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Modélisation des exploitations en Afrique de l'Ouest

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Academic year: 2021

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(1)

Modélisation des exploitations en 

Afrique de l’Ouest 

Andrieu Nadine

CIRDES/CIRAD

(2)

Objectif du Cours

Initier les étudiants à la modélisation des 

systèmes avec un focus sur la modélisation 

des exploitations en Afrique sub‐saharienne, 

ses intérêts et limites

Un TD permettra de mettre en pratique un 

certain nombre de concepts abstraits tels que 

ceux de :

modèle conceptuel

validation

(3)

Résultats attendus

Les étudiants connaissent les étapes 

d’élaboration d’un modèle

Les étudiants sont capables d’élaborer un 

modèle conceptuel (étape initiale de 

l’élaboration d’un modèle)

Les étudiants sont capables de comprendre un 

article scientifique traitant de questions de 

modélisation

(4)

Plan

Pré‐requis : 

Qu’est ce qu’un modèle ?

Rôle de la modélisation en agronomie ?

Etapes de construction d’un modèle ?

Différentes techniques de modélisation ?

Zoom sur les questions traitées par 3 modèles 

d’exploitation en Afrique

Zoom sur le modèle Cikeda développé pour des 

exploitations de l’Ouest du Burkina

Exercice pratique 1

Exercice pratique 2

(5)

Pré‐requis : Qu’est ce qu’un modèle

Un outil au service d’une problématique 

agronomique

Une représentation simplifiée de la réalité

Tester une multitude de scénarios

~

I , I , eau

(6)

Calculs (équations,

règles de décision)

Variables 

d’entrée

Variables 

de sortie

Dans le cas d’un modèle numérique :

(7)

Intérêts et limites

Intérêts

Limites

Tester une multitude de scénarios

Limite des connaissances existantes pour 

simuler tout ce que l’on souhaite

Rapidité d’analyse

Coût d’acquisition des données de base 

pour paramétrer et faire fonctionner les 

modèles

(8)

Caractéristiques d’un modèle

Objectif et finalité

Niveau d’abstraction/d’échelle

Niveau de détail 

aussi simple que nécessaire (Sinclair et Seligman, 

1991)

Pas de temps/échelle de temps

Technique de modélisation

Domaine de validité 

du modèle

(9)

Caractéristique d’un modèle

Objectif

Niveau de 

détail

Pas de temps

Niveau 

d’échelle

(10)

Le dilemme du modélisateur 

Objectif

Données 

disponibles sur le 

terrain

Connaissance disponibles

(11)

Pré‐requis : Différentes finalités de 

l’étude

Outil de recherche 

Explorer différentes hypothèses/Complémentaire à 

l’expérimentation classique

Synthétiser les connaissances scientifiques/mettre en évidence 

des questions de recherche futures

Outil d’accompagnement avec les acteurs pour la prise de 

décision:

Evaluation d’impacts d’options techniques, de politiques 

publiques

Planification des décisions

Outil de formation des acteurs:

Sur le fonctionnement des systèmes

Sur des thèmes techniques

(12)

Différents types de modélisation

Optimisation/simulation

Optimisation : maximisation d’une ou plusieurs 

fonctions sous contraintes

Simulation : analyse de la 

dynamique/changements d’états d’un système

(13)

Pré‐requis : différents niveaux 

d’échelle

Des modèles à différentes échelles pour différentes 

questions : 

Système de culture/peuplement végétal 

Animal/troupeau

Exploitation :

Interface du biophysique et décisionnel

Analyse :

Articulations entre les différentes activités au sein de l’exploitation

Compétitions pour l’allocation des ressources productives

Conditions d’adoption des technologies

Village ou territoire : interactions entre acteurs, évolution 

démographique, paysage

Fonctionnement

Productivité

résilience

(14)

Pré‐requis : différents techniques de 

modélisation en lien avec l’objectif

A choisir par l’informaticien en lien avec les 

questions à traiter:

Déterministe/stochastique:

Déterministe : pas de prise en compte de l’aléa

Stochastique: prise en comte de l’aléa

Analytique/formalisme par objet:

Une ou plusieurs équations

Décomposition du réel en classes décrites par des 

caractéristiques et de fonctions

(15)

Pré‐requis : Etapes de construction 

d’un modèle

Diagnostic initial 

Définition de l’objectif du modèle

Élaboration du modèle conceptuel : quels éléments du réel on 

considère ?

Développement informatique du modèle : facultatif

Vérification du modèle

Paramétrage du modèle

Validation du modèle : facultatif mais important

À dire d’acteur

En comparant les sorties du modèle à la réalité : données mesurées en 

station…

En analysant le fonctionnement du modèle : analyse de sensibilité

Utilisation du modèle

~

• ' I \

.a.

(16)

Exemple de modèle conceptuel 

pluviométrie

Culture

Sol

2 Prélèvement  des nutriments  3 transformation  des nutriments  en grain et paille 

Plusieurs facteurs volontairement non pris en compte: rayonnement, enherbement….

Le modèle doit pouvoir rendre compte des relations 1, 2, 3

1.  Remplissage  de  la réserve en  eau      du sol

Variables d’entrée

Quantité d’eau

Type de culture

Type de sol

Variables de 

sortie

Production de  

grain 

Production de 

paille

(17)

Validation numérique ou quantitative 

du modèle 

0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 1 2 3 4 5 6 7 variable  y

Le modèle est valide

données réelles  données simulées 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 1 2 3 4 5 6 7 Variable  y

Le modèle surestime la variable

données réelles  données simulées

Nécessité de se fixer un seuil au‐delà duquel on estime qu’il y a erreur 

: par exemple si plus de x % de variation entre données réelles et 

données simulées on estime qu’il y a erreur et que le modèle n’est 

pas valide

(18)

Validation à dire d’experts

Choisir un panel d’experts

Leur présenter le modèle

Leur demander si les sorties du modèle 

correspondent à leur connaissance de la réalité

Là aussi il faut définir des seuils à partir desquels 

on valide ou non le modèle (ex. si nb d’experts 

satisfaits > à la moitié alors le modèle est valide, 

si écarts entre variables estimées par les experts 

et celles estimées par le modèle inférieur à x % 

alors le modèle est valide)

(19)

Zoom sur les questions traitées par 3 

modèles d’exploitation en Afrique

Source 

Technique de 

modélisation

Finalité 

Objectif

Odulaja and Kiros, 

1996

analytique

recherche

Analyser les 

interrelations 

entre les facteurs 

de production

Okoruwa et al., 

1996

Optimisation

recherche

Analyse de 

l’intégration entre 

systèmes de 

culture et 

d’élevage

Van Wijk et al., 

2009

Simulation 

recherche

Efficience

d’utilisation des 

engrais et de l’eau 

pour différents 

systèmes de 

culture

Y = f(T)g(E)h(G)

Main 

d’oeuvre

Troupeau

Fumure

Parcelle

Max F=

I

Bi x i IakiXi

~

b/( t

(20)

Zoom sur le modèle cikeda

développé pour l’accompagnement 

de producteurs de l’Ouest du 

Burkina Faso

Son domaine de validité, les étapes 

de sa construction, son modèle 

conceptuel, son utilisation

(21)

Contexte de la recherche

Zone cotonnière 

Demande 

croissante en 

produits agricoles

Nécessité de concevoir 

des systèmes 

innovants et durables

Pression sur les 

ressources 

agropastorales

Nécessité de concevoir 

des modèles utilisables 

dans des démarches 

de conseil

Démarches 

classiques de conseil 

ne disposent pas 

d’outils d’analyse 

prospective

(22)

Zone détude

1100mm.

'----.

ol1rol1m~'·.

e\, •

_ 'Koumbia Bob0-DIOUIIlSSO. _

/'Oilagaduu-&?u ---~~~--,

(23)

Le modèle Cikeda : domaine de 

validité

Objectif : outil de dialogue entre un producteur et un 

conseiller pour aider le producteur à évaluer 

différents scénarios d’évolution de son exploitation

Niveau d’abstraction : exploitation

Pas de temps : saisonnier en considérant les flux de 

ressources durant 3 saisons de l’année

Niveau de détail : faible car devant être renseigné par 

un producteur aidé de son conseiller

Finalité de la modélisation: simulation

Technique de modélisation : modèle déterministe

(24)

Démarche générale de construction et

d’utilisation du modèle

Constructio n du  modèle  conceptuel  Définition  du 1er prototype  sur Excel Définition  d’une  interface  conviviale   Définition,  simulation,  discussion  de  scenarios Validation  numériqu e Validation  avec  acteurs Améliora tion du  modèle Discussion   avec 4  representants par village sur  les  problématiqu es   Analyse du  fonctionne ment de 6  exploitation s types Revues des  entrées/sort ies du  modèle   avec 15  producteurs  par village Enquêtes sur  la  fonctionnalité  de l’interface  auprès des  conseillers Collection  de données  réelles sur  26  exploitation s Utilisation  du modèle  avec 3  conseillers  et  11  producteurs  dans une  approche de  conseil Enquêtes  auprès des 3  conseillers  et 11  producteurs  ayant utilisé  le modèle

(25)

Structure du modèle conceptuel

Module système d’élevage Effectif initial Nb d’anx achetés par saison Nb d’anx vendus par saison  Production de déjections Production de lait Effectif Module système de culture Nb d’ha % résidus récoltés Production de grains Production de pailles Bilan céréalier Module alimentation du troupeau Lots d’animaux complémentés Bilan fourrager Quantité de tourteau à acheter Module fertilisation des parcelles Quantité d’engrais minéral épandue par ha Bilan minéral Module production  de fumure organique Type de valorisation des déjections par lot et par saison Production de FO Production potentielle de FO Taux d’utilisation de la FO Module ressources  de l’exploitation Nb de bouches à nourrir Capacité maximum de stockage Surface totale cultivée Besoins annuels en céréales Production d’ordures ménagères Module économie de l’exploitation Quantité d’intrant achetée Charges opérationnelles Produits bruts Solde   Nombre d’animaux à vendre Offre  fourragère Demande  fourragère Apports de  résidus Apports de  déjections Demande en   éléments  minéraux Apport de fumure organique Ventes des  productions agricoles Ventes des  productions  animales Achat de fertilisants minéraux Demande  céréalière Apports  d’ordure  ménagères 

(26)

Module production 

de fumure organique

Devenir des 

déjections de 

chaque lot 

d’animaux : Fosse / 

Parc / Néant au 

cours des 3 saisons

Production réelle 

FO Fosse

Production réelle 

FO Parc

Taux d’utilisation

Module système de culture

Stocks fourragers

Production annuelle réelle FO parc = Nombre UBT*Quantité de déjections par nuit par UBT

*Nombre de jours*(1‐Taux de perte de FO) 

Production annuelle réelle totale = Production annuelle réelle Fosse + Production annuelle réelle Parc 

Taux d’utilisation FO:

. Si fosse: = Production réelle totale FO / (Production potentielle de déjections*(1‐Taux de perte FO) + 

Stocks fourragers*Taux de perte FO + Quantité d’ordures ménagères)

. Si pas de fosse : = Production réelle totale FO / Production potentielle de déjections*(1‐Taux de perte)

Production annuelle réelle FO fosse:

. = Nombre UBT*Quantité de déjections par nuit par UBT*Nombre de jours*(1‐Taux de 

perte de FO) + Taux de perte de FO* Stocks fourragers + Quantité annuelle d’ordures ménagères produites

.< stock maximum de FO dans fosse

Module système d’élevage

Production potentielle  de déjections

Module production 

de fumure organique

Devenir des déjections de 

chaque lot d’animaux : 

Fosse / Parc / Néant au 

cours des 3 saisons

Production réelle FO Fosse

Production réelle FO Parc

Production réelle totale FO

Taux d’utilisation FO

Module ressources de l’exploitation

Quantité d’ordures ménagères

(27)

Entrées et sorties du modèle

Entrées 

Sorties 

Variables structurelles

Variables décisionnelles 

d’ordre stratégique

d’ordre tactique

Variables de prix (intrants/produits)

Bilan minéral

Bilan fourrager

Bilan céréalier

Revenu

(28)

Interface du modèle

Slmulateur d'Exploltatlon de Polyculture-Elevage l!::::J

, • I

40 30

-

_

....

--_.-Nombre maximum de charrettes (petit..

de fumure orqanique que la fosse peu... Nombre maximum de charrettes (petit.

de paille que I'exploitant peut stocker Equipements 10 7,00 enha 2 Nombre de charrues Nombre de tracteurs Nombre d'actifs 5 Nombre de bouchesa...

Surface totalecullivee

Fd-oer Af&hage style

6 I Nom Parcellaire 58Wadoqo Informabons Produc... ,?rimom( ]issa Villaqe Koumbla c:J I Valider I1Annuler I

II~

~O~,

~

..

-O

Ressources d'Exploltfttlon Systeme d'Elevage Systeme de Culture Ration

,---1Famlllef---,

Lancer~ I Annuler

(29)

Validation

A dire d’acteur, Interroger les producteurs sur 

les écarts entre les sorties du modèle et leur 

connaissance de la réalité

l’utilité du modèle

Les difficultés d’utilisation

L’impact sur leurs pratiques et connaissances

(30)

Exemple d’utilisation avec un 

producteur

(31)

Démarche d’utilisation avec les acteurs

Description

Concepteur

S1

Scénario de base : evaluation de 

la campagne passée

Producteur 

S2

Projet pour la campagne future

Producteur 

S3

Projet amélioré pour la 

campagne future

Producteur  

S4

Projet amélioré à plus long terme conseiller

(32)

Entrées S0 Situation de départ S1 Extension de surface S2 Fumier de fosse S3 Vente d’animaux

Nombre de bouches à nourrir 8 8 8 8

Capacité de stockage des fourrages (en charrettes) 5 25 25 25

Capacité de stockage du fumier (en charrettes) 30 30 30 30

Surface totale cultivée (en ha) 5 7,5 7,5 7,5

Surface de coton (en ha) 2 2 2 2

Surface de maïs (en ha) 2,5 3 3 3

Surface de sorgho (en ha) 0 1 1 1

Surface de cultures secondaires (en ha) 0,25 1 1 1

Surface de cultures fourragères (en ha) 0,25 0,5 0,5 0,5

Proportion de résidus de maïs récoltés (en %) 25 50 50 50

Proportion de résidus de sorgho récoltés (en %) 0 50 50 50

Proportion de résidus de cultures secondaires récoltés (en %) 0 75 75 75

Nombre de bovins de trait au début de l'hivernage 2 3 3 3

Nombre global de BE (sauf BdT et d'embouche) 0 0 0 0

Nombre de petits ruminants au début de l'hivernage 4 6 6 6

Achats de bovins de trait 1 0 0 0

Ventes de bovins de trait 0 0 0 1

Achats de petits ruminants 0 0 0 0

Ventes de petits ruminants 0 0 0 3

Animaux complémentés en saison sèche chaude Tous Tous Tous Tous

saisons de récolte des

déjections R C H R C H R C H R C H

Lots d’animaux dont les déjections sont récoltées dans la fosse

Bovins de trait × × × × × ×

Petits ruminants × × × × × ×

Lots d’animaux dont les déjections sont récoltées sous forme de poudrette de parc

Bovins de trait × × × × × ×

Petits ruminants × × × × × ×

Réserve de maïs en cas d’aléas (en sacs) 10 15 15 15

Coût des semences (en Fcfa) 8820 5120 5120 5120

Amortissement des équipements (en Fcfa) 13000 9000 9000 9000

Nombre de journées payées à une main d’œuvre extérieure 82 123 123 123

Quantité d’herbicides achetés (en litres) 4,5 18 18 18

(33)

a) Bilan cereaier b) Bilan foorrager 90 1000 .- ... ,..., ~80 ..., m 800 -;;; )0 'm ~ .:;; 60 m

-"""

.:;; 600 u

-

0 0·50 I-- I--

-'"

~ ~40 ~ 400 ;30 I - - ~ ~20 ~ 200 '" c ~10

n

n

I

:::> 0

[ \uU

0 S1 S2 S3 SO SI S2 S3 -lOO

c)Bi~nNsurlemais d)So~eecorllmique

0 1200000 -1 SO SI S2 S3 1000000

....

-2 ~ .--800000 -3 -; -4

:7.

600000 = u ~ -5 ~ 400000

"""

-~ ;; -6

...

c~ 200000 - --) -8 0

SOU SIU S2U

-200000 S3

-g

(34)

TD 1: Exercice pratique 1

Jeux de rôle : conseiller/producteur

Décrivez une exploitation virtuelle

Décrivez et analysez différents scénarios de 

changement pour cette exploitation

Validation à dire d’acteur du modèle

(35)

TD 2: Exercice pratique 2:

Elaborer le modèle conceptuel d’une exploitation de 

l’Ouest du Burkina Faso :

Schématiser les principales relations entre les 

composantes de l’exploitation

Décrivez les sorties du modèle

Décrivez les entrées du modèle

Proposez des équations simples reliant entrées et 

sorties

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