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Activité 2 prof

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Academic year: 2021

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Texte intégral

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Classe de 2nd Chimie Prof

Activité n°2 : nécessité de la chimie de synthèse

Objectif :

Complétez le tableau ci-dessous. Il s’agit de trouver, dans différents domaines de la vie de

tous les jours, les évolutions qui ont été apporté par la chimie de synthèse.

Tableau : Secteurs « Produit » naturel utilisé auparavant Causes de sa substitution par un « produit » issu de l’industrie « Produit » manufacturé de remplacement ; performance supplémentaire Synthèse industrielle, production annuelle

Agriculture Fumier, lisier Agriculture intensive, non-contrôle de la quantité d’éléments (N, P, K) apportés Engrais azotés : aminonitrate NH4NO3, ammoniac NH3, urée CO(NH2)2, engrais phosphatés, engrais potassiques

Apport bien contrôlé

NH4NO3 Matières premières : N2 et CH4 Production mondiale et française : Synthèse industrielle Réaction en classe : dernière étape de la synthèse ; NH3 + HNO3 NH4NO3 Soie naturelle Soie artificielle (dérivés de la cellulose) ou rayonne Difficulté obtention matière première, maladie du ver à soie

Nylon : fibre régulière, élastique, résistante et peu onéreuse

Nylon 6,6

Matière première : pétrole Synthèse industrielle : acide aminocaproïque ou caprolactame Réaction en classe : chlorure d’adipyle et hexaméthylène diamine Habillement Colorants d’origine végétale : garance ou indigo

Alizarine ; coût du produit de synthèse moins

onéreux, 1 tonne d’alizarine de synthèse a le même pouvoir tinctorial que 100 tonnes de racines de garance

Colorants azoïques

Hygiène et Santé

Cendres et graisse Savons : plus efficaces car carboxylates d’acides gras donnent des micelles… puis détergents : meilleurs en eaux dures, bonnes propriétés tensio-actives Préparation du savon et action détergente Décoction de plantes : écorce de saule… Quantité d’arbres à utiliser Aspirine de synthèse : faible coût de production paracétamol : même effet analgésique mais pas d’inconvénient hémorragique ou acide

Hémisynthèse de l’aspirine, du paracétamol

Sport Bois, métal Manque de performance

Fibre de carbone, kevlar, plastiques, composites ; plus souples ou plus résistants selon les cas.

Synthèse PVC, résine, urée formol, bakélite, mousse de polyuréthane…

Figure

Tableau :  Secteurs  « Produit »  naturel utilisé  auparavant  Causes de sa  substitution par un  « produit » issu de  l’industrie  « Produit » manufacturé de remplacement ; performance supplémentaire  Synthèse industrielle, production annuelle

Références

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