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1 Etude expérimentale de la propagation des ondes et de la formation des écoulements à grande échelle

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Academic year: 2022

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rencontre du non-lin´eaire 2017 1

Etude exp´ erimental de la propagation des ondes et de la formation des ´ ecoulements ` a grande ´ echelle

Gerardo Ruiz Chavarria1, Patrice Le Gal2& Michael Le Bars2

1 Facultad de Ciencias, Universidad Nacional Aut´onoma de M´exico, 04510 Mexico D.F., Mexique

2 Aix-Marseille Universit´e, CNRS, Centrale Marseille, Institut de Recherche sur les Ph´enom`enes Hors Equilibre, UMR 6594, 49 rue F. Joliot Curie, 13384 Marseille, C´edex 13, France

gruiz@unam.mx

Dans un article publi´e par G. Stokes en 1847 [1] sur les ondes de surface il est ´etabli que lorsque les non lin´earit´es sont prises en compte, les particules du fluide se d´eplacent dans la direction de propagation des ondes. Ce comportement est connu sous le nom de ”d´erive de Stokes”. Plus r´ecemment H. Punzmann et al [2] ont trouv´e que le mouvement oscillatoire d’un batteur `a la surface d’un liquide produit non seulement des ondes mais aussi un ´ecoulement dont la vorticit´e est non nulle. Du au fait que cet ´ecoulement est rotationnel sa nature est diff´erente de celle de la d´erive de Stokes. Dans cette contribution nous pr´esentons les r´esultats d’une ´etude exp´erimentale des ondes produites par un batteur parabolique afin d’en ´etudier leur focalisation. Les mesures des propri´et´es des ondes sont faites avec la m´ethode connue de Profilometrie par Transform´e de Fourier, tandis que la d´etermination du champ de vitesse est faite par la mesure et le suivi de la position de particules flottant `a la surface du fluide. Superpos´e au champ d’ondes, nous observons la formation de deux cellules de recirculation ´a la surface libre d’une taille comparable `a celle du batteur. L’amplitude de cet ´ecoulement est proportionelle ´a l’amplitude de for¸cage du batteur.

Pour les ondes de faible amplitude, l’´ecoulement de recirculation est n´egligeable et les propri´et´es du champ ondulatoire sont bien d´ecrites soit par l’optique g´eom´etrique soit par la th´eorie de diffraction au voisinage des caustiques. Cependant au-del`a d’ une certaine amplitude de for¸cage, la pr´esence des cellules de recirculation modifie la forme des fronts d’onde impliquant en particulier que le point d’amplitude maximale de l’onde de surface se rapproche du batteur. Ce comportement du ´a la pr´esence de l’´ecoulement grande ´echelle n´ecessite une correction des pr´edictions de l’optique g´eom´etrique.

Remerciements : G. Ruiz Chavarria remercie la DGAPA-UNAM pour le soutien dans le contrat PAPIIT IN115315 (Ondas y estructuras coherentes en din´amica de fluidos).

R´ ef´ erences

1. G. Stokes, On the theory of oscillatory wavesTransactions of the Cambridge Philosophical Society,VIII, 441 (1847).

2. H. Punzmann, N. Francois, H. Xia, G. Falcovich & M. Shats, Generation and reversal of surface flow by propagating wavesNature Physics,10, 658–663 (2014).

c Non Lin´eaire Publications, Avenue de l’Universit´e, BP 12, 76801 Saint- ´Etienne du Rouvray cedex

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