Flash info Auvergne-Rhône-Alpes

n° 12 - novembre 2019

1 – Prix moyen des terres et prés libres de plus de 70 ares

En 2018, le prix moyen régional des terres et prés libres hors vignes s’établit à 4 520 € par hectare, plaçant Au- vergne-Rhône-Alpes au 10

rang des régions.

Après un pic en 2015, cette valeur décroît d’année en année, creusant encore l’écart avec le niveau national.

Le département de la Haute-Savoie, la Limagne agricole puydomoise et la frange rhodanienne de la Drôme ca- racolent toujours en tête des valeurs les plus élevées.

Ils sont rejoints, en 2018, par l’est lyonnais et le val de Saône.

Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt

Le prix des terres et des vignes en Auvergne-Rhône-Alpes en 2018

Flash info

Auvergne-Rhône-Alpes

Auvergne- Rhône-Alpes France métropolitaine hors Corse

0 1 000 2 000 3 000 4 000 5 000 6 000 7 000

1997 1999 2001 2003 2005 2007 2009 2011 2013 2015 2017

Auvergne-Rhône-Alpes, une forte disparité

départementale Les terres les plus chères en Haute-Savoie et en zones de

grandes cultures

Source : Safer - SSP - Terres d’Europe - Scafr 2018 - ©IGN-BD Carto® Source : Safer - SSP - Terres d’Europe - Scafr 2018 - ©IGN-BD Carto®

Source : Safer - SSP

Un écart qui s’accroît avec le niveau national

Méthodologie Prix des terres et prés

La méthodologie a été établie en 2011 conjointement par le Service de la Statistique et de la Prospective (SSP) et par Terre d’Europe-Scafr, avec l’appui méthodologique de l’Institut National de la Statistique et des Etudes économiques (INSEE). Les nouvelles séries ont été ainsi recalculées à partir de l’année 1997.

Pour les terres et prés (hors vignes), le calcul des prix s’appuie sur les notifications et les rétrocessions des Safer. Concernant les biens non loués, un seuil de surface minimale de 70 ares est appliqué afin de réduire la prise en compte des achats de terre agricole destinés à des usages de loisir et réalisés à des niveaux de prix en général plus élevés. Le calcul des prix s’appuie sur la base des valeurs des transactions observées, après élimination des valeurs aberrantes. Les acquisitions à la fois des agriculteurs et des non agriculteurs sont prises en compte.

Deux méthodes de calcul sont appliquées, en fonction du niveau géographique : à l’échelle départementale et des petites régions agricoles regroupées (appelées nouvelles régions agricoles d’appartenance – NRA), les prix moyens sont lissés sur trois ans. Les moyennes triennales sont calculées à l’échelle des NRA, puis pondérées par leurs surfaces agricoles pour calculer les moyennes départementales. A l’échelle régionale et nationale, les prix sont annuels, calculés grâce à un indice mesurant l’évolution du prix des terres agricoles à qualité équivalente d’une année sur l’autre. Le calcul s’établit sur le même échantillon que celui retenu pour l’établissement des prix départementaux.

La méthode appliquée distingue pour les terres et prés le sous marché des fonds libres et celui des fonds loués lorsque le nombre de transac- tions est jugé suffisant. La présente publication porte uniquement sur les terres et prés libres à la vente car pour les fonds loués, le marché est jugé trop petit sur certaines parties de la région.

Pour en savoir plus :

http://draaf.auvergne-rhone-alpes.agriculture.gouv.fr/

Prix des terres et prés libres non bâtis par nouvelles régions agricoles Prix moyens triennaux* en euros courants par hectare

2017 2018 Minima Maxima Évolution

2018/2017 Ain01.1 Bresse

01.2 Bugey

01.3 Vallée de la Saône - Dombes - Coteaux 01.4 Pays de Gex - Haut-Bugey

3 740 3 360 3 640NS NS

3 640 3 250 3 640NS NS

1 050 1 140NS NS

20 680 11 110NS NS

-3%-3%

0%NS NS Allier

03.1 Bocage bourbonnais 03.2 Val d'Allier

03.3 Montagne bourbonnaise - Combraille bourbonnaise 03.4 Sologne bourbonnaise

4 060 3 520 6 030 2 930 4 840

4 040 3 460 6 240 2 730 4 900

1 500 1 500 1 710790

6 120 11 000 5 200 10 000

-2%0%

-7%3%

1%

Ardèche

07.1 Bas Vivarais - Coiron - Vallée du Rhône 07.2 Plateau ardéchois

4 440 6 710 3 690

4 390 6 740

3 610 2 170

770 30 000

15 880

-1%0%

-2%

Cantal

15.1 Cantal - Plateau du Sud-Est Limousin - Artense

15.2 Massiac - Cézallier-Margeride - Aubrac - Planèze de St Flour 15.3 Châtaigneraie - Bassin d'Aurillac

6 160 6 010 5 760 7 190

5 970 5 610 5 600 7 270

1 310 1 130 1 320

9 460 8 730 12 300

-3%-7%

-3%1%

Drôme

26.1 Vercors - Diois

26.2 Plaines rhodaniennes - Tricastin - Région de Royans 26.3 Valloire - Gallaure et Herbasse

26.4 Baronnies

7 510 8 950NS 5 670 NS

7 200 9 100NS 5 290 NS

2 890NS 1 430 NS

13 840NS 21 120 NS

-4%NS -7%2%

NS Isère

38.1 Bas-Dauphiné

38.2 Vallée du Grésivaudan - Vallée du Rhône 38.3 Préalpes - région haute alpine

4 570 4 290 6 420 4 060

4 560 4 320 7 220 3 090

1 250 2 010 540

10 000 22 080 11 710

0%1%

-24%12%

Loire

42.1 Plaine du Forez et Roannais 42.2 Monts du Lyonnais et du Jarez 42.3 Monts du Forez - Madeleine - Pilat

3 570 4 370 3 250 2 610

3 610 4 200 3 470 2 810

1 510 1 120 810

9 530 9 900 6 380

-4%1%

7%8%

Haute-Loire 43.1 Monts du Forez

43.2 Bassin du Puy - Massif du Mézenc-Meygal - Velay basaltique 43.3 Brivadois - Cézallier - Margeride - Limagne

4 060 3 750 4 240 4 050

3 990 3 850 4 050 4 000

1 230890 940

9 170 8 280 9 690

-2%3%

-4%-1%

Puy-de-Dôme

63.1 Dômes Cézallier - Artense - Périphérie des Dômes

63.2 Livradois Plaine d'Ambert - Monts du Forez - Plaine de la Dore 63.3 Limagne viticole - Plaine de Lembron

63.4 Combraille - Combraille bourbonnaise 63.5 Limagne agricole

4 230 4 010 2 290 5 790 2 640 9 910

4 230 4 080 2 250 6 320 2 580 9 280

960710 1 570 2 480800

7 460 6 160 13 200 5 570 15 000

0%2%

-2%9%

-2%-6%

Rhône

69.1 Beaujolais viticole 69.2 Monts du Lyonnais

69.3 Plateau du Lyonnais - Zone fruitière viticole du Lyonnais 69.4 Vallées et plaines Nord et Est de Lyon

4 270 7 510 2 790 5 100 6 400

4 530 6 920 2 980 4 490 8 370

1 020960 2 080980

11 110 6 610 13 910 19 840

-8%6%

-12%7%

31%

Savoie

73.1 Beaufortin - Tarentaise - Maurienne 73.2 Savoie Ouest

4 370 4 530 4 330

4 760 3 400

5 140 830

1 000 14 440

15 120

-25%9%

19%

Haute-Savoie

74.1 Haute-Savoie 7 920

7 920 8 180

8 180 2 200 21 860 3%

3%

Source : Safer - SSP - terres d’Europe - Scafr

* les prix moyens triennaux 2018 correspondent à la moyenne 2016-2017-2018 NS : non significatif

Agreste Auvergne-Rhône-Alpes - Flash info n°12 - novembre 2019

2 -

2 – Prix moyen des vignes libres à la vente

En 2018, les prix des vignes en région Auvergne-Rhô- ne-Alpes présentent de fortes disparités entre bassins viticoles* et appellations. Ils restent également inférieurs à la valeur moyenne globale du bassin, particulièrement pour les bassins « Bourgogne-Beaujolais-Savoie-Jura » et « Val de Loire-Centre ».

De même, au niveau du bassin « Vallée du Rhône-Pro- vence », des différences considérables existent selon le prestige des crus. Ainsi le prix des vignes de l’appellation Côte-Rotie dépasse le million d’euros l’hectare. Celui de l’appellation Grignan-les-Adhémar, quant à lui, s’affiche à seulement 14 000 euros.

* Les bassins viticoles sont des espaces distincts des régions admi- nistratives. Leur cohérence est assurée par le type de production et

Une région (tout comme un département) peut être présente selon la répartition de ses appellations dans plusieurs bassins viticoles.

Frédéric Fontvieille

Bassin

Région 0

20 40 60 80 100 120 140 160 180 200

1996 2006 2016

Bourgogne - Beaujolais - Savoie - Jura (AOP)

(2)

Evolution du prix moyen des vignes par bassin viticole concernant la région Auvergne-Rhône-Alpes

Prix en milliers d’euros courants par ha

Bassin

Région

0 5 10 15 20 25 30 35

1996 2006 2016

Val de Loire - Centre (AOP)

(2)

Bassin (AOP)

Bassin (hors AOP) Région (AOP)

Région (hors AOP) 0

5 10 15 20 25 30 35 40 45 50

1996 2006 2016

Vallée du Rhône - Provence

(2)

(2)

Bassins viticoles

(1) Décret n°2008 - 1359 du 18 décembre 2008 modifié portant création des conseils de bassin viticole

Source : DRAAF Auvergne-Rhône-Alpes - ©IGN - BDCarto®

(2) Région = part de la région Auvergne-Rhône-Alpes

dans le bassin viticole (AOP hors Hermitage, Côte Rôtie et Condrieu)

Source : Safer - SSP - terres d’Europe - Scafr

Agreste Auvergne-Rhône-Alpes - Flash info n°12 - novembre 2019

3 -

Direction régionale de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt Service régional de l’information statistique, économique et territoriale 16B rue Aimé Rudel - BP45 - 63370 Lempdes

Tél : 04 73 42 16 02

Courriel : sriset.draaf-auvergne-rhone-alpes@agriculture-gouv.fr www.draaf.auvergne-rhone-alpes.agriculture.gouv.fr www.agreste.agriculture.gouv.fr

Directeur régional : Michel Sinoir Directeur de publication : Seán Healy Rédactrice en chef : Marie-Laure Rongère Composition : Sylvie Vasson

Dépôt légal : novembre 2019 ISSN : 2552-4151 (En ligne)

©AGRESTE 2019

Bassin viticole, département et appellation 2017 2018 Minima Maxima Évolution

2018/2017 Bourgogne - Beaujolais - Savoie - Jura

Ain - moyenne départementale AOP Vin du Bugey

Rhône - moyenne départementale AOP Beaujolais

Beaujolais Villages Coteaux du Lyonnnais Crus Beaujolais dont Brouilly dont Chénas dont Chiroubles dont Côte de Brouilly dont Fleurie dont Juliénas dont Morgon dont Moulin à Vent dont Régnié

Savoie - moyenne départementale AOP Chautagne

Combe de Savoie Cluse de Chambéry Les Quatre Cantons

13,0 13,0 27,0 11,0 12,5 14,0 61,4 65,0 35,0 32,0 55,0 89,0 48,0 67,0 98,0 20,0 35,5 23,0 30,0 50,0 24,0

13,0 13,0 26,1 12,0 14,0 9,0 60,3 63,0 35,0 40,0 60,0 87,0 42,0 65,0 95,0 20,0 36,3 23,0 32,0 50,0 24,0

10,0 5,0 5,0 10,0 45,0 28,0 30,0 40,0 70,0 35,0 55,0 80,0 12,0 15,0 25,0 35,0 15,0

18,0 30,0 30,0 18,0 75,0 45,0 50,0 75,0 100,0 65,0 85,0 120,0 32,0 30,0 45,0 80,0 35,0

0%0%

-3%9%

-28%0%

-2%-3%

25%0%

-2%9%

-13%-3%

-3%0%

2%0%

7%0%

0%

Val de Loire - Centre

Allier - moyenne départementale AOP Saint-Pourçain

Loire - moyenne départementale AOP Côtes du Forez

Côte roannaise

Puy-de-Dôme - moyenne départementale AOP Côtes d'Auvergne

10,0 10,0 11,7 11,012,0 13,0 13,0

13,0 13,0 11,7 12,011,0 13,0 13,0

3,0 10,010,0

10,0

16,0 20,020,0

18,0

30%30%

0%0%

0%0%

0%

Vallée du Rhône - Provence

Ardèche - moyenne départementale AOP Côtes du Vivarais

Saint-Joseph Cornas

Côtes du Rhône appellation régionale

Ardèche - moyenne départementale hors AOP Vins IGP

Vins sans IG

Drôme - moyenne départementale AOP (hors cru Hermitage) Appellations du Diois

Crozes-Hermitage Côtes du Rhône

dont Côtes du Rhône appellation Régionale dont Côtes du Rhône Villages

dont Côtes du Rhône Villages avec nom de commune Vinsobres

Grignan-les-Adhémar (ex. Coteaux du Tricastin) Hermitage

Drôme - moyenne départementale hors AOP Vins IGP

Vins sans IG

Loire - moyenne départementale AOP (hors cru Condrieu) Condrieu

Rhône - moyenne départementale (hors cru Côte-Rotie) Côte-Rotie

70,5 15,0 120,0 450,0 15,0 15,0 15,0 15,0 30,7 40,0 120,0 17,3 17,018,0 20,045,0 14,0

ND9,0 9,0 9,0 11,7 27,0 ND 1100,0

72,0 15,0 120,0 450,0 18,0 15,0 15,0 15,0 32,1 42,0 125,0 18,3 18,019,0 20,045,0 14,0

ND9,0 9,0 9,0 11,7 27,0 ND 1150,0

12,0 100,0 450,0 15,0 12,0 12,0 35,0 100,0 10,013,0 15,040,0 10,0

ND 6,0 6,0

ND 850,0

20,0 130,0 450,0 20,0 20,0 20,0 45,0 135,0 20,022,0 25,050,0 20,0

ND 10,0 10,0 ND 1 250,0

2%0%

0%0%

20%0%

0%0%

4%5%

4%5%

6%6%

0%0%

0%

0%0%

0%0%

0%

Source : Safer - SSP - Terres d’Europe - Scafr

Prix moyen des vignes par bassin viticole, département et appellation Prix en milliers d’euros courants par hectare

Méthodologie Prix des vignes

Le prix des vignes concerne exclusivement les parcelles libres à la vente. Il est établi dans la région selon une expertise commune SAFER – DRAAF/SRISET car le nombre de transactions annuelles s’avère insuffisant pour procéder à son calcul statistique. Les résultats s’appuient sur les notifications de vente que les notaires communiquent aux SAFER et sur les rétrocessions opérées par ces dernières. Les prix moyens par département et par bassin viticole sont issus d’une pondération des prix des appellations (ou types de vins concernés) du territoire par leur surface plantée en vigne.

Pour en savoir plus :

http://draaf.auvergne-rhone-alpes.agriculture.gouv.fr/