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Milieux d'Identification des Levures Milieu pour blastèse - Test de germination

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Academic year: 2022

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Milieux d'Identification des Levures Milieu pour blastèse - Test de germination

Composition : milieu synthétique liquide, de composition non précisée.

Aspect du milieu :

Type de milieu : milieu pour la mycologie - Étude d'un caractère morphologique.

Utilisation : Pour l'identification des levures de Candida albicans: Permet la production de tubes germinatifs, caractéristiques de cette espèce (98% des souches).

Ensemencement : Ensemencer en surface le milieu pour blastèse.

L'inoculum doit être suffisant pour donner un léger trouble dans le milieu.

Laisser incuber 2 à 3h à 37°C

Lecture : Observation au microscope, entre lame et lamelle.

Le tube germinatif ne présente pas d'étranglement à sa base, contrairement au bourgeon habituel ou au pseudomycélium.

Tube germinatif Pseudomycélium Cellules bourgeonnantes

Remarque : C. stellatoïdea peut donner également des tubes germinatifs.

Milieu PCB - Recherche de chlamydospores

COMPOSITION QUANTITE RÔLES

Eau 1 litre

Pommes de terre 20g

Carottes 20g

Bile de bœuf 150 mL

Agar 25g

PH 6,8

Aspect du milieu :

Type de milieu : milieu pour la mycologie - Etude d'un caractère morphologique.

Utilisation : Pour l'identification des levures du genre Candida

Fanny Demay – BTS BioAnalyses & Contrôles 1/3

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Ensemencement : ...

Incubation à 30°C pendant au moins 48H Lecture : Observation directe au microscope.

Remarque : C. stellatoïdea peut donner également des chlamydospores.

Auxanogramme du carbone

COMPOSITION QUANTITÉ RÔLES

Eau 1 litre

Sulfate d'ammonium 5g

Phosphate monopotassique 1g

Sulfate de magnésium 0,5g

Chlorure de calcium 0,1g

Chlorure de sodium 0,1g

Agar 18g

PH 5,6

Préparation :

Dans 20 mL de milieu en surfusion, additionner 1 ml d'une solution de facteurs de croissance (Inositol 10-3 M, Histidine 10-3 M, Méthionine 2.10-3 M, Vitamine 10-4 M, Tryptophane 2.10-3 M).

Remarque : Les molécules carbonées utilisées comme facteurs de croissance ne permettent pas une croissance visible.

Aspect du milieu :

Type de milieu : milieu synthétique

Fanny Demay – BTS BioAnalyses & Contrôles 2/3

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Utilisation : Identification des levures ou des bactéries.

Pour déterminer la capacité des micro-organismes à utiliser un glucide comme seule source de carbone, en condition aérobie.

Ensemencement :

Réaliser une suspension de la culture de levure : 2 anses dans 1 cm3(= susp. de niveau 3 McFar.) Pour ensemencer, on peut :

– soit directement incorporer la suspension dans le milieu pour auxanogramme (10 gouttes pour 20mL de milieu) puis couler en boîte de Pétri (technique la plus efficace)

– soit 0,1mL sont étalés à la surface la boîte.

On ajoute ensuite les sources de carbone :

– soit sous forme de disques pré-imprégnés de molécules carbonées diverses (glucides mais aussi acides organiques, ...)

– soit en déposant les solutions de molécules carbonées directement dans des puits creusés dans la gélose.

Les disques, comme les puits, doivent être distants d'au moins 15 mm.

Sucres à tester: glucose, maltose, saccharose, galactose, lactose, raffinose. Incuber 24 à 48h à 30°C.

Lecture : Lorsque le sucre est utilisé, il se forme une zone de croissance autour du disque ou du puits.

Zymogramme du carbone - Sur milieu CTA

COMPOSITION QUANTITE ROLES

Eau 1 litre

Peptone trypsique de caséine 20g

Cystine 0,5g

Sulfite de sodium 0,5g

Chlorure de sodium 5g

Rouge de phénol 0,017g

Agar 2,5g

PH 7,3

Préparation :

Dans 7 mL de milieu en surfusion, additionner ... d'une solution de glucide à 30% (concentration finale: 2%). Laisser refroidir.

Sucres à tester: glucose, maltose, saccharose, galactose, lactose, raffinose.

Aspect du milieu :

Type de milieu : milieu d'identification biochimique Utilisation :Identification des levures ou des bactéries.

Pour déterminer la capacité des micro-organismes à fermenter un glucide, en condition anaérobie.

Ensemencement : Ensemencer par piqûre centrale avec une pipette bien chargée en culture et en prenant soin d'aller jusqu'au fond du tube.

Incuber 24 à 48h à 30°C.

Lecture :

La fermentation du glucide se traduit par :

– la formation de bulles de gaz à l'intérieur de la gélose;

– le virage au jaune de l'indicateur de pH, dû à l'acidification du milieu

Fanny Demay – BTS BioAnalyses & Contrôles 3/3

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