P RO D U C T COLL E C T I O N

(1)

2 0 19 P RO D U C T C O L L E C T I O N

(2)

New Products

Nouveaux Produits / Nieuwe Producten / Neue Produkte / Productos Nuevos

. . . . 04 Coming Soon

Très prochainement / In Kürze verfügbar / Kommer snart / Próximamente

. . . . 06 Gourmet Precision

⁺

Mills

Moulins Gourmet Precision⁺ / Gourmet Precision⁺-Molens / Gourmet Precision⁺ Mühlen / Molinillos Gourmet Precision⁺

. . . . 08 Precision

⁺

Mills

Moulins Precision⁺ / Precision⁺-Molens / Precision⁺ Mühlen / Molinillos Precision⁺

. . . . 16 Electronic Mills

Moulins Électroniques / Elektronische Molens / Elektronische Mühlen / Molinillos Electrónicos

. . . . 40 Accessories & Shakers

Accessoires & Shakers / Zubehör & Schüttler / Accessoires & Shakers / Accessorios & Agitadores

. . . . 44 Herbs & Spices

Herbes et Épices / Kruiden en Specerijen / Kräuter & Gewürze / Hierbas y Especias

. . . . 46 Pestle & Mortars

Mortier et Pilon / Vijzel en Stamper / Stössel & Mörser / Mortero y Mano

. . . . 52 Fresh

Frais / Frische / Friske / Frescos

. . . . 54 Oil & Vinegar

Huile et Vinaigre / Olie en Azijn / Öl & Essig / Aceite y Vinagre

. . . . 58 FR

2019 marque le centième anniversaire de la marque Cole &

Mason. Fondée à Londres en 1919, cette marque est très vite devenue synonyme de qualité et performance dans le monde des moulins à sel et à poivre.

L’innovation et l’élégance sont au cœur des produits Cole

& Mason depuis les débuts de l’entreprise ; avec le lancement du premier moulin en acrylique, doté du célèbre mécanisme de broyage Precision maintes fois primé (qui a été amélioré cette année) et plus récemment avec le lancement d’une gamme complète de produits d’assaisonnement.

Aujourd’hui, nous sommes de véritables experts de l’assaisonnement et notre mission consiste à vous aider à révéler toute la saveur de vos plats au quotidien.

Avec une gamme de produits adaptée à presque tous les besoins, qu’il s’agisse d’herbes, d’épices, d’huiles, de vinaigres, d’ingrédients ou bien sûr de sel et de poivre, Cole & Mason se réjouit de voir venir les 100 prochaines années!

ES

Cole & Mason celebrará cien años de delicioso sabor en 2019.

Fundada en Londres en 1919, esta marca se convirtió poco después en sinónimo de molinillos de sal y pimienta de alta calidad.

La innovación y el estilo han sido los pilares fundamentales de Cole & Mason desde sus comienzos, con el lanzamiento del primer molinillo acrílico, el galardonado mecanismo de molienda de precisión «Precision» (que se actualizará este año) y, más recientemente, el lanzamiento de una completa gama de condimentos.

Actualmente, somos auténticos expertos en condimentos y nuestra misión es ayudarte a potenciar el sabor de tus comidas cada día.

Con productos para cubrir prácticamente todas las necesidades, desde hierbas, especies, aceites, vinagres e ingredientes frescos hasta, por supuesto, sal y pimienta, en Cole & Mason estamos entusiasmados ante nuestro inminente centenario.

NL

Cole & Mason viert 100 jaar goede smaak in 2019. Na zijn oprichting in 1919 werd het merk al snel een synoniem voor goed presterende zout- en pepermolens van hoge kwaliteit.

Innovatie en stijl hebben altijd het hart van Cole & Mason gevormd, van de lancering van de eerste acrylmolen en het bekroonde ‘Precision Grind’-mechanisme (dat dit jaar een upgrade krijgt), tot de recente lancering van een volledig assortiment kruidenproducten.

Intussen zijn we echte kruidenexperts geworden en het is onze missie om u te helpen elke maaltijd, elke dag perfect op smaak te brengen.

Met het meest uiteenlopende productassortiment (kruiden, specerijen, oliën, azijnen, verse ingrediënten en natuurlijk zout en peper) zijn we bij Cole & Mason zeer enthousiast over wat de komende 100 jaar ons zal brengen!

D

2019 feiern Cole & Mason 100 Jahre einzigartigen Geschmack.

Das Unternehmen wurde 1919 in London gegründet und wurde in kürzester Zeit zum Synonym für leistungsstarke Salz- und Pfeffermühlen höchster Qualität.

Seit diesen Anfängen steht Cole & Mason für Innovation und Stil. Sie brachten die erste Acrylmühle und das preisgekrönte Präzisionsmahlwerk (das dieses Jahr nochmal verbessert wird) sowie kürzlich ein komplettes Sortiment für Gewürzmittel auf den Markt.

Heute sind wir die Experten für Gewürze. Es ist unsere Mission, dazu beizutragen, das Aroma aller Ihrer Gerichte jeden Tag aufs Neue zu entfalten.

Cole & Mason bietet für nahezu jeden Bedarf ein Produkt – für Kräuter, Gewürze, Öle, Essig, frische Zutaten und natürlich Salz und Pfeffer – und wir freuen uns auf die nächsten 100 Jahre.

100 years of

seasoning excellence

Cole & Mason is celebrating 100 years of great taste in 2019 . Founded in London in 1919, the brand became synonymous with high quality, high performing salt and pepper mills soon after .

Innovation and style have been at the heart of Cole & Mason since its beginnings; launching the 1st acrylic mill, the award winning Precision Grind mechanism (which sees an upgrade this year) and more recently launching a full range of seasoning products .

Today we are the experts in seasoning and it’s our mission to help you release the flavour of every meal, every day . With a product for almost every need across herbs, spices, oils, vinegars, fresh ingredients and, of course, salt and pepper, Cole & Mason are excited about the next 100!

P RO D U C T

P

pepper mill/moulin à poivre/pepermolen/pfeffermühle/

molinillo para pimienta

S salt mill/moulin à sel/zoutmolen/salzmühle/molinillo para sal 4

inner pack quantity/quantité dans l’emballage intérieur/

aantal in verpakking/füllmenge/cantidad de envases individuales

swing tag/étiquette volante/hangetiket/hängeetikett/

etiqueta colgante

M E C H A N I S M

C ceramic/céramique/keramisch/keramik/cerámica

CS

carbon steel/acier carbone/koolstofstaal/carbonstahl/

acero al carbono

Ny nylon/nylon/nylon/nylon/nailon

SS

stainless steel/acier inoxydable/roestvrij staal/edelstahl/

acero inoxidable

KEY

wine glass 200mm high

(3)

New Products for 2019

NEW PRODUCTS 5 City Concrete

H321804 H321805 H321806

Lyndhurst Chestnut & Rose Gold

H331933 H331934 H331935

Exford Antique Brass

H321939 H321940 H321941

Lyndhurst Nordic White

H331905 H331906 H331907

Exford Nickel

H321911 H321912 H321913

Regent Concrete

H321801 H321802 H321803

Knightsbridge Stainless Steel Gift Set

H331904

(4)

Coming Soon

COMING SOON 7 Ceramic Pinch

Pots & Tray

H121921

Stainless Steel Funnel

H611928CS

Ceramic Pourer

H211946

Ceramic Salt Pig

H121923

Ceramic Grater Plate

H121922

Suribachi Mortar & Pestle

H111929

(5)

9

Choose from 6 pre-set grind levels for pepper and 3 for salt to give precise adjustment of the grind from fine to coarse.

Choisissez entre 6 réglages prédéfinis pour le poivre et 3 réglages prédéfinis pour le sel, pour obtenir un degré de mouture précis, de très fin a concassé.

Elija entre 6 niveles predeterminados para la pimienta y 3 para la sal, para ajustar la molienda con precisión desde fina a gruesa.

Kies uit 6 vooraf geprogrammeerde niveaus voor peper en 3 niveaus voor zout, zodat u de korrelgrootte precies kunt afstellen van fijn tot grof.

Präzisionseinstellung mit Mahlstufen von fein bis grob, 6 Stufen für Pfeffer 3 für Salz.

Professional grinding performance

From Fine | Très Fin Van fijn | De Fino

Medium Fine | Fin Middelfijn | Medio-Fino

Medium | Moyen Middelgrof | Medio

To Coarse | Concassé Tot grof | A Grueso

Gourmet Precision ⁺

2019 sees the launch of the brand new Precision

⁺

pepper grinding mechanism . Designed and developed over a 2 year period, the new mechanism cements our position as the primary innovators in the category . Rigorously tested in conjunction with Nottingham University’s Aroma Laboratory, Cole & Mason Precision

⁺

mills represent a new level of performance: able to deliver more pepper per turn than ever before and scientifically tested to release more flavour . In addition, the new mechanisms are still covered by our industry leading lifetime guarantee . The designs were created by Cole & Mason and are IP protected to ensure no imitations .

FR

2019 marque aussi le lancement du tout nouveau mécanisme de broyage du poivre Precision⁺. Conçu et développé en 2 ans, ce nouveau mécanisme vient renforcer notre position de principal innovateur de notre secteur. Soumis à des tests rigoureux en collaboration avec l’Aroma Laboratory de l’Université de Nottingham, les moulins Precision⁺ Cole & Mason offrent un nouveau niveau de performance : capables de délivrer davantage de poivre à chaque rotation, il a été prouvé scientifiquement qu’ils révèlent des saveurs plus intenses. De plus, les nouveaux

mécanismes sont toujours assortis de notre garantie à vie, référence de l’industrie. Les designs signés Cole & Mason sont dotés d’une protection IP pour éviter les imitations.

ES

El 2019 será testigo del lanzamiento del novedoso mecanismo de molienda de pimienta «Precision⁺». Diseñado y desarrollado a lo largo de un periodo de 2 años, este nuevo mecanismo consolida nuestra posición como principales innovadores en esta categoría.

Los molinillos «Precision⁺» de Cole & Mason, rigurosamente probados en colaboración con el Laboratorio de Aromas de la Universidad de Nottingham, representan un nuevo nivel de prestaciones: pueden liberar más pimienta por giro que antes y se han probado científicamente para desprender más aroma. Además, los nuevos mecanismos siguen estando cubiertos por nuestra garantía vitalicia líder en la industria. Los diseños han sido creados por Cole & Mason y cuentan con la protección de la propiedad intelectual necesaria para evitar imitaciones.

NL

2019 staat in het teken van de lancering van het gloednieuwe ‘Precision⁺’-pepermaalmechanisme. Het ontwerp en de

ontwikkeling van dit nieuwe mechanisme heeft 2 jaar geduurd en zal onze positie als innovator in de categorie verstevigen. Dankzij uitvoerige testen in samenwerking met het Aroma Laboratory van de universiteit van Nottingham, staan de ‘Precision⁺’-molens van Cole & Mason garant voor een ongekend prestatieniveau, dat per draai meer peper dan ooit oplevert en volgens

wetenschappelijke testen meer smaak afgeeft. Bovendien vallen de nieuwe mechanismen nog steeds onder de dekking van onze toonaangevende levenslange garantie. De ontwerpen zijn gemaakt door Cole & Mason en zijn beschermd door het intellectueel eigendomsrecht om imitaties te voorkomen.

D

2019 werden wir Precision⁺, unser brandneues Präzisionsmahlwerk für Pfeffermühlen, vorstellen. Wir haben dieses neue Mahlwerk über einen Zeitraum von 2 Jahren entwickelt. Es zementiert unsere Position als Vorreiter in dieser Kategorie. Die Precision⁺-Mühlen von Cole & Mason wurden in Zusammenarbeit mit dem

Aromalabor der Universität Nottingham rigorosen Tests unterzogen.

Sie bieten eine nie dagewesene Höchstleistung: Sie geben mehr Pfeffer pro Umdrehung ab als je zuvor, und es ist wissenschaftlich bewiesen, dass sie mehr Aroma freisetzen. Außerdem bieten wir auch für die neuen Mahlwerke unsere branchenführende lebenslange Garantie. Das Design wurde von Cole & Mason entwickelt und ist urheberrechtlich geschützt, um Imitationen zu verhindern.

From Fine To Coarse | Van fijn tot grof De Très Fin À Concassé | De Fino A Grueso

(6)

OUR BEST PEPPER GRINDER

P EVER

REC

I S IO N+ M E CH ANISM

Gourmet Precision ⁺

GOURMET PRECISION

⁺

11

405mm 405mm

405mm 405mm 405mm

405mm 405mm

Derwent

H59401G Stainless Steel Acrylic 190mm

5011268 907937 P 2 ^CS

5011268 907944 S 2 C

Derwent Forest Wood

H594291G Wood Acrylic 190mm

5011268 857959 P 2 ^CS

H594292G Wood Acrylic 190mm

5011268 857980 S 2 C

Derwent Gunmetal

5011268 869358 P 2 ^CS

5011268 869389 S 2 C

Derwent Gift Set

H59408G Stainless Steel Acrylic Gift Set 190mm

5011268 894039 P S 1 ^CS C

Derwent Forest Wood Gift Set

H594298G Wood Acrylic Gift Set 190mm 5011268 857096 P S 1 ^CS C

Derwent Copper Gift Set

5011268 869327 P S 1 ^CS C

Derwent Gunmetal Gift Set

5011268 869419 P S 1 ^CS C

(7)

P EVER

REC

I S IO N+ M E CH ANISM NEW

GOURMET PRECISION

⁺

13

405mm

200mm 185mm 175mm 145mm 135mm 95mm 93mm 50mm

215mm 230mm

300mm

215mm 230mm

300mm

215mm 230mm

300mm

215mm 230mm

300mm

Ardingly Carbon

H59431G Wood Stainless Steel 220mm

5011268 874307 P 2 ^CS

H59432G Wood Stainless Steel 220mm 5011268 874338 S 2 C

Ardingly Forest Gift Set

H59448G Wood Stainless Steel 220mm Gift Set 5011268 874277 P S 1 ^CS C

Lyndhurst Chestnut

& Rose Gold

^NEW

H331933 Chestnut Stained Ash & Rose Gold 185mm

5011268 852701 P S 1 ^CS C

H331934 Chestnut Stained Ash & Rose Gold 185mm

5011268 852732 S 2 C

Lyndhurst Chestnut & Rose Gold Gift Set

^NEW

H331935 Chestnut Stained Ash & Rose Gold 185mm 5011268 852763 P S 1 ^CS C

Ardingly Carbon Gift Set

H59438G Wood Stainless Steel 220mm Gift Set 5011268 869440 P S 1 ^CS C

Lyndhurst Nordic White

^NEW

H331905 Nordic White Stained Ash &

Stainless Steel 185mm

5011268 852619 P 2 ^CS

H331906 Nordic White Stained Ash &

Stainless Steel 185mm

5011268 852640 S 2 C

Lyndhurst Nordic White Gift Set

NEW

H331907 Nordic White Stained Ash & Stainless Steel 185mm

5011268 852671 P S 1 ^CS C

(8)

P EVER

REC

GOURMET PRECISION

⁺

15

405mm

Windermere

5011268 907852 P 2 ^CS

H59302G Stainless Steel Acrylic 165mm 5011268 907869 S 2 C

Keswick

H12301G Forest Stained Beech Acrylic 180mm 5011268 907913 P 2 ^CS

H12302G Forest Stained Beech Acrylic 180mm

5011268 907920 S 2 C

Oldbury Wood

H301921G Forest Stained Beech Stainless Steel 190mm

5011268 882463 P 2 ^CS

H301822G Forest Stained Beech Stainless Steel 190mm

5011268 882432 S 2 C

(9)

17 FR

Tous nos moulins Precision⁺ sont dotés d’un mécanisme en céramique tranchant anticorrosion pour le sel et de notre tout nouveau mécanisme Precision⁺ pour le poivre.

Conçu et développé en 2 ans, ce nouveau mécanisme vient renforcer notre position de principal innovateur de notre secteur. Soumis à des tests rigoureux en collaboration avec l’Aroma Laboratory de l’Université de Nottingham, les moulins Precision⁺ Cole & Mason offrent un nouveau niveau de performance : capables de délivrer davantage de poivre à chaque rotation, il a été prouvé scientifiquement qu’ils révèlent des saveurs plus intenses. De plus, les nouveaux mécanismes sont toujours assortis de notre garantie à vie, référence de l’industrie. Les designs signés Cole & Mason sont dotés d’une protection IP pour éviter les imitations.

La gamme Precision⁺ propose des tailles, formes et styles de moulins pour satisfaire tous les goûts : de l’acrylique au bois, et du classique au contemporain. Déclinés dans une variété de teintes, de métaux et de finitions, chaque cuisine trouvera son moulin.

ES

Todos nuestros molinillos «Precision⁺» están equipados con un afilado mecanismo cerámico resistente a la corrosión en el caso de los molinillos de sal y con nuestro novedoso mecanismo «Precision⁺» en los molinillos de pimienta.

Diseñado y desarrollado a lo largo de un periodo de 2 años, este nuevo mecanismo consolida nuestra posición como principales innovadores en esta categoría. Los molinillos «Precision⁺» de Cole & Mason, rigurosamente probados

en colaboración con el Laboratorio de Aromas de la Universidad de Nottingham, representan un nuevo nivel de prestaciones: pueden liberar más pimienta por giro que antes y se han probado científicamente para desprender más aroma. Además, los nuevos mecanismos siguen estando cubiertos por nuestra garantía vitalicia líder en la industria.

Los diseños han sido creados por Cole & Mason y cuentan con la protección de la propiedad intelectual necesaria para evitar imitaciones.

La gama «Precision⁺» cuenta con un tamaño, forma y diseño de molinillo para cada sabor; desde molinillos acrílicos hasta de molinillos de madera, desde clásicos hasta

contemporáneos. Con una amplia variedad de tintes, metales y acabados, tenemos un molinillo para cada hogar.

NL

Al onze ‘Precision⁺’-molens zijn uitgerust met een scherp, roestbestendig keramisch mechanisme in de zoutmolens en met ons gloednieuwe ‘Precision⁺’-mechanisme in de pepermolens. Het ontwerp en de ontwikkeling van dit nieuwe mechanisme heeft 2 jaar geduurd en zal onze positie als innovator in de categorie verstevigen. Dankzij uitvoerige testen in samenwerking met het Aroma Laboratory van de universiteit van Nottingham, staan de ‘Precision⁺’-molens van Cole & Mason garant voor een ongekend prestatieniveau, dat per draai meer peper dan ooit oplevert en volgens wetenschappelijke testen meer smaak afgeeft. Bovendien vallen de nieuwe mechanismen nog steeds onder de dekking van onze toonaangevende levenslange garantie. De ontwerpen zijn gemaakt door Cole & Mason en zijn beschermd door het intellectueel eigendomsrecht om imitaties te voorkomen.

Het ‘Precision⁺’-assortiment omvat een grootte, vorm en ontwerp voor elke smaak, van acryl tot hout en van klassiek tot modern. Met een verscheidenheid aan beitsen, metalen en afwerkingen, is er een molen voor elk huishouden.

D

Alle unsere Precision⁺-Salzmühlen sind mit einem scharfen, korrosionsbeständigen Keramikmahlwerk und alle Pfeffermühlen mit dem brandneuen Precision⁺-Mahlwerk ausgestattet. Wir haben dieses neue Mahlwerk über einen Zeitraum von 2 Jahren entwickelt. Es zementiert unsere Position als Vorreiter in dieser Kategorie. Die Precision⁺- Mühlen von Cole & Mason wurden in Zusammenarbeit mit dem Aromalabor der Universität Nottingham rigorosen Tests unterzogen. Sie bieten eine nie dagewesene

Höchstleistung: Sie geben mehr Pfeffer pro Umdrehung ab als je zuvor, und es ist wissenschaftlich bewiesen, dass sie mehr Aroma freisetzen. Außerdem bieten wir auch für die neuen Mahlwerke unsere branchenführende lebenslange Garantie. Das Design wurde von Cole & Mason entwickelt und ist urheberrechtlich geschützt, um Imitationen zu verhindern.

Die Produktreihe Precision⁺ bietet in Bezug auf Größe, Form und Design für jeden Geschmack die passende Mühle – ob Acryl oder Holz, klassisch oder modern. Dank der Vielzahl an Farben, Metallen und Ausführungen bieten wir für jeden Haushalt eine passende Mühle.

Precision ⁺ Mills

All our Precision

⁺

mills come equipped with a sharp, corrode resistant ceramic mechanism in the salt mills and our brand new Precision

⁺

mechanism in the pepper mills . Designed and developed over a 2 year period, the new mechanism cements our position as the primary innovators in the category . Rigorously tested in conjunction with Nottingham University’s Aroma Laboratory, Cole

& Mason Precision

⁺

mills represent a new level of performance: able to deliver more pepper per turn than ever before and scientifically tested to release more flavour . In addition, the new mechanisms are still covered by our industry leading lifetime guarantee . The designs were created by Cole & Mason and are IP protected to ensure no imitations .

The Precision

⁺

range contains a mill size, shape and design for every taste; from acrylic to wood

and from classic to contemporary . With a variety of stains, metals and finishes, there is a mill for

every home .

(10)

P EVER

REC

Precision ⁺ Mills

PRECISION

⁺

MILLS 19

405mm 405mm

405mm

405mm 405mm

405mm

405mm 405mm

505

H50501P Acrylic 140mm 5011268 899928 P 4 ^CS

H50502P Acrylic 140mm 5011268 899935 S 4 C

505 Gift Set

H50518P Acrylic Gift Set 140mm 5011268 899959 P S 4 ^CS C

Capstan

H12501P Acrylic 85mm

5011268 899997 P 6 ^CS

H12502P Acrylic 85mm 5011268 900006 S 6 C

Capstan

5011268 900013 P 6 ^CS

H14502P Acrylic 115mm 5011268 900020 S 6 C

575 Gift Set

575

H57501P Acrylic 105mm 5011268 899966 P 6 ^CS

H57502P Acrylic 105mm 5011268 899973 S 6 C

Crystal

H37401P Acrylic 125mm 5011268 900204 P 4 ^CS

H37402P Acrylic 125mm 5011268 900211 S 4 C

Crystal Gift Set

(11)

PRECISION

⁺

MILLS

P EVER

REC

21

405mm

405mm 405mm

405mm

Pina

5011268 900082 P 4 ^CS

H35702P Acrylic 125mm 5011268 900099 S 4 C

Pina Gift Set

Solo

H83001P Acrylic 114mm 5011268 900037 P 4 ^CS

H83002P Acrylic 114mm 5011268 900044 S 4 C

Button Mill Set

Not Precision Mechanism

H302418 Stainless Steel Acrylic 65mm 5011268 885587 P S 6 C

Cube Combi

5011268 900075 P S 4 ^CS

Cube

H33501P Acrylic 145mm 5011268 900051 P 4 ^CS

H33502P Acrylic 145mm 5011268 900068 S 4 C

Mini Cube

Not Precision Mechanism H305411 Acrylic 90mm 5011268 873010 P 6 ^CS H305412 Acrylic 90mm 5011268 873041 S 6 C

(12)

PRECISION

⁺

MILLS

P EVER

REC

23

405mm 405mm

405mm

405mm 405mm

Kempton

H307391P Stainless Steel Acrylic 130mm

5011268 868146 P 4 ^CS

5011268 868177 S 4 C

Kempton Combi

5011268 868207 P S 4 ^CS

Kempton Gift Set

5011268 868238 P S 4 ^CS C

Ascot

5011268 868795 P 4 ^CS

5011268 868825 S 4 C

Ascot Gift Set

H307098P Stainless Steel Acrylic Gift Set 100mm

5011268 868856 P S 2 ^CS C

Chester

5011268 868887 P 4 ^CS

5011268 868917 S 4 C

Chester Gift Set

5011268 868948 P S 4 ^CS C

(13)

P EVER

REC

PRECISION

⁺

MILLS 25

405mm

215mm 230mm

300mm

215mm 230mm

300mm

215mm 230mm

300mm

160mm

160mm 160mm

160mm

Exford Nickel Gift Set

^NEW

H321913 Brushed Nickel & Acrylic Gift Set 160mm 5011268 852114 P S 4 ^CS C

Exford Antique Brass Gift Set

^NEW

H321941 Antique Brass & Acrylic Gift Set 160mm 5011268 852206 P S 4 ^CS C

Exeter

H59991P Acrylic Stainless Steel 150mm 5011268 892790 P 4 ^CS

H59992P Acrylic Stainless Steel 150mm

5011268 892806 S 4 C

Oslo Gift Set

H56390P Stainless Steel & Acrylic Gift Set 185mm 5011268 899652 P S 2 ^CS C

Bobbi

H57271P Acrylic Chrome 185mm 5011268 899515 P 4 ^CS

H57272P Acrylic Chrome 185mm 5011268 899522 S 4 C

Bobbi Gift Set

H57273P Acrylic Chrome Gift Set 185mm

5011268 899539 P S 4 ^CS C

Exford Antique Brass

^NEW

H321939 Antique Brass & Acrylic 160mm 5011268 852145 P 6 ^CS

H321940 Antique Brass & Acrylic 160mm 5011268 852176 S 6 C

Exford Nickel

^NEW

H321911 Brushed Nickel & Acrylic 160mm 5011268 852053 P 6 ^CS

H321912 Brushed Nickel & Acrylic 160mm 5011268 852084 S 6 C

(14)

P EVER

REC

PRECISION

⁺

MILLS 27

405mm

Sandown Gift Set

5011268 868351 P S 4 ^CS C

Huntingdon Gift Set

H307298P Acrylic & Soft Touch Gift Set 140mm

5011268 869037 P S 4 ^CS C

Knightsbridge Stainless Steel Gift Set

NEW

H331904 Polished Stainless Steel 120mm

5011268 853654 P S 4 ^CS C

Knightsbridge Stainless Steel Gift Set

A special edition to celebrate our Centenary and reflect our heritage in classic polished mills, the new Knightsbridge gift set makes a classy addition to any dining table . The mills are made highly polished steel laid over stained beech wood, come with our ceramic and Precision

⁺

mechanisms and feature our commemorative 100 logo .

Presented in a premium magnetic hard box, the set

makes a great gift for birthdays, weddings or any other

special occasion .

(15)

P EVER

REC

PRECISION

⁺

MILLS 29

160mm 160mm

405mm 405mm

Regent Concrete

^NEW

H321801 Concrete, Stainless Steel & Acrylic 180mm

5011268 856914 P 4 ^CS

H321802 Concrete, Stainless Steel & Acrylic 180mm

5011268 856945 S 4 C

City Concrete

^NEW

H321804 Concrete, Gun Metal & Acrylic 160mm

5011268 857003 P 4 ^CS

H321805 Concrete, Gun Metal & Acrylic 160mm

5011268 857034 S 4 C

Regent Concrete Gift Set

NEW

H321803 Concrete, Stainless Steel

& Acrylic 180mm

5011268 856976 P S 4 ^CS C

City Concrete Gift Set

NEW

H321806 Concrete, Gun Metal

& Acrylic 160mm

5011268 857065 P S 4 ^CS C

Precision

⁺

Stemless Range

As the name suggests, these mills have done away with the metal bar that, on a normal mill, connects the top that is turned to the

mechanism that grinds the salt or pepper . By ingeniously compacting and hiding this part away, the body of the mill is aesthetically

cleaned up, producing a more modern style mill with a stand out appearance .

(16)

P EVER

REC

PRECISION

⁺

MILLS 31

405mm 405mm

215mm 230mm

300mm

215mm 230mm

300mm

160mm 160mm

405mm 405mm

Milston

5011268 861307 P 4 ^CS

5011268 861338 S 4 C

Downton

5011268 861390 P 4 ^CS

5011268 861420 S 4 C

Milston Gift Set

5011268 861369 P S 4 ^CS C

Downton Gift Set

5011268 861451 P S 4 ^CS C

Amesbury

5011268 862137 P 4 ^CS

5011268 861246 S 4 C

Amesbury Gift Set

5011268 861277 P S 4 ^CS C

Wishford

5011268 862045 P 4 ^CS

5011268 862076 S 4 C

Wishford Gift Set

5011268 862106 P S 4 ^CS C

(17)

PRECISION

⁺

MILLS

P EVER

REC

33

405mm

405mm 405mm

Inverta Mill Range

These mills store ‘upside down’ to leave countertops free of residue . The range also features a grind select function with 5 settings for pepper and 3 for salt allowing quick and accurate changes from fine to coarse grinds .

Westbury

H306791P Stainless Steel Acrylic 180mm 5011268 872167 P 2 ^CS

H306792P Stainless Steel Acrylic 180mm 5011268 872198 S 2 C

Horsham Copper

H306691P Acrylic Copper 154mm 5011268 872075 P 2 ^CS

H306692P Acrylic Copper 154mm 5011268 872105 S 2 C

Horsham

H306591P Acrylic Chrome 154mm 5011268 872013 P 2 ^CS

H306592P Acrylic Chrome 154mm 5011268 872044 S 2 C

Horsham Gift Set

H306598P Acrylic Chrome Gift Set 154mm 5011268 868412 P S 4 ^CS C

(18)

P EVER

REC

Wooden Mills

PRECISION

⁺

MILLS 35 Sherwood Forest

UNFILLED

HS0444P Stained Beech 120mm 5011268 863745 P 6 ^CS

HS0445P Stained Beech 120mm 5011268 863776 S 6 C

HS0644P Stained Beech 165mm

5011268 863806 P 4 ^CS

HS0448P Stained Beech Gift Set 120mm 5011268 857898 P S 2 ^CS C

Sherwood Sand

UNFILLED

HS0654P Stained Beech 165mm

5011268 863950 P 4 ^CS

Integrated funnel for quick and easy filling Integrated funnel for

quick and easy filling

Gift Sets available in 120mm, 165mm and 200mm Gift Sets available in 120mm, 165mm and 200mm

(19)

P EVER

REC

PRECISION

⁺

MILLS 37 Sherwood Beech

UNFILLED

HS0424P Beech 120mm 5011268 857591 P 6 ^CS

HS0425P Beech 120mm 5011268 857621 S 6 C

HS0624P Beech 165mm

5011268 857683 P 4 ^CS

HS0625P Beech 165mm 5011268 857713 S 4 C

HS0824P Beech 200mm 5011268 857775 P 4 ^CS

HS0825P Beech 200mm 5011268 857805 S 4 C

HS0428P Beech Gift Set 120mm 5011268 857652 P S 2 ^CS C

Sherwood Black Gloss

UNFILLED

HS0484P Black Gloss Lacquered Beech 120mm 5011268 858031 P 6 ^CS

HS0485P Black Gloss Lacquered Beech 120mm 5011268 858062 S 6 C

HS0684P Black Gloss Lacquered Beech 165mm

5011268 858123 P 4 ^CS

HS0884P Black Gloss Lacquered Beech 200mm 5011268 858420 P 4 ^CS

HS0488P Black Gloss Lacquered Beech Gift Set 120mm 5011268 858093 P S 2 ^CS C

Integrated funnel for quick and easy filling Integrated funnel for

quick and easy filling

Gift Sets available in 120mm, 165mm and 200mm Gift Sets available in 120mm, 165mm and 200mm

(20)

PRECISION

⁺

MILLS

P EVER

REC

39

405mm

Beech Capstan

UNFILLED

HA0424P A4 Beech 120mm

5011268 900235 P 6 ^CS

HA0425P A4 Beech 120mm 5011268 900242 S 6 C

HA0624P A6 Beech 165mm 5011268 900259 P 4 ^CS

5011268 900266 S 4 C

5011268 900273 P 4 ^CS

HA0825P A8 Beech 200mm 5011268 900280 S 4 C

Forest Capstan

UNFILLED

HB0444P Stained Beech 120mm 5011268 900297 P 6 ^CS

HB0445P Stained Beech 120mm 5011268 900303 S 6 C

HB0644P Stained Beech 165mm

5011268 900310 P 4 ^CS

HB0844P Stained Beech 200mm 5011268 899416 P 4 ^CS

5011268 899423 P 1 ^CS

5011268 899430 P 1 ^CS

Genoa Forest

H304591P Acrylic Stained Beech 165mm 5011268 884528 P 4 ^CS

H304692P Acrylic Stained Beech 165mm

5011268 884559 S 4 C

Morley Crank

H300821 Stained Beech Stainless Steel 165mm 5011268 883118 P 4 ^CS

H300722 Stained Beech Stainless Steel 165mm 5011268 883088 S 4 C

105 Beech Gift Set

H10538P Beech & Acrylic 165mm

5011268 883118 P S 2 ^CS C

(21)

41 Electronic Mills

Easy and accurate seasoning

With motor powered mechanisms, grinding salt or pepper with a Cole & Mason electronic mill is as easy as pressing a button or simply turning the product round . All mills can be operated 1 handed which is great for general ease and multitasking .

FR

MOULINS ÉLECTRIQUES:

UN ASSAISONNEMENT SIMPLE ET PRÉCIS Dotés de mécanismes motorisés, les moulins électriques Cole & Mason vous permettront de moudre sel ou poivre sans effort par simple pression d’un bouton ou en les retournant tête en bas. Tous les moulins peuvent être utilisés d’une seule main, pour vous simplifier la vie et vous permettre de faire plusieurs choses à la fois.

ES

MOLINILLOS ELECTRÓNICOS:

CONDIMENTACIÓN SENCILLA Y PRECISA Gracias a sus mecanismos accionados por motor, moler sal o pimienta con un molinillo electrónico de Cole & Mason es tan sencillo como pulsar un botón o simplemente girar el producto. Todos los molinillos se pueden usar con una sola mano, lo que resulta muy cómodo, en general, y permite realizar varias tareas simultáneamente.

NL

ELEKTRISCHE MOLENS: GEMAKKELIJK EN NAUWKEURIG KRUIDEN TOEVOEGEN Dankzij gemotoriseerde mechanismen is het

malen van zout of peper met de elektronische molen van Cole & Mason eenvoudig: druk op de knop of draai de molen om. Aangezien alle molens met één hand kunnen worden bediend, zijn ze eenvoudiger te gebruiken en geweldig voor multitasking.

D

ELEKTRISCHE MÜHLEN: EINFACHES UND GENAUES WÜRZEN

Dank des motorbetriebenen Mahlwerks lassen sich Salz und Pfeffer mit einer elektronischen Mühle von Cole & Mason so leicht wie auf Knopfdruck oder durch einfaches Umdrehen des Produkts mahlen. Alle Mühlen können bequem mit einer Hand bedient werden und eignen sich so perfekt zum Multitasking.

(22)

P EVER

REC

ELECTRONIC MILLS

Electronic Mills

43

215mm 230mm

300mm

405mm 405mm

215mm 230mm

300mm

405mm

Richmond Gift Set

UNFILLED

H90180P Acrylic Chrome Gift Set 215mm 6x AAA batteries required per mill (not supplied) 5011268 893568 P S 2 ^CS C

Penrose ABS

UNFILLED

H306951 Black ABS & Acrylic 210mm 6x AAA batteries required (not supplied) 5011268 868764 P S 2 C

Penrose Stainless Steel

UNFILLED

H306941 Stainless Steel & Acrylic 210mm 6x AAA batteries required (not supplied) 5011268 862014 P S 2 C

Rechargeable Electronic Mill

UNFILLED

Not Precision Mechanism H321816 Stainless Steel 208mm

5011268 856266 P S 2 C

405mm

Chiswick Mini Gift Set

UNFILLED

Not Precision Mechanism H3057480 Gift Set 175mm

4 x AAA batteries required (not supplied) 5011268 879937 P S 4 C

Kew

Not Precision Mechanism

H946820 Brushed Chrome Finish ABS 210mm 6x AAA batteries required (not supplied)

5011268 890215 P S 2 C

(23)

Accessories & Shakers

ACCESSORIES & SHAKERS 45

405mm

Stainless Steel Funnel Clip Strip

^NEW

H611928CS Stainless Steel (6 x funnels per clip strip)

5011268 853029 6

Acrylic Mill Tray

H306119 Acrylic

5011268 879371 8 CDU

Ceramic Salt Pig

NEW

H121923 White Glazed Porcelain 5011268 855696 2

Bray

H311810 Glass Gift Set 70mm

5011268 857126 P S 6 B

Ceramic Pinch Pots & Tray

NEW H121921 White Glazed Porcelain &

Forest Stained Hevea 5011268 855634 4

(24)

47 FR

Nous savons que l’assaisonnement d’un plat ne se limite pas seulement à l’ajout d’herbes et d’épices sèches. Il faut parfois utiliser des ingrédients frais pour sublimer la saveur d’un plat ou ajouter une touche finale.

ES

Entendemos que la condimentación de los alimentos implica mucho más que hierbas y especies. Con frecuencia, los ingredientes frescos son la clave para potenciar el sabor de un plato o dar el toque final perfecto.

NL

Wij begrijpen dat het op smaak brengen van eten meer inhoudt dan alleen gedroogde kruiden en specerijen. Verse ingrediënten zijn soms essentieel om een gerecht meer smaak of de juiste ‘finishing touch’ te geven.

D

Wir wissen, dass das Würzen geschmackvoller Speisen mehr braucht als getrocknete Kräuter und Gewürze. Frische Zutaten sind häufig wichtig, um das Aroma eines Gerichts zu entfalten oder um ihm den richtigen Pfiff zu verleihen.

Preparing and storing herbs and spices

We understand seasoning a flavouring food involves more than dried herbs and spices . Fresh

ingredients are sometimes key to lifting the flavour of a dish or giving it the right finishing flurry

(25)

Herbs & Spices

HERBS & SPICES 49

405mm

215mm 230mm

300mm

215mm 230mm

300mm

Herb & Spice 16 Jar Carousel

H121808 Filled Glass and Stainless Steel Two Tier Carousel 230mm

Ty, Mj, Fn, Og, Ps, Bs, Pk, Dl, Cm, Rm, Cn, Mt, CF, GT, Sg, CL 5011268 856204 1

Herb and Spice Jar Shelf Ready Tray

H121817SRT 1x16 Glass Stainless Steel 100mm 5011268 856297 16

Ty - Thyme Mj - Marjoram Fn - Fennel Seed Og - Oregano Ps - Parsley Bs - Basil Pk - Paprika Dl - Dill Cm - Cumin Seed

Rm - Rosemary Cn - Cinnamon Mt - Mint CF - Chilli Flakes Mu - Mustard Seed GT - Ground Turmeric Sg - Sage

CL - Coriander Leaf CP - Curry Powder (Spices listed are subject to change.)

Herb & Spice Carousel

FR: Couvercles chromés avec fermeture hermétique et deux ouvertures pour saupoudrer ou verser

ES: Tapa con tres posiciones para regular y sellas

NL: Chromen doppen om te sprenklen, gieten of af te sluiten

D: Gläzende Chromdeckel schütteln, gießen oder verschließen

Stainless steel caps - shake, pour or seal

Herb & Spice 8 Jar Carousel

H121807 Filled Glass and Stainless Steel One Tier Carousel 120mm

Ty, Og, Ps, Bs, Pk, Rm, GT, Sg 5011268 856174 1

Herb & Spice 20 Jar Carousel

H121809 Filled Glass and Stainless Steel Two Tier Carousel 230mm

Ty, Mj, Fn, Og, Ps, Bs, Pk, Dl, Cm, Rm, Cn, Mt, CF, Mu, GT, Sg, CL, CP

5011268 856235 1

(26)

HERBS & SPICES 51

405mm 405mm

405mm

Wallis Nutmeg Grinder

UNFILLED

H101119 Stainless Steel Blade 145mm 5011268 886812 4

Shaw Herb & Spice 12 Jar Rack

H100959 Filled Black ABS Rack 110mm

Bs, Cr, Fn, Mj, Og, Ty, Ps, Mt, Cn, Rm, CF, Sg 5011268 889080 2

Shaw Herb & Spice 6 Jar Rack

H100859 Filled Black ABS Rack 110mm

Bs, Cr, Fn, Mj, Og, Ty 5011268 889059 2

FR: Couvercles chromés avec fermeture hermétique et deux ouvertures pour saupoudrer ou verser ES: Tapa con tres posiciones para regular y sellas

NL: Chromen doppen om te sprenklen, gieten of af te sluiten D: Gläzende Chromdeckel schütteln, gießen oder verschließen

Chrome caps - shake, pour or seal

Kingsley Herb & Spice Mill

UNFILLED

H101049 Glass Stainless Steel 140mm 5011268 888298 4 ^CS

(27)

Pestle & Mortars

PESTLE & MORTARS 53

Useful for a wide variety of dishes such as hummus and guacamole as well as grinding herbs and spices . Its unglazed interior and inner profile are designed for maximum efficiency with the pestle to grind or pound ingredients, wet or dry .

Granite

Pestle & Mortar 18cm

H100379 Black Granite 18cm 5011268 885839 2

Granite

Pestle & Mortar 14cm

H100279 Black Granite 14cm 5011268 885822 4

Suribachi Mortar & Pestle

^NEW

H111929 White Glazed Porcelain & Hevea 5011268 844713 2

(28)

55 Fresh

The Cole & Mason Fresh range contains a number of innovative products for storing and preparing fresh ingredients before use in cooking .

FR

La gamme de produits pour ingrédients frais Cole &

Mason propose de nombreux produits innovants pour la conservation et la préparation des ingrédients frais avant leur utilisation en cuisine.

ES

La gama «Fresh» de Cole & Mason contiene diversos productos innovadores para preparar y almacenar ingredientes frescos antes de su uso en la cocina.

NL

Het productassortiment van Cole & Mason omvat een aantal innovatieve producten voor het bewaren en bereiden van verse ingrediënten voordat ze worden gebruikt bij het koken.

D

Das Sortiment von Cole & Mason umfasst eine Reihe innovativer Produkte für die Lagerung und Zubereitung frischer Zutaten vor dem Kochen.

(29)

Fresh

FRESH 57

215mm 230mm

300mm

215mm 230mm

300mm

215mm 230mm

300mm

Hachoir & Board

H105549 Wood, Stainless Steel blade 5011268 874956 2

Cut Herb Keeper

H105159 230mm 5011268 874864 2

Potted Herb Keeper Single

H105249 5011268 874895 2

Potted Herb Keeper Triple

H105349 5011268 874925 2

Ceramic Grater Plate

^NEW

H121922 White Glazed Porcelain & Hevea 5011268 855665 6

(30)

59 Oil & Vinegar

The successful introduction of seasoning to Cole & Mason has led to further innovation and expansion into new categories . Today’s confident cook requires control over their ingredients and as such, the ability to drizzle, pour or lightly coat food with oils, vinegars and sauces has become increasingly popular .

Our new range of oil & vinegar dispensers satisfy a broad range of culinary needs, from infusions to healthy cooking, all developed with our passion for design and performance which add to the pleasure of preparing, cooking and enjoying food .

FR

L’introduction réussie des ustensiles d’assaisonnement chez Cole & Mason a conduit à de nouvelles innovations et à un développement de l’activité vers de nouveaux secteurs. Le cuisinier confiant d’aujourd’hui qui a besoin d’avoir le contrôle de ses ingrédients et d’avoir la possibilité d’arroser, de verser ou d’enduire légèrement ses plats d’huile, de vinaigre et de sauces, semble être devenu une tendance de plus en plus populaire.

Notre nouvelle gamme de carafes à huile et vinaigre couvre la majeure partie des besoins culinaires, depuis l’infusion avec différentes saveurs jusqu’à une cuisine plus saine, le tout grâce à notre passion pour des produits bien pensés et efficaces auxquelles vient s’ajouter le plaisir de préparer, de cuisiner et d’apprécier les plats.

ES

Debido al éxito que ha tenido la introducción de los utensilios para aliñar y aderezar en Cole & Mason, se ha producido también una mayor innovación y expansión hacia nuevas categorías de productos. Actualmente, los cocineros exigen tener el control sobre sus ingredientes y por tanto, poder rociar, verter o cubrir ligeramente los alimentos con aceites, vinagres y salsas que son

cada vez más populares.

Nuestra nueva línea de dispensadores de aceite y vinagre satisface una amplia variedad de necesidades culinarias, desde infusiones a una cocina sana, todo ello creado con una pasión por el diseño y el rendimiento que contribuyen al placer de preparar, cocinar y disfrutar de la comida.

NL

De succesvolle introductie van specerijen bij Cole & Mason heeft geleid tot verdere innovatie en uitbreiding met nieuwe categorieën. De moderne kok wil zoveel mogelijk controle hebben over de ingrediënten en dus wordt de mogelijkheid om te kunnen druppelen, schenken of het voedsel licht in te smeren met oliën, soorten azijn en sauzen steeds populairder.

Onze nieuwe serie olie- en azijn dispensers zijn geschikt voor talloze culinaire behoeften, van het mengen van ingrediënten uit verschillende landen tot gezond koken, en gemaakt met onze passie voor ontwerp en prestaties voor extra plezier bij het voorbereiden, koken en genieten van eten.

D

Cole & Masons Leidenschaft für Gewürze hat zu weiteren Innovationen und zur Ausweitung in neue Kategorien geführt.

Köche von heute wünschen sich eine optimale Kontrolle über ihre Zutaten, und eine genaue Dosierung von Öl, Essig und Saucen ist immer wichtiger geworden.

Unser neues Sortiment von Öl- und Essigspendern erfüllt eine Reihe kulinarischer Anforderungen – von Infusionen bis zu gesundheitsbewusstem Kochen – und entstand aus unserer Leidenschaft für Design und Funktion, um das Zubereiten, Kochen und Genießen von Speisen zu einem wahren Vergnügen zu machen.

(31)

Oil & Vinegar

OIL & VINEGAR 61

405mm

405mm 405mm

215mm 230mm

300mm

215mm 230mm

300mm

Salad Dressing Shaker

UNFILLED

H106999 Stainless Steel 200mm 5011268 865626 4

Oil & Vinegar Mister

UNFILLED

H103699 Stainless Steel Triton 155mm 5011268 880865 4

Oil & Vinegar Pourer

UNFILLED

H103019 Glass 210mm 5011268 860577

H103018 Glass Set 210mm 5011268 860607

Ceramic Pourer

^NEW

UNFILLED

H211946 White Glazed Porcelain & Cork 5011268 844928

Oil & Vinegar Flow Control Spout

H103020 Steel 93mm 5011268 860720

Oil & Vinegar Flow Control Pourer

UNFILLED

H103029 Glass 210mm 5011268 860638

H103028 Glass Set 210mm 5011268 860669

Oil & Vinegar Duo Pourer

UNFILLED

H103069 Glass 230mm 5011268 860690

Oil & Vinegar Flow Control Spout Shelf Ready Tray

H103020SRT 1x16 Steel 93mm 5011268 856327

Oil & Vinegar Flow Control Spout Clip Strip

H103020CS 1x 6 Steel 93mm 5011268 853685

(32)

P RO D U C T COLL E C T I O N

2 0 19 P RO D U C T C O L L E C T I O N

Contents

New Products

. . . . 04 Coming Soon

. . . . 06 Gourmet Precision

Mills

. . . . 08 Precision

Mills

. . . . 16 Electronic Mills

. . . . 40 Accessories & Shakers

. . . . 44 Herbs & Spices

. . . . 46 Pestle & Mortars

. . . . 52 Fresh

. . . . 54 Oil & Vinegar

. . . . 58 FR

ES

NL

D

100 years of

seasoning excellence

Cole & Mason is celebrating 100 years of great taste in 2019 . Founded in London in 1919, the brand became synonymous with high quality, high performing salt and pepper mills soon after .

Innovation and style have been at the heart of Cole & Mason since its beginnings; launching the 1st acrylic mill, the award winning Precision Grind mechanism (which sees an upgrade this year) and more recently launching a full range of seasoning products .

Today we are the experts in seasoning and it’s our mission to help you release the flavour of every meal, every day . With a product for almost every need across herbs, spices, oils, vinegars, fresh ingredients and, of course, salt and pepper, Cole & Mason are excited about the next 100!

KEY

wine glass 200mm high

New Products for 2019

NEW PRODUCTS 5 City Concrete

Lyndhurst Chestnut & Rose Gold

Exford Antique Brass

Lyndhurst Nordic White

Exford Nickel

Regent Concrete

Knightsbridge Stainless Steel Gift Set

Coming Soon

COMING SOON 7 Ceramic Pinch

Pots & Tray

Stainless Steel Funnel

Ceramic Pourer

Ceramic Salt Pig

Ceramic Grater Plate

Suribachi Mortar & Pestle

9

Professional grinding performance

Gourmet Precision +

2019 sees the launch of the brand new Precision

pepper grinding mechanism . Designed and developed over a 2 year period, the new mechanism cements our position as the primary innovators in the category . Rigorously tested in conjunction with Nottingham University’s Aroma Laboratory, Cole & Mason Precision

FR

ES

NL

D

Gourmet Precision +

GOURMET PRECISION

11

Derwent

Derwent Forest Wood

Derwent Gunmetal

Derwent Gift Set

Derwent Forest Wood Gift Set

Derwent Copper Gift Set

Derwent Gunmetal Gift Set

GOURMET PRECISION

13

Ardingly Carbon

Ardingly Forest Gift Set

Lyndhurst Chestnut

& Rose Gold

Lyndhurst Chestnut & Rose Gold Gift Set

Ardingly Carbon Gift Set

Lyndhurst Nordic White

Lyndhurst Nordic White Gift Set

GOURMET PRECISION

15

Windermere

Keswick

Oldbury Wood

17

FR

ES

NL

Gourmet Precision ⁺

Gourmet Precision ⁺

Precision ⁺ Mills

Precision ⁺ Mills