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Chapitre 5 Les enzymes

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

Chapitre 5

Les enzymes

(2)

UNE ENZYME : UN CATALYSEUR DE RÉACTION CHIMIQUE

I. Les enzymes, des catalyseurs biologiques

(3)

UNE DOUBLE SPÉCIFICITÉ I. Les enzymes, des catalyseurs biologiques

(4)

II. Le mode d'action des enzymes

ÉVOLUTION DE LA

CONCENTRATION EN PRODUIT EN FONCTION DU TEMPS

(5)

II. Le mode d'action des enzymes

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(6)

III. Expression génétique et enzymes

UNE ENZYME : UN MARQUEUR DE LA SPÉCIALISATION CELLULAIRE

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