n°12 26 mai 2020
Référent filière & rédacteur
Elisabeth RICAUD CIRAME
Directeur de publication
André BERNARD
Président de la chambre régionale d’Agriculture Provence Alpes-Côte
d’Azur
Maison des agriculteurs 22 Avenue Henri Pontier 13626 Aix en Provence cedex 1
[email protected] Supervision
DRAAF
Service régional de l’Alimentation PACA
132 boulevard de Paris 13000 Marseille
Viticulture
Les abeilles butinent, protégeons les !
AU SOMMAIRE DE CE NUMÉRO
Climatologie
- Grêle
Phénologie
- Grenache
- Muscat de Hambourg
Maladie
- Mildiou - Black-Rot - Oïdium
- Flavescence dorée
Ravageurs
- Vers de la grappe
Informations
source : Gyorgy Csoka
PHENOLOGIE
Photos : CA84
Grenache
Secteur 0 Secteur I Secteur II Secteur III Secteur IV Secteur V
Stade Pleine floraison à baies de 2-3 mm
Nouaison à baies de 2-3 mm
majoritaire
Stade 10-11f à baies de 2-3 mm
Pleine floraison à nouaison majoritaire
Stade 9-10f à nouaison
75% floraison majoritaire
Stade 9-10f à pleine floraison
25% floraison majoritaire
Stade 9-10f à pleine floraison
1ères fleurs majoritaire
11-12 f à 1ères fleurs
BBCH 57 BBCH 65 BBCH 71
Muscat de Hambourg
Secteur II Secteur III Secteur IV Secteur V
Stade pleine floraison à nouaison
Début nouaison Début floraison à 75% floraison
1ères fleurs
Grêle
Orages de grêle dans le Var et les Bouches du Rhône (Ste Victoire) le 19 mai sur les communes de Correns,, Garéoult, Roquebrune, Pourcieux, Trets, Rousset, Pourrières(liste non exhaustive). Jusqu’à 80% de dégâts observés.
MALADIE
MILDIOU
Territoire sud Drôme/Côtes du Rhône/Vallée du Rhône Analyse du risque
Estimation du risque Biologie : Cf bulletin n°2
Prophylaxie Cf bulletin n°2
Les orages très localisés du 23 mai ont pu provoquer de nouvelles contaminations de niveau faible (modèle milstop) ainsi que des repiquages sur les parcelles présentant des symptômes. Les taches devraient être visibles à partir du 2 juin. Les valeurs de l’EPI (Etat Potentiel d’Infection) sont en baisse de 1 à 2 points sur les secteurs sans orage, en hausse de 1 point dans le cas contraire.
De nouveaux symptômes sont visibles, suite aux différents épisodes pluvieux des 10/11 mai. Les symptômes issus des pluies des 16/17 mai sont en cours d’extériorisation.
Sur 63 parcelles observées, 20 parcelles présentent des symptômes sur feuilles dont une des symptômes sur inflorescence.
Parcelles natures : sur 11 parcelles natures observées quatre ne présentent pas de symptôme.
Rechercher les symptômes issus des contaminations des 17/18 mai.
Observations
En cas de pluie
Taches de mildiou sur feuilles Mildiou sur inflorescence
Photo CIRAME Photo CA84
Analyse du risque
Estimation du risque
En cas de pluie
Territoire sud Luberon/Bouches du Rhône/Ste Victoire
Territoire Provence Analyse du risque
Estimation du risque
En cas de pluie
Observations Observations
Les orages très localisés des 19 et 23 mai ont pu provoquer de nouvelles contaminations ainsi que des repiquages sur les parcelles présentant des symptômes. Les taches devraient être visibles à partir du 1erjuin.
Les valeurs de l’EPI (Etat Potentiel d’Infection) sont en baisse de 1 à 2 points sur les secteurs sans orage, en hausse de 1 point dans le cas contraire.
De nouveaux symptômes sont visibles, suite aux différents épisodes pluvieux des 10/11 mai. Les symptômes issus des pluies des 14/16/17 mai sont en cours d’extériorisation.
Sur 33 parcelles observées, 18 parcelles présentent des symptômes sur feuilles .
Parcelles natures : les cinq parcelles natures observées présentent toutes des symptômes sur feuilles avec une parcelle à plus d’une tache par cep.
Rechercher les symptômes issus des pluies des 14/16/17 mai.
Les orages très localisés du 19 mai ont pu provoquer de nouvelles contaminations ainsi que des repiquages sur les parcelles présentant des symptômes. Les taches devraient être visibles à partir du 1erjuin. Les valeurs de l’EPI (Etat Potentiel d’Infection) sont en baisse de 1 à 2 points sur les secteurs sans orage, en hausse de 3 points dans le cas contraire.
De nouveaux symptômes sont visibles, suite aux différents épisodes pluvieux des 10/11 mai. Les symptômes issus des pluies des 14/16/17 mai sont en cours d’extériorisation.
Sur 55 parcelles observées, 17 parcelles présentent des symptômes sur feuilles . Rechercher les symptômes issus des pluies des 14/16/17/18 mai.
MALADIE
BLACK-ROT
Biologie : Cf bulletin n°6
Tache de black-rot avec des pycnides
pycnides
Photo CA84
Analyse du risque
Estimation du risque
Conditions climatiques de cette semaine pas favorables à de nouvelles contaminations.
Sur secteurs historiques
Observations
Sur 58 parcelles observées du 20 au 26 mai, 9 parcelles présentent des symptômes sur feuilles, une parcelle des symptômes sur inflorescence.
Rechercher les symptômes issus des contaminations des 16/17mai.
Autres secteurs
Territoire sud Drôme/Côtes du Rhône/Vallée du Rhône
Territoires Bouches du Rhône et Provence
Sur secteurs historiques (en cas de pluie)
Autres secteurs
Observations
Sur 76 parcelles observées du 20 au 26 mai, une parcelle présente des symptômes sur feuilles.
Rechercher les symptômes issus des contaminations des 16/17 mai.
OÏDIUM
Biologie : Cf bulletin n°3
Estimation du risque Observations
Sur 144 parcelles observées du 20 au 26 mai, 19 parcelles présentent des symptômes sur feuilles.
Photo CA83
Oïdium sur feuilles : fréquence et intensité
87%
1%
Absence
moins de 10% de f.oïdiées
entre 10 et 29%
de f.oïdiées entre 30 et 50%
de f.oïdiées plus de 50% de f.oïdiées
12%
FLAVESCENCE DOREE :
maladie de quarantaineBiologie : Cf Bulletin n°6
Le communiqué DRAAF-SRAL PACA concernant la lutte obligatoire contre la flavescence dorée de la vigne sera en ligne très prochainement sur les sites habituels (DRAAF PACA et CIRAME).
RAVAGEURS
VERS DE LA GRAPPE
Biologie : Cf bulletin n°1 Observations
Faire les bilans de fin de de première génération (observation des glomérules) en secteur médian et tardif Changer les capsules des pièges avant le début du vol annoncé par la modélisation.
Estimation du risque
(Très localement fort, si dépassement du seuil)
Glomérule
Prévisions du modèle ACTIV
Début du vol GII
Début des pontes
Secteur très
précoce A partir du 24 mai A partir du 29 mai Secteur
précoce A partir du 27 mai A partir du 2 juin Secteur
médian A partir du 1er juin A partir du 6 juin Secteur tardif A partir du 3 juin Trop tôt
Secteur très
tardif Trop tôt Trop tôt
Bilan fin de 1
èregénération : observation des glomérules
*Seuil de nuisibilité : 10 glomérules pour 100 grappes. Le dépassement de ce seuil justifie une intervention en deuxième génération.
Secteur de précocité Nb de parcelles observées
Nb de parcelles > au seuil de nuisibilité*
Secteur très précoce 10 1
Secteur précoce 42 2
Parcelles natures
Le réseau « parcelles natures » est un réseau de parcelles dont cinq rangs ne reçoivent aucune protection phytosanitaire.
L’observation de ce réseau est financée par la région Sud Provence Alpes Côte d’Azur.
La note technique nationale relative aux résistances en vigne est en ligne.
Note technique 2020
Liste des produits de biocontrôle
