PRODUIRE DE LA BIOMASSE DANS LE CONTEXTE PEDOCLIMATIQUE DE L YONNE

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www.yonne.chambagri.fr

REUNION D’INFORMATION

PRODUIRE DE LA BIOMASSE DANS LE CONTEXTE

PEDOCLIMATIQUE DE L’YONNE

22 MARS 2021 AUXERRE

(2)

CONTEXTE

SOMMAIRE

INTEGRATION CIVE / Méteil

DURABILITE CIVE / Méteil

(3)

CONTEXTE 1. 1.

Contexte

(4)

1. Contexte international

SOUS TITRE Offre totale Energie primaire :

546 ExaJoules (152 000 TWh)  750 ExaJoules (220 000 TWh)

+37%

Augmentation population : 2010  2050

+39%

(5)

75% SAU Colza – Blé – Orge H -- 250 000 ha 13% superficie BAC prioritaire -- 95 000 ha

« Zones intermédiaires »

1. Contexte national et départemental

RCP 4.5 2100

(6)

Les intercultures longues d’hiver à valorisation énergétique et fourragère

Comment intégrer ces (nouveaux) modes de valorisation à forte production de biomasse dans les systèmes de culture et le contexte pédoclimatique de

l’Yonne et quels sont les impacts agronomiques, environnementaux, sociaux et économiques d’une telle intégration ?

1. Contexte

(7)

Introduire des CIVEs et méteils dans le contexte 2.

pédoclimatique de l’Yonne

 Biblio + Matériel et méthode

(8)

2. Introduire des CIVEs et Méteils dans l’Yonne

(9)

o Date de récolte et espèces

Rendement de plusieurs espèces à CATENOY (60) en fonction de plusieurs dates de récolte

(10)

o Date de semis

(11)

Figure 12 - Biomasse produite par les CIVEs avec ou sans fertilisation azotée (ARVALIS, 2019)

o La fertilisation

(12)

(13)

(14)

(15)

Figure 15 - Influence de la date de récolte sur le rendement méthane et le potentiel méthanogène du maïs (variété KWS 1393) (AMON et al, 2006)

Figure 14 - Rendement biomasse et méthane de plusieurs variétés de maïs (AMON et al, 2006)

Productivité Méthane = Rendement biomasse * potentiel méthanogène * %MS

(16)

(17)

BILAN HYDRIQUE

Les propriétés du sol déterminent la quantité d’eau maximale que peut contenir celui-ci.

Etant donné la variabilité des types de sol, cet élément est un critère primordial à prendre en compte dans la réussite d’une culture de printemps.

BESOINS EN EAU

L’eau est le facteur clé de la réussite d’implantation tardive des cultures de printemps.

TEMPERATURE

Pour pouvoir terminer son cycle, une plante a besoin d’un cumul de degrés-jours

minimal. S’il n’est pas atteint, ou alors atteint trop tardivement la récolte sera un échec.

Jusqu’à quelle période peut-on récolter des CIVEs / Méteils d’hiver sans impacter significativement le rendement de la culture de printemps suivante ?

Trouver la date d’équilibre entre maximisation de la biomasse CIVE / Méteil et rendement culture de printemps

(18)

°C.J Besoins

en eau

% SAU

Total Floraison

2. Introduire des CIVEs et Méteils dans l’Yonne 1 – Collecter les données physiologiques

(19)

Levée Kc : 0,35

∑ T°C : 97

1 paire de feuilles

Kc : 0,35

∑ T°C : 135

2 paires de feuilles Kc : 0,35

∑ T°C : 175

3 paires de feuilles

Kc : 0,4

∑ T°C : 215

4-5 paires de feuilles Kc : 0,5

∑ T°C : 290

6 paires de feuilles

Kc : 0,7

∑ T°C : 330

8-10 paires de feuilles Kc : 0,8

∑ T°C : 486

Bouton florale – Maturité

Kc : 1

∑ T°C : 642 – 1 300

TBase = 6,6 °C Tmax = 38 °C EXEMPLE TOURNESOL

(20)

2 – Recenser les stations météo et caractériser le territoire 2. Introduire des CIVEs et Méteils dans l’Yonne

Rayon de 20 km

(21)

Stations % MO %Sable %Argile Profondeur Horizon (cm)

% de Pierrosité

da réf.

Malterre/Alabert

da réf.

GREN Bourg.

RU Malterre/Alabert

RU GREN

Bourg

RU Dupouey et

al (1997)

RU retenue Cruzy-le-

Châtel ^5% ^15% ^30% ³⁰ ^40% ^1,8 ^1,4 ⁵⁴ ⁴² ⁴⁸ 48

Tonnerre ^4% ^7% ^48% ³⁰ ^40% ^1,4 ^1,5 ⁵⁴ ⁴⁵ ⁴⁵ 48

Sens ^2% ^10% ^40% ⁸⁰ ^20% ^1,5 ^1,55 ¹²⁰ ¹²⁴ ¹²⁹ 124

Savigny ^2% ^15% ^20% ¹⁴⁰ ^20% ^1,4 ^1,4 ²⁵² ¹⁹⁶ ²⁴³ 230

Grandchamp ^1,7% ^10% ^15% ¹⁰⁰ ^5% ^1,45 ^1,45 ¹⁴⁵ ¹⁴⁵ ¹⁷² 154

St-André-en-

Terre-Plaine ^2% ^10% ^40% ⁶⁰ ^10% ^1,45 ^1,4 ⁸⁴ ⁸⁴ ⁹⁰ 86

Auxerre ^2,5% ^8% ^20% ⁷⁰ ^5% ^1,5 ^1,45 ¹⁰⁵ ¹⁰² ¹⁰⁹ 105

 75% des types de sols de l’Yonne

(22)

3 – Définir des dates d’études

(23)

4 – Définir la réussite d’une culture de printemps

(24)

Introduire des CIVEs et méteils dans le contexte 2.

pédoclimatique de l’Yonne

 Résultats

(25)

(26)

10-avr. 20-avr. 1-mai 10-mai 20-mai

1-août 2 1 0 0 0

10-août 8 7 3 1 0

20-août 10 10 9 5 2

1-sept. 10 10 10 10 8

10-sept. 10 10 10 10 10

20-sept. 10 10 10 10 10

1-oct. 10 10 10 10 10

10-oct. 10 10 10 10 10

Degrés-jours : 1300°C.J (base 6)

Récolte

Tableau de fréquence (en nbr d'années / 10) de l'atteinte de la maturité du Tournesol à Auxerre

1-août 1 0 0 0 0

10-août 4 3 1 0 0

20-août 10 8 4 3 1

1-sept. 10 10 10 8 5

10-sept. 10 10 10 10 9

20-sept. 10 10 10 10 10

1-oct. 10 10 10 10 10

10-oct. 10 10 10 10 10

Degrés-jours : 1300°C.J (base 6)

Tableau de fréquence (en nbr d'années / 10) de l'atteinte de la maturité du Tournesol à Cruzy

Récolte

(27)

(28)

1-août 5 5 4 3 1

10-août 6 6 6 5 3

20-août 8 8 7 5 5

1-sept. 8 8 8 6 5

10-sept. 8 8 8 8 5

20-sept. 8 8 8 8 7

Récolte

Implantation Pluviométrie

totale 250mm

Tableau de fréquence (en nbr d’années / 10) de l’atteinte de 250mm de pluie à Cruzy entre plusieurs périodes

1-août 4 3 2 1 1

10-août 6 5 3 1 1

20-août 8 7 5 3 2

1-sept. 8 7 6 5 3

10-sept. 9 9 7 5 3

20-sept. 9 9 9 7 5

Pluviométrie totale 250mm

Implantation

Récolte

Tableau de fréquence (en nbr d’années / 10) de l’atteinte de 250mm de pluie à Auxerre entre plusieurs périodes

(29)

BILAN HYDRIQUE

(30)

RFU RU

32 48

11 Avril - 20 Avril 6 4

1 Mai - 10 Mai 3 2

11 Mai - 20 Mai 0 0

21 Mai - 30 Mai 0 0

31 Mai - 9 Juin 0 0

10 Juin - 19 Juin 2 1

20 Juin - 29 Juin 4 3

30 Juin -9 Juillet 6 5

10 Juillet - 19 Juillet 7 5

30 Juillet - 8 Août 9 8

9 Août - 18 Août 7 5

19 Août -28 Août 6 4

29 Août - 7 Sept 5 4

8 Sept - 17 Sept 3 2

18 Sept - 27 Sept 2 1

28 Sept -7 Oct 1 0

8 Oct -17 Oct 0 0

18 Oct - 27 Oct 1 0

Périodes

Date d'implantation 1er Mai

RFU RU

32 48

1 Mai - 10 Mai 2 1

11 Mai - 20 Mai 0 0

21 Mai - 30 Mai 0 0

31 Mai - 9 Juin 2 1

10 Juin - 19 Juin 3 1

20 Juin - 29 Juin 5 4

30 Juin -9 Juillet 7 4

30 Juillet - 8 Août 9 5

9 Août - 18 Août 6 4

19 Août -28 Août 5 4

29 Août - 7 Sept 4 3

8 Sept - 17 Sept 3 2

18 Sept - 27 Sept 2 1

28 Sept -7 Oct 1 0

8 Oct -17 Oct 0 0

18 Oct - 27 Oct 1 0

Date Implantation 10 Avril

Périodes

Tableaux de fréquence (en nbr d'années sur 10) du dépassement de la RFU et d'une RU quasi vide

(31)

Carte de faisabilité tournesol implantation 1er Mai

Carte de faisabilité tournesol implantation 10 Avril

(32)

Cultures Stations 20-févr 01-mars 10-mars 20-mars 01-avr 10-avr 20-avr 01-mai 10-mai 20-mai 01-juin

Tonnerre 0 0 1 0 0

Grandchamp 0 1 1 0 0

Cruzy 0 0 0 0 0

Auxerre 1 1 1 0 0

St-Andre 0 0 1 0 0

Savigny 0 1 1 1 0

Sens 0 1 1 0 0

Tonnerre 0 0 0 0 0

Cruzy 0 0 0 0 0

Auxerre 0 0 0 0 0

St-Andre 0 0 0 0 0

Savigny 1 1 0 0 0

Sens 1 0 0 0 0

Tonnerre 0 0 0 0 0

Cruzy 0 0 0 0 0

Auxerre 1 1 0 0 0

St-Andre 1 0 0 0 0

Savigny 0 1 1 0 0

Sens 0 1 0 0 0

Tonnerre 0 1 0 0 0

Cruzy 0 1 0 0 0

Auxerre 1 1 0 0 0

St-Andre 0 1 0 0 0

Savigny 1 1 0 0 0

Sens 1 1 0 0 0

Tonnerre 0 1 0 0 0

Cruzy 0 1 0 0 0

Auxerre 1 1 0 0 0

St-Andre 0 1 0 0 0

Savigny 1 1 1 0 0

Sens 1 1 0 0 0

Tonnerre 0 0 1 1 1 0 0

Grandchamp 1 0 1 1 0 0 0

Cruzy 1 1 1 1 0 0 0

Auxerre 0 0 1 1 0 0 0

St-Andre 1 1 1 1 1 0 0

Savigny 0 1 1 1 0 0 0

Sens 0 1 1 1 0 0 0

Faisable Non Faisable Non étudiée Implantation

Faisabilité agronomique

Orge de printemps Tournesol

Soja

Maïs

Sorgho

Sarrasin

(33)

(34)

(35)

Durabilité CIVEs et méteils dans les systèmes de culture 3.

de l’Yonne

(36)

1 – Etablir des SDC types

3. Durabilité des CIVEs et Méteils dans l’Yonne

(37)

(38)

2 – Choisir les indicateurs

(39)

Exemple de CRUZY – Tonnerre - Auxerre

(40)

Digestat

Teneur azote ammoniacal : + 60%

Occupation du sol

+1 à 2 GJ/ha/an

x2 Efficience énergétique

(41)

Stockage carbone organique CIVE / Méteil 7tMS exporté = CIPAN 2 tMS

(42)

(43)

Prévisions Total (€/ha)

Rendement (q/ha) Prix (€/t)

25 350 875 875

875

Total (€/ha)

100

Elément Quantité (U/ha)

N 35 24,5

P 40 30,8

K 40 22,4

Oligos éléments 5 3,7

Type Description

Herbicide metazachlore +metobromuron 85

Insecticide lambda-cyhalothrine 10

Fongicide

Régulateur 0

Anti-limace 16

30 30

322,4

552,6

Assurance grêle

Total charges proportionnelles (€/ha)

Marge brute prévisionnelle (€/ha)

Semence

100 Fumure

81,4

Traitement

111 Densité de semis (gr/ha)

75000

Marge brute

Culture : TOURNESOL

Produit

Total Produit (€/ha)

Charges opérationnelles Prévisions

Total (€/ha) Rendement (tMS/ha) Prix (€/t)

6 80 480 480

480

Total (€/ha)

70 Elément Quantité (U/ha)

N 70 49

P 0 0

K 0 0

Oligos éléments 0 0

Type Description

Herbicide 0

Insecticide 0

Fongicide 0

Régulateur 0

Anti-limace 0

0

119

361

Total (€/ha)

Déchaumage 15

Semis 49

Fertilisation N 50

Récolte 150

264

Marge Semi-Nette 97

Charges de mécanisation + MO Semence

Total charges proportionnelles (€/ha)

Marge brute prévisionnelle (€/ha)

Densité de semis (gr/m²) 350

70 Fumure

49

Traitement

0

Marge brute

Culture : CIVE/METEIL Produit

Total Produit (€/ha) Charges opérationnelles

(44)

Semence 90 €/ha Fumure 50 €/ha

Charges mécanisation et

main d’œuvre 230 €/ha + 1km / 1 t MS = 15 €/ha

(45)

(46)

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