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Développement d’un outil de prévision des besoins nutritionnels des truies en lactation. Application à l’alimentation de précision

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Academic year: 2021

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HAL Id: hal-01949603

https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01949603

Submitted on 10 Dec 2018

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Développement d’un outil de prévision des besoins

nutritionnels des truies en lactation. Application à

l’alimentation de précision

Raphaël Gauthier, Fréderic Guay, Ludovic Brossard, Christine Largouët,

Jean-Yves Dourmad

To cite this version:

Raphaël Gauthier, Fréderic Guay, Ludovic Brossard, Christine Largouët, Jean-Yves Dourmad. Développement d’un outil de prévision des besoins nutritionnels des truies en lactation. Applica-tion à l’alimentaApplica-tion de précision : ApplicaApplica-tion à l’alimentaApplica-tion de précision. Journées d’animaApplica-tion scientifiques du département Phase, Apr 2018, Rennes, France. pp.1, 2018, Journées d’animation scientifiques du département Phase - Recueil des résumés. �hal-01949603�

(2)

A

B

EM :12,8 MJ.kg

-1

Lys

DIS

:11,5 g.kg

-1

P

DIS

:4,3 g.kg

-1

EM :12,8 MJ.kg

-1

Lys

DIS

:6,5 g.kg

-1

P

DIS

:2,3 g.kg

-1

Détermination du

mélange A / B (%)

Modèle nutritionnel de

détermination

des besoins (g.j

-1

)

Modèle statistique de

prédiction de la

consommation (kg.j

-1

)

Calcul de la

concentration idéale

(g.kg

-1

)

Données d’entrée

Truie :

- Consommation

d’aliment les jours

précédents

Truie

- Poids vif

- Epaisseur lard dorsal

- Rang de portée

Portée

- Taille de portée

- Croissance

- Durée de lactation

Entretien et activité

Extrachaleur

Portée

Dépôts protéiques

Dépôts lipidiques

Lait

Déficit

125

100

75

50

25

0

300 400 500

600

Bes

oi

n

en E

M,

MJ

/j

Age, j

Figure 1.

Répartition dynamique des besoins

en énergie au cours de la carrière de la truie

Figure 2.

Représentation fonctionnelle de la démarche d’alimentation de précision

Truies en déficit

Truies en excès

Figure 4.

Forte variabilité du besoin par kilogramme d’aliment consommé

Production laitière, kg

Bes

oi

n

en l

y

s

ine di

ges

ti

bl

e,

g/k

g

Jour de lactation

Bes

oi

n

en l

y

s

ine di

ges

ti

bl

e,

g/J

Figure 3.

Forte variabilité du besoin en lysine au cours du temps

U

A B

A B

U

A B

A B

 Meilleure couverture des besoins des truies en lactation

Jusqu’à 75% de réduction des excès en lysine digestible

Jusqu’à 63% de réduction des déficits en lysine digestible

 Réduction des apports en lysine de 6,2% a minima

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