• Aucun résultat trouvé

وحوحوب دولوم دادعإ : ) فورظ تحت يطسوتملا خانملا ،ةيجاتنلااو ةيجولونيفوفروملا تارشؤملا ضعب ىلع ادامتعاةينهدلا ضامحلأا نم تيزلا بيكرتو Carthamus tinctorius L . مطرقلا فانصأ ضعب ءادأ مييقت( ناونعلا ةحورطأ ةايحلاو ةعيبطلا مولع ةيلك و ايجولويبلا مسقةيتابنلا ةئ

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Partager "وحوحوب دولوم دادعإ : ) فورظ تحت يطسوتملا خانملا ،ةيجاتنلااو ةيجولونيفوفروملا تارشؤملا ضعب ىلع ادامتعاةينهدلا ضامحلأا نم تيزلا بيكرتو Carthamus tinctorius L . مطرقلا فانصأ ضعب ءادأ مييقت( ناونعلا ةحورطأ ةايحلاو ةعيبطلا مولع ةيلك و ايجولويبلا مسقةيتابنلا ةئ"

Copied!
152
0
0

Texte intégral

(1)

يملعلا ثحبلاو يلاعلا ميلعتلا ةرازو ـ ةنيطنسق ـ يروتنم ةوخلإا ةعماج

ةايحلاو ةعيبطلا مولع ةيلك و ايجولويبلا مسق ةيتابنلا ةئيبلا ملع

بيترتلا مقر :

8102 / /DS 46

يلسلستلا مقرلا :

07/BEco/2018

ةحورطأ

تمدق لينل ةداهش تكد مولع هارو

صصخت :

تابنلا نيسحتو ةثارو

ناونعلا

مطرقلا فانصأ ضعب ءادأ مييقت (

Carthamus tinctorius L.

) فورظ تحت

يطسوتملا خانملا ،ةيجاتنلااو ةيجولونيفوفروملا تارشؤملا ضعب ىلع ادامتعا

ةينهدلا ضامحلأا نم تيزلا بيكرتو

دادعإ :

وحوحوب دولوم

ةشقانملا ةنجل :

ـ د . يل رودوب ىل

يلاعلا ميلعتلا ذاتسأ ةعماج

ـ ةنيطنسق ـ يروتنم ةوخلإا

اسيئر

ـ د . ةقاب كرابم

يلاعلا ميلعتلا ذاتسأ يروتنم ةوخلإا ةعماج

ـ ةنيطنسق ـ

اررقم

ـ د . دمحم نب رامع يلاعلا ميلعتلا ذاتسأ

ةعماج فيطس ـ سابع تاحرف 0

ـ انحتمم

ـ د . ع يقلاز رام اعلا ميلعتلا ذاتسأ

يل ةعماج ـ يقاوبلا مأ ـ يديهم نب يبرعلا

انحتمم

ـ د . نومزح رهاطلا أ رضاحم ذاتسأ

ةعماج 81 توأ 0511 ـ ةدكيكس ـ

انحتمم

ةيعماجلا ةنسلا :

8102 ـ 8102

(2)

يملعلا ثحبلاو يلاعلا ميلعتلا ةرازو ةنيطنسق ـ يروتنم ةوخلإا ةعماج ـ

ةايحلاو ةعيبطلا مولع ةيلك ةيتابنلا ةئيبلا ملعو ايجولويبلا مسق

بيترتلا مقر :

8102 / /DS 46

يلسلستلا مقرلا :

07/BEco/2018

ةحورطأ

تمدق لينل ةداهش مولع هاروتكد

صصخت :

تابنلا نيسحتو ةثارو

ناونعلا

مطرقلا فانصأ ضعب ءادأ مييقت (

Carthamus tinctorius L.

) تحت فورظ

يطسوتملا خانملا ،ةيجاتنلااو ةيجولونيفوفروملا تارشؤملا ضعب ىلع ادامتعا

ةينهدلا ضامحلأا نم تيزلا بيكرتو

دادعإ :

وحوحوب دولوم

ةشقانملا ةنجل :

ـ د . رودوب ىليل

يلاعلا ميلعتلا ذاتسأ ـ ةنيطنسق ـ يروتنم ةوخلإا ةعماج

اسيئر

ـ د . ةقاب كرابم

علا ميلعتلا ذاتسأ يلا

ـ ةنيطنسق ـ يروتنم ةوخلإا ةعماج

اررقم

ـ د . دمحم نب رامع يلاعلا ميلعتلا ذاتسأ

فيطس ـ سابع تاحرف ةعماج 0

ـ انحتمم

ـ د . ع يقلاز رام يلاعلا ميلعتلا ذاتسأ

ـ يقاوبلا مأ ـ يديهم نب يبرعلا ةعماج

انحتمم

ـ د . نومزح رهاطلا أ رضاحم ذاتسأ

ةعماج 81 توأ 0511 ـ ـ ةدكيكس

انحتمم

ةيعماجلا ةنسلا :

8102 ـ 8102

(3)

ش ــــ ك ـــــ ر

نب دارم روتكدلا ذاتسلأا لضفب هيونتلا لاإ ينعسي لا ،يتحورطأ يتفد نمض تاملكلا رخآ طخأ انأو نارفغلاو ةمحرلاب هحور دمغتي نأ ىلاعت ىلوملا لائاس ،قباسلا فرشملا يذاتسأ يراص .

ذاتسلأل هيدسأ ركشلا ليزج ةلاسرلا ىلع فارشلاا لمحتو ةقفاوملاب هلضفت ىلع ةقاب كرابم روتكدلا

ىلإ لمعلا اذه جارخإ نم اننكمت ةيملعلا هتربخو ةميقلا هتاهيجوت لضفبو ،ةيرادلإا اهتاءارجإ ءانع دبكتو رونلا . لا روتكدلا ذاتسلأل اهفزأ نافرعلاو ركشلا تارابع ىمسأ ديس

حوتفلا وبأ ر هيف تسمل دقف ،رمع

نم ةيقار حو

يتلاسر ىلع كرتشملا فارشلإاب مركتلا نم نينس رشع لاوط ةينهملاو دولا .

ركشلاو ،يتلاسر ةشقانم ةنجل سأرت اهلوبق ىلع رودوب ىليل ةروتكدلا ةذاتسلأل ليزجلا ركشلاب مدقتأ ةشقانملا ةنجل ءاضعأ ماركلا ةذتاسلأل اضيأ لوصوم :

اتسلأا ،دمحم نب رامع روتكدلا ذاتسلأا روتكدلا ذ

مهئارآ ىلإ انجوحأ امف ،يتلاسر ةشقانم مهلوبقب قحب تفرشت دقو ،نومزح رهاطلا روتكدلاو يقلاز رامع ةيملعلا مهتاهيجوتو .

ةيتابنلا ايجولونكتويبلاو ةيويحلا ءايميكلاو ةثارولا ربخم مقاط دارفأ عيمجل نانتملااو ركشلا ليزجب هجوتأ تسلأا ركذلاب صخأو ،يروتنم ةعماجب ءارجلإ تلايهستلا عيمج ينحنم يذلا ،يفيلخ يداود روتكدلا ذا

ةحورطلأاب ةصاخلا ةيربخملا لامعلأا ضعب .

ةشدرد للاخ ةساردلل ةدامك مطرقلا تابن حارتقا ىلع روزرزوب ةنامح روتكدلا ذاتسلأل صلاخلا يركش لاا ليلحتلا صوصخب ةبوعص نم هتدجو ام ليلدت يف يايأ هتدعاسمل اذكو ،ةيملع انتسارد جئاتنل يئاصح

.

هتفاضتسا ىلع دمحم ىفطصم يماس روتكدلا ذاتسلأل نافرعلاو ركشلا قئافب مدقتأ نأ لاإ ينعسي لا تانيعلا ليلاحتو ةيربخملا لامعلأا لك تيرجأو تبردت هتقفربف ،ثوحبلل يموقلا زكرملاب ةميركلا .

عيجشت ىلع يرجزم نيمايل روتكدلا ذاتسلأا ليمزلل صلاخلا يركش يف ةميقلا هتاسملو ةلصاوتملا هتا

ايئاصحا جئاتنلا ليلحتو ةءارق .

دهعملل ةيوهجلا ةطحملل قباسلا ريدملا لفداول دارم ديسلا قيدصلل ركشلا ءادسإ نود يضمأ نأ نكمي لا كانه ةيلقحلا انتبرجت ءارجإ انل صخر نأب همركت ىلع ،ةنيطنسقب تاتابنلا ةياقول ينطولا .

،ارخآ سيلو اريخأ و رونلا ىلإ لمعلا اذه جارخإ يف قدصب يعم مهاس نم لكل ةدوملاو ركشلا روفوم

...

(4)

ها ـــــــــــــــ ءاد

ءاعدلاب عفرأ نيميركلا يدلاو حور ىلإ :

"

اريغص ينايبر امك امهمحرا يبر لقو

"

لوقأ يتبلط عيمجلو ليدهو ءامسأ يتنباو يتجوزل مث :

مكل بلقلا لك ينم

،

ا لك يبلق نمو بحل

،

قدصلا لك يبح نمو ،

صلاخلإا لك يقدص نمو ...

(5)

i

لا ـف ـ ه ـ سر

سرهفلا ...

...

...

i

تارصتخملا ةحئلا ...

...

...

...

iv

لاكشلأا ةحئلا ...

...

...

vi

لوادجلا ةحئلا ...

...

viii

ةمدقم ...

..

..

...

...

0

0 - لصف 1 : لا ةيرظنلا ةسارد ...

...

...

..

...

...

...

. 1

0 - 0 ةتبنلل ةيروطتلا ةرجشلا ...

...

...

...

1

0 - 0 - 0 فينصتلا ...

...

...

1

0 - 0 - 8 يلصلأا نطوملا ...

...

...

...

...

1

0 - 0 - 3 مطرقلا براقلأا عاونلأاو عورزملا ...

...

...

...

2

0 - 8 ةتبنلا ةعارزو ايجولويب ...

...

...

. ...

2

0 - 8 - 0 تاموقملا سلأا حملاملاو

ةتبنلل ةيسا ...

...

...

2

0 - 8 - 8 رثاكتلا زاهج ...

...

...

01

0 - 3 لا ةيعضولا لا ةيملاع

مطرقلا ةيجاتن ...

..

...

...

...

00

0 - 6 ةتبنلا تامادختسا ...

...

...

...

03

0 - 6 - 0 خيراتلا نم ءيش ...

...

...

...

03

0 - 6 - 8 ةلماك ةتبنلا مادختسا ...

...

...

...

06

0 - 6 - 3 راهزلأا ...

...

...

06

0 - 6 - 3 - 0 تانولمك ليمجتلا تارضحتسمو ةيئاذغ

...

...

...

01

0 - 6 - 3 - 8 تاغبصلا ...

...

...

...

...

01

0 - 6 - 3 - 3 يبطلا ناديملا ...

...

....

..

..

...

01

-1 -4 -3 -3 ةيربخملا تاساردلا1 ...

...

...

11

-1 -4 -3 -3 ةتبنلل يدايعلا مادختسلاا2 ...

...

...

11

0 - 6 - 3 - 6 علطلا بوبح ...

..

...

...

05

0 - 6 - 6 روذبلا ...

...

...

. ...

19

0 - 6 - 6 - 0 مطرقلا روذب رويطلل ءاذغك

...

. ....

...

19

0 - 6 - 6 - 8 ناسنلإل ءاذغك مطرقلا روذب ...

...

81

0 - 6 - 6 - 3 بطلا يف مطرقلا روذب ...

..

...

81

0 - 6 - 1 تيزلا ...

...

...

....

...

...

20

0 - 6 - 4 ةبسكلا ةيقبتملا Meal(

) ....

...

...

..

..

...

88

0 - 6 - 2 ينييزت تابنك مطرقلا ...

...

...

...

. ...

88

0 - 6 - 2 ةيربلا مطرقلا براقأ تامادختسا ...

...

...

. ...

83

0 - 1 ةتبنلا ةثارو ...

...

...

...

...

..

...

86

0 - 1 - 0 تيزلاو ةرذبلا ةيعون .

...

...

...

...

...

86

0 - 1 - 8 ةتبنلل ةبوغرملا صئاصخلاو تافصلا ةثارو ...

...

...

81

0 - 1 - 3 تافلآاو ضارملأل ةمواقملا ...

...

..

...

82

(6)

ii

0 - 1 - 6 ا فافجلل ةمواقملا و ةيثارولا تاساردل ...

...

..

...

82

0 - 1 - 6 - 0 تابراقم ةيثارولا ةسدنهلا

...

...

82

0 - 1 - 6 - 8 فافجلل ةمواقملل ةيفيظولا ةيمونيجلا ...

...

...

..

. 82

0 - 4 ةيتابنلا تاديبللا ءايميكويب ...

...

. ..

...

85

0 - 4 - 0 بيكرت لا ءاضعأ ةجسنأ مطرق

ةينهدلا ضامحلأا نم ...

..

...

. ...

85

0 - 4 - 8 يديبللا ضيلأا ميظنت تايلمعل ديجلا مهفلل ةجاحلا ...

....

. ...

...

. ....

31

0 - 4 - 3 تاتابنلا ىدل ةيثلاثلا تاديرسيلجلل يويحلا قيلختلا ...

...

..

...

. ...

31

0 - 4 - 6 لبقتسم مطرقلا ءايميكويب تاسارد

...

...

...

...

. ...

38

8 - لصف 2 : قرطو داوم ثحبلا

...

...

...

...

...

...

. ...

..

...

36

8 - 0 ةيتابنلا ةداملا ...

...

...

...

. ...

. ...

36

8 - 8 ةيلقحلا ةعارزلا ...

...

..

...

...

...

34

8 - 3 ةيخانملا تايطعملا ...

..

...

...

...

61

8 - 3 - 0 يرطملا طقاستلا ...

...

...

...

...

61

8 - 3 - 8 ةرارحلا ةجرد ...

...

...

. ...

60

8 - 3 - 3 ةبوطرلا ...

...

....

..

...

68

8 - 6 قرط ثحبلا ...

...

....

...

...

68

8 - 6 - 0 ةيجولونيفلاو ةيجولوفروملا تافصلا ...

...

...

68

8 - 6 - 0 - 0 دعوم ةلحرم غولب 11%

راهزا ( )days (DTF) ..

...

...

..

...

....

68

8 - 6 - 0 - 8 لوط ةتبنلا (PHT) (cm) ...

...

..

...

63

8 - 6 - 8 تارشؤم ةيجاتنلاا

( رملا ةيدود ...) ..

..

...

63

8 - 6 - 8 - 0 ةلتكلا ةيئاوهلا ةيويحلا (

غ / ةتبن (BIO)) ...

...

...

. ...

...

63

-2 -4 -2 ةتبن لكل تاعرفتلا ددع 2 (NRP)

...

....

...

. ...

44 ....

8 - 6 - 8 - 3 ددع سوؤرلا (

ةيرهزلا تارونلا )

كل ةتبن ل (NHP) ....

...

66

8 - 6 - 8 - 6 ددع سأر لكل روذبلا (NSH)

..

...

....

...

...

66

8 - 6 - 8 - 1 ددع ةتبن لكب روذبلا (NSP)

...

...

..

...

66

8 - 6 - 8 - 4 نزو ةرذب ةئام (HSW) (gm)

...

...

. ..

...

66

8 - 6 - 8 - 2 ةيدودرملا رشؤم (HI) (%)

...

...

...

...

66

8 - 6 - 8 - 2 ةبسن تيزلا لوصحم (%OY)

...

...

....

...

...

...

61

8 - 6 - 8 - 5 روذبلا لوصحم (SY) (gm/m2)

...

....

...

....

...

61

8 - 6 - 8 - 01 تيزلا لوصحم (OY) (gm/m2)

...

...

...

...

61

8 - 6 - 3 ةيئايميكويبلا ةساردلا قرط ...

...

...

...

....

. ...

..

61

8 - 6 - 3 - 0 تيزلا صلاختسا (Fixed oil extraction)

...

...

...

61

8 - 6 - 3 - 8 و نبصتلا ةيلمع نم نبصتملا ريغو نبصتملا ءزجلا لصف

روذبلا تيز 62

8 - 6 - 3 - 3 ريضحت ةرحلا ةينهدلا ضامحلأا رتسا ليثم تاقتشم

( Methylation

. )

65

8 - 6 - 6 ةيئاصحلإا ةساردلا ...

...

. ..

. 10

8 - 6 - 6 - 0 نيابتلا ليلحت ةسارد Anova(

) ...

. ...

...

10

8 - 6 - 6 - 8 لا ليلحت ةيسيئرلا تانوكم

( )PCA ...

...

...

10

(7)

iii

8 - 6 - 6 - 3 يدوقنعلا جردتلا ليلحت (

ةبارقلا ةرجش ليلحت Dendrogram( )

) ....

18

3 - لصف 3 : ةشقانملاو جئاتنلا ...

...

...

...

13

3 - 0 ولوفروملا تافصلا ةيجولونيفلاو ةيج

...

...

..

...

...

...

13

3 - 0 - 0 دعوم ةلحرم غولب %

11 راهزا (DTF)(days) ...

..

...

...

13

3 - 0 - 8 ةتبنلا لوط (PHT) (cm)

...

...

...

...

12

3 - 8 رشؤم تا ةيجاتنلاا (

ةيدودرملا )

...

...

...

12

3 - 8 - 0 ةلتكلا ( ةلغلا ) ةيئاوهلا ةيويحلا (BIO) (gm/plant)

...

. ..

...

...

...

12

3 - 8 - 8 ددع ةتبن لكل تاعرفتلا )NRP)

...

...

...

....

. ...

15

3 - 8 - 3 ددع سوؤرلا (

صارقلأا ( )

ةيرهزلا تارونلا )

ةتبن لكل (NHP)

..

...

..

....

40

3 - 8 - 6 ددع سأر لكل روذبلا (NSH)

...

. ...

...

43

3 - 8 - 1 ددع ةتبن لكل روذبلا (NSP)

...

. ...

..

...

41

3 - 8 - 4 نزو ةرذب ةئام (HSW) (gm)

...

...

....

. 42

3 - 8 - 2 رشؤم داصحلا ليلد (HI) (%)

...

...

...

...

45

3 - 8 - 2 ةبسن تيزلا روذبلا يف (%OY)

...

...

...

. 21

3 - 8 - 5 روذبلا لوصحم (SY) (gm/m2)

تيزلا لوصحمو (OY) (gm/m2)

...

28

3 - 3 ةسارد ابترلاا ةفوفصم ط

...

...

21

3 - 6 ةرجش ةبارقلا ( يدوقنعلا جردتلا )

Dendrogram ...

...

...

...

25

3 - 1 ليلحت ةيسيئرلا تانوكملا (

)PCA ...

. ...

....

28

3 - 1 - 0 تاريغتملا ةسارد (

تارشؤملا )

...

...

...

...

28

3 - 1 - 8 دارفلأا ةسارد (

فانصلأا ...)

...

...

..

. 26

3 - 4 ةيئايميكويبلا ةساردلا :

لا ضامحلأا نم مطرقلا روذب تيز تانوكم د

ةينه ...

...

22

و تاجاتنتسلاا لآا

قاف ...

...

...

. ...

...

...

..

. 51

تاصخلملا ...

...

...

...

...

52

عجارملا ...

...

...

....

010

تاقحلملا ملا ق لا يملعلا

(8)

iv

تارصتخملا ةحئلا

ةيبنجلأا ةغللاب لباقملا Abreviation

Analysis of Variance ANOVA

Biological Yield BIO

Expressed Sequence Tags ESTs

Palmitic acid C16:0

Palmitoleic acid C16:1

Hexadecatrienoic acid C16:3

Stearic acid C18:0

Oleic acid C18:1

Elaidic acid C18 :1

Linoleic acid C18:2

Linolenic acid C18:3, LNA

Arachidic acid C20 :0

Behenic acid C22 :0

DiAcylGlycerol DAG

Deoxy riboNucleic Acid DNA

Days to 50% Flowering DTF

Fatty acid FA

Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO

Gas chromatography–mass spectrometry GC/MS

High density lipoprotein-cholesterol HDL-C

Harvest Index HI

High Oleic HO

High Linoleic HL

Hundred Seeds Weight HSW

International Center for Agricultural Research in the Dry Areas ICARDA

International Union of Pure and Applied Chemistry IUPAC

Low density lipoprotein-cholesterol LDL-C

Linolenic acid plants LNA plants

Least Significant Difference LSD

microRNAs miRNA

Number of Heads (capitulums) per Plant NHP

Number of Ramification per Plant NRP

Number of Seeds per Head NSH

Number of Seeds per Plant NSP

Oil Stability Index OSI

Percentage of Oil Yield

%OY

Oil Yield OY

(9)

v

ةيبنجلأا ةغللاب لباقملا Abreviation

Principal Component Analysis PCA

Plant Hight PHT

Correlation coefficient r

Random Amplification of Polymorphic DNA RAPD

Randomized Complete Block Design RCBD

Retention Time RT

Standard Error SE

Standard deviation SD

Seed Yield SY

Tri Acyl Glycerol TAG

Weast Asia and North Africa WANA

(10)

vi

لاكشلأا ةحئلا

مقرلا ناونعلا

ةحفصلا

لصف 1 : ةيرظنلا ةساردلا

يف مطرقلا فانصأ نيب ةنراقملل ةدمتعملا صئاصخلا مهأ 10 لا

ةفلتخملا عبسلا ةيعارزلا قطانم (Knowles,

1969) 06

سأرل يلوط عطقم 18 يرهز

(Capitulum) مطرق

ةلماك تلاتبلاب ةطاحم روذبلا ودبت ثيح ،جضنلا

( تابانقلا ) (Mündel et al., 1992) 15

13 مطرقلا ومن لحارم مهلأ يطيطخت مسر (

تابنا Emergence :

، ةديرولا Rosette :

،

قاسلا ةلاطتسا Elongation :

، عرفتلا Branching : اهزلإا ،

ر Flowering : جضنلا ،

: Mature

(Mündel et al., 1992) 01

16 زاهج رثاكت مطرقلا تابن Carthamus tinctorius L.

:(a) ،ةرونل لماح عرف :(b)

صرق ( يبوبنأ )

يرهز (floret) ،

:(c) ربئملا بوبنأ (

يبناج قش هب )

، :(d) ،مسيم :(e) ةرذب (achene)

, 1992) et al.

ndel (Mü in Kilian (Drawing by R.

00

11 ملاعلا تاراق ربع مطرقلا جاتنإ بسن (

FAOSTAT, 2015 )

03

14 ةيداع ء اضيب روذبل ةروص (

نيمي ) ةرعشم ءاضيب روذبو (

راسي ) (Mündel et al., 1992) 84

ضامحلأا نم مطرقلا تابن ءازجأ فلتخم ةجسنلأ يبسنلا ىوتحملا 12 ةينهدلا

ةيسيئرلا

(Guan et al., 2014) 31

ةيثلاثلا تاديرسيلجلل يويحلا قيلختلل لصفم ططخم 12 (

)TAG اب تاتابنل

(Harwood and Guschina, 2013) 30

ططخم 15 يضيلأا مكحتلا ليلحت (

(Metabolic Control Analysis (MCA) يويحلا قيلختلل

ةيثلاثلا تاديرسيلجلل (

)TAG اب تاتابنل (Harwood and Guschina, 2013) 38

لصف 2 : و داوم قرط ثحبلا

01 نطنشاو ةعماج نم ةلسرملا مطرقلا فانصأ روذب تانيعب ةقفرملا ةقيثولا 31

01 ةيلقحلا ةبرجتلل يفارغجلا عقوملا ةطقن حضوت ةطيرخ 34

08 ةيئاوشعلا ةلماك عيماجملا جذومن (

)RCBD ةعارزل ططخمك دمتعملا

مطرقلا فانصأ ةساردلا ديق

32

03 ا ةروص قزعلا ةيلمع دعب ةيبيرجتلا ةيعارزلا ةعطقل (

سرام رهش نم لولأا عوبسلاا للاخ )

32

06 ةلحرم للاخ ةيبيرجتلا ةيعارزلا ةعطقلا ةروص 11%

راهزا ( يام رهش نم ريخلأا عوبسلأا للاخ )

35

01 ةلحرم للاخ ةيبيرجتلا ةيعارزلا ةعطقلا ةروص لماكلا جضنلا

( توأ رهش نم لولأا عوبسلأا )

35

للاخ ةلجسملا تايمكلاو ةنيطنسق ةنيدمل يرطملا طقاستلل ةيرهشلا تلادعملا نيب ةنراقم ةدمعأ 04 مسوم

ةبرجتلا 60

ةلجسملا تاجردلاو ةنيطنسق ةنيدمل ةرارحلا تاجردل ةيرهشلا تلادعملا نيب ةنراقم ةدمعأ 02 للاخ

مسوم

ةبرجتلا 60

ةيرهشلا تلادعملا نيب ةنراقم ةدمعأ 02 ةلجسملا بسنلاو ةنيطنسق ةنيدمل ةبوطرلا ةبسنل

للاخ مسوم

ةبرجتلا 68

05 جضنلا ةلماك مطرق ةتبنل ةروص 63

81 ةنيعل ةروص (

)5 g نحطلا ةيلمع ليبق مطرقلا روذب نم 64

ل ةروص 80 تيلسكوسلا زاهج (

(Soxhlet ا

و تيزلا صلاختسا يتيلمع يف مدختسمل يوضعلا بيذملا ريخبت

ل هيئزج لصف نبصتملا ريغو نبصتملا

62

لكش 88 88 : ل ةروص تانيع قرود لكب مطرقلا تيز نم2 g

( Erlenmeyer )

يف ةباذم 20 ml

لوناثيا

ةيلمع يف ءدبلل ةدعم نبصتلا

و نبصتملا ريغو نبصتملا ءزجلا لصف 62

لصف 3 : ةشقانملاو جئاتنلا

تاطسوتم 83 ل تاراركت ةثلاث ميق

رشؤم دعوم غولب 11 زا% راه ( )days (DTF) مطرقلا فانصأ ىدل

ةعستلا . يرايعملا أطخلل ةدمعلأا ممق دنع ةيقفلأا تايصعلا رشؤت 14 .

تاطسوتم 86 ل تاراركت ةثلاث ميق

رشؤم ةتبنلا لوط (PHT) (cm) -

ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل .

يرايعملا أطخلل ةدمعلأا ممق دنع ةيقفلأا تايصعلا رشؤت 12

(11)

vii

وتم 81 تاطس ميق ل تاراركت ةثلاث رشؤم

ةلتكلا ( ةلغلا ) ةيئاوهلا ةيويحلا (BIO) (gm/plant)

ىدل

ةعستلا مطرقلا فانصأ .

يرايعملا أطخلل ةدمعلأا ممق دنع ةيقفلأا تايصعلا رشؤت 15

وتم 84 تاطس ل تاراركت ةثلاث ميق رشؤم

ةتبن لكل تاعرفتلا ددع (NRP)

ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل .

لأا تايصعلا رشؤت يرايعملا أطخلل ةدمعلأا ممق دنع ةيقف

40

وتم 82 تاطس ل تاراركت ةثلاث ميق رشؤم

سوؤرلا ددع (

ةيرهزلا تارونلا )

ةتبن لكل (NHP) ىدل

ةعستلا مطرقلا فانصأ .

يرايعملا أطخلل ةدمعلأا ممق دنع ةيقفلأا تايصعلا رشؤت 43

وتم 82 تاطس تاراركت ةثلاث ميق ل

رشؤم سأر لكل روذبلا ددع (NSH)

ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل .

يرايعملا أطخلل ةدمعلأا ممق دنع ةيقفلأا تايصعلا رشؤت 41

وتم 85 تاطس تاراركت ةثلاث ميق ل

رشؤم ةتبن لكل روذبلا ددع (NSP)

ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل .

رشؤت

يرايعملا أطخلل ةدمعلأا ممق دنع ةيقفلأا تايصعلا 44

وتم 31 تاطس تاراركت ةثلاث ميق ل

رشؤم ةرذب ةئام نزو (HSW) (gm)

ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل .

يرايعملا أطخلل ةدمعلأا ممق دنع ةيقفلأا تايصعلا رشؤت 42

وتم 30 تاطس تاراركت ةثلاث ميق ل

رشؤم داصحلا ليلد (HI) (%)

ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل .

رشؤت

يرايعملا أطخلل ةدمعلأا ممق دنع ةيقفلأا تايصعلا 21

وتم 38 س تاط ل تاراركت ةثلاث ميق تيزلا لوصحم ةبسن

(%OY) ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل

. رشؤت

يرايعملا أطخلل ةدمعلأا ممق دنع ةيقفلأا تايصعلا 28

33 وتم تاطس ل تاراركت ةثلاث ميق لوصحم

روذبلا (SY) ( ةنكادلا ةدمعلأا )

لوصحمو تيزلا

(OY)

( ةحتافلا ةدمعلأا )

ـب نيردقم (gm/m2)

نصأ ىدل ةعستلا مطرقلا فا .

ممق دنع ةيقفلأا تايصعلا رشؤت

يرايعملا أطخلل ةدمعلأا 26

36 يدوقنعلا جردتلا ليلحت ططخم (Cluster analysis)

( ةبارقلا ةرجش ةيثارولا

ـ (Dendrogram

ةيثارولا تاقلاعلل (

Phylogenetic )

أ نيب دامتعاب ةعستلا مطرقلا فانص لا

تارشؤم

لا و ةيجولونيفوفروم لإا

ةيجاتن ةسوردملا 21

تاريغتملا نيب تاطابترلاا لماعم ةقلح 31 (

تارشؤملا )

دارفلأا ىدل (

ةعستلا مطرقلا فانصأ )

ةسوردملا

نيروحملا ىوتسم يف 0

و 26 8

ـلا ليلحت 34 نيروحملا ىلع ةعستلا مطرقلا فانصأ نيب ةيثارولا ةبارقلا تاقلاعلPCA

0 و 8 ادامتعا

ةسوردملا تارشؤملا ىلع 21

32 مطرقلا فانصلأ كرتشم ليثمت ةعستلا

نيروحملا ىلع ةسوردملا تارشؤملاو 0

و 8 22

32 ضامحلأا رتسا تلايثم مارغوتامورك ةينهدلا

فنص مطرق روذب تيز ةنيعل Syprus

22

35 ضامحلأا بسن ةينهدلا

ةعستلا مطرقلا فانصأ روذب تيزب ةبلاغلا 50

يبسنلا ىوتحملا 61 أ روذب تيزل

ةسوردملا مطرقلا فانص ضامحلأا نم

ةينهدلا ةيسيئرلا كلتب ةنراقم

ةساردب ةصاخلا (Guan et al., 2014)

58

(12)

viii

ةحئلا لوادجلا

مقرلا ناونعلا

ةحفصلا

لصف 1 : ةيرظنلا ةساردلا

10 ةيتابنلا ةكلمملا نمض مطرقلا فينصت (

Byng et al., 2016 )

11

18 تخم ةيملاع تاغلب مطرقلا مسإ ةفل

( Dajue and Mündel, 1996 )

12

13 اهدجاوت نكامأ و ةيغبصلا اهغيصب مطرقلا عاونأ (

Singh and Nimbkar, 2007 )

12

16 رقلا نم ةبختنم تلالاسل ةلمتحملا ةيثارولا بيكارتلا و مط

لأا نم اهتيز ىوتحم لباقي ام لا ضامح

د ةيساسلأا ةينه 81

لصف 2 : قرطلاو داوملا

11 لا دلبلا دصم ر ةسوردملا مطرقلا فانصأ ءامسأو 36

ا ميق تاطسوتم ةنراقم 14 ةيخانملا تايطعمل

ةنيطنسق ةنيدمل دملأا ةليوط ب ةصاخلا كلت عم

للاخ ةبرجتلا عقوم

يعارزلا مسوملا 8112

- 61 8112

لصف 3 : ةشقانملاو جئاتنلا

12 تاريغتملل ةماعلا ةيئاصحلاا جئاتنلا (

تافصلا ) ةسوردملا 16

12 م ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل ةسوردملا تارشؤملل يرايعملا فارحنلااو ميقلا تاطسوت 11

15 ميق تاعبرم تاطسوتم

نيابتلا ليلحت ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل ةسوردملا تارشؤملل

11

لاو ىوصقلاو ايندلا ميقلا 01 وتم

تاطس ب ةقوفرم يرايعملا فارحنلاا يسايقلا أطخلاو

ل رشؤم دعوم غولب 11%

راهزا ( موي ) (DTF) ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل 14

لاو ىوصقلاو ايندلا ميقلا 00 وتم

تاطس ب ةقوفرم يرايعملا فارحنلاا يسايقلا أطخلاو

ل رشؤم ةتبنلا لوط (PHT)

(cm) - ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل 12

لاو ىوصقلاو ايندلا ميقلا 08 وتم

تاطس ب ةقوفرم يرايعملا فارحنلاا ايقلا أطخلاو

يس ل رشؤم ةلتكلا ( ةلغلا ) ةيويحلا

ةيئاوهلا (BIO) (gm/plant) ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل

15

لاو ىوصقلاو ايندلا ميقلا 03 وتم

تاطس ب ةقوفرم يرايعملا فارحنلاا يسايقلا أطخلاو

ل رشؤم ةتبن لكل تاعرفتلا ددع

(NRP) ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل

41

لاو ىوصقلاو ايندلا ميقلا 06 وتم

طس تا ب ةقوفرم يرايعملا فارحنلاا يسايقلا أطخلاو

ل رشؤم سوؤرلا ددع (

تارونلا

ةيرهزلا ) ةتبن لكل (NHP) ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل

48

لاو ىوصقلاو ايندلا ميقلا 01 وتم

تاطس ب ةقوفرم يرايعملا فارحنلاا يسايقلا أطخلاو

ل رشؤم سأر لكل روذبلا ددع

(NSH) ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل

46

لاو ىوصقلاو ايندلا ميقلا 04 وتم

تاطس ب ةقوفرم يرايعملا فارحنلاا يسايقلا أطخلاو

ل رشؤم ةتبن لكل روذبلا ددع

(NSP) ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل 44

لاو ىوصقلاو ايندلا ميقلا 02 وتم

تاطس ب ةقوفرم يرايعملا فارحنلاا يسايقلا أطخلاو

ل رشؤم ةرذب ةئام نزو

(HSW) (gm) لا فانصأ ىدل

ةعستلا مطرق 42

لاو ىوصقلاو ايندلا ميقلا 02 وتم

تاطس ب ةقوفرم يرايعملا فارحنلاا يسايقلا أطخلاو

ل رشؤم داصحلا ليلد (HI)

ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل(%) 45

لاو ىوصقلاو ايندلا ميقلا 05 وتم

تاطس ب ةقوفرم يرايعملا فارحنلاا يسايقلا أطخلاو

ل تيزلا لوصحم ةبسن

(%OY) انصأ ىدل

ةعستلا مطرقلا ف 20

لاو ىوصقلاو ايندلا ميقلا 81 وتم

تاطس ب ةقوفرم يرايعملا فارحنلاا يسايقلا أطخلاو

ل روذبلا لوصحم (SY)

(gm/m2) ةعستلا مطرقلا فانصأ ىدل

23

لاو ىوصقلاو ايندلا ميقلا 80 وتم

تاطس ب ةقوفرم يرايعملا فارحنلاا يسايقلا أطخلاو

ل تيزلا لوصحم (OY)

(gm/m2) ىدل

ةعستلا مطرقلا فانصأ 26

88 ليلحت بسح تاعومجملا فينصت Newman- keuls

دح دنع 1 ىلع ادامتعا% روذبلا نم لوصحملا

21 (SY)

83 طابترلاا لماعم ةفوفصم ةعستلا مطرقلا فانصأ نمض ةسوردملا تارشؤملا فلتخمل

24

طابترلاا لماعم ةفوفصم 86 تيزلا لوصحم يرشؤمل

( )OY ذبلا لوصحمو رو

( )SY عم تارشؤملا فلتخم

ةعستلا مطرقلا فانصأ نمض ةسوردملا 22

81 تاعومجملا بسح ةعستلا مطرقلا فانصأ عيزوت تاعومجملا تحتو

ةبارقلا ةرجش يف 20

84 تاريغتملا ةيلعاف (

تارشؤملا )

ثلاثلا رواحملا ىلع 23

82 دارفلأا ةيلعاف (

فانصلأا )

حملا ىلع نييسيئرلا نيرو

0 و 8 24

82 نمز جورخ ( )RT ةحاسم و (

)Area تارتسا تابكرم ةبلاغلا ةينهدلا ضامحلأا

ىدل فنص Syprus 25

85 تيزلا و روذبلا يلوصحم ميقب ةقوفرم ةعستلا مطرقلا فانصأ روذب تيزب ةبلاغلا ةينهدلا ضامحلأا بسن 51

(13)

ـلا

م

ـق

ـ

مد

ـ

ة

(14)

1

ال ـ م ـق ـ مد ـ ة

مطرقلا تابن فنصي (

رفصعلا ) (Carthamus tinctorius L.) (Safflower) لا ةلئاعلا نمض

ةيمجن وأ

ةبكرملا (Compositae = Asteraceae)

، و عرزي وأ تيزلل ردصمك هروذب مادختسا ضرغل اساسأ

لباوتك مدختستف هراهزأ تلاتب امأ ،رويطلل ءاذغك (

نارفعزلل ليدب )

ةغبصلأ ردصمك وأ ةيئاذغ تانولم وأ

نيمطرقلا (Carthamine)

نيديمطرقلاو (Carthamidine)

يبطلا جلاعلا ناديم يف وأ

( Uher, 2005 .)

نم يثارولا نيسحتلا ثاحبأ هتفرع امل ةينييزت ةتبنك مطرقلا مادختسا قاطن دتما دق و

تاذ فانصأ اذكو كوشلا ةميدع وأ ةليلق مطرق فانصأ ىلع لوصحلا تفدهتسا يتلا كلت اصوصخ ،مدقت ناوللأا ةيهاز راهزأ تلاتب (Bradley et al., 1999 ; Pahlavani et al., 2004 ; Golkar et al.,

2010) لكش يف ةتبنلا تلمعتسا يتلا ةميدقلا رصم بعش تاداع نم ىحوتسم مادختسلاا اذه نوكي دقو ،

زئانجلا يف روهزلا نم تاقاب وأ ليلاكأ (

Yau, 2003 )

، هروذب ةلاخن مدختست امك (

دعب هروذب اياقب

زلا صلاختسا تي

) تانيتوربلا نم ةربتعم ةيمك ىلع اهئاوتحا مكحب تاناويحلل بوغرم دج فلعك

Pavlov and Todorov,1996( .)

مطرقلا نأ ىسنن لاو مض دق

ةمدختسملا تاتابنلا عومجم ىلإ ارخؤم

اثيدح يويحلا دوقولا جاتنا يف رداصمك تانوبركورديهلا و

(Dordas and Sioulas, 2009) .

ئيب ةيمهأ مطرقلل دجو دقف ،ةتفلم ةي

Yaun and Ryan (2010) ةيعارزلا ةرودلا يف هجاردا نكمي هنأ

بح لوصحم دعب بو

قيمع روذجل هكلاتما ثيح نمو ،توزلآاب هديمست مت دامسلا صاصتماب موقي هنإف ة

تملا ب ةيفوجلا هايملا ىلإ هلوصوو هنابوذ كلذب اعنام ةبرتلا نم ةقيمعلا تاقبطلا يف يق .

و غلا داقتعلاا نم لكب خيراتلا لبق ام دهع للاخ تعرزتسا دقو ،ةتبنلل يويسآ بونجلا لصلأا وه بلا

رصمو سراف دلاب ،دنهلا ،نيصلا .

اسنرف ،ايلاطيا نم لكب عرزتل ىطسولا روصعلا للاخ ترشتنا مث

ايبمولوكو لايوزنف مث كيسكملا ىلإ لصتل يسلطلأا ربع نابسلاا نفس اهلقنت مث ،اينابساو

Elias et al., 2002( .)

حلطصم و Carthamus

مطرق يبرعلا حلطصملل ينيتلالا فدارملا وه quartum(

) وأ gurtum( )

،

ةتبنلا راهزأ نم صلختسملا غابصلا ىلإ ناريشي نيذللاو .

يزيلجنلاا حلطصملا امأ safflower

نوكي دقف

اطبنتسم نم

لاكشأ ةباتكلا

ةفلتخملا لكل

نم ( usfar, affore, asfiore , and saffiore )

(Singh and Nimbkar, 2007) .

تايلاولا تاظفاحم نم ديدعلل براجتلا تاطحمب مطرقلا تابنب ةصاخلا ثاحبلأاو تاساردلا ىلوأ تيرجأ ةنس نم اءادتبا ةيكيرملأا ةدحتملا 0255

. نرقلا رخاوأو فصتنم تاونس للاخو 81

ملاعلل ناك

(15)

2

Knowles P. F. (1919 - 1990) ةيلاوب يساسأ لوصحمك مطرقلا لاخدإ يف يسيئرلا رودلا

ـب ايملاع بقل ىتح ةتبنلا ثاحبأب نيمتهملا لك فارتعاو ريدقت زاح دقو ،اينروفيلاك

":

مطرقلا بأ

"

World’s renowned scientist and father of safflower "

(McGuire et al., 2012) .

ا ةريخلأا ةنس نيسمخلا للاخو ةسام ةجاحلاف هنمو ،تيزلا صلاختسلا هروذب للاغتساب مامتهلاا بكن

تلاو ـ ليصاحملا نم عون يأ للاغتسا يف عارسلااو ريبادتلا ذاختلا ش نم يتلا ـ اهدحأ مطرقلا دعي ي

نأ اه

تابنلا نأو اصوصخو ،ةيتابنلا تويزلا يف لجسملا صقنلا دست نأ دق

فورظلا عم اديج املقأت ىدبأ

ل ةيخانملا طسوتملا رحبلا ضوح

( Pourdad and Mohammadi, 2008 )

بو ، ةروتاف صيلقت يلاتلا

داريتسلاا .

تدأ دوقولل ردصمك اهمادختسا يف ةدايزلا اذكو ،تويزلل يملاعلا يئاذغلا كلاهتسلاا يف ةدايزلا

سمشلا دابعو ايوصلا ،ازلوكلا ،لاوناكلا ليصاحم تويز راعسأ عافترا ىلإ يويحلا

( Mailer et al., 2008 .)

ةنس ةيتيزلا روذبلا ليصاحم نم يملاعلا جاتنلاا ردقو 8100

ـب 011 رايلم

تيزلا نم غلك (

http://www.soystats.com/

) تغلب ةيلام ةميقب 081

رلاود رايلم

(

http://lipidlibrary.aocs.org/market/prices.htm

.) و ةنس تايئاصحا بسح 8106

ةيتيزلا تاتابنلا نإف ،

يطغت 830 جاتنا متو ،ملاعلا ربع ةعورزملا تاحاسملا نم راتكه نويلم 134

روذبلا نم نط نويلم

و ةيتيزلا 024

اهنم ،ماخلا تيزلا نم نط نويلم 46

ايوصلاو ليخنلا تيز نع ةرابع %

( Ozturk, 2016 .)

تايئاصحلاا عقوتت امك فعاضت

لا كلاهتسلاا رادقم لولحب ةيتابنلا تويزلل يملاع

ةنس 8161 (

http://www.fao.org/docrep/005/y4252e/y4252e05c.htm

.)

ىلع ايسآو اكيرمأ يتراق ذوحتست غلب يذلاو ،مطرقلل يملاعلا جاتنلاا نم 93%

242415 ةنس نط

8106

ـب ردقت ةيونس ةدايزب .5,6%

ىرخأ قطانمب تابنلا عارزتسلا ةريبك دوهج لجسن امك اصوصخو

ايقيرفاو ايلارتسأب (FAOSTAT, 2015)

.

ايقيرفا لامش و ايسآ برغ ةقطنم ربتعت (WANA)

،ةيتابنلا تويزلا جاتنا يف ازجع ملاعلا لود رثكأ نم

املا هذه داريتسا يف امخض ايلام اطايتحا ذفنتست يهو هنم اهناكس ةجاح دسل ةيويحلا ةد

،ا يف مدختست يتلاو

عانصلاو ،ءاذغلا تلااجم ةلديصلاو ة

( Yau, 2003 .)

بسحو Dronne (1996)

نطاوملا نإف

ةيمك كلهتسي يرئازجلا 04.14

ىوس اهنم يلحملا جاتنلإا يطغي لا امنيب ،ايونس ةيتابنلا تويزلا نم غلك

4 طقف % .

فافجلا يلماع ربتعي ةحولملاو

نم ةيحلا ريغ تادهجملا ربكأ (Abiotic stess)

يبلسلا ريثأتلا ثيح نم

دحملا يتابنلا جاتنلال .

تاحاسم ةدايزو طقاستلا ةرذن لعفب طقف سيل رثكأ فافجلا لكشم مقافتي نأ عقوتيو

(16)

3

ةيضرلأا ةركلا رارتحا لعفب رخبتلا ةبسن ةدايز لعفب اضيأ امنإو ،رحصتلا

( Zraibi et al., 2012 ; Hussain et al., 2016 .)

ردق مطرقلا تابن كلتمي ىلع ةريبك ة

مادختسإ اروذج هكلاتما نم اقلاطنا ةبرتلا قامعأ هايم صاصتماو

ىلإ اهدادتمإ لصي دق ةمخض ةيدتو قمع

8.8 م . حتنلا ةيلمع ةدش نم فيفختلا ىلع ةردقلا هل امك (

دقف

ءاملا ) لا لكشلا ىلإ هقاروأ روحت مكحب يكوش

Dajue and Mündel, 1996( .)

لا عم ديجلا هملقأت مكحبو ورظ

ف ةيخانملا ةيساقلا

لثم ةحولم اذكو ،فافجلاو ةيلاعلا ةرارحلا تاجرد

ةلدبتسمو كلذب ةلتحم ملاعلا ربع ةعساو تاحاسم لمشتل دتمت نأ اهنكمي مطرقلا ةعارز نإف ،يضارلأا مدقلا ذنم ناسنلإا اهسنأتسا يتلا ليصاحملا نم ديدعلا (Yermanos et al., 1964 ; Weiss, 2000)

.

هنإف كلذل روذبلا نم ةتبنلا لوصحم ثحب وه ةساردلا هذه للاخ نم ةرطسملا ةيساسلأا فادهلأا نم

خانملاب ةزيمملا رئازجلل يقرشلا لامشلا ةقطنمل ةزيمملا ةيخانملا فورظلا تحت تيزلا نم ةيدودرملاو رغل نيجهتلاو ةيبرتلا ىلع ةينبملا يثارولا نيسحتلل جمارب ريطست اذكو ،فاجلا هبش يطسوتملا ض

ةدئاسلا ةيخانملاو ةيئيبلا فورظلا عم ةمادتساو ةيجاتنا رثكأ فانصأ ىلع لوصحلا .

ةمواقمل ةيثارولا سسلأا اذكو ،ةيئيزجلاو ةيجولويسيفلا تامزيناكيملا مهفو ةساردل ةسام دج ةجاحلا دجنو ةيئيبلا تاداهجلاا (

فافجلا اهنمو )

ارتسا قفو مطرقلا تلالاس نيسحتو ريوطت ضرغل كلذو ، فدهت تايجت

ةتبنلل يعونلا و يمكلا جاتنلاا نم عفرلا ىلإ اساسأ (

Hussain et al., 2016 .)

ةقيرط ربتعت ةعئاشلا قرطلا نم يجولوفروملا مييقتلا

ةطيسبلاو ةسارد يف ةمدختسملا

عونتلا مييقتو

يثارولا و

تابنلا ةيبرت جمارب .

يناوقل عضخت ةيجولوفروملا تافصاوملا نوك نم مغرلا ىلعف ةثارولا ن

ةيمكلا Quantitative Genetics(

) لثم فلتخم ريثأت تاذ تانيج اهيف مكحتتو ةئيبلاب ةرثأتم كلذب يهو ،

تانيجلل ددعتملا رثلأاو يثارولا قوفتلا تلااح (

Pleiotropic and epistatic genes )

(Van

Beuningen and Busch, 1997) عساو لكشب اهمادختسا نم عنمي مل كلذ نأ لاإ ،

مييقت تاسارد يف

فانصلأا نيسحت و يثارولا عونتلا .

يتلا ةيتيزلا ليصاحملاب ةقلعتملا تاساردلا يف ةيساسلأا ةيعونلا تافصلا نم ةيتابنلا تويزلا بيكرت ربتعي و تانيتوربلل ايسيئر اردصم ربتعت تاديبللا

(Wilson, 2004)

، امك نمكت ةيتابنلا تويزلل ةيراجتلا ةميقلا

صوصخلا ىلع ضامحلأا نم اهبيكرت يف

ينهدلا ه لا نم ديدعلا ريخلأا اذه يف مكحتيو ، لثم لماوع

فنصلل يثارولا بيكرتلا ةيئيبلا فورظلاو

( Alsurmi et al., 2016 Mailer et al., 2008;

.) دقو

مطرقلا ربتعا ةنوكملا ةينهدلا ضامحلأا بسن يف ريبك عونتل هكلاتما ثيح نم ايجذومن ايتيز لاوصحم

زل هروذب تي (Knowles, 1989)

.

(17)

4

ةساردلا فدهت ىلإ

مييقت ءادأ فانصأ ةعست ةيثارو

نم مطرقلا ةيفارغجلا قطانملاو لوصلأا ةنيابتم تحت

فورظ

،يطسوتملا خانملل ةزيمملا ةيلقحلا ةعارزلا ادامتعا

ىلع ضعب تافصلا ةيجولويزيفلاو ةيلكشلا

ةيجاتنلااو و .

وصلأل لثملأا للاغتسلاا قلطنم نم

،ةيثارولا ل لأا نإف

نم اهل ةيليصفت ةفرعم بلطتي رم

ةيرهظملا ةيعارزلاو ةيثارولا اهتافصاوم ديدحت للاخ .

ةساردلا هذه للاخ نم اهقيقحتل ىعسن يتلا فادهلأا نمو :

و يجولونيفلا فيصوتلا ـ وملا

ر للاخ نم ةفلتخملا ةيثارولا لوصلأا تاذ ةعستلا مطرقلا فانصلأ يجولوف

ديدعلا ةسارد

،تارشؤملا نم

تارشؤم ىلع ادامتعا ةعستلا فانصلأا نيب اميف ةيثارولا تاقلاعلا ةسارد ـ و ةيجولونيفوفروم

تانوكم

،دودرملا اهسا ىدم نايبو ةسوردملا تارشؤملا نيب طابترلاا تاقلاع ةسارد ـ لوصحملا ةيمك ديدحت يف اهنم لك م

،

ح نم فانصلأا نيب اميف لجسملا نيابتلا ىدم ةسارد ـ بيكرت يف ةلخادلا ةينهدلا ضامحلأا عون و مك ثي

تحت اهروذب تيز فورظ

يطسوتملا خانملا .

(18)

لصف 0

:

لا

ةيرظنلا ةسارد

(19)

5

لصف 1

: لا ةيرظنلا ةسارد

1 ـ 1 ـ ةتبنلل ةيروطتلا ةرجشلا

1 ـ 1 ـ 1 ـ فينصتلا

ي ربتع مطرقلا (Carthamus tinctorius L.) يتيز لوصحم

صلا ةغيصلا يئانث ةيغب

2n=2×=24( )

،

ةلئاع عبتيو Asteraceae

. حلطصمو Carthamus

ةيبرعلا ةملكلل ينيتلالا حلطصملا وه مطرق

يتلاو

راهزلأا نم ةصلختسملا تاغبصلا ناولأ ىلإ ريشت (Singh and Nimbkar, 2007)

. و راصتخا نكمي

مطرقلا تابن عونل ةيفينصتلا ةرجشلا بسح

حت ثيد 2016 ةئيهل

The Angiosperm Phylogeny

Group قفو

يلاوملا لودجلا :

لودج :01

ةيتابنلا ةكلمملا نمض مطرقلا فينصت (

Byng et al., 2016 )

Kingdom Plantae

Subkingdom Embryophyta

Clade Angiosperms (Magnoliophyta)

Clade Eudicots

Clade Superasterids

Clade Asterids

Clade Campanulids

Order Asterales

Family Asteraceae

Genus Carthamus L.

Species Carthamus tinctorius L.

1 ـ 1 ـ 2 ـ يلصلأا نطوملا

سنج عبتي Carthamus

86 ربتعي اميف ،اعون C. tinctorius

عرزتسملا ديحولا عونلا .

حرتقا دقو

Vavilov (1951) ثلاث

يف اهخيرات مدقب ةزيمملا دنهلا يه ،مطرقلا عارزتسا خيراتل ةيساسأ قطانم

ةيربلا عاونلأا دوست ثيح ايبويثاو ناتسناغفأو ،لوصحملا عارزتسا .

اميف بهذ نم لك

Ashri and Knowles (1960) و

Hanelt (1961) نأب لوقلا ىلإ

لأا قرشلا ىند

( Near East )

وه

مطرقلل يلصلأا نطوملا

، عرزنملا عونلل قيثولا هباشتلا ساسأ ىلع ضارتفلاا اذه ينب دقو

tinctorius Carthamus

ا يوذ نييربلا نيعونلا عم ةقيثولا ةبارقل

: C. flavescens نم لكب رشتنملا

(20)

6

انبل و ايروس ،ايكرت ن

عونلا و ، C. palaestinus

ب رشتنملا و قارعلا برغل ةيوارحصلا قطانملا

بونج

نيطسلف .

امأ Knowles (1969) لوصحملا ةعارزل ةفلتخم قطانم ةعبس ىصحأ دقف

( لكش )01 يه و ، :

0 ) لا ىصقلأا قرش (Vavilov’s center I — Chinese)

: نابايلا ،نيصلا نادلب لمشي و

ايروكو .

8 ) دنهلا ةقطنم -

ناتسكاب (Vavilov’s center II — India)

: ناتسكاب ،دنهلا نادلب لمشت و

شيدلاغنبو .

3 ) طسولأا قرشلا (Vavilov’s centers III and IV — Central Asiatic and Near

Eastern) :

و ايكرت ىلإ ناتسناغفأ نم دتمت و نم

يدنهلا طيحملا ىلإ ايسور بونج .

6 ) رصم (Vavilov’s center V — Mediterranean) :

لينلا رهن لامش فافض لوح

ناوسلأ .

1 ) نادوسلا (The southern reach of Vavilov’s center V)

: و رهن فافض ةقطنم لمشت

لا و نادوسلا لامش نيب ةروصحملا لين رصم بونج

.

4 ) ايبويثا (Vavilov’s center VI — Ethiopian)

2 ) ابروأ (Western portion of Vavilov’s center V) :

،لاغتربلا ،اينابسا نادلب لمشتو

رف و برغملا ،اينامور ،ايلاطيا ،اسن رئازجلا

.

لكش :01 أ يف مطرقلا فانصأ نيب ةنراقملل ةدمتعملا صئاصخلا مه لا

ةفلتخملا عبسلا ةيعارزلا قطانم

(Knowles, 1969)

(21)

7

راشتنلاا مكحبو تلاو ،تايمستلا نم ديدعلا اهيلع تقلطأ دقف ةيضرلأا ةركلا عوبر ربع ةتبنلل عساولا

نكمي ي

نمض اهلامجا لودج

18 يلاوملا :

لودج :02

ةفلتخم ةيملاع تاغلب مطرقلا مسإ (

Dajue and Mündel, 1996 )

مطرقلل عئاشلا مسلإا دلبلا

Muswar, Maswarah, Kajireh, Kariza ناتسناغفأ

)Qurtum, Gurtum, Osfur, Kurtum, Usfar رفصع ،مطرق( ةيبرعلا لودلا

Kusum, Kusumppuli شيدلاغنب

Honghua,Grass safflower, Compositae safflower, Huai safflower,

Chuan safflower, Du safflower نيصلا

Suff ايبويثا

Carthame اسنرف

Saflor, Färberdistel ايناملأ

Jafran,Kusumba,Kusumbo, Chavan,Kusum Karrah, Kusuma, Kusumbe, Kusume, Hubulkhurtum, Kardai, Kardi, Kasumba, Pavari,

Sendurakam,Kushumba دنهلا

Golbar aftab, Koshe or Kousheh, Kafsha or Kafshe, Kajireh, Golzardu, Kajena

goli, Khardam,Khasdonah, Laba torbak, Zafaran-Golu ناريا

Cartama ايلاطيا

Benibana نابايلا

Cartamó, Azafrancillo ةينيتلالا اكيرمأ

Kusumba ناتسكاب

Alazor, Azafran romí اينابسا

Aspir, Dikken, Kazhira, Cnicus, Cnecus, Cnikos, Onicus ايكرت

1 ـ 1 ـ 3 ـ مطرقلا عاونلأاو عورزملا

براقلأا

تلا تاساردلا تدأ نم لك اهارجأ ي

Imrie and Knowles (1970)

و Khidir and Knowles (1970) لإا ىلإ

نأ حارتق عونلا

Carthamus palaestinus رصتقملا

قارعلا برغو نيطسلف بونج ىلع هدوجو (Zeven and Zhukovsky, 1975)

هتلاتبب زيمتملاو

وه نوللا ءارفصلاو ءاضيبلا نيعونلل فلسلا

C. oxyacanthus و

C. persicus ةثلاثلا عاونلأاو ،

عرزنملا عونلا ءابآ ربتعت C. tinctorius L.

(Ashri and Knowles, 1960) .

عاونلأا عيمجو

ةيمونيجلا ةلداعملا سفن اهل ةعبرلأا ةيغبصلا ةغيصلاو BB

2n=24 .

اهنم نيعون يأ نيب نيجهتلا نأ امك

ةبصخ انجه انيطعي (Knowles, 1959)

.

كانه 81 سنج عبتت اعون Carthamus

، ىوس اهنمض نم عرزي لاو C. tinctorius

ةغيصلا وذ

ةيغبصلا (Singh and Nimbkar, 2007) 2n = 24

.

مطرقلا نم ةديدع اعاونأ دجوت هنأ ىلإ ةراشلإا ردجتو يلاتلا لودجلا نمض اهعيمجت نكمأ ثيح ،

:

Références

Documents relatifs

زاربإ و روذبلا نم ةفلتخم فانصأ برشت ةرهاظ ىلع ةحولملا رثأ كلاذ يف اهتفلغأ ةعيبط رود. The effect of salinity on the phenomenon of drinking different varieties

يرونتم ةوإخلا ةعماج ةايحلا و ةعيبطلا مولع ةيلك ايجولويبوركيملا مسق. Semestre (SII) de l’année

يرونتم ةوإخلا ةعماج ةايحلا و ةعيبطلا مولع ةيلك ايجولويبوركيملا مسق.. M1- Biologie Moléculaire

يرونتم ةوإخلا ةعماج ةايحلا و ةعيبطلا مولع ةيلك ايجولويبوركيملا مسق. Semestre (SI) de l’année Universitaire 2019/2020 M2

يرونتم ةوإخلا ةعماج ةايحلا و ةعيبطلا مولع ةيلك ايجولويبوركيملا مسق.. Semestre(SII) de l’année Universitaire 2018/2019 M1-

Génétique et biologie moléculaire des

يرونتم ةوإخلا ةعماج ةايحلا و ةعيبطلا مولع ةيلك ايجولويبوركيملا مسق.. M1- Microbiologie Générale

Dans le passé, elles concernaient presque exclusivement la production de vers destinés au marché des appâts pour la pêche sportive, mais aujourd’hui il y a de plus en plus de