dans la vallée de la Nam Ou, le riz pluvial semé après la « défriche-brûlis » est suivi en secon de année par une c u ltu re pure de c o t o n n i e r p u is par la j a c h è r e de quelques années.

Dans les régions de M u a n g Fuang et de Vang Vieng, le riz pluvial est suivi d'un « coton de brouillard » en culture dérobée.

Ces associations entre le cotonnier et l'arachide ou le riz pluvial répondent à des objectifs de production précis. Elles visent à optimiser la productivi té du travail familial, qui constitue le principal facteur limitant. Elles sont implantées avant l'arrivée des fortes pluies qui m o bilis e nt alors toute la main-d'œuvre dans les rizières inon dées (figure 2). Leur semis précoce limite les risques d'érosion des terres sableuses de plaine, facilement lessi vées.

■ Les façons

culturales

Le plus s o u v e n t, le c o t o n n i e r est semé à la volée aux mois de mai et de juin, alors que la culture associée, riz pluvial ou arachide, est semée au

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c o t o n

a u

L a o s

Province de Vientiane

Provinces de Savannakhet et Sayaboury

juin i juil. i août i sept, i oct. | nov. | déc Pépinière

Riz inondé repiqué

—

Repiquage 1 1 Récolte

Cotonnier précoce

Semis - 1er sarclage Récolte

juin i juil. i août i sept, i oct. i nov. i déc.

Riz pluvial

Cotonnier précoce

-Pointes de tra v a il---' Absence de pointes de travail

Figure 2. Calendrier cultu ral du riz et du c o to n n ie r dans deux situations du Laos.

b â t o n f o u i s s e u r . La d e n s i t é d e s c o t o n n i e r s est fa i b le , d e l ' o r d r e de 1 0 0 0 p la n ts p a r h e c ta re , m ais e lle attein t 30 0 0 0 pieds sur les buttes et les te r m i t i è r e s fe r tile s et b ie n d r a i nées. La q u a n tité de semences u t i l i sée ne dépasse guère 6 kilo g ra m m e s par hectare. Les pieds sont rarem ent d é m a rié s , m a is t o u j o u r s sarclés en m ê m e te m ps q u e les autres cultures. D a n s le s g r a n d e s p l a i n e s d e V ie n tia n e et de Savannakhet, et par- t i c u l i è r e m e n t là o ù la r i z i c u l t u r e i n o n d é e d o m i n e , l ' a s s o c i a t i o n

Culture associée arachide-cotonnier sur « raï » à Ban Haï. Cliché G. Trébuil

a r a c h id e - c o to n n ie r est la plu s p ra ti q u é e . La l é g u m i n e u s e a c h è v e son c y c le au m o is d 'a o û t , les fanes res ta n t sur le sol, et la récolte c o to n n iè re s ' é c h e l o n n e e n t r e les m o i s d e n o v e m b re et de ja n v ie r. Cette p é rio de c o n s titu e un b o n c o m p r o m is par ra p p o rt à la moisson du riz effectuée au m o is d 'o c to b re . D 'a ille u rs , la d if f u s i o n d e v a r i é t é s d e c o t o n n i e r s s é le c tio n n é s , p lu s p ré c o c e s q u e les c u l t i v a r s l o c a u x d u Laos, p o s e r a i t des p r o b l è m e s d e m a i n - d ' œ u v r e : le u r p r e m ie r sarclage i n t e r v ie n d r a it en m ê m e te m ps q u e le rep iq u a g e du riz, q u i est p rio rita ire , et leur récolte a u m ê m e m o m e n t q u e c e l l e d e s rizières.

A l ' i n v e r s e , p a r e x e m p l e d a n s la r é g i o n d e P a k la y o ù la r i z i c u l t u r e p l u v i a l e p r é d o m i n e , le c a l e n d r i e r a g ric o le est plus souple. Dans ce cas, le c o to n n ie r est semé au bâton fo u is s e u r au m o is d e j u i l l e t , b ie n après l 'i m p la n t a tio n de la céréale associée, p o u r être ré co lté après le battage du riz , e n tr e les m o is d e n o v e m b r e et jan v ie r.

Là o ù le « c o to n de b r o u illa r d » est possible, la variété loca le c o rres p o n d a n t e — n o m m é e Faï M ô k — est s e m é e très d e n s e à la v o lé e o u au b â to n f o u is s e u r après la r é c o lte du riz p lu v i a l. La p a il le de riz est fa u c h é e en m u l c h s u r les p l a n t u l e s . Après un ou d e u x sarclages, la ré c o l te se d é r o u l e e n t r e les m o i s d e d é c e m b re et février.

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« Coton de brouillard » de deuxième année. Muang Fuang. Cliché G. Trébuil

c o t o n a u L a o s

• - . s

&

Les c u ltures pures de c o to n n ie r sont p arfois semées au b â to n fo u is s e u r à r a i s o n d e t r o i s à c i n q g r a i n e s p a r p o q u e t, à la dose d 'u n e d o u z a in e de k ilo g ra m m e s par hectare de graines t r ié e s m a n u e l l e m e n t . A u n o r d d u p a y s , d a n s la p r o v i n c e d e L u a n g Prabang, où les surfaces c o to n n iè re s sont assez im portantes, le semis d e n se au b â to n fo u is s e u r d é b u te dès la m i - a v r i l , a v e c e n v i r o n 3 3 0 0 0 p o q u e ts par hectare. Trois sarclages sont effectués et la récolte d é b u te en s e p t e m b r e , en t r o i s p a s s a g e s au m o i n s , e n t r e 4 m o i s e t d e m i e t 6 m ois après le semis.

Dans tous les cas, la récolte a lieu le m a tin , lo rs q u e la rosée s'est é v a p o rée, m a is a v a n t q u e les f e u i ll e s ne s o ie n t tr o p sèches et fria b le s . A in s i, le c o to n graine n'est pas s o u illé . Il est ensuite séché que lq u e s jou rs sur des nattes puis égrené à la m a in .

La f e r t i li s a t i o n o r g a n i q u e n 'e s t pas u n e t e c h n i q u e c o u r a n t e , pas p lu s q u e la lutte c o n tre les ravageurs. La f o r t e p i l o s i t é des v a r i é t é s l o c a l e s se ra it g a ra n te d ' u n e b o n n e p r o t e c t i o n c o n t r e les jassides. Q u a n t a u x c h e n ille s de la capsule, elles ne sont p o u r l'in s ta n t guère répandues. Dans le n o rd -o u e s t du pays ( p r o v in ce d e S a y a b o u r y ) , v i n g t ans a p rè s u n e p r e m i è r e e x p é r i e n c e a p p u y é e pa r la C o m p a g n ie fra n ç a is e p o u r le d é v e lo p p e m e n t des fibres textiles, la c u lt u r e c o t o n n i è r e « i n t e n s iv e » se d é v e lo p p e à no u ve a u , à la fa ve u r de m archés c o n c lu s avec des c o m m e r ç a n t s t h a ï l a n d a i s q u i a c h è t e n t la r é c o lte et v e n d e n t les intra n ts , to u t en « c o n s e illa n t » des te c h n iq u e s de c u ltu re hélas peu adaptées.

■ Les variétés

cultivées

A c tu e lle m e n t, c in q types p rin c ip a u x de c o to n n ie rs sont c u ltiv é s tr a d it io n n e l l e m e n t au Laos, en d e h o r s des cu ltiv a rs dits am élio rés, qu i sont des d e s c e n d a n ts d e R eba B 5 0 o u des

v a r i é t é s t h a ï l a n d a i s e s d e t y p e Sri S a m r o n g . Les v a r i é t é s l o c a l e s o n t une fib re de m é d io c re q u a lité , mais elles sont rustiques et résistantes aux insectes.

Le Faï N ia i, G o s s y p iu m h irsu tu m , est u n e v a r ié té a n n u e ll e de saison des plu ies. Elle est très v é g é ta tiv e , p u is q u 'e lle é m e t au m o in s h u it branches a v a n t l ' a p p a r i t i o n d u p r e m i e r ra m ea u f r u c tifiè r e . Ses fe u ille s sont larges et pileuses. Les capsules sont p e tite s , le r e n d e m e n t à l 'é g r e n a g e p la fo n n e à 33 %, la fib re est c o u rte ( l o n g u e u r 2 , 5 % SL = 2 3 m i l l i m è t r e s ) . Il p r o d u i t au c h a m p 6 0 0 k i lo g r a m m e s p a r h e c ta r e d e c o t o n graine en m o y e n n e , mais ne dépasse ja m a is 1 5 0 0 k ilo g ra m m e s par he cta re. C ep e n d a n t, il est d if f i c il e à égre ner, car sa fib re est d ite « c o lla n te ». Il est s o u v e n t c u l t i v é en m é l a n g e avec le Faï Noï, G. a rb o re u m , c o t o n  n ie r aussi trè s r é p a n d u s u r t o u t au n ord du pays.

Le Faï N o ï est très b ra n c h u , t o u t en a tte ig n a n t d e u x mètres de haut. Les r a m e a u x fr u c tifè re s s o n t c o u rts , les fe u ille s réduites et très pileuses. Les p e tite s c a p s u le s r e t o m b e n t en c l o c h e tte s . Le r e n d e m e n t à l'é g re n a g e a tte in t 28 % et la fib re , une lo n g u e u r 2 ,5 % SL d e 21 m i l l i m è t r e s . Son égrenage m a n u e l est réputé aisé. Le Faï M o u ï , G. a r b o r e u m , a u n e m o r p h o lo g ie assez p ro c h e du p ré c é dent. C'est un ty p e ann u e l à fib re très co u rte (lo n g u e u r 2,5 % SL : 18 m i l l i mètres) de te in te sable ou kaki. Elle e st p r é s e n t e en f a i b l e p r o p o r t i o n d a n s les m é la n g e s t r a d i t i o n n e l s de Faï N i aï et Faï N oï.

Le Faï M ô k , ou « coton de brou illa rd »,

G. a r b o re u m , a un a sp e ct s im ila ir e

au Faï Noï. En revanche, il est p ré c o c e et s 'a d a p t e b ie n à la c u l t u r e de c ontre-saison, en b o rd u re de forêt, là o ù l'h u m i d it é relative reste élevée. Il n 'a pas une fr u c tific a tio n très satisfai sante a lo rs q u e son d é v e lo p p e m e n t vég é ta tif est réduit.

E n fin , le Faï D j a n , G. b a r b a d e n s e r a c e v i t i f o l i u m , e st u n c o t o n n i e r a rb u s tif recépé c h a q u e année. Il est c u ltiv é dans les haies des jardin s. Sa flo ra is o n est ta rdiv e, ses fe u ille s sont

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Le projet

de coopération

bilatérale franco-lao

Le projet de coopération bilatérale franco-lao de

recherche-développement sur les plantes à fibre a

été lancé en 1985 avec des objectifs larges. Il devait

étudier diverses plantes textiles et oléagineuses

pour répondre à la demande du gouvernement

laotien. Celui-ci souhaitait produire des matières

premières pour alimenter plusieurs usines en projet

à Vientiane — filature, huilerie, sacherie. Mais les

moyens attribués ne permettaient pas de travailler

de manière approfondie sur les différentes filières.

Aussi, à partir de 1987, après l'installation de la

première filature semi-industrielle du pays dans les

locaux de l'U n io n des fem m es laotie nnes à

Vientiane, le projet se consacre uniquement au

cotonnier.

Il a permis la création d'une cellule de recherche

animée par une équipe de cadres laotiens bien

formés et efficaces, appuyés par des scientifiques du

départem ent des cultures annuelles du CIRAD

(Centre de coopération internationale en recherche

a g ro n o m iq u e pour le dév e lo p p e m e n t) et du

laboratoire d'études agraires de l'ORSTOM (Institut

fra n ça is de recherche s c ie n tifiq u e pour le

développem ent en coopération). Les systèmes

agricoles traditionnels, peu connus jusqu'alors, sont

désormais mieux décrits. L'évaluation des problèmes

entom ologique s et la d é fin itio n d 'itin é ra ire s

techniques pour la culture cotonnière ont été

réalisés par des essais dans différents écosystèmes.

Enfin, avec la participation des paysans de la région

de P aklay en p a rtic u lie r, une expérience de

développement intégré a pu être menée à bien.

Jusqu'en 1990, les travaux expérimentaux étaient

limités à la province de Vientiane. Par la suite, grâce

à la collaboration du collège agricole de Nabong, les

recherches ont été élargies à d'autres provinces :

Luang Prabang, Sayaboury, Pakse, Savannakhet et

Champasak à compter de 1993.

Actuellement, ce programme fait partie de l'action

régionale cotonnière du projet DORAS, qui concerne

le Cambodge, le Laos, la Thaïlande, et le Viêt-nam.

l a r g e s e t g l a b r e s . C ' e s t u n t y p e « ro g n o n » : les graines sont soudées entre elles. La lo n g u e u r 2,5 % SL de sa fib re présente u n e c e rta in e v a ria b i l i t é , de 23 à 2 7 m i l l i m è t r e s . Son re n d e m e n t à l'é g re n a g e v a rie e n tre 20 et 29 % . L 'é g re n a g e m a n u e l est très facile .

D a n s l ' é t a t a c t u e l des r e c h e r c h e s variétales, il s'avère q u e la sélection m a s s a l e s u r c e s t y p e s l o c a u x ne d o n n e a u c u n r é s u l t a t i n t é r e s s a n t . C e p e n d a n t, leurs caractères de rusti c i t é et d e r é s i s t a n c e a u x i n s e c t e s m é r it e r a ie n t d 'ê t r e a p p r o f o n d i s par d e s h y b r i d a t i o n s i n t e r s p é c i f i q u e s entre G. h e rb a c e u m et G. a rb o re u m . Des c u lt iv a r s in d ie n s a m é l io r é s de G. a r b o r e u m o n t é té i n t r o d u i t s au

Laos en 1992 et sont a c tu e lle m e n t en essai.

T o u te fo is , l 'i n t r o d u c t i o n de variétés séle ctio nnées risque a c tu e lle m e n t de se heurter aux d iffic u lté s d 'accès aux p r o d u i t s i n s e c t i c i d e s , q u ' i l f a u t im p o r t e r a lo rs q u ' i l n 'e x is te pas de s tru c tu re de c r é d it p o u r les a g r i c u l teurs. N é a n m o in s , la nécessaire é v o l u t i o n d e la f i l i è r e c o t o n n i è r e d u Laos im p li q u e a u jo u r d 'h u i d 'é t u d ie r

les c u ltiv a rs d o n t la fib re a des q u a li tés te c h n o lo g iq u e s supérieures à c e l le des c o to n n ie r s lo c a u x . D e to utes les v a rié té s testées, seules S 2 9 5 et SRI F4 (cultivées au Tchad) et C 3 1 9 - 16 ( C ô t e - d ' I v o i r e ) s 'a d a p t e n t b ie n aux écosystèmes laotiens. M a is c'est le c o t o n n i e r G . H i r s u t u m i n d i e n rebaptisé Kham Khao 1, très p ile u x et d ' e x c e l l e n t c o m p o r t e m e n t a g r o n o m iq u e , q u i o ffre les m e ille u rs résul tats, de l'o rd r e de 2 5 0 0 k ilo g ra m m e s par hectare de c o to n g ra in e en p r o te c tio n p h y to s a n ita ire poussée.

■ Les

commerçants

thaï

Entre 1 9 6 6 et 1 9 7 0 , la C o m p a g n ie f r a n ç a i s e d e d é v e l o p p e m e n t d e s fibres textiles avait in tro d u it la v a rié té à fib re m i-lo n g u e Reba B 50 (o rig i n a i r e d u T c h a d ) d a n s les r é g i o n s

Les enfants et la récolte de coton. Ban Khon-Kham (Louang Prabany). Cliché G. Trébuil

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E

R

A

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A

n° 1 - Janvier 1994

■ Le c o t o n n i e r au Laos, G . T R E B U IL , J.-C. C A S T E L L A , B. C H A N T A R A T , S. TH1RASAK, p. 4-1 3.

D ans l'e n c a d ré p. 8 « Le p ro je t de c o o p é ra tio n bila té ra le fr a n c o -la o », un des c o lla b o ra te u rs n 'a pas été cité : le c o m ité de c o o p é ra tio n avec le Laos.

A g r ic u ltu r e e t d é v e lo p p e m e n t ■ n° 3 - A o û t 1 9 9 4

Le projet de coopération bilatérale franco-lao

Le p ro je t de coopération bilatérale franco-lao de recherche - développement sur les plantes à fibres repose sur la collaboration de plusieurs organismes dont le comité de coopération avec le Laos (CCL), l'O R S T O M et le CIRAD. L 'a p p u i du c o m ité de coopération avec le Laos est important depuis 1984, en particulier pour l'obtention de moyens de fonctionnement.

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c o t o n

o u

L a o s

l a o t i e n n e s f r o n t a l i è r e s d e la T h a ï l a n d e . C e tte e x p é r i e n c e a été s t o p p é e à c a u s e d e la g u e r r e . Pourtant, les paysans s'y sont intéres sés, p u i s q u ' e n t r e 1 9 6 6 et 1 9 6 8 , la p r o d u c tio n d ite a m é lio ré e est passée de 5 0 0 à 2 0 0 0 tonnes de c o to n g ra i ne.

A u jo u r d 'h u i, il reste de cette te n ta ti ve des c u lt iv a r s de c o t o n n i e r s p lu s p e rfo rm a n ts , descendants p ro b a b le s de la Reba B 5 0 . D 'a u tr e s v a rié té s t h a ï la n d a i s e s à f e u i l l e g la b r e s o n t aussi cultivées. C ep e n d a n t, les insec tic id e s sont indispensables en raison de l'a bsence de p ilo sité de l'a p p a re il vég é ta tif aérien.

C e r t a i n s a g r i c u l t e u r s u t i l i s e n t ces variétés c o u r a m m e n t, avec d 'a u tre s c o m m e Sri S am ro n g 2 p ro v e n a n t de T h a ï l a n d e . Les c o m m e r ç a n t s t h a ï v e n d e n t à c r é d i t les s e m e n c e s , les e n g r a is , les p r o d u i t s p e s t i c id e s et m ê m e des régulateurs de croissance. Les c o m m e r ç a n t s a c h è te n t a lo rs la ré c o lte sous la fo r m e de c o to n g ra i ne, d o n t une partie sert à rem bo u rse r le c r é d i t d e c a m p a g n e . S e lo n les c h e r c h e u r s d u p r o j e t , ces in t r a n t s s o n t s o u v e n t m a l a p p r o p r i é s et de m é d i o c r e q u a li t é . L 'in v e s tis s e m e n t c o r r e s p o n d a n t é q u i v a u d r a i t à 5 0 0 k i l o g r a m m e s d e c o t o n g r a i n e p a r hectare. C ô t é p r i x , les c o m m e r ç a n t s t h a ï r é m u n è r e n t le c o t o n g r a i n e s e lo n d e u x c a t é g o r i e s . Par e x e m p l e en 1990, le k ilo g ra m m e de c o to n graine des v a rié té s a m é l io r é e s v a l a i t 3 0 0 k ip s ( 2 , 4 0 FF), a lo r s q u e p o u r les c o t o n n i e r s l o c a u x — d e t y p e Faï N i a ï — , c e p r i x é t a i t d e 2 3 0 k ip s (1,84 FF). Cela re vie n t à payer à p e i ne un p e u p lu s c h e r les fib r e s m i- l o n g u e s , p a r r a p p o r t a u x l o c a l e s courtes.

Le re la tif succès de ces c o n tra ts ne d o it pas en m asquer les risques. Peu rém unérateurs, il est à c ra in d re q u 'à la lon g u e les a griculteurs ne les rejet te n t et se d é to u r n e n t d é fin it iv e m e n t du co to n . D 'u n autre côté, ils repré se n te n t le seul m o y e n d ' o b t e n i r un cré d it sur les intrants : la p ro d u c tio n de fibres é c h a p p e alors au Laos p o u r a l i m e n t e r la T h a ï l a n d e à m o i n d r e frais. A c tu e lle m e n t , les q u a n tité s de f i b r e l a o t i e n n e q u i « p a r t i r a i e n t » ainsi seraient com prises entre 6 0 0 et 8 0 0 tonnes par an.

Achats de fib re de c o to n en tonnes

25 n 20 15 -10 Longueur de la fibre

E 3

18-22 mm

■

22-24 mm

□

24-26 m m

□

> 26 m m 25 20 - - - 15 10

Champasak Saravane Louang Prabang Sayabouri Vientiane Total 1992

Provinces

Figure 3. D is tributio n des achats de fibre de la filature de V ientiane, en fon c tion de la longueur et des régions d'o rig in e , en 1992.

■ Pour quel

marché

produire ?

La p r o d u c t io n f a m ilia le et artisanale de l'a g ric u ltu re c o to n n iè re lao tie n n e re n d d i f f i c i l e l ' é v a l u a t i o n des s u r faces, des récoltes et des débouchés. Les s ta t is t iq u e s v a r i e n t b e a u c o u p , d ' a u t a n t p lu s q u e le c o t o n n i e r est s u r t o u t c u l t i v é en a s s o c ia tio n avec d'autres plantes. A in si, a c tu e lle m e n t, t o u s t y p e s d e s y s tè m e d e c u l t u r e c o n f o n d u s , le c o t o n n i e r se ra it p ré sent sur 30 0 0 0 hectares, q u i d o n n e ra ie n t au m a x i m u m 14 0 0 0 to n n e s de c o to n graine, soit e n v ir o n 4 6 0 0 tonnes de fibres.

(8)

c o t o n

a u

L a o s

Prix d 'a c h a t kips/kg E q u iv alent $US/kg

1 300 1 200 1 000 800

■

1 I

I

_:

2,0 1,8 1,7 1,4 22 24 26 28 L o n g u e u r de la fib re (m m)

fibre par la fila tu re de V ientiane, Figure 4. Evolution du prix d 'ach at de la

en fo n c tio n de la longueur, en 1992. A c t u e l le m e n t , en d e h o rs d u tissage f a m i l i a l , la s e u le u n i t é d e f i l a t u r e n a t i o n a l e , c e l l e d e l ' U n i o n d e s fe m m e s l a o t ie n n e s (L a o W o m e n ' s P i l o t T e x t i l P r o j e c t à V i e n t i a n e , f i n a n c é p a r le P r o g r a m m e d e s N a t io n s U n ie s p o u r le D é v e l o p p e m e n t ) a été mise en route en 1987. Elle p e u t tra ite r 70 to n n e s d e fib re s par an, et m ê m e ju s q u 'à 2 1 0 tonnes en a u g m e n ta n t le n o m b re d 'é q u ip e s de travail. M a is cette p o te n tia lité est lo in d 'ê tre atteinte.

En 1991, e lle n 'a filé qu e 18,6 tonnes de fibres, et 4 3 ,2 en 199 2 , achetées

d a n s les d iv e r s e s ré g io n s p r o d u c trices (fig ure 3). A q u a lité égale, les p rix p ratiq ués, au p rorata de la l o n gue u r de la fib re , sont larg e m e n t plus é le v é s q u e c e u x des c o m m e r ç a n t s th a ïla n d a is (figure 4). M ais la fila tu re de V ie n tia n e n 'a pas e n c o re la possi b ilité de fa ire du c r é d it aux a g r ic u l teurs.

Si ce m a rc h é n a tio n a l paraît étroit, le d é b o u c h é vers la T h a ï l a n d e , v o ir e aussi le V iê t-n a m , p o u rra it intéresser le Laos, sous ré s e rv e q u ' i l c u l t i v e p l u t ô t d e s c o t o n n i e r s à f i b r e m i - lo n g u e , la se u le a p p ré c ié e des fila - teurs industriels. A titre in d ic a tif, en 1991 la T h a ïla n d e a usin é 3 7 7 0 0 0 to n n e s de fibres, d o n t près de 90 % i m p o r t é s . Q u a n t au V i ê t - n a m , il c o n s o m m e 70 0 0 0 to n n e s d e fib re s par an. A u j o u r d ' h u i , un c e rta in n o m b r e de fa c te u rs s o n t fa v o r a b le s à l 'e x p a n sion de cette c u lt u r e : la ré c e p tiv ité des a g ric u lte u rs , les m a rc hé s n a t i o n a u x et in te rn a tio n a u x et la récente o u v e r t u r e é c o n o m i q u e d u Laos. Il faut désorm ais im a g in e r u n e o rg a n i sation n a tio n a le c a p a b le d 'e n c a d r e r la p r o d u c t io n et d 'a c h e te r la récolte aux paysans. |

ITINERAIRES

TECHNIQUES

ET ÉVALUATION

ÉCONOMIQUE

L

' e x i s t e n c e d é b o u c h é s c o m m e r d e d e u x c i a u x , l ' u n p l u t ô t e n f i b r e s c o u r t e s p o u r les b e s o in s d e l ' a r t i s a n a t n a t i o n a l et l ' a u t r e en f i b r e s m i - l o n g u e s p o u r l 'e x p o r t a t i o n , a c o n d u i t le p r o j e t à t r a v a i l l e r s u r p l u s i e u r s i t i n é r a i r e s tech n iq u e s. L ' i t i n é r a i r e t e c h n i q u e à f a i b l e c o n s o m m a t io n d ' in t r a n t s c o n c e r n e la p r o d u c t i o n d e fib r e s c o u r t e s — 18 à 22 m i l l i m è t r e s — p o u r l ' a r t i sanat local et la fila tu re de V ie n tia n e . Les variétés sont e s s e n tie lle m e n t les c o to n n ie rs Faï N ia i et Faï N o ï tardifs, en c u lt u r e associée, sans intrants ni c ré d it de cam p a g n e .

L 'itin é ra ire p r o d u c t if s'adresse à des v a r i é t é s a m é l i o r é e s à f i b r e p l u s

l o n g u e — 2 7 à 3 0 m i l l i m è t r e s — p o u r l'e x p o rt a tio n Vers les pays v o i sins. Les v a riétés sont des G. h ir s u 

t u m i n t r o d u i t s , c o m m e le c u l t i v a r

a frica in SR1F4 et la variété in d ie n n e Kham Khao 1, précoces et pratiqués en c u l t u r e p u re , a v e c u n e f e r t i li s a t i o n et des t r a i t e m e n t s p h y t o s a n i - t a i r e s . C e l a i m p l i q u e u n c e r t a i n n iv e a u d e t e c h n i c it é de la p a rt des agriculteurs. Les c a l c u l s de m a r g e é c o n o m i q u e (tableau 1), en m o n tra n t la re n ta b ili té effe ctive de la c u ltu re c o to n n iè re , illu s tre n t aussi l 'in té r ê t q u ' y p o rte n t a u jo u r d 'h u i les a g ric u lte u rs , su rto u t m otiv és par la v a lo ris a tio n du temps de tra va il. |

L

(9)

c o t o n

a u

L a o s

Tableau 1. Résultats économ iques en cu ltu re cotonnière, selon trois itinéraires techniques po ur la cam pagne 1990-1991, en m illie r de kips par hectare (700 kips = 1 US $).

Prix total Culture de décrue

Caractéristiques Prix

total

C ulture tra d itio n n e lle

Caractéristiques Prix ,

total

Culture intensive Caractéristiques

1. Produit brut 4 0 0 kg/ha 92 8 0 0 kg/ha 184 1 500 kg/ha 450 coton graine

2. Intrants 0 0 semences (25 kg/ha) 5 semences (20 kg/ha) 4

labour + hersage 45 engrais (16-20-0 + urée) 27 insecticides (7 trait.) 111 herbicides (2 l/ha) 4 Total intrants 0 5 191 3. Marge brute (1 - 2) 92 179 259

4. Capital fixe utilisé

houes 1 houes 1 houes 1

pulvérisateurs + pièces 1

Total capital fixe 1 1 2

5. Marge nette

ou valeur ajoutée (3 - 4) 91 178 257

6. M ain-d'œ uvre

Fam iliale 70 jours 90 jours 1 60 jours

Salariée 24 jours à 800 kips/j 19 40 jours à 1 000 kips/j 40

7. Productivité du travail

V aleur ajoutée par jo u r (5/6) 1 2 1,3

8. Distribution sociale de la valeur ajoutée

Taxes agricoles

(2 % du p ro d u it brut) 2 4 9

Intérêt des em prunts 0 0 (5 % par cycle) 7

Travail salarié 19 0 40

Total d is tributio n

de la valeur ajoutée 21 4 5 6

9. Revenu net

agricole par hectare (5 - 8) 70 174 217

C u lture de dé crue : c u ltu re paysanne de c o to n n ie r local en système de dé crue sans intrants, de stinée au m a rch é thaï. Berges de la Xe Bang Hieng

(p ro v in ce de Savannakhet).

C u lture tr a d itio n n e lle : c u ltu re paysanne de variétés locales, sans labouir, p o u r la c o n s o m m a tio n fa m ilia le . Région de Paklay (p rovince de Sayaboury) et N am (p ro v in c e de Luang Prabang).

C u lture intensive : c u ltu re paysanne inte nsive de variétés introduite s, destinées au m a rché thaï, avec une m ain d'œuvre salariée uniquement pour

la récolte. V allée de la N a m N g u m à Ban H a ï (p ro v in c e de Vientiane).

L'EGRENAGE

ET LE PRESSAGE

DE LA FIBRE

AU VILLAGE

A

u Laos, il n 'e x is te a u c u ne u n i t é i n d u s t r i e l l e d 'égrenage p o u r a li m e n t e r la f i l a t u r e d e V ie n tia n e . C e lle -c i a c h è te la f ib r e dans les v illa g e s , où e lle est é g re n é e d a n s des a te lie rs v i l l a geois d'ég re n a g e m é c a n iq u e au r o u le a u . Ils p e r m e t t e n t u n e p r e m i è r e va lo ris a tio n de la fib re sur le lieu de p ro d u c tio n .

L'égrenage m a n u e l de la fib re est un t r a v a i l f a m i l i a l l o n g e t f a s t i d i e u x . P o u r é g re n e r les q u e lq u e s 70 k i l o g r a m m e s d e c o t o n g r a i n e n é c e s sa ire s a u x b e s o in s d ' a u t o c o n s o m - n ia tio n , il fa ut c o m p t e r en m o y e n n e une q u in z a in e de journées.

L'égrenage et le pressage c o n s titu e n t un im p o r ta n t g o u lo t d 'é t ra n g le m e n t à lever au niv eau n a tio n a l. D e plus,

(10)

c o t o n

a u

L a o s

L'égrenage manuel ou village. Savannakhet. Cliché G. Trébuil

la rareté et l'é tat des axes de c o m m u n ic a t io n im p o s e n t la tr a n s fo rm a tio n de la récolte aux e n v iro n s im m é d iats des p r o d u c t e u r s . Le tr a n s p o r t d e la fib re pressée ne présente alors au cu n i n c o n v é n i e n t , p u is q u ' il s 'a g it d ' u n e d enrée impérissable, fa c ile à stocker et de v a le u r c o m m e r c i a l e é le v é e — ju s q u 'à 2 0 0 0 kips le k ilo g ra m m e .

D è s 1 9 8 6 , le p r o j e t f r a n c o - l a o a in tro d u it des égreneuses à rouleau de f a b r i c a t i o n t h a ï la n d a i s e , ro b u s te s , peu co û te u s e s , d 'e n t r e t ie n f a c i le et de petite c a p a c ité — elles tra ite n t 20 à 25 k ilo g ra m m e s de fib re par heure. Elles sont a c tio n n é e s par un m o te u r é l e c t r i q u e o u d i e s e l 5 c h e v a u x - v apeur. A c tu e lle m e n t le parc d'égre- n e u s e s c o m p r e n d 1 7 m a c h i n e s réparties en 9 ateliers, mis en pla ce à travers le pays par diffé rents projets.

■ Une activité

autonome

q u 'a c c o r d e n t les industriels à la q u a lité de la fib re , d 'a u ta n t q u e la ré m u n é ratio n en d é p e n d . Ils c o m p re n n e n t a lo r s la c o r r e s p o n d a n c e e n t r e les te c h n iq u e s c u ltu ra le s et les c a ra c té r i s t i q u e s t e c h n o l o g i q u e s p ris e s en c o m p te sur le m a rc h é :

- la p ropreté, d o n c les c o n d itio n s et les soins à la récolte et au séchage ; - la c o u l e u r , c ' e s t - à - d i r e la p u re té v a riétale et le c o n tr ô le des ravageurs en fin de c y c le ;

- la lo n g u e u r , d é p e n d a n t d u c h o i x d e la v a r i é t é e t d e la p u r e t é d e s semences.

En égrenant séparém ent les m u l t i p l i c a t i o n s d e s e m e n c e s , l ' a t e l i e r est garant à la fois du c h o ix de la variété et de la q u a li t é des s e m e n ce s f o u r nies aux p ro d u c te u rs . C'est un atout s u p p lé m e n ta ir e p o u r h o m o g é n é is e r la q u a lité de la fibre, afin d 'o b t e n ir le m e ille u r p rix d 'a c h a t par les filateurs. C e t a s p e c t est p r i m o r d i a l au Laos, d o n t u n e p a r t i e d e la p r o d u c t i o n passe e n c o r e la f r o n t i è r e p o u r être égrenée en Thaïlande.

Tableau 2. C oût d 'u n atelier villageois d'égrenage en 1990, am orti en dix ans, en m illie r de kips.

Investissements Coût

- construction de l'atelier 2 920

- deux égreneuses 3 650

- une presse à balles 730

- é lectrificatio n 511

Total investissements 7 811

Postes annuels C oût annuel

amortissements 781

entretien de l'atelier 438

Total annuel 1 219

L 'ate lie r de tra ite m e n t du c o to n g ra i ne est c ré a te u r d ' e m p lo i s en saison sèche. Il c o n c e rn e une petite z o n e de p r o d u c t io n : le v illa g e q u i l'h é b e rg e et q u e lq u e s h a m e a u x v o is in s . Entre les m o is d e d é c e m b r e et d ' a v r i l , il p e u t t r a i t e r 1 3 0 à 1 4 0 t o n n e s d e c o t o n g r a i n e a v e c u n e é q u i p e t r a v a il l a n t 6 à 8 heures p a r j o u r . Il est c o n s t r u i t à c o û t r é d u i t a v e c d e s m a té ria u x lo c a u x et est é q u ip é de la m a n iè re suivante (tableau 2) : - d e u x ou trois égreneuses à rouleau d 'u n mètre de lon g ;

- u n e p re s s e à b a l l e s d e 4 0 k i l o grammes de fibre (fabrication locale) ; - une aire p ropre, abritée et v e n tilé e p o u r s to c k e r le c o t o n g r a in e , a v e c u n e s é p a ra tio n p o u r c e lu i q u i v ie n t de la m u l tip lic a tio n de semences, les balles de fib re et les sacs de graines non semencières. L 'a t e li e r m a t é r ia lis e le lie u d e r e n c o n tre entre le p ro d u c te u r et le m a r c h é , f a i s a n t a i n s i le l i e n a v e c la v u lg a r is a t io n a g r ic o le . Les a g r i c u l t e u r s y r é a l i s e n t l ' i m p o r t a n c e

■ Le premier

rouage du

développement

La c r é a t i o n d e s a t e l ie r s v i l l a g e o i s c o n s t i t u e l ' i n d i s p e n s a b l e m a i l l o n d 'u n e filiè re c o to n n iè re bie n intégrée d a n s l ' é c o n o m i e d u p a y s . Il f a u t o r g a n is e r la c o l l e c t e d e la p r o d u c t i o n , g é r e r l ' a t e l i e r , n é g o c i e r les contrats avec les filateurs, p ro d u ire et d is t r i b u e r des s em ences de q u a lité . Toutes ces a c tiv ité s c o n tr ib u e n t à la c r é a t io n d 'o r g a n is a t io n s lo c a le s de p r o d u c t e u r s f o r t e m e n t i m p l i q u é s dans la filiè re . A m o y e n terme, p o u r vu q u e le u r f o n c t io n n e m e n t d é m o c r a t i q u e s o it assuré — c 'e s t- à - d ir e fo n d é sur la lib re a d h é s io n , la p r i o rité à l'in té rê t m u tu e l et une gestion t r a n s p a r e n t e — , ces g r o u p e m e n t s p o u r r a i e n t p r e n d r e en c h a r g e

(11)

Pour en savoir plus

C A S T E L L A J . - C . , C H A N T H A R A T B., T H I R A S A C K S., T R É B U I L C . , 1 9 9 3 . Le c o t o n n i e r au La os, les e n s e i g n e m e n t s d ' u n e e x p é r ie n c e de r e c h e r c h e - d é v e lo p p e - m e n t-fo rm a tio n . C o o p é ra tio n ag ric o le b ila té ra le fra n ç a is e , m in is tè re de l ' A g r i c u l t u r e et des Forêts, Centre national de recherche agro n o m i q u e , V i e n ti a n e , R é p u b l i q u e d é m o c r a t i q u e p o p u l a i r e la o , M o n t p e l l i e r , F ra n c e , C IR A D -C A , 88 p., (ouvrage). H A U B., 1 9 9 1 . R a p p o rt de m is s io n au L a o s , 2 2 - 3 0 o c t o b r e 1 9 9 0 . M o n t p e l l i e r , France, C IR A D -C A , 17 p.

c o t o n

a u

L a o s

l 'a p p r o v i s i o n n e m e n t en in tra n ts et, p o u r q u o i pas, g é r e r les c r é d i t s de c a m p a g n e de leurs mem bres.

Ega le m e n t, les marges b é n é fic ia ire s des a te lie r s d ' é g r e n a g e p o u r r a i e n t ê tr e a ff e c té e s à des o p é r a t i o n s de d é v e lo p p e m e n t lo c a l : un fo n d s de r o u l e m e n t p o u r les c ré d its de c a m p a g n e e t les a c h a t s e n g r o s d e s i n t r a n t s , u n m a g a s i n c o o p é r a t i f , l'a c q u is itio n de m oyens de transport, etc.

Dans ce contexte, la filiè re c o to n n iè - re peut jo u e r un rô le m o te u r du d é v e lo p p e m e n t é c o n o m i q u e et socia l du village.

Les q u e lq u e s a te lie rs d é jà en p la c e d é m o n tre n t q u e des systèmes lo c a le m e n t adaptés, fo n d é s sur la p r o d u c t i o n f a m i l i a l e e t les g r o u p e m e n t s d ' a g r i c u l t e u r s , v a l o r i s e n t c o r r e c t e m e n t le travail agricole . A u j o u r d ' h u i , il a p p a rtie n t à I' Etat de fa v o r is e r les c o n d i t i o n s ré g io n a le s é c o n o m i q u e s et socia le s q u i i n c i t e r o n t le m o n d e ru ral à p r o d u i r e et à s'organiser. ■ u O V) - Q

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G. TREBUIL, J.-C. CASTELLA, B. CHANTHARAT, S. THIRASACK - Le cotonnier au Laos.

Le Laos est un pays de tradition cotonnière, dont les systèmes de culture sont adaptés à de multiples situations écologiques. Ils comprennent en particulier le riz, le cotonnier, l'arachide. Afin qu'une véritable filière cotonnière, source de devises pour le pays, puisse être développée, les recherches du projet de coopération bilatérale franco-lao de recherche-développement sur les plantes à fibre ont porté sur des systèmes de culture améliorés, comprenant engrais et pesticides, techniques de culture plus performantes et variétés productives. Dans les villages, des structures artisanales d'égrenage et de pressage de la fibre s'organisent, en plus de l'usine de filature installée à Vientiane. Dans certaines régions proches de la Thaïlande, la culture cotonnière d'exportation se développe avec des variétés améliorées.

Mots-clés : cotonnier, arachide, riz, système de culture, variété, technologie, économie, Laos, Asie.

G. TREBUIL, J.-C. CASTELLA, B. CHANTHARAT, S. THIRASACK - Cotton growing in Laos.

Laos has a tradition of cotton and farming systems are adapted to many ecological systems. They include in particular rice, cotton and peanut. In order to develop a true cotton sector forming a source of foreign currency earnings for the country, research by the bilateral franco-laotian cooperation project on fibre plants has concentrated on improved farming systems including fertilisers and pesticides, better cultivation techniques and productive varieties. Artisanal ginning and fibre pressing facilities are being organised in villages and the first spinning factory has been installed in Vientiane. In certain frontier regions in Thailand, cotton-growing with improved varieties is developing as a cash crop for export.

Key-words: cotton, peanut, rice, farming systems, varieties, technology, economy, Laos, Asia.

G. TREBUIL, J.-C. CASTELLA, B. CHANTHARAT, S. THIRASACK - El algodón en Laos.

Laos es un país de tradition algodonera con sistemas de cultivo adaptados a situaciones ecológicas múltiples, que incluyen, en particular, arroz, algodón y cacahuete. Con objeto de desarrollar una verdadera actividad algodonera, fuente de divisas para el país, las investigaciones del proyecto de cooperación bilateral franco-laosiano de investigación y desarrollo relativo a las plantas de fibra han estudiado sistemas de cultivo mejorados que comprenden abonos y pesticidas, técnicas de cultivo más eficaces y variedades productivas. En los poblados, se organizón estructuras artesanales de desgrane y prensado de la fibra. Además, se ha instalado la primera hilatura en Vientiane. En algunas regiones fronterizas de Tailandia, el cultivo algodonero de renta se desarrolla con variedades mejoradas con fines de exportación.

Palabras-clave : algodón, cacahuete, arroz, systemas de cultivo, variedades, tecnologia, economía, Laos, Asia.