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QUIZ Journées européennes

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Academic year: 2022

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Texte intégral

(1)

Qu’est-ce que la chimie organique ?

a/ La branche de la chimie qui étudie la transformation de molécules d’origine pétrolière ou vivante

b/ La branche de la chimie qui étudie les substances minérales

c/ C’est ce qui traite de l’organisation des laboratoires de chimie

Irène Joliot Curie était :

a/ la fille de Pierre et Marie Curie b/ la petite fille de Pierre et Marie Curie c/ la sœur de Pierre Curie

L

e vitriol était le nom donné à :

a/ l’acide sulfurique b/ la soude

c/ l’eau de mer gelée

Quel fut le premier métal travaillé par l’Homme ?

a/ le cuivre b/ le fer c/ l’argent

Que commémore-t-on en cette année 2011, année internationale de la chimie ?

a/ le centenaire du prix Nobel de chimie de Marie Curie b/ le centenaire de la naissance de Marie Curie

c/ Le centenaire de la découverte de la radioactivité

Quel est l’atome présent en plus grand nombre dans le corps humain ?

a/ l’oxygène b/ l’hydrogène c/ le carbone

Quel nom les chimistes donnent-ils au sel de table ?

a/ le chlorure de sodium b/ l’iodure de sodium c/ le chlorure de potassium

Pourquoi l’eau de Javel s’appelle-t-elle ainsi ?

a/ c’est le nom de son inventeur b/ c’est le lieu initial de sa production c/ ce sont les initiales des produits

utilisés pour la synthèse

L

a chimie est la science de la matière ou comment, naturellement ou artificiellement, des molécules se font, se défont ou se combinent pour donner de nouveaux produits.

Testez-vos connaissances avec ce petit quiz sur les chimistes, la chimie et ses applications.

Réponses sur le site: www.cvc.u-psud.fr Bon quiz !

Niveau 1 :

Niveau 2 :

QUIZ Journées européennes

du patrimoine à la faculté des Sciences d’Orsay

Niveau 3 :

L

e silicium, composé principal de toute la micro-électronique, est fabriqué en chauffant :

a/ du sable b/ du calcaire c/ du granit

L

eo Hendrick Baekeland (1863-1944) est l’inventeur de la bakélite. Qu’est-ce donc ?

a/ un médicament b/ un plastique c/ un colorant

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(2)

Crédits photo : wikimedia

L

e gonflement de l’air-bag suite à un choc violent se fait par :

a/ dilatation d’air comprimé

b/ dégagement d’azote suite à l’explosion d’une pastille d’azoture de sodium c/ dépliement du tissu sous l’action de

ressorts

Niveau 4 :

L

a molécule de nicotine est présente dans les feuilles de tabac mais aussi dans les pommes de terre, les aubergines, les tomates. Quelle est sa fonction ?

a/ réserve de nourriture de la plante b/ insecticide

c/ antigel

Quel procédé a inventé le chimiste autrichien Karl Joseph Bayer ?

a/ la synthèse des engrais b/ l’extraction de l’aluminium c/ la purification du benzène

L

’aspirine est à l’origine une molécule extraite :

a/ des feuilles de l’if b/ de l’écorce du saule c/ de la sève du coquelicot

On sait synthétiser la vanilline, principale molécule de la vanille, à partir de l’eugénol extrait

a/ du clou de girofle b/ de la badiane c/ du poivre

L

a molécule de théobromine, stimulant pour l’Homme, est un poison pour les bouledogues et les boxers. On la trouve :

a/ dans les os de lapin b/ dans le chocolat c/ dans le vin

L

e Rilsan, préparé à partir d’huile de ricin est :

a/ un substitut de la vitamine D b/ un concurrent du nylon fabriqué à partir de matières premières naturelles

c/ un laxatif

Qu’a inventé Justus von

L

iebig en 1857 ?

a/ le premier potage déshydraté b/ le premier lait pour enfant

c/ le colorant alimentaire « Bleu patenté »

On utilise un métal sous forme de très petites particules (les nanoparticules) pour désodoriser les chaussettes. Il s’agit :

a/ du cuivre b/ du fer c/ de l’argent

L

e platine est un métal rare et précieux indispensable à notre société moderne (catalyseur utilisé dans l’industrie chimique mais aussi dans les pots catalytiques des automobiles). On en produit dans le monde :

a/ 200 kg par an b/ 200 tonnes par an c/ 200.000 tonnes par an

Niveau 5 :

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