BACCALAURÉAT GÉNÉRAL
Session 2011
SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE
Série S
Durée de l'épreuve: 3 heures 30 coefficient: 6
ENSEIGNEMENT OBLIGATOIRE
L'usage de la calculatrice n'est pas autorisé.
Dès que le sujet vous est remis, assurez-vous qu'il est complet.
Ce sujet comporte 5pages, numérotées de 1/5 à 5/5.
PARTIE 1(8 points)
RESTITUTION ORGANISEE DES CONNAISSANCES
Procréation
De la puberté à la ménopause, la fertilité est associée, chez la femme, à une production cyclique de gamètes et à l'apparition de menstruations qui se répètent tous les 28 jours environ sauf pendant la grossesse.
Précisez l'origine de la cyclicité des menstruations puis, à l'aide d'un schéma, expliquez leur disparition, ainsi que l'absence d'ovulations, dès le début de la grossesse.
Votre réponse comportera une introduction, un développement structuré et une conclusion.
PARTIE 11- Exercice 1 (3 points)
EXPLOITATION D'UN DOCUMENT POUR RESOUDRE UN PROBLEME
La convergence lithosphérique et ses effets
La mesure du temps dans l'histoire de la Terre et de la vie La formation des Alpes résulte d'une convergence avec raccourcissement et épaississement de la croûte continentale.
Montrez en quoi les données de terrain visibles dans le panorama joint,
photographié dans le Parc de la Vanoise (Lac de La Plagne), s'accordent avec ce modèle.
PARTIE Il - Exercice 2 (5 points)
MISE EN RELATION DE DONNEES DOCUMENTAIRES ET DE CONNAISSANCES POUR RESOUDRE UN PROBLEME
Immunologie
Stabilité et variabilité des génomes et évolution
Malgré une exposition répétée au VIH-1, un pourcentage non négligeable d'enfants restent séronégatifs.
À partir de l'exploitation des documents et de vos connaissances, discutez si l'hypothèse d'une origine génétique de cette résistance à la contamination par le VIH est fondée.
PARTIE Il - Exercice 1
w Mont
Blanc de PeiseyE
Vallee du
Ponturill
~ calcaires du Trias
~ lambeaux d'une couverture de marbres
~ duJurassique supérieur reposant directement sm le socle
fTTTTTTllllmicaschistes dusode, non datés WllillllJmais antérieurs au Trias
Affleurements visibles surie panorama de la vallée du Ponturin photographié sur le sentier du col du Plan Séry
(d'après des données de Jacques Oebelmas : Guide géologique du Parc national de la Vanoise, Éditions du BRGM, 1994)
,..---,---, -651na
Crétacé
Secondaire
f---I
-1351na
Jurassique
I---l
-205ma
Trias
I---t---j
-245ma
1
PARTIE 11- Exercice 2
boucles variables , }t'de la gp120
2 3
1 - Fixation de la gp120 (protéine membranaire du VIH) au récepteur CD4
2 - Fixation d'une boucle de la gp120 au co-récepteur CCR5 (protéine membranaire du VIH) sur la membrane cellulaire de la cellule infectée
3 - Pénétration du VIH dans la cellule
Document 1 Processus d'attachement du VIH précédant l'infection des lymphocytes T CD4+
D'après: National Institute of Allergy and Infectious Diseases
~
Rapide Modérée Lente
Génotypes de la maladie CCR5
Homozygotes (\NTl/l/\fT) 17 enfants 27 enfants 5 enfants Hétérozygotes (\NT//032) 1 enfant 1 enfant
o
enfantHom ozygotes (032//032)
o
enfanto
enfanto
enfantallèle commun, noté (WT) allèle muté delta 32, noté (D32)
Document 2 : Incidence du génotype-CCRS sur l'évolution du SIDA chez des enfants ayant été en contact avec le virus
D'après D. Souza Araujo de Angelis Institute of tropical medicine of Sao Paulo Avril 2007
allèle WT 1 7(1 ZO 30
(portion) ... C T CTCATTTTCCATACAGT CAGTAT CAATTCT G GA A ..•
allèleD32
(po/tion) ..• CTCTCA TTTTCCA TAC A - --~
...
allèle WT 40 50 60 10
(portion) ... GAAT T T CCAGACAT TAAAGATAGT CAT CT T GGGGC ..•
allèle 032
...
TTAAAGA TAGTeA TCTTGGGGC .. •(ooltionl
_....
Document 3a : Séquences nucléotidiques d'une portion de l'allèle WT et de la portion correspondante de l'allèle D32 du gène CCRS
d'après: www.ncbi.nlm.nih.gov
sens de lectu re 1
MetMet GIn
Asp Tyr GIn
Asp Tyr GIn
Lys Ife Asn
Lvs Ife A5n
Il. Ph. Gly Ile Plie Gly
lys Ser Met
Lys Ser l'v'Tet Thr V~I Pro G/Il
Phe Pile Leu Leu
Leu
Leu Thr Val Pro Cys GIn Leu Leu Cys Gin Leu t.e«
L@u Leu Thr Il.
Leu Leu Thr Ile Thr Va" Thr Phe
tnr Val Tf1r Pl?€'
Leu, Pro Gly Il.
Leu Pro Gly Ile His Phe Pro Tyr His PT,e Pro T'Ir Leu Gly Leu V'al
His Leu Leu LéU
Leu Leu Arg Cys
Mwt n. Val Tyr Gin Glu Phe Phe
Val Thr Glu Thr
Gly Gru Lys
Phe
Cys Lys. Cys Cys.
Arg Sel" Thr Gly Glu GIn Glu Ife Ser Val Gly Leu
Ala Pro Glu Arg Ala Val Ser
Val Ser Val Lys
Val Lys
Ph. V~I Pile Val Thr Asp
Tf,I' Asp Ph. Trp Pile Trp Thr Glly Ttïr Gly Asp Arg Asp AIt;;
Gly Val G/y Val Ile Phe Ife Pfu:<
Ser Gin
Ile Lys
Lwu Pro GI)' ASII Arg Asn
Phe Leu
Gly Leu
Leu GI,y
Arg As"
Ser
Pro Ue Tyr
Pro Ne Tyr
Ile Ala Afa fie: AJa A/a Asn M@t L.u Asti !'Ael Leu Tyr t.eu leu
Tyr Leu Leu
His Tyr Ala His Tyl Ala Tyr Phe Ile
Tyr Pf,e lie Leu Ala Val Leu A/a Val Thr Sel' Val Thr Ser Val Arg S@r Gin Arg Ser G!1l GIn Phe Trp
As.p Ile
.4sp Ile
Arg leu
Asn Tyr Tyr Asn Tyr Tyr Leu Pro Pro
Thr Sel' Thr Set Leu Tyr Leu Tyr
U@ A'sn
Ife A:.>rl Asp Leu Asp Leu Ph@ Gly Plie Gly
Ile Phe
Ife Pfle Ala Leu A/a Leu AJa V~I A/a Val Tyr Thr Tyl Ttlr
Leu lys
Ala Aja Gly Ile
Leu Ile leu Leu Asp Gin
Ile Tyr
Ile AIti Ser Ser
Glu Pro Glu Pro Ser leu
Ser Leu Cys Lys Cys Lys Phe Phe Pl,e PI,e Asn Thr ASIl Till
Phe Ile
Pfle He Lys Ala Lys Ah.i Phe AIOl Phe Afa Cys S@I' Cys ser Ile Val Cys His Leu Lys.
Phe Thr
As.n Thr
Ala Met
Ala Phe
Lys Arg
Val Tyr
Cys20 CYS40 Val Val
60· •
Arg Arg
8.0·
Leu
Leu
100
M@t
Met
120
Ile
Ife
140
Arg
Arg
160
Sel' Ser
180
Ser Ser
200
Ile
~Zr220
Ile
240
Phe
260
Gin
280
Val:
300 phe320 Thr340
Gin Gin Gly Gly Ile lie AlôJ Afa Leu Leu Tyr
T1T
Val Val Thr JIn Tyr Aap Leu Pro Glu
Ser His Leu
Leu Val Met Lys At;n Ser Lys Lys Arg
Afg Leu Leu Pro Pro
VOlI Ue L@u Il. Leu Val /le Leu Ile Leu Asn Leu AI", Ile Ser
A511 Leu Ala Ile Ser
Alôl Ala Gin Trp Asp
Afrl A.la Gin TfP Asp
Gly Phe Pite Ser Gly
Gly Phe Phe Ser Gly
Val His Ala Val Phe Val His A/a Val Phe Ile Thr Trp Val Vill Ile Till' Ttp Val Val Lys Glu Gly L@u His Lys Glu G/y Leu His Lys Asn Phe Gin Tor
Gl'y A./a Gl'y Pro Afa
Val Iht Cys Tyr S~r
Afo Sel Val Set Lys
His Arg Ala, Val Arg
Tyr Asn Il. Val Leu
Ser Ser Asn Arg Leu
Cys Ile Asn Pro Ile
Phe Phe Gin Lys H~s Ph. Trp Ala Pro
Asn Asn Cys Ser
Met Thr His Cys
Tyr Leu Leu V<ll
Ph. Gin Gin Glu