COLLEGE ST MICHEL Année scolaire 2018 -2019
A. GREVELDINGER D2R
Fête du jour St BERNARD St CHRISTOPHE St FABRICE St ROSE St BARTHELEMY
LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
Terrine de foie de volaille Macédoine mayonnaise Thon maïs Salade Dijonnaise Carotte aux raisins
Salade verte Salade verte Salade verte Salade verte Salade verte
Bolognaise de bœuf Carry porc Steak haché de bœuf Sauté mines au poulet Filet de poisson pané
Sauté de poulet Civet de dinde Poulet rôti Sauté mine au porc Omelette fromage
Spaghetti Riz Pomme purée Nouille chinoise Semoule de blé
Lentille
Chou-fleur Courgette Brocoli Bredes Ratatouille
Edam Gouda Tom noir Vache Qui Rit Samos
Yaourt Yaourt Yaourt Yaourt Yaourt
Banane Ananas Prune Mandarine Raisin
Compote de pomme Entremet vanille Mousse Chocolat Pêche sirot Flan pâtissier
Entrée Salade verte Salade de tomate Salade verte Carotte aux raisin Salade verte
Plats Sauté de poulet Filet de poisson Poulet Mines au poulet Omelette
Légumes Chou-fleur Courgette Brocoli Bredes Ratatouille
Dessert Compote de pomme Ananas Prune Mandarine Raisin
Desserts
Suggestions menu Equilibre
Ce menu correspond à une alimentation normale (hors prescription médicale de régime)
Les menus ne sont pas contractuels, le service Achats étant tributaire des variations possibles des approvisionnements
MENU HEBDOMADAIRE 7
Entrées
PLats
Légumes
Produits laitiers