UNIVERSITÉ DE TECHNOLOGIE COMPIÈGNE
FORMATION MASTER
Spécialité " Management de la Qualité" (MQ)
© 2007 G. Farges
Fondamentaux de l'ISO 9000
&
Management des Processus
Document personnel J'appartiens à : ...
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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2 G. Farges© 2007
Objectifs et pré-requis
Partie I :
Objectif : Connaître et comprendre la démarche qualité et d'amélioration continue exposée par les nouvelles normes internationales du management de la qualité ISO!9000 dans la dernière version 2000. Les exigences de l'ISO 9001 ne sont pas approfondies et détaillées (pour cela voir le cours dédié) mais la convergence et l'intégration du référentiel avec la démarche de planification stratégique est analysée jusqu'à sa phase opérationnelle .
Pré-requis : outils de la qualité (obligatoire) planification stratégique (conseillé) résolution de problèmes (conseillé)
Partie II :
Objectifs : S'initier à l'approche processus préconisée dans les nouveaux référentiels ISO 9000 version 2000 ainsi que dans ceux qui visent le management par la qualité totale et l'excellence.
Le fascicule de documentation FD X 50-176 (Ed Afnor) sert de base à la présentation, qui est illustrée par de nombreuses possibilités de représentation des processus. Pour terminer, les
"pathologies organisationnelles" sont diagnostiquées sous forme de sous-processus chaînés en dysfonctionnement.
Pré-requis : aucun
Gilbert FARGES est docteur-ingénieur, enseignant-chercheur en génie biomédical et management de la qualité à l’Université de Technologie de Compiègne, où il est responsable et animateur de spécialités du master, d'une certification professionnelle et de formations en technologie et en management de la qualité de chercheurs, de managers, d’ingénieurs et de techniciens supérieurs biomédicaux et hospitaliers. Contributeur à de nombreux groupes de normalisation auprès de l'Afnor, il est membre du Comité National de l'Evaluation Sociale et Médico-Sociale depuis 2006 en tant que personnalité qualifiée.
septembre 07 Gilbert FARGES Enseignant-Chercheur Master ‘’MQ’’
www.utc.fr/mastermq gilbert.farges@utc.fr
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FORMATION MASTER
Spécialité " Management de la Qualité" (MQ)
© 2007 G. Farges
Fondamentaux de l'ISO 9000
Document personnel J'appartiens à : ...
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4 G. Farges© 2007
Où est la Qualité ?
Le besoin
réel
ce qui est fait
Q
ce qui est spécifié
Ensemble des besoins
Ensemble des réalisations
Ensemble des spécifications
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5 G. Farges© 2007
Où est la NON-Qualité ?
“client “ mécontent
"gaspillage"
"inutile"
Le besoin
réel
ce qui est fait
Q
ce qui est spécifié
Ensemble des besoins
Ensemble des réalisations
Ensemble des spécifications
Qualité supplémentaire
non-conformité
sur-qualité
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6 G. Farges© 2007
De la maîtrise au management
Faire la Qualité
Pérenniser, Démontrer la Qualité
Piloter la Qualité
Maîtrise de la Qualité
Assurance de la Qualité
Management de la Qualité
Source : JP Caliste
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7 G. Farges© 2007
MANAGEMENT DE LA QUALITE
Responsabilité de la Direction : politique, stratégie, objectifs
SYSTEME QUALITE
Organisation, procédures, moyens Management de la Qualité
MAITRISE de la Qualité Obtenir la Qualité exigée
Prévoir ce qui doit être fait Prévoir comment le faire Ecrire ce qui a été prévu Faire ce qui a été écrit Vérifier ce qui a été fait
Corriger les écarts
Satisfaction aux exigences CONFORMITE
ASSURANCE de la Qualité Obtenir la Confiance en la Qualité
Conserver la trace des actions pour prouver la maîtrise de la qualité
Vérifier par des audits internes et/ou externes que le système est conforme aux exigences ou pratiques spécifiées
Confiance en la conformité CERTIFICATION
SATISFACTION des UTILISATEURS
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8 G. Farges© 2007
Evolution de la notion de Qualité et de ses concepts implicites
Qui ? Quoi ? Comment ? But ?
L’Entreprise Confiancedu client
Zéro risque
Assurance de la Qualité
Obtenir la confiance - procédures, enregistrements
- audits, actions correctives - revues de Direction...
L’Homme Comportement
Zéro mépris
de progrès
Management par la Qualité Totale
Partager le progrès - engagement, formation - responsabilisation, épanouissement...
Les
Générations un progrèsVers Excellence sociétale ?
Zéro
Partager l’avenir
Le Produit Satisfaction
Zéro défaut
du client
Maîtrise de la Qualité
Obtenir la qualité - conception, réalisation - contrôles et essais, maintenance
- retours d’expérience...
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9 G. Farges© 2007
Démarche Qualité : avant-tout, on l’a P O S E !…
Définir une
P olitique
(et son concept)(politique = une direction + une intensité) (politique = une volonté + des ressources)
1
Dessiner un
O
bjectif (concrètement) (donc des axes, donc mesurable...)2
!
Temps Perf_01
!
réalisé
4
Mesurer lesE
carts (périodiquement)(Revues de Direction, Tirer les enseignements, Agir dans le "Sens" de la Politique définie)
!
Temps Perf_01
S1 prévue
T0 T1 T2
!
!
!
!
Temps Perf_01
S1 prévue
3
Choisir uneS
tratégie (S1, S2..)(PAQ : Plan d'Action Qualité)
T0 T1 T2
!
!
S2 non retenue
!
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10 G. Farges© 2007
ISO 9000:2000 : évolution des référentiels
ISO 9003 : 1994
modèles pour l’assurance de la qualité en contrôle et essais finals
ISO 9002 : 1994
modèles pour l’assurance de la qualité en production, installation et prestations associées
ISO 9001 : 1994
modèles pour l’assurance de la qualité en conception, développement, production, installation et prestations associées
ISO 9001 : 2000
Systèmes de Management de la Qualité : Exigences
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11 G. Farges© 2007
ISO 9000:2000 : 8 principes de management de la Qualité
1) Écoute client 2) Leadership
3) Implication du personnel 4) Approche processus
5) Management par approche système 6) Amélioration continue
7) Approche factuelle pour la prise de décision
8) Relations mutuellement bénéfiques avec les fournisseurs
Vers une approche Qualité Totale...
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12 G. Farges© 2007
ISO 9000:2000 : les 3 nouvelles normes
ISO 9000 :
(annule et remplace ISO 8402 et ISO 9000-1) Systèmes de Management de la Qualité :
Principes essentiels et vocabulaire
ISO 9001 :
(annule et remplace ISO 9001/2/3) Systèmes de Management de la Qualité :
Exigences
ISO 9004 :
(annule et remplace ISO 9004-1) Systèmes de Management de la Qualité :
Lignes directrices pour l'amélioration des performances
La série ISO 9000 version 2000
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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13 G. Farges© 2007
ISO 9000:2000 : nouveau vocabulaire
Concepts relatifs à la qualité :
•Qualité : aptitude d'un ensemble de caractéristiques intrinsèques d'un produit, d'un système ou d'un processus à satisfaire les exigences des clients et autres parties intéressées.
•Aptitude : capacité d'un organisme , d'un système ou d'un processus à réaliser un produit satisfaisant aux exigences relatives à ce produit.
•Exigence : besoin ou attente qui peut être formulé, habituellement implicite, ou imposé.
Concepts relatifs au management :
•Politique qualité : orientations et intentions générales d'un organisme relatives à la qualité telles qu'elles sont officiellement formulées par la direction.
•Direction : personne ou groupe de personnes qui oriente et contrôle un organisme au plus haut niveau.
•Système de management de la qualité : système permettant d'établir la politique qualité et les objectifs qualité et d'atteindre ces objectifs.
Concepts relatifs à la conformité :
•Conformité : satisfaction d'une exigence <=> Non-conformité : non-satisfaction d'une exigence
•Défaut : non-satisfaction inopinée d'une exigence relative à une utilisation prévue ou spécifiée. Attention "défaut" " "non- conformité", défaut = connotations juridiques => précaution dans l'utilisation des mots.
Concepts et définitions
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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14 G. Farges© 2007
Les degrés progressifs des actions d'amélioration
Action palliative
: action entreprise sur un produit non conforme (ex : roue crevée) pour le rendre acceptable temporairement pour l'utilisation prévue(ex : j'utilise une "bombe anti-crevaison")
Action réparative
: action entreprise sur un produit non conforme (ex : voiture) pour le rendreacceptable pour l'utilisation prévue
(ex : je mets une roue de secours)
Action curative
: action entreprise pour éliminer une non-conformité détectée (ex : roue crevée)(ex : je fais réparer ma roue crevée)
Action corrective
: action entreprise pour éliminer la cause d'une non-conformité détectée oud'une autre situation indésirable (ex : roue de secours sur ma voiture)
(ex : je fais monter ma roue réparée)
Action préventive
: action entreprise pour éliminer la cause d'une non-conformité potentielle ou d'une autre situation potentiellement indésirable (ex : plus jamais de crevaison) (ex : je fais monter des roues "increvables")L'amélioration s'obtient progressivement
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15 G. Farges© 2007
ISO 9000:2000 : démarche "Systèmes de management de la Qualité"
1 - déterminer les besoins et attentes des clients
2 - établir la politique qualité et les objectifs qualité de l'organisme
3 - déterminer les processus et responsabilités nécessaires pour atteindre lles objectifs qualité
4 - établir les mesures relatives à l'efficacité de chaque processus en termes de réalisation des objectifs qualité,
5 - déterminer les moyens permettant d'empêcher toute non-conformité et d'en éliminer les causes
6 - rechercher les opportunités d'amélioration de l'efficacité et l'efficience
des processus
7 - déterminer et hiérarchiser les améliorations qui peuvent fournir les résultats optimum
8 - planifier les stratégies, processus et ressources permettant d'obtenir les améliorations identifiées
9 - mettre en œuvre la planification 10 - surveiller les effets des
améliorations 11 - évaluer les résultats par rapport aux
résultats escomptés 12 - revoir les activités d'amélioration pour déterminer les actions de suivi appropriées.
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16 G. Farges© 2007
ISO 9000:2000 : approche processus
Amélioration continue du Système de Management de la Qualité
Elément d’entrée
Elément
de sortie Produit
4
5
6
7
8
Réalisation du produit Management
des ressources Mesures, analyses et améliorations Responsabilité
de la direction
Parties intéressées, ClientsSatisfaction
Parties intéressées, Clients Exigences
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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17 G. Farges© 2007
ISO 9001:2000 : exigences
4 Système de management de la qualité
4.1 Exigences générales 4.2 Exigences générales relatives à la documentation
5 Responsabilité de la direction
5.1 Engagement de la direction 5.2 Ecoute client 5.3 Politique qualité
5.4 Planification 5.5 Gestion 5.6 Revue de direction
6 Management des ressources
6.1 Mise à disposition des ressources 6.2 Ressources humaines
6.3 Installations 6.4 Environnement de travail
7 Réalisation du produit
7.1 Planification des processus de réalisation 7.2 Processus relatifs aux parties intéressées 7.3 Conception et/ou développement 7.4 Achats
7.5 Activités de réalisation du produit 7.6 Maîtrise des dispositifs de mesure et de surveillance
8 Mesures, analyses et amélioration
8.1 Planification 8.2 Mesure et surveillance
8.3 Maîtrise des non-conformités 8.4 Analyse des données 8.5 Amélioration
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18 G. Farges© 2007
Amélioration continue du Système de Management de la Qualité
Elément d’entrée
Elément
de sortie Produit
4
5
6
7
8
Réalisation du produit Management des ressources
Mesures, analyses et améliorations Responsabilité
de la direction
Parties intéressées, ClientsSatisfaction
Parties intéressées, Clients Exigences
ISO 9000:2000 : rôle de la direction
1) établir la politique qualité et les objectifs qualité de l'organisme
2) assurer que les exigences des clients représentent une priorité à tous les niveaux de l'organisme
3) assurer que les processus appropriés sont mis en œuvre pour permettre de répondre aux exigences du client et d'atteindre les objectifs qualité ;
4) assurer qu'un système de management de la qualité efficace est établi, mis en œuvre et entretenu afin d'atteindre ces objectifs
5) assurer la disponibilité des ressources nécessaires 6) comparer les résultats obtenus aux objectifs établis
7) décider des actions concernant la politique qualité et les objectifs qualité 8) décider des actions d'amélioration.
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19 G. Farges© 2007
ISO 9000:2000 : valeur de la documentation
La documentation contribue à :
• réaliser la qualité du produit et l'amélioration de la qualité
• offrir une formation adaptée
• assurer la répétabilité et la traçabilité
• fournir des preuves tangibles
• évaluer l'efficacité du système
L'élaboration de documents ne représente pas une fin en soi, mais doit être une activité à valeur ajoutée...
Types de documents :
• Manuel qualité : concernant le système de management de la qualité (voir Norme ISO 10013)
• Procédure : manière spécifiée de réaliser des activités (souvent avec plusieurs acteurs)
• Instruction : manière spécifiée de réaliser des activités (souvent par un seul acteur)
• Mode opératoire : manière spécifiée de réaliser une activité (souvent par un seul acteur)
• Enregistrement : preuve tangible ds résultats obtenus lors d'une activité
Documentation
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20 G. Farges© 2007
Manuel Qualité
Procédures
Instructions
Modes Opératoires
Enregistrements
Pyramide documentaire en qualité
Bibliographie :
FD ISO/TR 10013 (mars 2006) Lignes directrices pour la documentation des systèmes de management de la qualité
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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21 G. Farges© 2007
Exemple de procédure
BIOMED Procédure d'Assurance Qualité Numéro TITRE : Procédure de maîtrise de ...
SOMMAIRE 1 - OBJET
2 - DOMAINE D'APPLICATION 3 - VOCABULAIRE
4 - REFERENCES 5 - CONTENU
5-1 - Principes généraux 5-2 - Définitions de fonctions 5-3- ...
5-4 - Archivage 6 - MODIFICATIONS
Documents en annexe : synoptique, formulaire de …
DESTINATAIRES :
Ce document est à usage strictement interne chez BIOMED. Il ne peut être communiqué à un tiers qu'avec l'autorisation écrite du Directeur de la Qualité.
QUALITE Page 1/n
Nom Signature Date
Indice Rédacteur Vérificateur Approbateur Nature de la modification Nom
Signature Date
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22 G. Farges© 2007
Exemple de planification d'une démarche Certification
Phase 1 :
" Diagnostiquer l’existant
" Maintenir une grande rigueur d’analyse
Phase 2
" Hiérarchiser et maîtriser les documents
" Etablir l’organigramme complet des processus
" Ecrire d’abord les procédures de progrès
" Démarrer très tôt les audits internes
Phase 3 :
" Evaluation du système qualité, audits internes
" Revues de Direction
Phase 4 :
" Mise à niveau du système qualité
" Audit de Certification
t 0
t 0 + 6 mois
t 0 + 12 mois
t 0 + 18 mois
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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23 G. Farges© 2007
ISO 9001:2000 & planification stratégique : synergie
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24 G. Farges© 2007
ISO 9001:2000 & planification stratégique : impacts
4 - Système de management de la qualité
Exploiter la méthodologie de planification stratégique et organiser un système documentaire efficace.
5 - Responsabilité de la direction
Prévoir la nomination d’un responsable qualité, rédiger un manuel qualité, maîtriser le système documentaire et veiller à la qualité et l’efficacité de la communication.
6 - Management des ressources
Intégrer la définition et le suivi des ressources dans chacun des processus du cycle de planification, avec revue, analyse des retours d’insatisfaction, actions correctives et préventives et enregistrements.
7 - Réalisation du produit
Intégrer les exigences dans tout plan d’action correspondant à la réalisation d’un produit.
8 - Mesures, analyses et amélioration
Réaliser périodiquement des audits internes et définir un processus pour le traitement des non- conformités avec les actions correctives et préventives en qualité.
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25 G. Farges© 2007
ISO 9001:2000 & planification stratégique : déclinaison des processus
Déclinaison "PDCA" maître
Conception Marketing Admission Enseignement Suivi
Plan
Do Check
Act
"Formation"
Conception Marketing Admission Enseignement Suivi
Conception Marketing Admission Enseignement Suivi
Conception Marketing Admission Enseignement Suivi
P D A C Conception
Admission
Suivi Marketing
Enseignement
P D A C P
D A C
P D A C P
D A C
"Formation"
Déclinaison "Processus" maître
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FORMATION MASTER
Spécialité " Management de la Qualité" (MQ)
© 2007 G. Farges
Management des
Processus
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27 G. Farges© 2007
Apports attendus d'une "Approche Processus"
Accroitre : compétitivité et attractivité Renforcer : flexibilité et réactivité Améliorer : résultats et performances Finalité d'une approche processus :
• répondre aux attentes-clients, mises au cœur du fonctionnement de l'organisme,
• donner du sens au travail des personnes de l'organisme,
• déterminer leurs missions et leurs contributions pour obtenir la satisfaction des clients,
• optimiser l'obtention de résultats.
Outil essentiel pour une dynamique d'amélioration permanente :
la maîtrise des interfaces "critiques" est améliorée par une meilleure :• compréhension et prise en compte des besoins et contraintes de chacun,
• communication entre entités (unités, départements, services .... ) d'un même site ou entre différents sites appartenant à un même organisme,
• définition des circuits d'information et de prise de décision.
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28 G. Farges© 2007
Domaine d'application d'une "Approche Processus"
L'Approche Processus s'applique à : Tous les types d'organismes quels que soient :
• Leurs tailles,
• Leurs domaines d'activité,
• Leurs niveaux :
• un organisme multi-site,
• un site particulier,
• un département, un service, une unité, etc
… Tous les acteurs au sein de l'organisme :
• Le dirigeant qui cherche à améliorer la performance,
• Le responsable qualité qui développe la "culture qualité",
• Le responsable d'activités qui cherche l'efficacité,
• Le pilote du processus qui souhaite l'optimiser,
• Les acteurs opérationnels qui veulent comprendre la finalité,
• L'auditeur qualité qui évalue le SMQ et les processus réalisés
…
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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29 G. Farges© 2007
Les 8 principes de l'ISO 9000:2000 pour mener vers de meilleures performances :
1. Orientation client 2. Leadership
3. Implication du personnel 4. Approche processus
"Un résultat escompté est atteint de façon plus efficiente lorsque les ressources et activités afférentes sont gérées comme un processus."
5. Management par approche système 6. Amélioration continue
7. Approche factuelle pour la prise de décision
8. Relations mutuellement bénéfiques avec les fournisseurs
Approche Processus : c'est l'un des 8 principes de l'ISO 9000:2000 (extrait)
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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30 G. Farges© 2007
Approche Processus : définitions
Définitions de l'ISO 9000 version 2000 : Un processus est défini comme :
un ensemble d'activités corrélées ou interactives qui transforme des éléments d'entrée en éléments de sortie.
Un produit est défini comme le «résultat d'un processus»
Un projet est défini comme un processus unique :
• qui consiste en un ensemble d'activités coordonnées et maîtrisées comportant des dates de début et de fin,
• entrepris dans le but d'atteindre un objectif conforme à des exigences spécifiques,
• incluant les contraintes de délais, de coûts et de ressources
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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31 G. Farges© 2007
Méthode de cartographie des processus dans un cycle d'amélioration continue
Missions à remplir Objectifs à atteindre
Activités à déployer
!!!!!!Données d'entrée : Immatérielles
• Besoins explicites, implicites
• Attentes latentes
• Réglementations,
• Cahiers des charges
• Contrats de service
• Qualité, Coûts, Délais...
Matérielles :
• Objets
• Fournitures
• Consommables...
!Services Support :
• Compétences
• Créativité
• Ressources...
!!Ressources allouées :
• Humaines
• Logistiques
• Informatives...
1) Identifier les
besoins 2) Réaliser les
activités 3) Livrer les
résultats
4) Observer l'adéquation 5) S'interroger
sur ses missions
!!!!!!Données de sortie : Immatérielles
• Satisfaction des besoins
• Observation de la réglementation
• Amélioration des services
• Augmentation de la performance
• Progression de la confiance
• Contribution à l'économie...
Matérielles :
• Objets
• Documents...
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32 G. Farges© 2007
Principales phases du management des processus (selon FD X 50-171)
Etapes du management des processus :
1. Identifier les processus de l'organisme :
• Processus de réalisation • Processus de support
• Processus de direction • Processus stratégiques (souvent ceux d'interface)
2. Décrire les processus :• Caractéristiques (intitulé, entrées, sorties, activités, ressources..)
• Vitalité (objectifs mesurables, indicateurs, niveaux de progrès)
• Représentation (graphique le plus souvent)
3. Piloter les processus :• Désigner un pilote (autorité, compétences, moyens…)
• Définir les données d'entrée du pilotage (qualitatives, quantitatives, externes, internes…)
• Faire des revues des processus (périodiques, analyses de l'efficience, enregistrer…)
4. Améliorer en continu les processus :
• Sur proposition du pilote
• Plans d'amélioration étudiés, validés et mis en œuvre
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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33 G. Farges© 2007
Identification des processus de l'organisme (1/2)
Processus de réalisation (ou opérationnels) :
•
contribuent directement à la réalisation du produit, de la détection du besoin du client à sa satisfaction,
•
regroupent les activités liées au cycle de vie d'un produit :
• recherche et développement, commercial et gestion des contrats, conception, achats et approvisionnements, logistique, production et maitrise des relations avec le client, etc…
Processus de support (ou de soutien) :
•
contribuent au bon déroulement des processus de réalisation en leur apportant les ressources nécessaires,
•
ne créent pas de valeur directement perceptible par le client,
•
recouvrent en particulier :
• les ressources humaines,
• les ressources financières,
• les installations et leur entretien (locaux, équipements, matériels, logiciels…),
• l'information et le savoir-faire, etc...
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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34 G. Farges© 2007
Identification des processus de l'organisme (2/2)
Processus de direction :
•
contribuent à la détermination de la politique et au déploiement des objectifs dans I'organisme sous la responsabilité totale de l'équipe dirigeante,
•
permettent d'orienter et d'assurer la cohérence des processus de réalisation et de support,
•
exemples :
• élaboration de la stratégie de l'organisme,
• management de la qualité de l'organisme,
• communication interne et mobilisation du personnel…
Processus stratégiques (clés ou vitaux) :
•
contribuent majoritairement aux objectifs que la direction a fixé comme stratégiques,
•
reflètent la vision et les facteurs clés de réussite de l'organisme et son adaptation par rapport à son environnement économique :
• évolution sur le moyen et long terme de l'organisation,
• amélioration d'un domaine permettant de renforcer le positionnement de l'organisme sur son marché, etc…
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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35 G. Farges© 2007
Cartographie des processus : modèle ISO 9000 version 2000
Amélioration continue du Système de Management de la Qualité
Elément d’entrée
Elément
de sortie Produit
4
5
6
7
8
Réalisation du produit Management
des ressources Mesures, analyses
et améliorations Responsabilité
de la direction
Parties intéressées, Clients
Satisfaction
Parties intéressées, Clients Exigences
4, 5, 6, 7 et 8 : chapitres d'exigences de l'ISO 9001 version 2000
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36 G. Farges© 2007
Identification des processus stratégiques
Où sont les processus stratégiques (clés ou vitaux) ? :
• Ils contribuent majoritairement aux objectifs que la direction s'est fixés comme stratégiques,
• Ils reflètent la vision et les facteurs clés de réussite de l'organisme et son adaptation par rapport à son environnement économique.
Généralement par ordre de priorité :
1. Les processus en ligne directe client/produit :
• Une entreprise ne peut survivre sans produit et clients
• Processus d'identification des besoins
• Processus de réalisation
• Processus de remise des produits 2. Les processus aux interfaces client/organisme :
• Toute décision ne peut être basée que sur les attentes et perceptions des clients
• Processus d'évaluation de la satisfaction des clients
• Processus de communication avec les clients 3. Les processus de décision, de politique et d'objectifs :
• Les décisions et objectifs ont un impact direct sur les ressources et la réalisation
• Processus de direction 4. Les processus support :
• La gestion des ressources communes est capitale pour optimiser l'efficacité dans l'organisation
• Processus de management des ressources
• Processus de mesure, analyse et évaluation
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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37 G. Farges© 2007
Processus associés à une planification dynamique stratégique
Interface à gérer
Benchmarking
Concurrents
Besoins, attentes
Entité ou "Fournisseur"
Directions Stratégiques Objectifs
mesurables
Analyse Situation
Résultats Innovations
Vision
Valeurs
Priorités Mission
Actions quotidiennes
Entité consciente de son "sens"
Partie-prenante ou "Client"
Actions Planification Amélioration
Où sont les processus
vitaux ?
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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38 G. Farges© 2007
Exemple de processus vitaux associés à une planification dynamique stratégique
Processus vitaux
Interface à gérer
Benchmarking
Concurrents
Besoins, attentes
Entité ou "Fournisseur"
Directions Stratégiques Objectifs
mesurables
Analyse Situation
Résultats Innovations
Vision
Valeurs
Priorités Mission
Actions quotidiennes
Partie-prenante ou "Client"
Actions Planification Amélioration
1
2
3 4
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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39 G. Farges© 2007
Identification des sous-processus génériques du modèle de l'ISO 9001:2000
Processus de communication avec les clients
Processus de mesures, analyses et améliorations
Processus d'évaluation de la satisfaction Service Formation Ressources Humaines Service Informatique Service Infrastructure Service Financier Administration
Processus d'amélioration continue
du Système de Management
de la Qualité
Produit (matériel, immatériel)
Processus de réalisation
Parties intéressées, Clients
Satisfaction
Parties intéressées, Clients Exigences
Processus d'identification
des besoins
Processus de remise du produit conception
mise en œuvre mesure Processus
de management des ressources
Processus de Décision
…Service Qualité
Processus de support
Processus
"vital"
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40 G. Farges© 2007
PDCA appliqué aux processus critiques selon le modèle de l'ISO 9001
Service Formation
Produit (matériel, immatériel)
Processus Réalisation
Processus
mesures, analyses, améliorations Processus de Direction
Parties intéressées, Publics, Clients...Satisfaction
Parties intéressées, Publics, Clients... Attentes, besoins
Processus de communication clients
Processus Identification
des besoins
Processus Mesure satisfaction
Processus Remise du produit Ressources Humaines Service Informatique Service Infrastructure Service Financier Administration
conception mise en œuvre
contrôle DP
AC
PD AC
DP AC
DP AC Processus
Déploiement des décisions
Processus Déploiement des ressources
Processus Revues stratégiques
Processus Enregistrement des indicateurs
"Strategic Planning"
Service Prospectives
Service Qualité
DP AC DP AC
DP AC DP
AC
Processus critique "Externe"
Service Achats
Processus management des ressources
Processus critique "Interne"
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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41 G. Farges© 2007
Produit (matériel, immatériel) Processus
mesures, analyses, améliorations Processus de Direction
Parties intéressées, Publics, Clients...Satisfaction
Parties intéressées, Publics, Clients... Attentes, besoins
Processus management des ressources
Processus réalisation
Interfaces "EXTERNES" : processus critiques et documents de maîtrise
Processus de communication clients
Processus Identification
des besoins
Processus Mesure satisfaction
Processus Remise du produit
"Politique" externe explicitée Communication publique
Contrat d'engagement Cahier des charges
Bon de livraison Document d'exploitation
Enquêtes de satisfaction Retours spontanés
Processus critique "Externe"
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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42 G. Farges© 2007
Interfaces EXTERNES critiques : Il existe une déclinaison cohérente des processus et documents
Processus Communication clients
Processus Identification des besoins
Processus Mesure satisfaction
Processus Remise du produit
"Politique" externe explicitée Communication publique
Contrat d'engagement Cahier des charges
Bon de livraison
Document d'exploitation
Enquêtes de satisfaction Retours spontanés
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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43 G. Farges© 2007
Produit (matériel, immatériel)
Processus réalisation
Processus
mesures, analyses, améliorations Processus de Direction
Parties intéressées, Publics, Clients...Satisfaction
Parties intéressées, Publics, Clients... Attentes, besoins
Processus management des ressources
Interfaces "INTERNES" : processus critiques et documents de maîtrise
Processus Déploiement des décisions
Processus Déploiement des ressources
Processus Revues stratégiques
Processus Enregistrement des indicateurs
"Politique" interne explicitée Lettres de missions
Contrats Objectifs & Moyens Contrats de Service
Rapports d'activités Tableaux de bord Bilans
Prospectives
Processus critique "Interne"
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44 G. Farges© 2007
Interfaces INTERNES critiques : Il existe une déclinaison cohérente des processus et documents
Processus Déploiement des décisions
Processus
Déploiement des ressources
Processus Revues stratégiques
Processus
Enregistrement des indicateurs
"Politique" interne explicitée Lettres de missions
Contrats Objectifs & Moyens Contrats de Service
Rapports d'activités Tableaux de bord
Bilans
Prospectives
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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45 G. Farges© 2007
Les documents "stratégiques" pour les processus critiques d'interface selon le modèle de l'ISO 9001
"Politique" externe explicitée Communication publique
Contrat d'engagement Cahier des charges Bon de livraison Document d'exploitation
Enquêtes de satisfaction Retours spontanés
Les 8 documents critiques aux interfaces
Processus
Mesures, analyses, améliorations Processus
Direction
Processus Management des ressources
Processus Réalisation
"Politique" interne explicitée Lettres de missions
Contrats Objectifs & Moyens Contrats de Service
Rapports d'activités Tableaux de bord Bilans Prospectives
Externes Internes
Parties intéressées, Publics, Clients...
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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46 G. Farges© 2007
Les processus et leurs entrées/sorties documentaires
Les documents critiques aux interfaces
Processus
Mesures, analyses, améliorations Processus
Direction
Processus Management des ressources
Processus Réalisation
Sorties Entrées
Bilans Prospectives
"Politique" explicitée Lettres de missions
Bilans Prospectives Enquêtes de satisfaction
Retours spontanés Rapports d'activités Tableaux de bord Contrat d'engagement Cahier des charges
Contrats Objectifs & Moyens Contrats de Service
Contrats Objectifs & Moyens Contrats de Service
Bon de livraison Document d'exploitation Rapports d'activités Tableaux de bord
"Politique" externe explicitée Communication publique
"Politique" interne explicitée Lettres de missions
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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47 G. Farges© 2007
7- Processus de réalisation de la recherche Etre créatif7.1 7.2
Organiser 7.3
Faire 7.4
Valider 4- Processus de gestion de la recherche
Prendre les décisions5
Déployer les ressources6 8
Capitaliser les succès 6.1
6.2
8.2
8.1
Représentation d'un processus "travaux de thèses et post-doc"
-2- Réponses aux attentes
des parties-prenantes
en recherche -1-
Attentes des parties-prenantes
en
recherche 5.3
valoriser les produits de la recherche connaître les niveaux5.4
de satisfaction
définir une activité5.2 de recherche communiquer sur les5.1 savoirs et savoir-faire
3- Processus global de recherche Auteur : Gilbert Farges - Octobre 2004
1. Attentes des parties-prenantes 2. Réponses aux attentes 3. Processus global de la recherche 4. Processus de gestion de la recherche
7. Processus de réalisation de la recherche 7.1 Etre créatif et original
7.2 Organiser et planifier l'activité 7.3 Faire, expérimenter, déduire 7.4 Valider les résultats obtenus 8. Capitaliser les succès
8.1 Mesurer les succès dans l'activité 8.2 Proposer l'amélioration des pratiques 5. Prendre les décisions
5.1 Communiquer les compétences 5.2 Définir une activité de recherche 5.3 Valoriser les produits de la recherche 5.4 Connaître les niveaux de satisfaction 6. Déployer les ressources
6.1 Allouer les ressources 6.2 Vérifier le déploiement
Processus utilisé par le groupe "qualité en recherche dans les travaux de thèses et post-doc":
• http://www.utc.fr/qualite-recherche/extranet/groupe_these_post-doc/index.htm Mission Qualité du Ministère de la Recherche, GREQ :
• http://dr.education.fr/Qualite/
Les risques-projet sont sur les INTERFACES => processus critiques majeurs : 5.1, 5.2, 5.3, 5.4
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48 G. Farges© 2007
Exemple de management des processus dans un laboratoire certifié ISO 9001
ENSAM-Paris : Laboratoire "Conception de Produits Nouveaux et Innovation", certifié ISO 9001
Informatique
LCPI 02 Achats LCPI 03
GRH LCPI 04
Gestion du Système Documentaire Qualité
LCPI 05 Manager le TVR
TVR 01
Mesurer, analyser et améliorer LCPI 06
Processus de Management
Manager le Laboratoire LCPI 01
Manuel Qualité TVR MQ Autres parties
prenantes Autres parties
prenantes
Partenaires
(Exigences) Partenaires
(Satisfaction)
Réalisation
TVR 03
Offre
TVR 02
Clôture
TVR 04
Processus Opérationnels
Processus Recherche
TVR 05
Avec l'aimable autorisation de l'auteur :
Rémy Gautier
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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49 G. Farges© 2007
Exemple de schématisation du processus de recherche au CTBA
Exemple
PROCESSUS DE RECHERCHE
Centre Technique du Bois et de l'Ameublement Approbation
Élaboration fiche pré-projet
Montage du projet Approbation Management du projet
Partenariats internes/externe s Travaux de recherche Production de données scientifiques et de démonstrations
Revues Objectif atteint ?
Rapport final Valorisation Évaluation
1
2
4 3
5 6
oui
non oui
non
oui
non
Abandon
Avec l'aimable autorisation du responsable qualité du
CTBA : Alain Hocquet PROPOSITION
PROPOSITION
REALISATION
VALIDATION
VALORISATION EVALUATION
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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50 G. Farges© 2007
Exemple d'approche processus appliquée à un modèle d'activités en recherche
Créativité
Organisation
Validation
Diffusion Conduite
PD AC
PD AC
PD AC
PD AC
PD AC
Phase processus Qui ? Avec qui ? Avec quoi ? Quand ? Mesure du succès ?
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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51 G. Farges© 2007
Exemple d'approche processus appliquée au pilotage de la sûreté en centrale nucléaire
Source : Démarche de certification ISO9001v2000 du processus relatif à la sûreté au Centre Nucléaire de Production d'Électricité du Bugey - Anne-Cécile Bernardo, Stage professionnel, MASTER spécialité Management de la Qualité (MQ), UTC, 2005-2006 - http://www.utc.fr/mastermq
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52 G. Farges© 2007
Exemple d'approche processus appliquée à l'amélioration de la qualité
Source : Déploiement du plan de maintenance qualité sur une ligne de galvanisation
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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53 G. Farges© 2007
Exemple d'approche processus appliquée une filiale de société
Source : Mise en place d'un outil de pilotage et auto évaluation EFQM, Aurélie Marconnet, Stage professionnel, MASTER spécialité Management de la Qualité (MQ), UTC, 2005-2006 - http://www.utc.fr/mastermq
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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54 G. Farges© 2007
Processus dans une organisation hiérarchisée et départementalisée
Direction
Dépt A Dépt B Dépt C Dépt D
processus A
processus B
processus C
processus D
Demandes Clients
Produits Services
activités de l'organisation
Fondamentaux de l'ISO 9000 et Management des Processus
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55 G. Farges© 2007
Les cloisonnements induisent la Non-Qualité !...
Souhaitée
Entreprise Qualité
Abstrait Concret Abstrait
Client Client
Fonction de transfert à optimiser
Exprimée Interprètée (département communication) Définie (dépratement marketing) Conçue (département méthode) Réalisée (département fabrication) Livrée (département vente) Percue (usager, qualité)
N o n -Q u al it é
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56 G. Farges© 2007
L'approche processus "renverse" profondément les "valeurs" d'une organisation départementalisée
processus A
processus B
processus C
processus
Demandes D
Clients
Produits Services
Direction
Dept A Dept B Dept C Dept D
Fournisseurs Amélioration continue Clients