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Academic year: 2022

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Texte intégral

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jardin école verger école

Session 2006 - 2007

Séances pratiques à destination des jardiniers amateurs

animées par des producteurs bio

Premières séances début Octobre 2006

CIVAM du Vidourle Domaine de Puechlong

30610 Saint-Nazaire-des-Gardies Tél : 04.66.77.14.55.

Fax : 04.66.77.10.83.

carlin@civamgard.fr

Centres d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural

dans le Sommièrois -Gard-

Contact Presse : Antoine CARLIN 04 66 77 14 55

dossier

de presse

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Le CIVAM du Vidourle organise deux sessions destinées à des jardiniers amateurs, l’une sur la production de légumes bio et l’autre sur

l’entretien des vergers et la production de fruits bio.

La priorité est donnée à la pratique par l’observation en petits groupes des parcelles agricoles ou des jardins. Les bases théoriques sont abordées au fur et à mesure des travaux.

Questions pratiques :

Jardin école - à proximité de Sommières -

8 séances pratiques animées par un producteur de légumes bio et un jardinier-conseiller sur des parcelles agricoles à proximité de Sommières.

La première séance débutera en Octobre 2006.

Ces séances ont lieu une fois par mois, le samedi de 8h30 à 10h30 d’octobre 2005 à juin 2006.

Le coût pour les 8 séances est de 76 € + 7,50 € de cotisation au CIVAM du Vidourle soit 83,50 €.

Verger école - à Aubais, Gard - :

9 séances pratiques animées par un producteur de fruits biologiques à Aubais (village situé à 8 km de Sommières, 10 km de Lunel).

La première séance débutera en Octobre 2006.

Ces séances ont lieu une fois par mois, le samedi de 14h00 à 16h00 d’octobre 2005 à septembre 2006.

Le coût pour les 9 séances est de 76 € + 7,50 € de cotisation au CIVAM du Vidourle soit 83,50 €.

AUBAIS SOMMIERES

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jardin école

Un Jardin Ecole animé par :

Laurent Blochet, maraîcher bio qui cultive sur Villevieille, tout au long de l’an- née, une gamme variée de légumes selon les techniques de l’agriculture biolo- gique.

Gérard Augé, jardinier et conseiller en agriculture biologique et biodynamique, producteur de plantes compagnes santé.

Soucieux de la qualité de leurs produits et de leur environnement, ils se propo- sent aujourd’hui de partager leurs expériences avec des jardiniers amateurs dans le cadre d’un cycle de huit séances reprenant les travaux à réaliser au fil des saisons.

Le déroulement des séances

La priorité est donnée à la pratique et à l’observation en petits groupes des parcelles agricoles ou des jardins.

Les bases théoriques sont abordées au fur et à mesure des travaux.

Les espèces légumières

Les principaux légumes poussant tout au long de l’année en région méditerra- néenne.

Octobre 2006

Comment commencer un jardin en agriculture biologique ?

Revue de l’outillage nécessaire.

Novembre 2006

Fertilisation : composition, choix et utilisation des engrais et amende- ments organiques. Comment faire et utiliser son compost ?

Décembre 2006

Semences : choix des espèces et variétés.

Semis, plantations et calendrier de culture.

Février 2007

Comment produire en bio les princi- paux légumes ?

Calendrier annuel de semis ou plantations.

Travail du sol, binage et désherbage.

Mars 2007

Principes des rotations et associa- tions de cultures.

Avril 2007

Prévention et lutte contre les maladies

et ravageurs, soins des plantes.

Mai 2007

Les principes de l’agriculture et du jardinage biodynamique.

Juin 2007

Trucs et astuces.

Retour sur les apprentissages précédents.

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verger école

Un verger école animé par :

Raoul Batlle Font, arboriculteur bio, qui cultive, sur Aubais, un verger d’espèces variées, selon les techniques de l’agriculture biologique.

Soucieux de la qualité de ses produits et de son environnement, il se propose aujourd’hui de partager son expérience avec des jardiniers amateurs dans le cadre d’un cycle de neuf séances reprenant les travaux au fil des saisons.

Le déroulement des séances

La priorité est donnée à la pratique et à l’observation sur les vergers, en petits groupes.

Les bases théoriques sont abordées au fur et à mesure des travaux.

Les espèces fruitières concernées

Les divers fruits à noyau et fruits à pépin :

amande, figue, cerise, abricot, pêche, prune, pomme, poire et les petits fruits.

Mars 2007

Apprendre à greffer.

Avril 2007

Reconnaître les parasites des arbres fruitiers.

Prévenir et traiter les maladies en agriculture biologique.

Juin 2007

Visite des greffes et chantier d’entre- tien

du verger paysager de Valcroze suivi d’un pique-nique festif.

Septembre 2007

La greffe en écusson.

Retour sur les apprentissages précédents.

Octobre 2006

Préparer le sol et l’enrichir avant plantation.

Novembre 2006

Choisir ses variétés et ses porte- greffes.

Connaître les traitements d’hiver en agriculture biologique.

Décembre 2006

Planter ses arbres fruitiers et entrete- nir le sol.

Janvier 2007

La taille des différentes espèces.

Comprendre et acquérir les diffé- rentes

techniques de la taille.

Février 2007

La taille (suite).

Technique du semis en place.

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Le Civam du Vidourle

Né en 2002, il a pour objectif de contribuer à la sauvegarde du patrimoine local et au développement durable par des actions de sensibilisation, d’éducation et de formation de publics adultes et enfants.

Les CIVAM (Centres d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu Ru- ral) sont des associations loi 1901 organisées en réseau. L’objet est de mettre en valeur les relations humaines pour maintenir un tissu social dans nos campagnes et les rendre plus vivantes et attrayantes. Ses missions : développement des activités agricoles, touristiques, d’initiatives participant à promouvoir l’identité culturelle d’un territoire.

Le Civam : un réseau national

Le CIVAM du Vidourle est adhérent à la Fédération Départementale des CIVAM du Gard.

En France, on compte environ 500 associations fédérées au plan départe- mental, régional et national.

Dans le Gard, la fédération départementale des CIVAM regroupe 5 asso- ciations dont le CIVAM du Vidourle.

Voici le descriptif des quatre autres associations.

● CIVAM Apicole du Gard né en 1984

Il regroupe des apiculteurs amateurs, pluriactifs et professionnels.

Leurs missions sont essentiellement liées à la formation des apiculteurs, à la vulgarisation de l'apiculture et à la promotion des produits de la ru- che.

● CIVAM Agrobiologique du Gard né en 1986

Il regroupe des agriculteurs certifiés en agriculture biologique ou agriculteurs en conversion...

Ses missions ont trait au développe- ment de la filière bio dans le départe- ment du Gard (suivi des reconversions, formation, appui technique, promo- tion...).

● CIVAM RACINES Gard né en 1995

Réseau d'Agriculteurs Choisissant d'Inviter à la Nature les Enfants Il regroupe des agriculteurs respec- tueux de l'environnement, formés à l'accueil éducatif, social et familial et qui accueillent sur leurs exploitations dif- férents publics : adultes, adolescents, enfants.

● CIVAM Ressources né en 2000

Il a pour but de soutenir le déve- loppement des initiatives en milieu rural. Il regroupe d’anciens et de nouveaux porteurs de projet qui souhaitent se rencontrer, échanger, faire circuler l’information et parta- ger leur expérience de montage de projet et de création d’activité.

La Fédération Départementale des CIVAM du Gard fédère et accompagne ses associations adhérentes afin de les aider à concrétiser leur projet as- sociatif.

Elle intervient dans les domaines de l’agritourisme, du développement de

l’agriculture biologique, de l’alimentation et santé, de l’éducation à l’envi-

ronnement et de l’accompagnement des porteurs de projets en milieu ru-

ral.

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