Etude qualitative et quantitative des clientèles des différents. Le chemin de Saint Jacques de. itinéraires. Compostelle

L e c h e m i n d e S a i n t J a c q u e s d e C o m p o s t e l l e E t u d e q u a l i t a t i v e e t q u a n t i t a t i v e d e s c l i e n t è l e s d e s d i f f é r e n t s i t i n é r a i r e s

CRT Aquitaine - CRT Midi Pyrénées – Qappa – BVA 2 AVANT PROPOS Aucoursdesdixdernièresannées, lephénomèned’itinérancesur lesCheminsdeSaint-JacquesdeCompostelles’est fortement développé. En 1987, le Conseil de l’Europe classait le Chemin de Saint-Jacques de Compostelle en tant qu’Itinéraire Culturel Européen et, en décembre 1988, l’UNESCO inscrivait les itinéraires du Chemin de Saint-Jacques de Compostelle au Patrimoine Mondial de l’Humanité. Danscecontexte, lesComitésRégionauxduTourismed’Aquitaineet deMidi-Pyrénées, aveclesoutiendesConseils Régionaux et en collaboration avec l’Association de Coopération Interrégionale « Les Chemins de Saint-Jacques » (ACIR) ainsi que des organismes locaux et départementaux du tourisme, ont engagé une étude de fréquentation. En effet, il fallait répondre à des sollicitations nombreuses de porteurs de projets, publics ou privés, intéressés par des aménagements, la création d’hébergements ou de services le long de ces itinéraires. Compte tenu du phénomène d’itinérance commun aux deux régions, la logique d’une étude interrégionale s’est imposée. Il est apparu nécessaire,afin de mieux appréhender les différents types de pratiques, de procéder à une approche quantitative et qualitative des publics qui fréquentent ces itinéraires. Cette étude a été confiée au pôle d’ingénierie touristique QAPPA, associé à BVA pour la phase quantitative. Cette étude se terminepar despréconisationsenmatièredeservices, d’équipements, d’informationdepromotionet d’organisation, afin d’adapter l’offre aux attentes des différents publics. Ces préconisations sont publiées dans une deuxième partie. Les pages suivantes présentent : • La phase qualitative, réalisée grâce à de réunions de groupes et des entretiens exploratoires. Elle permet de déterminer une typologie des cheminants et d’identifier leurs besoins et attentes spécifiques. • Une synthèse de la phase quantitative, permet de quantifier et de valider la typologie dégagée précédemment ainsi que d’évaluer les volumes des différents publics de cheminants. Une troisième partie purement quantitative est disponible.

CRT Aquitaine - CRT Midi Pyrénées – Qappa – BVA 3 RAPPEL METHODOLOGIQUE objectifs - Baliser au maximum les différentes logiques de fonctionnement des publics des « itinéraires de Saint Jacques de Compostelle » Les différents types d’attitudes et de motivations Les grands axes de représentations - Explorer les perceptions liées aux itinéraires « du Chemin de Saint Jacques de Compostelle » Les images associées Les motifs imaginaires qui les caractérisent Autour de quels éléments se définissent ils ? Etc… - L’évaluation des atouts, des faiblesses et des manques, de quelque ordre que ce soit . - Les attentes consécutives (attentes explicites et attentes implicites) - Etablir une segmentation du public pratiquant le Chemin de saint Jacques de Compostelle.

CRT Aquitaine - CRT Midi Pyrénées – Qappa – BVA 4 méthode : PHASE QUALITATIVE 2 réunions de groupes avec des personnes ressources, en contacts étroits avec les cheminants, se sont tenues en amont de la mission 33 interviews en profondeur ont été réalisées, dont 8 entretiens exploratoires effectués en dehors des voies 13 sur les voies tout le long de l’été 12 sur les voies fin septembre –début octobre Et plusieurs témoignages recueillis sur le chemin français et espagnol au cours de l’été 2003 Les critères de recrutement ont essayé de balayer au mieux : la répartition sur les voies le voie du Puy la voie du Piémont la voie de Vézelay la voie de Tours Les modalités de voyage : - à pied : - en vélo - à cheval: seul en couple à plusieurs en autonomie par le biais d’une agence ( La Pèlerine) suivi d’un véhicule les âges

CRT Aquitaine - CRT Midi Pyrénées – Qappa – BVA 5 méthode(suite) : PHASE QUANTITATIVE Plusde2 110questionnairescollectés(dejuinàoctobre) viadesenquêtesauto-administréesdansles Offices de Tourisme ou Point d’Information Touristique, hébergements, sites… et gérées par les partenaires de l’étude (C.R.T., C.D.T.). Au total plus de 30 lieux de collectes de questionnaires ont été répartis sur les régions Aquitaine et Midi- Pyrénées, jalonnant les différentes voies du Chemin de Compostelle. Répartition par voie du nombre de questionnaires collectés % colonne Voie du Puy89,5 Voie du Vézelay5,4 Voie d’Arles1,8 De St Jean Pied de Port vers l’Espagne1,6 Voie de Tours0,9 Voie littorale0,1 Voie Piémont Pyrénéen0,6 Total 100,0

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-1- REPRESENTATIONS ET APPROCHE TYPOLOGIQUE

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L E S R E PR E S E N T A T IO N S A S S O C IE E S A U « C h e m in d e C om po st e ll e »

29,9% 16,5% Un pèlerinageUne randonnée, une marcheUn circuit de découverte culturelle

Le chemin, c’est d’abord…

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le chemin en tant que cadre géographique, -naturel, -culturel, -humain l’itinéraire, les étapes, la diversité La démarche psychologique : LA DECOUVERTE LECHEMIN DECOMPOSTELLE C’EST UN CHEMINEMENT : UNE EXPERIENCE A VIVRE, METAPHORE DE L’AVENTURE DE LA VIE, ELLE MEME.