VARIATION DU PH D'UNE SOLUTION ACIDE AVEC SA DILUTION
Capacités visées :
• Lire et exploiter les informations données sur l'étiquette d'un produit chimique de laboratoire.
• Identifier les règles et dispositifs de sécurité adéquats à mettre en œuvre.
• Réaliser une manipulation ou une expérience après avoir recensé les risques encourus et les moyens à mettre en œuvre.
• Réaliser une dilution et préparer une solution de concentration donnée.
• Reconnaître expérimentalement le caractère acide ou basique ou neutre d'une solution aqueuse.
Connaissances visées :
• Savoir que les pictogrammes et la lecture de l'étiquette d'un produit chimique renseignent sur les risques encourus et sur les moyens de s'en prévenir, sous forme de phrases de risques et de sécurité.
• Reconnaître et nommer le matériel et la verrerie de laboratoire employés lors des manipulations.
• Savoir qu'une solution acide a un pH inférieur à 7 et qu'une solution basique a un pH supérieur à 7.
Matériel :
• un pH-mètre au préalable étalonné par le professeur (+ fiche mode d'emploi avec indication de la précision).
• un bécher de 100 mL étiqueté "Rincage de l'électrode".
• une fiole jaugée de 100 mL munie d'un bouchon.
• une pipette jaugée de 10 mL.
• un dispositif d'aspiration.
• 3 béchers de 250 mL.
• 150 mL environ d'une solution 10-1 mol/L d'acide (fort ou faible) dans un bécher étiqueté "Solution acide 10-1 mol/L".
• un récipient étiqueté "Récupération des produits usagés".
• papier Joseph
• une pissette d'eau distillée.
• des lunettes de protection.
• des gants de protection.
• étiquettes autocollantes.
