Management de la Qualité
Fiche de projet
PROF ENCADRANT : Mr M’BARKI Med Amine
MASTER SPECIALISE LOGISTIQUE ET TRANSPORT Ecole Nationale de Commerce et de Gestion de Tanger
Membres :
Hasnae El HARAK Ibtissam FIRKATOUNE Amal EL BEQQALI Mohamed GUELZIM Hakima BOUGHLAL
2010
[Tapez le nom de l'auteur]
10/11/2010
Fiche de projet d’application Management de la qualité
1. DESCRIPTION DU PROJET :
1.1 Intitulé : Audit qualité de la supply chain managment Année : 2010-2011 1.2 Mots clés définissant le projet : Audit qualité, processus logistique, SMQ
1.3 Bénéficiaires : Les membres de l’équipe
Les étudiants de l’ENCG Tanger (anciens, actuels et potentiels) La société Atlas Bottling Company
2. EQUIPE DU PROJET : 2.1. Equipe du projet :
Noms et prénoms N°
d’inscription
Fonction et tâches EL HARAK
Hasnae
LT/105 -Coordinatrice
Gestion interne de l’équipe (Fixation des dates, lieux et ordres du jour des réunions d’équipe, gestion logistique, proposition du planning de travail, établissement des fiches de présence et fiches d’évaluation, rédaction des comptes rendu des réunions)
-Motivation des membres de l’équipe.
FIRKATOUNE Ibtissam
LT/108 -Responsable des relations internes *Planification des réunions *Contact en cas de besoin urgent
*Information de l’encadrant sur l’état d’avancement du projet
BEQQALI Amal LT/103 -Responsable des relations externes (avec l’encadrant professionnel)
* Contacts téléphoniques / via internet pour fixation des RDV
* Planification des dates des réunions * Coordination avec l’encadrant pour la
programmation des visites guidées BOUGHLAL
Hakima
LT/99 -Responsable Benchmarking et veille concurentielle.
* Veille sur l’état d’avancement des travaux des autres équipes notamment ceux ayant le même thème.
* Suivi de l’actualité sur le thème de recherche.
* Promouvoir l’image de marque du projet auprès de la société d’acceuil lors des réunions et visites.
GUELZIM Mohamed
LT/109 -Trésorier
* Fixation de budgets.
* Réalisation du bilan de suivi : recettes / dépenses
* Information permanente des membres de l’équipe sur la situation financière.
L’ensemble des membres de l’équipe
Recherche de la documentation nécessaire Préparation des fiches de lectures (2 fiches par membres)
Participation aux réunions (entre les membres, avec l’encadrant pédagogique et professionnel)
2.2. Partenaires ressources :
Partenaires Contribution
La responsable du département logistique de Atlas Bottling Company
Encadrant professionnel Le professeur de Management de la qualité Encadrant pédagogique
3. OBJECTIFS ET RESULTATS :
Objectifs spécifiques Activités pour atteindre les objectifs O1 : Découvrir le modèle de
Management de la qualité appliqué dans les grandes structures multinationales installées au Maroc
A11 : organisation des visites à l’entreprise pour les membres de l’équipe
A12 : Communication avec le personnel du service qualité et logistique afin de comprendre la
structure du service qualité et Logistique et leur attachement hiérarchique, objectifs et les moyens déployés pour les atteindre.
O2 : Pouvoir mener une mission d’audit qualité globale.
Visite de l’entreprise et participation à la réalisation des travaux suivants :
A21 : Définition du processus d’audit.
A22 : Mise en place d’une politique d’audit.
A23 : planification de la mise en place.
A24 : contrôle et suivi des applications au sein de la société.
3-1- objectif global :
Maîtrise du processus globale d’un audit qualité notamment au sein du département logistique.
3-2- objectifs spécifiques :
O1 : Découvrir le modèle de management de la qualité appliqué dans les grandes structures multinationales installées au Maroc
O2 : Pouvoir mener une mission d’audit qualité globale.
O3 : Mettre en œuvre l’ensemble des acquis théoriques des membres de l’équipe notamment en Management de la Qualité.
O4 : Maitrise du contenu de la norme ISO 9001 version 2000
O3 : Mettre en œuvre l’ensemble des acquis théoriques des membres de l’équipe notamment en Management de la qualité.
A31 : Utilisation de quelques outils et méthodes de qualité : Diagramme de Pert, Brainstorming, approche PDCA
A32 : rédaction d’un rapport de projet qui trace l’expérience des membres
O4 : Maîtrise du contenu de la norme ISO 9001 version 2000 (objectifs de la norme, exigences, structure et principes, certification...)
A41 : Recherche des documents qui traitent le sujet : ouvrages, articles d’Internet, rapport des anciennes promotions
A42 : établissement des fiches de lectures concernant le sujet
A43 : Traitement des informations recueillies : Sélection (choix des informations pertinentes, fiables et précises) ; Assemblage (rédaction du corps du rapport)
4- ECHEANCIER D’EXECUTION DES ACTIVITES :
Mois Novembre Décembre Janvier Février
Sem 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Activités
A11 : organisation des visites à l’entreprise pour les membres de l’équipe
*
A12 : Communication avec le personnel du service qualité et Logistique afin de comprendre les
structures, l’organisation, les procédures, objectifs et moyens déployés pour
les atteindre. *
A21 : définition des
exigences de la norme *
A22 : mise en place
d’une politique d’audit. *
A23 : planification de la
mise en place *
A31 : Utilisation de quelques outils et méthodes de qualité : Diagramme de Pert, Brainstorming, approche PDCA
* * *
A32 : Recherche des documents qui traitent le
sujet : ouvrages, articles * * * *
d’internet, rapport des anciennes promotions
A33 : établissement des fiches de lectures concernant le sujet
* * *
A34 : rédaction d’un rapport de projet qui trace l’expérience des
membres * * * *
5- RESSOURCES HUMAINES ET MATERIELS NECESSAIRES POUR REALISER LE PROJET :
Activités
Ressources humaines
moyens matériels A11 : organisation des visites à
l’entreprise pour les membres de l’équipe
La responsable des relations externes
Un taxi Téléphone Fiche de projet A12 : Communication avec le
personnel du département qualité et Logistique afin de comprendre la structure du service qualité, son attachement hiérarchique, ses objectifs et les moyens déployés pour les atteindre
Ensemble des membres de l’équipe
Téléphone Questionnaire Fiche de projet
A21 : définition des exigences de la norme
Ensemble des membres de l’équipe
Internet Bibliothèque A22 : mise en place d’une
politique d’audit
Ensemble des membres de l’équipe A23 : planification de la mise en
place
Ensemble des membres de l’équipe A31 : Utilisation de quelques
outils et méthodes de qualité : Diagramme de Pert, Brainstorming
Ensemble des membres de l’équipe
Les ouvrages qui traitent ces méthodes de qualité
Les documents recueillis de Atlas Bottling Company
A32 : rédaction d’un rapport de projet qui trace l’expérience des membres
Ensemble des membres de l’équipe
Les fiches de lectures Les documents recueillis de Atlas Bottling Company 3 ordinateurs au minimum
A41 : Recherche des documents qui traitent le sujet : ouvrages, articles d’internet, rapport des anciennes promotions
Ensemble des membres de l’équipe
Internet Bibliothèques
A42 : établissement des fiches de
lectures concernant le sujet Ensemble des membres de l’équipe
Les documents qui traitent ce sujet
Les documents recueillis de Atlas Bottling Company A43 : Traitement des informations
recueillies : Sélection (choix des informations pertinentes, fiables et précises) ; Assemblage (rédaction du corps du rapport)
Ensemble des membres de l’équipe
3 ordinateurs Fiches de lectures
6- LA METHODOLOGIE :
7- COUT DU PROJET ET SOURCES DE FINANCEMENT :
Nature des frais Budgets prévisionnels
Frais de transport
30 dhs allée/retour (3 visites) 70 Dhs La méthodologie du travail se déroulera comme suit :
6.1.Validation du thème par l’encadrant pédagogique
6.2.Fixation des objectifs globaux et spécifiques ainsi que le planning du projet 6.3.Choix de l’entreprise partenaire et l’encadrant professionnel.
6.4.Détermination des ressources de l’équipe :
*Moyens Humains
*Moyens financiers
*Moyens techniques
6.5.Spécification des sources d’information
6.6.Etablissement d’une première version du rapport et validation par l’encadrant 6.7.Pédagogique ainsi que l’encadrant professionnel (concernant volet pratique) 6.8.Correction des écarts constatés et rédaction de la version finale
6.9.Présentation du résultat final du projet en classe
Communications téléphoniques Frais d’impression, photocopies …
60 Dhs 50 Dhs
TOTAL 180 DHS
Coût global évalué du projet = 180 Dhs
Sources de financements= Cotisations des membres de l’équipe à raison de 36 Dhs /membre
8- SYSTEME DE SUIVIE ET D’EVALUATION Evaluation des membres :
Evaluation de la part de l’encadrant pédagogique ;
Contrôle de la contribution de chaque membre par le biais des fiches d’évaluation et de présence ainsi que les fiches d’auto-évaluation.
Evaluation des performances :
Comparaison des résultats effectifs avec les objectifs déjà fixés et calcul des écarts ; Mesure de l’efficacité de l’équipe en se basant sur la liste des indicateurs de gestion et de qualité établis par elle.
