Du 25 au 29 avril. Saucisson à l'ail Pâté en croûte Samosas aux légumes Salade iceberg au fromage de chèvre

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Saucisson à l'ail Pâté en croûte Samosas aux légumes Salade iceberg au fromage de chèvre

Salade verte du chef Tomates et œufs mimosa Champignons au yaourt et citron Pomelos

Betterave Asperges Salade de céleri aux pommes et noix Surimi

Carottes râpées Œuf dur Salade de pois chiches Salade de haricots verts

Jambon (origine France) Boulettes de bœuf Dahl de lentilles Filet d’Alaska

Nuggets de volaille Emincé de porc (origine France) Wings de poulet aux épices Baguette campagnarde

Poêlée de légumes Haricots verts Carottes au curcuma Chou fleur

Boulgour Flageolets Riz byriani (aux légumes) Coquillettes

Fromage nature à tartiner Plateau de fromages Fromage blanc Mimolette

Laitages assortis Gouda Laitages assortis Laitages assortis

Orange Corbeille de fruits Corbeille de fruits Banane

Quatre quarts Ananas frais Gâteau orangé Crème dessert

Compote de fruits Nid de Pâques et son lapin en chocolat

Salade de fruits exotiques à la

mangue Banane au chocolat

Entremet vanille Salade de fruits

Porc francais Pêche responsable PLATS SERVIS AUX MATERNELLES,

CP, CE1 et L'école St PIERRE Fruit ou légume frais

Toutes nos crudités sont préparées sur place à base de légumes frais

Du 25 au 29 avril

Page 1 Menus Trame Scolaire .xls

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Rondelles de concombre vinaigrette Coeurs de palmier, carottes, maïs Pâté de campagne Céleri-rave vinaigrette

Oeuf dur Carottes râpées Salade mêlée aux noix Salade iceberg au maïs

Salade mêlée aux pommes Salade de pommes de terre au thon Saucisson sec Concombre

Taboulé Tomate au maïs Pomelos

Merguez Feuilleté au fromage Bolognaise Filet de lieu sauce crevettes

Emincé de poulet Cocotte de moules sauce safranée Jambon Omelette au fromage

Ratatouille Salade verte Endives braisées Petits pois / carottes

Purée de pommes de terre Riz Macaronis Semoule

Tomme blanche Yaourt arômes Plateau de fromages Petit moulé

Laitages assortis Laitages assortis Emmental Laitages assortis

Pomme Corbeille de fruits Corbeille de fruits Mousse au chocolat

Fromage blanc et compotée de

mangues Pomme au four Riz au lait Les desserts de ma mamie Banane à la crème anglaise

Salade d'agrumes Donuts Salade de fruits Compote

Yaourt velouté aux fruits mixés Quatre quarts Œufs à la neige

Purée du chef Omelette du chef PLATS SERVIS AUX MATERNELLES,

CP, CE1 et L'école St PIERRE Les desserts de ma mamie

Toutes nos crudités sont préparées sur place à base de légumes frais

Du 02 au 06 Mai

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Radis croque au sel Betteraves vinaigrette Tomate au maïs Salade du chef

Salade du chef Chou blanc aux raisins Salade piémontaise Sardine

Radis croque au sel Cake au saumon fumé Betteraves aux échalotes Pâté de foie

Champignons à la crème Œuf dur Maquereau à la tomate Duo de crudités

Saucisse de volaille Tarte aux poireaux Rôti de porc charcutière Filet de cabilaud

Filet de dinde (Origine France) Carbonara Aiguillettes de poulet sauce crème

forestière

Boulettes de veau / concassée de tomates

Carottes fraiches braisées Salade verte Haricots beurre Epinards béchamel

Lentilles Pâtes Tortis Petits pois Pommes de terre

Gouda Plateau de fromages Plateau de fromages Vache qui rit

Laitages assortis Coulommiers Yaourt du chef Laitages assortis

Poire Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits

"Œuf sur le plat"

(Abricot sur lit de pâtissière) Ananas frais Salade de fruits Banane

Crème aux œufs Crème dessert au chocolat Petits choux à la crème Compote de pommes

Compote Mousse chocolat

Plat végétarien Produit de Normandie PLATS SERVIS AUX MATERNELLES,

CP, CE1 et L'école St PIERRE Recette du chef

Toutes nos crudités sont préparées sur place à base de légumes frais

Du 09 au 13 Mai

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Pastèque Melon charentais Saucisson à l'ail Salade du chef

Salade iceberg au fromage de chèvre Coleslaw Concombre Œuf dur

Macédoine de légumes Carottes râpées Tomate vinaigrette Melon jaune

Concombre au fromage blanc Radis Duo de crudités

Nuggets de poulet Lasagnes de légumes Jambonneau (origine France) Filet de colin

Bœuf faux-filet Aiguillettes de poulet sauce crème

forestière Chipolatas Steak haché

Carottes fraîches Salade verte Poêlée de courgettes Tomates rôties aux herbes

Boulgour Coquillettes Purée de pommes de terre Riz créole

Plateau de fromages Yaourt nature sucré Plateau de fromages Samos

Chanteneige Laitages assortis Brie Laitages assortis

Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits

Banane au chocolat Fraises au sucre Riz au lait Banane à la crème anglaise

Pomme Glace à la vanille Orange Barre pâtissière

Quatre quarts Crème dessert Flan pâtissier Compote de fruits

Le Porc Français Pêche responsable

Recette du chef Volaille française

DU 16 MAI AU 20 MAI

Toutes nos crudités sont préparées sur place à base de légumes frais

Pictogrammes susceptibles d'être modifiés en cas de changement de produits à la livraison

PLATS SERVIS AUX MATERNELLES, CP, CE1 ET L'ECOLE

ST PIERRE

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Salade coleslaw Céleri rémoulade

Salade iceberg au fromage œuf dur

Salade de pâtes Pastèque

Rillettes de thon au fromage frais Salade tourangelle (H. verts, Pdt, tomate, chèvre)

Sauté de bœuf Beignet de calamars sauce tartare

Manchons de poulet Filet mignon de porc

Légumes couscous Juliennes de légumes

Semoule Frites

Mimolette Plateau de fromages

Laitages assortis Yaourt arômes

Salade de Fruits Corbeille de fruits

Fromage blanc Muffin aux pépites de chocolat

Compote de fruits Panna cotta coulis de fruits rouges

Entremet vanille Ananas frais

Plat végétarien Le Porc Français

Produit de saison Volaille française

Toutes nos crudités sont préparées sur place à base de légumes frais

Pictogrammes susceptibles d'être modifiés en cas de changement de produits à la livraison

ST PIERRE

DU 23 AU 27 MAI

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Maquereau Salade de riz et surimi Melon jaune Tomates au basilic

Carottes râpées au curry Radis beurre Salade piémontaise Salade mélée aux croutons

Taboulé aux légumes Salade de lentilles vertes aux oignons Œuf dur mayonnaise Cervelas vinaigrette

Concombre Salsa Tomate mozzarella Salade de maïs et betteraves Melon Charentais

Chipolatas Omelette carbonara Gratin du pêcheur (fruits de mer / colin

d'Alaska)

Emincé de bœuf Emincé de poulet Sauté de canard aux olives Cordon bleu

Haricots verts Ratatouille Carottes étuvées Poêlée de légumes

Riz Pommes de terre vapeur Macaronis Blé

Emmental Plateau de fromages Edam Camembert

Laitages assortis Yaourt aux fruits mixés Laitages assortis Laitages assortis

Salade de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits Corbeille de fruits

Entremet caramel Salade d'ananas Fraises Crème à la vanille

Génoise pâtissière Beignet Framboise Rochet coco Crumble de fruits

Compote Mousse chocolat Salade de fruits au sirop Yaourt aux fruits

Plat végétarien Volaille Française

Omelette du chef Les desserts de ma Mamie

DU 30 Mai au 03 Juin

Pictogrammes susceptibles d'être modifiés en cas de changement de produits à la livraison

ST PIERRE