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Academic year: 2022

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Nom : Prénom : Classe : Note : S SE S E EP P P A AR A R RA A AT T TI I IO O ON N N D D D E E E C C CO O OL L LO O O R RA R A AN N NT T T S S S A A A L L L I IM I M ME E EN N NT T TA A AI I IR R RE E ES S S P P P A A A R R R C C CH H HR R RO O OM M MA A AT T TO O OG G GR R RA A A P P P H H H I I I E E E

Me D1 D2 D3 D4 M1 M2 M3 M4 S1 S2 S3 S4 S5 EDD /2 /9 /5 /4

 Travaille en silence et manipule calmement et proprement en respectant les consignes !!!! faire des phrases complètes ! Sur un paquet de bonbons chocolatés, le fabricant indique les colorants alimentaires utilisés. Des colorants rouges, bleus et jaunes sont mentionnés. Il y a aussi des bonbons verts, mais pas de colorant vert mentionné !!!

On peut récupérer les colorants contenus dans les bonbons (voir schéma 1)

Un élève a déposé (à l’aide d’un cure dent) un goutte de colorant de chaque couleur sur une feuille de papier filtre puis déposé cette feuille dans un bécher contenant un peu d’eau salée. Observe le résultat obtenu au bout de quelques minutes (schéma 2).

Schéma 1 Schéma 2

CCOCOONNNSSSIIGIGGNNNEEESSS DDDEEE SSSEEECCCUUURRRIIITTTEEE!!!!!!!!!

 Manipuler avec la blouse

 Manipuler debout !!

MMAMAATTTEEERRRIIIEELELL :::

 Un bêcher

 Une feuille de papier filtre

 De l’eau salée

 Un cure dent

 Des colorants jaune, bleu et des bonbons verts

I Hypothèses (15 minutes) :

Que peux tu observer sur le schéma 2 pour les colorants bleu rouge et jaune ?

Est-ce que les trois colorants sont « montés » à la même hauteur ?

Hypothèse : A ton avis, pourquoi le fabricant ne mentionne pas de colorant vert ? comment le prouver ? Hypothèse :

Schéma annoté de l’expérience :

II Mise en commun des hypothèses et choix de l’expérience Schéma annoté de l’expérience :

III réalisation de l’expérience et compte rendu

rouge Eau

chaude Bonbon

chocolaté bleu

Colorant bleu

Eau salée

Papier filtre

D2 /3 consignes

D1 /1 observer

D1 /1 observer

D3 /3 Hypothèse DI D4 /2 communiqu er

D2 /3 schéma

D2 /3 Manipuler proprement nettoyer le matériel et la paillasse appel prof D3 /2 Raisonner D4 /2 communiqu er

bleu

jaune

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