13 étoiles : reflets du Valais = Wallis im Bild = Treize étoiles : reflets du Valais = Wallis im Bild

(1)

R E F L E T S D U V A L A I S

(2)

Le R h ô n e est à ses pieds, le soleil à son midi,

c ’est le v ig n o b le de M o n tib e u x ;

ici naît le g lorieux fen d an t

O

l t - S A

v G N Y %

(3)

(4)

Haute-Nendaz

sur

Sion

BLEUSY

-

P L A N C H O U E T

-

RAIRETTES

V u e et p a n o ra m a g ra n d io s e s

Face aux A lp e s b e rn o is e s

N o m b re u s e s p r o m e n a d e s

T é lé c a b in e

Lac à 2200 m. - R epos id é a l

H ô te l M o n t-C a lm e - Pensions : Les G e n tia n e s ,

Les Etagnes, Les F o u g è re s - N o m b r e u x chalets

ta C fia u m ièM

A . Blanc

Sion 0 2 7 / 2 2 6 12 Verbier 0 2 6 / 7 15 30

La maison valaisanne spécialisée en p ro d u its laifiers

SIERRE

Le c e n tre d 'e x c u r s io n s du

V alais. C lim a t le plus sec d e

la Suisse. Tous les sports à

15 m inutes.

R e n s e ig n e m e n ts p a r l'O f f ic e

d u to u r is m e d e Sierre, tél.

0 2 7 / 5 01 70.

Les p rin c ip a le s v ille s des c in q c o n tin e n ts à q u e lq u e s heures d e G e n è v e -

C o in tr in , g râ c e à

n o tr e flo tt e « Jet » u lt r a - m o d e r n e

DOUGLAS DC-8 - CORONADO - CARAVELLE

A v e c le t r a d it io n n e l s e rv ic e Swissair, t o u t au lo n g d e v o t r e v o y a g e

R A P I D I T É - H O S P I T A L I T É - C O N F O R T

SWISSAIR

R enseignem ents et réservations

auprès d e v o tre agence

(5)

(6)

-;A

Relais des Alpes

I s u r les routes du Grand-Saint-Bernai

(7)

P r e m i e r c o u p d 'œ i l: l ig n e é l é g a n t e , f o r m e r a c é e . D e u x i è m e c o u p d ’œ il : fini p a r f a i t, q u a li t é e x c e p  t io n n e l le . ( U n e in s p e c t io n to u s les 1 0 0 0 0 k m ! ) En o r d r e ? Bien sûr! Et m a i n t e n a n t le plu s im p o r t a n t : le c o u p d 'œ i l d e p u is l’i n t é r i e u r , — c e lu i q u e to u s les c o n d u c t e u r s o n t q u a n d ils p i lo te n t le u r vo itu r e . La v u e ? S a n s o b s ta c le s , é g a l e m e n t b o n n e d a n s to u s les sen s. Le t e m p é r a m e n t ? E x e m p la i r e , du 8 0 à l'h e u r e en 1 3 s e c o n d e s ! L e c o n f o r t ? T o u t y e s t, d e s r e m  b o u r r a g e s en S K A I a u x t a p i s en t u ft in g . La s é c u r i t é ? R a s s u r a n t e : d e s fre in s à d is q u e s , la tr a c ti o n a v a n t, le cha ssis en a c ie r , le s a r m a t u r e s r e m b o u r r é e s . B on! Eh bien, c o m p a r e z à c e s po in ts d e v u e là q u e lq u e s a u t r e s vo itu r e s . E t alors... au r evo ir lors d e l'a c h a t d e v o tr e D K W F 12. H O L K A A U T O U N IO N S C H L I E R E N / Z U R I C H

C e c i est v a la b le é g a le m e n t p o u r la J U N I O R D E L U X E 1 9 6 3 liv ré e

m a in te n a n t au p rix d e 6650 fr.

G arage du Casino

Saxon - René Diserens

Tél. 026 / 6 22 52

A g e n ts : G ara g e H e d ig e r, Sion - G ara g e Central, A. el M . Perrin, Sierre - G arage M ag n in , Sem brancher - G ara g e des Sports, Ch. Launaz, M o n th e y

C o n d itio n s e xce p tion n e lle s de p a ie m e n t par « C ré d it-V e n te »

2 ans de garantie*

sans limitation des km

•X- p o u r le m o t e u r , la b o ît e d e v ite s s e s e t le

(8)

P H IL IP P E

P A T E K

D E L’ H O R L O G E R I E G E N E V O I S E L E S M A I T R E S

CRANS

s. S I E R R E

(9)

y

QUI VEUT

VOYAGER LOIN

MENAGE SA

MONTURE,

MAIS ...

Ü É ■ p | l

... mais avec une PEUGEOT on peut rouler fort et longtemps sans crainte pour la mécanique, et en toute sécurité.

Ceux qui parcourent en tous sens les autoroutes italiennes et allemandes ont appris à connaître les possibilités extraordinaires de leur 404 ou de leur 403, dont la régu larité de marche à vitesse élevée sur de très longues distances est surprenante. Les moteurs PEUGEOT ne « chauffant » pas, la grande chaleur n'influence pas le compor

tement de la voiture sollicitée à plein sur un long parcours.

P E U G E O T

Agence exclusive p o u r le Valais : Peugeot, T rium ph, Jaguar, W illy s Jeep

Couturier

S . A .

g a ra g e s et ate lie rs

SÌOI1

(10)

la ch â telain e du Rhône,

la fê le d 'é ta p e p ré fé ré e enfre Lausanne ef M ila n

avec son in o u b lia b le spectacle p a n o ra m iq u e « S o n ef lu m iè re »

D ép art d e 18 lignes de cars p o s ta u x . Cen tr e d 'e x cu rs io ns p e r m e t t a n t d e visiter, av e c re to u r d a n s la m êm e jo ur né e, toutes les sta ti on s t o ur ist iqu es du V al a is . A ér o dr o m e av e c vol sur les Alpes. Tous re n s e i g n e m . : Office d u tour ism e d e Sion et env ir ons , tél. 027 / 2 28 98.

H ôte l Touring

40 lits, de rn ie r confort R e s ta ur an t r en o m mé

G a r a g e s et p a r c p riv é p o ur vo itures

Tél. 027 / 211 30 M . Brantschen

HÔfel Continental

(à l'e nt ré e o ue s t d e Sion)

38 lits. Construction réc ente. Conf ort m od e rn e. Son r e s t a u r a n t fr an ça is. Sa br as s er ie . Parc à voitures. Té léphone 2 46 41 R. Gautier, directeur

H ôte l d e la G a re

75 lits. - Brasserie. R es ta u ran t. Ca rn ot zet . - Terrasse o m b r a g é e . Parc pou r au to s.

Té léphone 2 17 61 R. G r u S S

H ô te l-G a rn i Treize Etoiles

près d e la g a r e

Tout confort. Bar.

Té lép hon e 2 20 02 Fam. Schmidhalfer

H ôte l du Soleil

30 lits. Re sta ur an t. Tea- ro om. Bar. Toutes spécialités. Parc p o u r au to s.

Tél éph one 2 16 25 M. Rossier-Cina

H ôtel du Cerf

43 lits. - Cuisine so ig né e. Vins de pre m ie r choix. Tea -r oom a u 5e é t a g e .

Tél éph one 2 20 36 G. Granges-Barmaz

H ôte l Nikita

co n fo rt m o d e rn e

« AU COUP DE FUSIL » (Cave v a l a i s a n n e ) . Tournedos. Entrecôte. Raclette.

Rue P o rte -N eu ve - Tél. 2 32 71 - 72 W . Sigmund

Hôtel-Restaurant du M id i

Relais ga s tr o n o m iq u e . - Hôtel e nt iè re m en t rén ové. Douches. Ascenseur.

H. Schupbach, chef de cuisine

H ô le l Elite

garni

35 lits - C o n fo rt - T ra n q u illité

Tél. 0 2 7 / 2 33 9$

N o u ve l

H ô te l-G a rn i Lâ AAatZC

(à l' en tr ée d e la ville)

Tout confort

Té léphone 2 36 67 S. Lattion

S I O N , V I L L E D ’ A R T

A c h a q u e coin d e la vieille ville, le v o y a g e u r f a i t a m p l e moi sson de d é c o u v e r te s ar ti s tiq ue s. Il peut^ a d m ir e r l'Hôtel de ac h e v é en 1657, qu i a g a r d é son clocheton, son h o rlo ge a s tr o n o m iq u e et, à l'int éri eu r, ses p or te s et boise ries sculpt ées. Dans le ve s ti bu le a en tr ee , une pie rre mi lliaire et di ve rse s inscriptions ro m a in e s d o n t l'u ne, la plu s a n c ie n n e inscription chrétie nn e en Suisse, est d a t e e d e I a n 377. La rue du C h â t e a u p e r m e t de g a g n e r la colline d e V al é re sur la q ue ll e a ét é é d i f i é e la si ca ra ct é ri s ti qu e C oll egi al e du m cm e nom, connu e a u loin p ou r ses f r es q ue s , ses sta ll es , ses c h a p i t e a u x sculptés, son vieil o r g u e (le plus an ci en d' Eu ro pe , env ir on 1475) et ses riches orn em ent s liturgiq ue s. A p ro x im ité , un mu sé e hi sto ri que et un mu sé e d 'a n t i q u i t é s r om a in es m é rit e nt visite. Les ruines d u c h a t e a u de Tourbillon, incendié en 1788, se d r e s s e n t sur la colline voisine f ac e à un m a je s tu e u x p a n o r a m a al p e s tr e . Descendons en ville p ou r sa lu e r a u p a s s a g e la M ajo ri e (anc ien p a l a i s é p is c o p al d e v e n u mus ée ), la m a is o n d e la Diète où sont o r g a n i sé e s c h a q u e a n n e e de s ex p os it io ns a œ u v r e s a a r t , la C a t h é d r a l e m i - r o m a i n e m i - g o th iq ue , l'égl is e d e Saint -Th éod ul e, la ma iso n S u p e r s a x o a v e c son r e m a r q u a b l e p l a f o n d sculpte de M al a c r id a (XVIe siècle) et la Tour d es Sorciers, de rn ie r ve st ig e d es r e m p a r ts qu i en t o u r a ie n t la cité. ,

(11)

C'est la plus sensationnelle des grandes routières

Elle est rapide, elle a du frein (à disque)

TA U N U S 1 7 M

e i la r é v é la tio n 1963

TA U N U S 12 IVI

D is trib u te u r o ffic ie l

p o u r le V alais

G a ra g e Valaisan

Kaspar Frères

Sion

Tél. 0 2 7 / 2 12 71

La se u le tr a c tio n a v a n t 6 C V . a v e c m o t e u r V -4

Distributeurs locaux :

B rig u e :

G a r a g e des A lp e s , F. A lb r e c h t

V i è g e :

G a r a g e E. A lb r e c h t

T o u rfe m a g n e : G a r a g e P. B latter

S ie rre :

G a r a g e d u R aw il S. A .

G r ô n e :

G a r a g e C e n tra l, T h é o d u lo z Frères

C h a rra t :

G a r a g e d e C h a rra t S. A .

M a r t i g n y :

G a r a g e d e M a r t i g n y , M . M a s o fti

C o l l o m b e y :

G a r a g e d e C o l l o m b e y , G . R ichoz

(12)

Réouv er ture le 16 ma rs

N otre té lé f é ri q ue a m è n e les touristes en 8 minu tes sur le col, d ' o ù il joui sse nt d ' u n p a n o r a m a uni que . Au pr in te m ps , la Gemmi o f f r e a u x skieurs des possi bil it és illimitées. Condit ions d ' e n n e i g e men t a b s o lu m e n t sûres. P a s s a g e s p a r le W il ds tru b el sur La Lenk, M o n t a n a , V e r m a la et A d el b o d e n . En été, le col d e la Gemm i se p rê te f ac ile m en t com me excu rsion du d im an ch e po u r d es fami ll es , m êm e av e c d e pe ti ts e n f a n ts . Prospectus à dis pos ition. Rensei g n e m e n ts p a r Spo rthôte l W il ds tru bel , fa m il l e Léon d e Villa.

Téiêphériaue LeukeM -G em m ipass A G.

Un compte courant

à la

(s9 e)

é v ite le souci des échéances

BANQUE SUISSE

D'ÉPARGNE ET DE CRÉDIT

Sierre, S IO N , M a rtig n y , Brigue, Zerm att

( f to le lie r s

e i r e s i a i i r c i i e u r s

i ta la is a n s

C o n f ie z aux s p é cia liste s p o u r un

n e tto y a g e im peccab le

vos a m e u b le m e n ts

r id e a u x

ten tu re s

c o u v re -lits

tapis, fa u te u ils , etc.

Travail a b so lum e n t soigné, exécuté par un personnel professionnel

ALAISANNE

3AC0U0D F R È R E S

Sion Sierre Monlhey Martigny

Tél. 027 Tél. 027 Tél. 025 Tél. 026 2 14 64 5 15 50 4 25 27 6 15 26 5 09 61 A M S I M P L O N Komfortable Hotels und Gaststätten

io

(13)

X -.TT-,

-Expositions permanentes

de cuisines sur mesure

Chaque cuisine est exécutée selonjvos désirs, a d a p té e

à vos besoins particuliers

Entrée l ib r e d u lu n d i au v e n d r e d i , d e 8 à 12 h. et d e 14 à 18 h.

Sion, ru e d e la D ix e n c e 33

V iè g e , Lonzastrasse (T o léra )

V e v e y , rue S a in t - A n to in e 7

Lausanne, ru e des T e rre a u x 21

G e n è v e , ru e d e B e rn e 40 -4 2

GÉTAZ

ROMANG

(14)

A fin d e se r a p p r o c h e r plus e ffic a c e m e n t

d e n o fr e n o m b re u s e e t fid è le c lie n tè le ,

nous d is p o s o n s d é s o rm a is d '

un réseau de succursales et dépôts

b ie n en p la c e dans to u t le V alais. Les p rix

p ra tiq u é s sont p a r t o u t les m êm es. C e q u e

vo u s ne t r o u v e r e z pas dans nos d é p ô ts ,

c e u x -c i p e u v e n t v o u s le fa ire liv r e r p a r la

ce n tra le .

M ONTHEY SAXO N M A R TIG N Y Fully Vernayaz Orsières Leytron ★ SION A y e n t Flanfhey G rôn e Granges Vé lro z A rd o n Erde SIERRE Vissoie M uraz

*

VIÊGE Z erm all Grâchen Saas-Grund ★ G R A N D S M A G A S IN S

LES M A G A S IN S LES PLUS REPANDUS EN SUISSE R O M AND E S U C C U R S A L E A M A R T I G N Y jj jj j ^ M A G A S I N D E V E N T E A B R I G U E

rammm ml

m[o m nfl

F A B R I Q U E A N A T E R S

(15)

TREIZE ETOILES

13e année, N° 8

Août 1963

P a r a î t le 20 de ch a q u e m ois - O r g a n e o fficiel de l' A sso ciatio n h ô te liè re d u Valais - F o n d a t e u r : E d m o n d G ay - R é d a c te u r en c h e f : Bojen O lso m m e r, Sion, av e n u e de la G are, tél. 027 / 2 22 34 - A d m in i s t r a ti o n , im p ressio n et a nnonces : Im p r i m e r i e P illet, M a r tig n y , tél. 026 / 6 10 52 - A b o n n e m e n ts : Suisse, 16 fr. ; é t r a n g e r , 22 fr. ; le n u m é r o , 1 fr. 50 - C ep II c 4320, Sion

N o s c o l l a b o r a t e u r s

S. Corinna Bille

René-Pierre Bille

Maurice Chappaz

Marcel C livai

A d o lf Fux

D r Ignace Mariétan

Pierrette Micheloud

Edouard Morand

Roger Nordmann

Aloys Theytaz

Pascal Thurre

Dr Henry Wuilloud

Maurice Zermatten

Gaby Z ryd

Vos

conférences

Vos rendez-vous

d'affaires

P h o t o s D e p r e z , I z a r d , H e i n i g e r , R u p p e n , T h u r r e

Relais du M a n o ir

V illa / Sierra J. Z im m e r m an n, g é r a n t Cent re d e d é g u s t a t i o n de s vins d u V al a is Raclette - Spécialités S o m m a i r e L o è c h e - l e s - B a i n s G l e t s c h e r m i l c h La l e t t r e d u v i g n e r o n L e g e n t i l h o m m e d e D i o l l y Vi si t e à L o c c h e - l e s - B a i n s Be rge , Sc ha fe , L ä n d l e r u n d V o l k Q u i n z a i n e i n t e l l e c t u e l l e Les g r a n d e s v a c a n c e s L a R i e d e r a l p P o t i n s v ala is an s E n f a m i l le a v e c M a d a m e Z r y d E c r a n v al ai s an N o t r e c o u v e r t u r e : La Fc te d e s m o u t o n s â la G e m m i *0rs du canton, tous chemins mènent au ---E. l NÜBtRhiUSLfl f 07/ 32 90 lì >euffiT6tehrt

(16)

Fidélité, tradition, force de l’hô

tellerie p a r ses héritages, p a r sa

clientèle et par ses fournisseurs.

Vins I mesci

Slerre

65 ans d e q u ali té au service d e l'h ôte lle

Un gros lot de 75 000

Loterie Romande

T irag e le 7 septem bre

Im p rim e rie ly p o -o ffs e f I 1— 1

M a rtig n y

la friteuse Id é a le pour chaque cuisine

De la friteuse d e m énage aux appareils com binés p o u r grands établissements, notre fa b ric a tio n est d 'u n e q u a lité insur passable et d 'u n re n d e m en t supérieur.

L A N E U V E V I L L E

D em andez-nous une o ffre ou une d é m o n stratio n sans e n g ag e m e nt. Nombreuses références à d isp o s itio n .

* Y 7 0 ® * • : -&

.

₄

? tü ù * ' ' f f " «886. T Â l A n h n n o rH R / 7 9 n < 3 1 -<J7

(17)

Loèche-les-Bains

A u x b ie n fa its d e la cu re th e rm a le , L o è c h e - l e s - B a in s a su a llie r les

a g ré m e n ts d ' u n e a c c o rte s ta tio n d 'é t é e t d 'h iv e r . Ses sources ch a u d e s,

si ré p u té e s au te m p s des R om ains, o n t d 'é t o n n a n te s p ro p r ié té s th é r a

p e u tiq u e s d o n t n o tr e é p o q u e d e v r a it fa ire b e a u c o u p plus la r g e m e n t

usage. Le m i e u x - ê t r e est à n o tr e p o rte , e t nous ne savons pas en

p r o f it e r ! M a is a jo u t e z à cela les a v a n ta g e s d 'u n c e n tre d e to u ris m e

m o d e r n e , u n e h ô t e lle r ie c o n fo r ta b le , des p ro m e n a d e s et des je u x à

p ro fu s ie n , d e s p le n d id e s c h a m p s d e ski desservis p a r des m o y e n s d e

r e m o n t é e m é c a n iq u e s ; a jo u t e z le m a je s tu e u x c ir q u e d e ro c h e rs q u i

a b r ite l'a g g lo m é r a t i o n , a jo u t e z la G e m m i — c e tte c é lè b r e p a s s e re lle

d e C o o k , c e tte e s p la n a d e des A n g la is , ce c h e m in d e T ö p ffe r, c e tte

salle des pas p e rd u s V a la is -B e rn e o ù O s w a ld R u p p e n va v o u s fa ire

assister à la F ête des m o u to n s — il est hors d e d o u t e q u e L o è c h e -

les-Bains a un g r a n d a v e n ir. Un c h e rm a n t p e t i t c h e m in d e fe r e t u n e

r o u t e d é jà très c o n v e n a b le , d o n t o n e s p è re to u te fo is l'a m é n a g e m e n t

c o m p l e t à b r è v e é c h é a n c e , la r e lie n t à la p la in e d u R h ô n e , a v e c j o n c

tio n à La Souste, c e t a n c ie n relais des chaises d e p o s te . T o u t près d e

là, sur le p r e m ie r p a li e r d u c h e m in d e la h a u te c ité th e r m a le , se

d é c o u p e l'a d m ir a b le s ilh o u e tte c r é n e lé e d e L o è c h e - V ille , ce tré s o r

m é d ié v a l. Q u e l le b e ll e in v ita t io n au v o y a g e ! N o t r e p h o t o g r a p h e , q u i

n 'y a pas résisté, a r a p p o r t é d e L o è c h e -le s -B a in s u n e sé rie d 'im a g e s q u e

nous som m es h e u re u x d e p u b li e r a u jo u r d 'h u i, a v e c nos m e ille u rs v œ u x

p o u r l'e ssor d e c e tte a tta c h a n te sta tio n .

T re ize Etoiles.

(18)

s i m s r a i i m

Die künstliche Bewässerung im Wallis

Allse its v o n Bergen a b g e r a n d e t , b i l d e t das W al li s eine W e l t f ü r sich, d a r i n so ga r die N a t u r e i n f l ü s s e we se nt li ch v o n d e m a b w e i c h e n , w a s m a n in d e r ü b r i g e n S c h w e i z k e n n t . Weil die p r a l l e n R e g e n w o l k e n n i c h t leicht übe r die h o he n Be rge zu segeln v e r m ö g e n , r eg n et es im L a n d e s i n n c r n w e n i ger als in de n R a n d g e b i e t e n u n d d e r ü b r i g e n Schw eiz .

W ü r d e d e r M e n sc h sie n i ch t k ü n s t l i c h b ew äs se rn , m üss ten Wies en u n d A ec k e r, R e b b e r g e u n d G ä r t e n v e r d u r s t e n in d e r s e n ge n d en S o n n e u n d d e n ew ig w e h e n d e n W i n d e n . D a s W a l l i s ist di e r e g e n ä r m s t e G e g e n d d e r S ch we iz. Di e jä h r l i c h e N i e d e r s c h l a g s m e n g e b e t r ä g t n u r 650 M i l l i m e t e r im D u r c h s c h n i t t , also u n g e f ä h r die H ä l f t e des sc h w ei ze ri sc h en D u r c h s c h n i t t s in d e r N i e d e r s c h la g s m e n g e . D a r u m ist die k ü n s t l i c h e B e w ä ss e ru n g ein u n a b w e n d b a r e s G e b o t f ü r den L a n d w i r t , eine F r o n , d e r er sich d a r u m fü g t , weil d a v o n E r n t e u n d Da se in a b h ä n g i g sind. D a s w a r i m m e r so. U n s tr e i t i g sind d e r B e w ä s s e ru n g w eg en im W al li s die ersten G e m e i n w e s e n e n t s t a n d e n .

D i e a l t e n W a l l i s e r h a b e n ber eit s die G l e t s c h e r b ä c h e a n g e z a p f t u n d das m il ch ig weisse, m a n c h e r o r t s G l i m m e r s c h l a m m u n d a n d e r e V e r w i t t e r u n g s t o f f e e n t h a l t e n d e u n d s c h ä u m e n d e W as se r d u r c h G r ä b e n u n d K ä n n e l a u f ih re F l u re n geleitet. M a n c h e di eser W a s s e r l e i t u n g e n sind ur al t . So gi bt es in V i s p e r t e r m i n e n n i c h t n u r d e n « H e i d e n w e i n », s o n d e r n a uc h eine « H e i d e n Wa sserleitun g » u n d in V e r c o r i n d e n « Bisse des S a r ra s i n s ». W a s u n d e n k b a r al t ist, w i r d als « h ei dn is c h » be ze i c h n e t , d ü r f t e so m it in die v o r c h r i s t l i c h e Z ei t z u r ü c k - rei che n m it seinen U r s p r ü n g e n , o h n e dass es u n b e d i n g t v o n de n R ö m e r n k o m m e n muss, w i e m a n im S c h w e i z e r l a n d g e r n e alles als rö m sic h b e ze i c h ne t , w a s a u f f a l l e n d a l t ist u n d n a c h K u l t u r rie cht . D i e R ö m e r w a r e n M a u r e r u n d f ü h r ten S t e i n b a u t e n aus ; die a lt en W a l l i s e r jed oc h , de r e n H e r k u n f t n a c h d em h o l z r e i c h e n N o r d e n weist, w a r e n w a c k e r e Z i m m e r l e u t e . So bes teh en a uc h di e a l t e n W a s s e r f u h r e n z u m gross en Te il aus H o l z . H ö l z e r n sind die R i n n e n u n d de r e n T r ä g e r , h ö l z e r n die F as s u ng en a m G l e t s c h e r b a c h u n d die « A r c h e n » o d e r E n t s a n d e r , h ö l z e r n a uc h die G a n g l a t t e n in de n Felsen wi e die T ei le r — h ö l z e r n selbst die R e c ht st it el .

H i n g e g e n g i b t es viele P e r g a m e n t s c h r i f t e n , die sich a u f die W a s s e r l e i t u n g e n be zi eh e n. G em äs s ei ner S c h r i f t w a r die A u g t s b o r d W a s s e r l e i t u n g v o n Z e n e g g e n u n d T ö r b e l im J a h r e 1150 ber eit s so alt , dass sie e r n e u e r t w e r d e n musste. D e r 1499 in G r ä c h e n g e b o r e n e b e d e u t e n d e H u m a n i s t T h o m a s P l a t t e r te i l t uns in se in er w e r t v o l l e n L e b en sb es ch r ei bu ng fo lg en d es m i t : « D a h a t es sich e i n m a l z u g e t r a g e n , dass ich u n d eine ju ng e T o c h t e r , die a uc h ih re m V a t e r die G e i s sen hü t e t e , dass w i r uns v e r s ä u m t h a t t e n bei e in er W a s s e r leiten, w o m a n d as W a s se r d e n B e rg en e n t l a n g z u de n G ü t e r n f ü h r t . D a h a t t e n w i r M ä t t e l e i n g e m a c h t u n d die g ew äs ser t, wi e K i n d e r tu n . » A u c h h e u t e no ch spielen B a u e r n k i n d e r g e r n e a n de n W a s s e r l e i t u n g e n u n d b er ei t en sich u n w i ss e n d a u f de n s p ä t e m K a m p f um s W as se r v or . Es ist k ei n le i ch t er K a m p f . S a g t do ch a u c h G e o r g e s D u h a m e l : « M a n muss di e Gr öss e eines V ol ke s n a c h d e r A r b e i t bemessen, die es im K a m p f u m d as W as se r g e t a n ha t . »

W o l l e n w i r diese n A u s s p r u c h eb en f al l s f ü r die W a l l i s e r gelte n lassen, b i l d e n sie ein grosses V o l k , h a b e n sie do ch d e r kl i m a t i s c h u n au s g eg l i ch en en V e r h ä l t n i s s e w e g e n d u r c h G e t e i l s c h a f t e n o d e r G en o s s e n s c h a f t e n u n d s p ä t e r a uc h d u r c h di e G e m e i n d e n ü b er 300 H a u p t w a s s e r l e i t u n g e n , so g e n a n n t e « S u o n e n » o d e r « bisses » g es ch af fe n . W ä h r e n d die B e ze ic h n u n g « S u on » a u f da s a l t h o c h d e u t s c h e « S ü h n e » z u r ü c k g e f ü h r t w e r d e n k a n n , w ei l a n d e n W a s s e r l e i t u n g e n a u ch d e r D i n g - o d e r G e r i c h t s t a g s t a t t g e f u n d e n h a t u n d k e i n e r u n g e s ü h n t a m G e m e i n s c h a f t s w e r k a r b e i t e n d u r f t e , w i r d das

w els ch e « bisse » v o m a l t h o c h d e u t s c h e n « beds » ab ge l e i t e t u n d be ze i c h n e t das G e r i n n e , d a r i n d as W äs se r w as se r fliesst.

D i e 300 H a u p t w a s s e r l e i t u n g e n des W a l l i s sin d g e s a m t h a f t 200 0 K i l o m e t e r lan g, w a s ei ner S t re ck e v o n Bern n ac h A t h e n e n t s p ri c h t . D e r sc h ät zu n g sw e is e A u f w a n d f ü r die E r s t e l l u n g d e r a l t e n S u o n e n , a n di e B u n d u n d K a n t o n no ch ke in e B e itr äg e geleis tet h a b e n , weil die S u b v e n t i o n s p o l i t i k ji in ger n D a t u m s ist, w i r d m i t 50 M i l l i o n e n a l te n , gu te n F r a n k e n a n g e n o m m e n , w a s w e r t m ä s s i g d em A u f w a n d fü r die S t a u m a u e r eines G r o s s k r a f t w e r k e s en t s p r e c h e n d ü r f t e . Also sind a u ch die te ch n i s ch en W e r k e d e r a l t e n W a l l i s e r B a u e rn des Be sta u n en s w er t .

N eue W erke

W a s e h ed em im G e m e i n w e r k u n d o h n e T a g - u n d S t u n d e n l o h n d u r c h die T e s s e l m ä n n e r o d e r G ct ei l en u n d G e n o s se n sc h a f t e r selbst g e t ä t i g t w u r d e , g e l a n g t he ut e, w o m an z u r G e l d w i r t s c h a f t ü be r g e g a n g e n , o h n e S u b v e n t i o n e n n ich ts m e h r zu w a g e n sich g e t r a u t , a b e r a u c h t ech n is ch e H i l f s m it te l u n d F r e m d a r b e i t e r z u r V e r f ü g u n g stehen, d u r c h U n t e r n e h m e r , z u r A u s f ü h r u n g , w o b e i j ed er P ic k el st r ei ch a u f G e l d u n d G e w i n n t r i f f t . F re ili ch g e w i n n t d a m i t a u ch die A r t d e r A n l ag e. U m sich eine V o r s t e l l u n g m a c h e n zu k ö n nen , w a s d e r Ba u ei n er H a u p t w a s s e r l e i t u n g in u ns e re r Zei t k o st e n k a n n , u n d d a m i t a u c h de r e n w i r t s c h a f t l i c h e B e d eu t u n g zu ermessen, seien n a c h s t e h e n d einige Beispiele a n g e f ü h rt .

D i e G e m e i n d e V i s p e r t e r m i n e n b a u t e u m die J a h r h u n d e r t w e n d e die erste m o d e r n e W a s s e r l e i t u n g u n d d u r c h b o h r t e zu d iesem Z w e c k m i t ein em K o s t e n a u f w a n d v o n n a h e z u ei ner h a l b e n M il li on F r a n k e n ein en Berg. Dieses W e r k d ü r f t e d e m S c h r i ft s te l le r J o h a n n C h r i s t o p h H e e r A n t r i e b u n d S t o f f gegeben h a b e n zu seinem Bestseller « A n hei ligen W a s s e r n », w o r i n al l e r d i n g s u n e r w ä h n t ge bl ieb en ist, dass h i n u n d w i e d e r d e r hei ligen W as se r w eg en K a n t o n s - u n d B u n d e sg er i ch t i n t e r v e r n i e r e n u n d sc h w e r w i e g e n d e U r t e i l e fä l l e n müssen, die a uc h d e m e n t s p r e c h e n d k ost sp iel ig sind u n d die W as se r en t h ei l i g en wi e alles, w a s zu S t re it u n d P ro z es s f ü h rt .

Z u r B e re g n u n g i h r e r W e i n b e r g e s c h u f die G e m e i n d e C h a - m o so n eine A n l ag e, die 600 000 F r a n k e n g e ko s te t h a t u n d n u n m i t ä n d e r n ä h n l i c h e n W e r k e n eb en f al l s d as ihre d a z u b e i t r ä g t , des We in es F ülle zu ste igern. D o c h w i r w o l l e n n i c h t v o m W e i n sp re ch e n so n d e r n v o m Was ser, besser gesa gt v o m W äs se r w as se r , w o f ü r au ch die G e m e i n d e n am Br i g er b cr g eine L e i t u n g m it ein em K o s t e n a u f w a n d v o n 700 000 F r a n k e n g es ch af fe n h a b e n u n d Saviès e eine solche, w o f ü r so ga r 1 288 000 F r a n k e n a u f g e b r a c h t w e r d e n mussten. D a s grössere W e r k w u r d e j e d oc h v o n de n G e m e i n d e n Z e n e g gen u n d T ö r b e l er stellt, u n d z w a r m it ein em A u f w a n d vo n 2,2 M i l l i o n e n F r a n k e n . Diese W a s se r l e i t u n g b i l d e t in d er L a n d s c h a f t glei chs am einen z e h n K i l o m e t e r l an g en G e d a n k en - u n d B in d es tr ic h zw i s ch en B e r g b a u e r n p r o b l e m u n d e i d genös sischer S o l i d a r i t ä t , d a n k w e l c h e r dieses f ü r beide G e m e i n d e n l e b e n s n o t w e n d i g e K u l t u r w e r k g es ch af fe n w e r d e n k o n n t e . Es ist d as die neu e A u g s t b o r d Wasserleitung, die v o l l s t ä n d ig in R ö h r e n v e r l e g t ist, u n d d a r ü b e r es sich w a n d e r n lässt wi e ü b e r d e n sc hö nst en H ö h e n w e g .

D i e lä n gs te W a s s e r l e i t u n g des W a l l i s ist d e r « Bisse de S a x o n ». Sie misst 32 K i l o m e t e r u n d soll v o n J o s e p h F am a, dem d a m a l i g e n I n h a b e r des B a d h o te l s u n d C a si n o s v on S a x o n - l e s- B a i n s als E n t g e l t f ü r die i h m v o n d e r G e m e i n d e ve r l i eh en e Be w i ll i g u n g f ü r de n B e tr i eb e in er Sp iel h öl le erstel lt w o r d e n sein. U n d w e n n a u c h das H a s a r d - u n d G lü ck s sp ie l im C a s i n o v o n S a x o n a u f o b r i g k e i t li c h e V e r a n lassung in d e r S i l v e s t e r n a c h t des J a h r e s 1877 beim z w ö l f ten S ch l ag d e r K i r c h e n g l o c k e fü r i m m e r a u f h ö r e n musste,

(19)

fliesst d as b e f r u c h t e n d e W ä s se r w a s se r h e u t e n o c h d u r c h d e n l a n g e n Bisse. F ü r die n u n n o t w e n d i g g e w o r d e n e W i e d e r h e r s t e l l u n g dieses Bisse u n d die E r w e i t e r u n g d e r Be wä ss e r u n g s a n l a g e ist ein K o s t e n a u f w a n d v o n 3,6 M i l l i o n e n F r a n ke n e r f o r d e r l i c h . A u c h di e G e m e i n d e Voll ège s im B a g n es t al w il l f ü r ih r e n e u g e p l a n t e n B e w ä s s e ru n g s a n l a g e n 2,7 M i l l i o ne n F r a n k e n a u f w e n d e n , w o r i n a l l e r d i n g s eb en f al l s die h o h e n B u n d e s- u n d K a n t o n s b e i t r ä g e i n b e g r i f f e n sind.

Tag- und N achtschicht

Aus ser d e n d r e i h u n d e r t H a u p t w a s s e r l e i t u n g e n b e d a r f es no c h d e r pe r sö n l i c h e n L e i t u n g e n , w e l c h e d i e F l u r e n wi e B l u t a d e r n d u r c h z i e h e n u n d das W a s s e r gleic hm äs sig ü b e r a l l hin v e r t e i l e n o d e r v e r z e t t e l n , w o e t w a s g r ü n e n u n d g ed ei he n soll, a u s g e n o m m e n R o g g e n u n d G er st e, die sich i n ih r e r A n s p ru c h s l o si g k e i t m i t d em n a t ü r l i c h e n N i e d e r s c h l a g b e g n üge n, w i e die a l t e n R e b s o r t e n , die m i t i h r e n W u r z e l n m eh r er e M e t e r t i e f in d e n U n t e r g r u n d re ic h en , w o sie no ch e t w a s W i n t e r f e u c h t i g k e i t fi n d en . D i e p e r s ö n l i c h e n o d e r p r i v a t e n W a s s e r l e i t u n g e n sin d m i t ih re n 25 000 K i l o m e t e r n m e h r als v i e r m a l so l a n g w i e das g es am te sch we iz er isc he E is e n b a h n - u n d T r a m n e t z o d e r l ä n ger als d e r h a l b e E r d u m f a n g . V o n d e r r u n d 50 00 Q u a d r a t k i l o m e t e r grossen F l ä c h e des Wallis, ein em A c h t e l d e r S c h w e i z , w e r d e n ü b e r 1300 k m 2 k ü ns tl ic h b ew äs se r t . Di es e Gr ö ss e e n t s p r i c h t d e r g es am t en l a n d - u n d f o r s t w i r t s c h a f t l i c h g e n u t z t e n F l ä c h e des K a n t o n s A a r g a u . 1500 k m 2 des W a l l i s si nd w ei t er es p r o d u k t i v e s L a n d u n d z w a r z u r H a u p t s a c h e u n b e w ä s s e r b a r e A l p e n u n d A l l m e n d e n , di e in t r o c k e n e m S o m m e r n z u m gross en T e i l v o n d e n H e u s c h r e c k e n g e n u t z t w e r d e n , u n d W ä l d e r , d a r i n d e r H o l z z u w a c h s in f o lg e N i e d e r s c h l a g s m a n g e l u m z w e i D r i t t e l g e r i n g e r ist als in d e r ü b r i g e n S ch w ei z. 1200 k m 2 sin d Fels u n d G e r ö l l u n d 1000 k m 2 v o n G l e t s c h e r n b e d e c k t , w a s z u m A u s s p r u c h v e r l e i t e n k ö n n t e , W a l l i s sei e i g en tl ic h ein wei ss er u n d n i c h t ein s c h w a r z e r K a n t o n , w en gi s t en s aus d e r V o g e l s c h au gesehen. D a s W ä s s e r w a s s e r w i r d a n d e n m eis te n O r t e n v o m f r ü h e n F r ü h l i n g bis in d e n H e r b s t u n d selbst n o ch w ä h r e n d d e r N a c h t b e n u t z t . U m d e r grö ss ere n M ü h s a l des W äs se rn s w ä h r e n d d e r N a c h t u n d a l l f ä l l i g e n B e g e g n u n g e n m i t G e sp e n st er n R e c h n u n g z u t r a g e n , w i r d f ü r di e N a c h t s t u n d e n f ü r ein gleich grosses G r u n d s t ü c k d o p p e l t soviel W a s s e r z u g e t e i l t als T a g w a s s e r o d e r d a f ü r n u r die H ä l f t e v o m sons t üb l i c h e n G e m e i n w e r k v e r l a n g t .

D a s W ä s s e r n w ä h r e n d d e r N a c h t v e r l a n g t m e h r V o r s i c h t u n d ist m i t gr öss ere n S c h w i e r i g k e i t e n v e r b u n d e n . V o r al l e m k a n n m a n d as W a s se r w e n i g e r g u t b e a u f s i c h t i g e n o d e r h ü t e n . M a n b r i n g t es n i c h t lei ch t a u f di e b r a n d i g e n Ste ll en. D o c h a u c h di e R u n s e n g e f a h r ist grösser, d as A n g s t e m p f i n d e n d a m i t ges teig ert. U n d schliesslich k a n n ein en ein B o z e n be geg nen , d e r G e i s t eines A b g e s t o r b e n e n , d e r z u L e b z e i t e n W as se r ge s to hl e n o d e r G r e n z - u n d M a r c h s t e i n e v e r s e t z t h a t . Au s

(20)

a ll en diesen G r ü n d e n n i m m t d e r W ä s s e r m a n n o d e r in seiner A b w e s e n h e i t a u c h die F r a u eine b r e n n e n d e L a t e r n e mit , diesen ge t r e u e n K a m e r a d e n , d e r m i t seinem stillen L ic h t die D u n k e l h e i t f r e u n d l i c h e r m a c h t u n d sehen h i l ft , a b e r a u ch G e s p e n s t e r o d e r G e i s t e r v e r sc h e u c h e n soll.

Von guten u nd bösen Geistern

A u c h an d e n W a s s e r l e i t u n g e n sollen D i n g e ges chehen, die sich n i c h t d e u t e n lassen. M ä n n e r w u r d e n d o r t a u f I r r w eg e g e f ü h r t . A n d e r e h a b e n da s S p r a c h v e r m ö g e n v e r l o re n . Selbst sc h w i n d e l f r e i e u n d b e h e r z t e W a s s e r h ü t e r g l i t t e n a u f e i n en d u n k l e n A n r u f h i n v o n d e r G a n g l a t t e u n d fielen z u T o d e . Solches lässt sich n i c h t n u r in de n g es am m el te n W a l l i s e r S age n nach les en, s o n d e r n da s V o l k e r z ä h l t d a v o n i m m e r no ch in in ni g stillen D ä m m e r s t u n d e n .

D o c h getr ost, es k ö n n e n a n de n W ä s s e r w a s s e r n a uc h gute, w a r n e n d e G e i s t e r w o h n e n , die n i c h t n u r z u m Ve rl eg en l e b e n s g e fä h rl i c h e r L e i t u n g e n g e r a t e n , s o n d e rn a uc h W i t w e n g et rö st et , U n g l ä u b i g e b e k e h r t , S ch el m e z u r E r s e t z u n g u n r ec h tm äs s ig e r w o r b e n e n G u t e s u n d so ga r R i c h t e r z u m W i d e r r u f v o n F e h l u r te i le n v e r a n l a s s t h ab en .

A ch , lassen w i r die S age n w i e d e r ins U n t e r b e w u s s t s e i n z u r ü c k s i n k e n . A u c h im W a l l i s w o l l e n p l ö t z l i c h die ges chei ten L e u t e u n d b es on d er s die J u n g e n u n d im Leid U n e r f a h r e n e n n i ch t m e h r an G e i s t e r gl a u b e n , an die W i e d e r k u n f t a r m e r , u n c r l ö s t e r Seelen. Es ist w o h l mö gl ich , dass sie se lte n e r k o m m e n . S ch eu en sie das e l ek tr is ch e Lic ht , die r as en d e n A u t o m o b i l e , de n L ä r m d e r N a c h t b u b e n , die vi el en W a l d - u n d Wies en feste u n d S p o rt a n lä s s e , die ü b e r di e G e i s t e r s t u n d e a n d a u e r n ? O d e r ist es d a r u m , weil in vi el en D ö r f e r n die U h r e n n i c h t m e h r n a c h d em S ch l ag d e r K i r c h e n g l o c k e n ge hen, s o n d e r n na ch de n F a b r i k s i r e n e n ?

A m W ä s s e r n selbst ä n d e r t d as nichts. Soll un se r L a n d k u l t u r f ä h i g e r h a l t e n w e r d e n , müss en di e W ä s s e r w a s s e r r e c h t e in d e r u r s p r ü n g l i c h e n F o r m g e w a h r t bl eib en. N a c h wi e v o r soll m a n sich a n d e n W a s s e r l e i t u n g e n ni ch ts zu s c h u l d e n k o m m en lassen. I m G eg en te il , so b a l d es um d as G e m e i n s a m e geht, d a r f m a n a u c h seelisch-geistig w e d e r z w i e s p ä l t i g no ch b ö s w il l i g d e n k e n u n d h a n d e l n . So heisst es in d e n « R e g el n des R ie d g l e ts c h e r s », v o n d e m s o w o h l die G r ä c h n e r w i e die S a n k t - N i k l a u s e r d as W ä s se r w a s se r b ez ieh en , im er ste n A b s c h n i tt : « Alles F l u c h e n u n d S c h w ö r e n - S tr e it, Z o r n beim V e r t e i l e n des W as ser s zu v e r m e i d e n u n d L ie b ’, F r i e d ’ u n d E in i g k e it w a l t e n z u lassen. » F e r n e r heisst es in d e n gleiche n R e g el n , dass die S p e n d e an B r ot f ü r di e A r m e n regelmässig v e r t e i l t w e r d e n soll u n d a m 4. S e p t e m b e r jed en J a h r e s u n d d a m i t a m St. J o d e r n t a g die P ro z e ss i o n zu h a l t e n sei, die g el o bt w o r d e n ist, d a m i t d e r d a m a l s s t a r k im W a c h s e n b e g r i f f e n e G l e t s c h e r n i c h t di e W a s s e r l e i t u n g e n ze rst ör e. D a s A r m e n - o d e r S p e n d b r o t w u r d e aus d e m s o g e n a n n t e n « G l e t s c h e r k o r n » g e b ac ke n, eine B e ze i ch n u n g , die h eu t e a l l e r d i n g s k e i n e n soz ialen u n d religiösen K l a n g m e h r ha t , s o n d e r n n u r n o c h r o m a n t i s c h t ö n t u n d d e r V o l k s k u n d e di en t , die w e h m ü t i g zu b e t r e i b e n , w i r w o h l b a l d w e r d e n a u f g e b e n müssen, weil di e W e l t v o r N e u h e i t s t r o t z t un d a u c h das l et zt e B e r g d o r f v o n de n m o d e r n e n E r r u n g e n s c h a f ten p r o f i t i e r e n m öch te.

Rechte und Pflichten

J a h r h u n d e r t l a n g bi l d e t e jedes D o r f eine g en o s se n s c h a f t lich o r g a n i s i e r t e G e m e i n s c h a f t , d e r e n G r u n d l a g e n in den g em ei n s am en W e r k e n u n d d e r geg enseitigen H i l f e l e i s t u n g be s t a n d e n . A us se r in s t e u e r k r ä f t i g e n G e m e i n d e n , w o z u einige S t a d t - u n d I n d u s t r i e g e m e i n d e n u n d F r e m d e n o r t e zu re c h n e n sind, in d e n e n d as W äs se r n h e u t e bereits eine u n t e r g e o r d n e t e R o l l e spielt, er f o l g t d e r U n t e r h a l t d e r W a s s e r l e i t u n g e n n o c h im G e m e i n w e r k , wo bei in A b w e s e n h e i t d e r a u f Ba ust ell en o de r in F a b r i k e n a r b e i t e n d e n M ä n n e r a u ch F r a u e n m i t w i r k e n . A l l e r d i n g s w i r d ih re A r b e i t n i c h t als v o l l w e r t i g e s M a n n w e r k be re ch ne t.

D e r W as se r lei ten vo g t o r d n e t die A r b e i t e n an, die im A u s bessern s c h a d h a f t e r St ellen, im E rs e t z e n v on R i n n e n und K ä n n e l n , im S ä u b e r n v o n S te in en u nd S c h l a m m wie im D i c h t e n d u r c h l ä s s i g e r A b s c h n i t te bestehen.

D i e neu es te E n t w i c k l u n g h a t a b e r a u c h dieses G e m e i n w e r k , diese sozial u n d w i r t s c h a f t l i c h v o r b i l d l i c h e O r d n u n g , bei d e r das G e l d eine u n t e r g e o r d n e t e R o l l e spielte, w e i t g e h e n d z e r s t ö r t . D a s Schick sa lsge se tz d e r G e g e n w a r t , w o n a c h Z e i t G e l d sein soll, w i r k t sich a u ch h ie r aus. So ist das G e m e i n w e r k z u r S t u n d e n l o h n a r b e i t g e w o r d e n . U n d weil m a n d ab ei ein ig er m as se n m it de n A n s ä t z e n d e r in de n F a b r i k e n u n d a u f B a u p l ä t z e n b e z a h l t e n L ö h n e S c h r i t t h a l t e n sollte, steigt d e r A u f w a n d je W ä s s e r s t u n d e b e t r ä c h t l i c h , w a s sich f ü r die L a n d w i r t s c h a f t n a c h t r ä g l i c h a u s w i r k t , da d e r e n P r o d u k t e n p r e i s e n i c h t d e m e n t s p r e c h e n d ges teigert w e r d e n kö n n e n . D a s R e c h t a u f das W ä s s e r w a s s e r w i r d o r d e n t l i c h e rw e i s e m i t d e m B o d e n v e r e r b t o d e r e r w o r b e n , ist also b o d e n v e r b u n d e n . F r ü h e r w u r d e n diese R e c h t e a u f « Tesseln », e t w a h a n d l a n g e H o l z b r e t t c h e n ei n g ek er b t . Es h a n d e l t e sich dabei u m eine h ö l z e r n e B u c h h a l t u n g , die v o n de n P u r e n z ü n f t e n o d e r G e t e i l s c h a f te n , in d e r sich d e r se lb st än di ge B a u e r o d er « p u r su v e r a n » m i t seinesgleichen z u r Z w e c k g e m e i n s c h a f t zu s am m en g es c hl os se n h a t , e i n g e f ü h r t w o r d e n ist. D i e s o r g lich e i n g e k e r b t e n Z ei ch en Hessen ke in e R e c h t s m i s s v e r s t ä n d nisse a u f k o m m e n wi e e t w a beim ge s p ro ch e n en o d e r g a r g e sc h rie be n en W o r t , b es on d er s w e n n dieses v o n A n w ä l t e n eig en er I n ter es se n ausg eleg t w ir d .

J e d e r T e i l h a b e r a n ei nem g e no s se n s ch af tli c he n o d er ö f f e n t l i c h e n W e r k w a r ein T e ss e l m a n n mit R e c h t e n u n d P f l i c h t e n . J e m e h r R e c h t e a u f seiner Tessei e i n g e k e r b t w a ren, um so m e h r W ä s s e r s t u n d e n h a t t e er, d a m i t a b e r auc h die grössere U n t e r h a l t s p f l i c h t . K e r b h ö l z e r w a r e n die ä l t e sten R e ch t st i t el . U n d weil so ein K e r b h o l z ein D o k u m e n t m i t S c h r i f t z e i c h c n w a r , d ü r f t e n d a r i n a uc h die B u c hst abe n ih re n U r s p r u n g h a b e n .

H e u t e sind diese R e c h t e an de n m eis te n O r t e n sä ub erl ich in B ü c h e rn e i ng et r ag en . I m m e r h i n g ib t cs noch v e r e i n z e l t e A l p - u n d W c i d g a n g s g e n o s s c n s c h a f te n wie a u ch Wasser ge- tei l sc h af t en , die de n a l t e n H o l z - u n d H a u s z e i c h e n u n d E i g e n t u m s m a r k e n m e h r t r a u e n als d em ge s chr ieb en en W o r t u n d ihre R e c h t e w e i t e r h i n a u f d em K e r b h o l z h a b e n w o l l en u n d sich d ab ei so sicher f ü hl en wi e di e b i ed er n A l t v o r d e r n in ih r e r be s ch au l i ch en A r t u nd G e n ü g s a m k e i t . D a g e g e n ge h ö r e n viele Tesseln ber eits als n u t z l o s e r T r ö d e l d e r R u m p e l k a m m e r an, wi e a n d e r e s m ehr , das n u r no ch in v o l k s k u n d lic hen B ü c h e rn u n d in Bi l d er n o d e r im F ilm ex i s ti e rt und in sc h w a c h e n E r i n n e r u n g e n an Ze it en , die in m a n c h e r Bezie h u n g n i c h t u n w e r t e r gew esen sind als die h e u t i g e n m it ih ren leeren F o r m e n , die k ei ne n id eellen G e h a l t h a b e n k ö n n e n .

D o c h m ag a u ch di e neu e Z ei t d r ö h n e n d in un se re T ä l e r e in b r e c h e n , i m m e r w i r d d o r t W ä s s e r w a s s e r d u r c h die vielen L e i t u n g e n flicsscn u n d in d e r S on n e ü b e r die G r a s n a r b e silbern. U n a b ä n d e r l i c h blei ben w i r d d as K l i m a , das die k ü n s t l i c h e Be rieselung d e r F l u r e n m i t G l e t s c h e rm i l c h be d i n g t u n d die d a m i t v e r b u n d e n e W a s s e r - G e r e c h t i g k e i t .

M i t d em G r a b e n d e r ersten W ä s s e r w a s s e r l e i t u n g h a t im W a l l i s die K u l t u r ih re n A n f a n g g e n o m m e n , m it d e r A u f ga be d e r le t z t e n , w ä r e ih r E n d e besiegelt.

(21)

La lettre du vigneron (suite =t

Ra.)

— M a i n t e n a n t ça v a m i eu x . T u p e u x c o n t i n u e r t o n h i s t o i r e d u B o u t e i l l e r en b a l a d e . C e v e r r e d ’a r v i n e m ' a reposé. C ’est e s q u i n t a n t d e te su iv re , e t tes chien s q u i te c o u r e n t a p r è s t o u t e la j o u r n é e d o i v e n t ê t r e ér ei nt és le soir. Ma is, v a to u j o u rs . P u i s q u e t u dis que ce s o n t les R o m a i n s q u i o n t a m e n é ces p l a n t s p a r c h e z n ou s, eh bi en, c’é t a i e n t t o u t d e m ê m e d e r ud es t y pe s . R e s p e c t p o u r e u x ! T oi, t u les lis b e a u c o u p , m o i je p r é f è r e les boi re .

E t m o n b r a s - p e n d a n t s’é t a n t ve r sé u n t r o is iè m e v e r r e de m a vi ei ll e c h a n n e v a l a i s a n n e , a j o u t a :

— A l o r s , a p r è s A v e n c h e s — v o us n ’êtes p as restés collés là — q u ’est-ce qu e v o u s a v e z f a i t q u a n d t u as eu fini d e p r e n d r e tes n o t e s e t d e c o p i e r ces in sc ri p t i o n s la t i n es ? T u es d ’u n p é n i ble en v o y a g e a v e c tes m a n i e s d e t o u t v o u l o i r n o t e r , t u n ’a u r a s j a m a i s assez de p a p e r a s s e d a n s t o n b u r e a u .

— M e r c i ! toi, d a n s t o u s les cas, t u es t o u j o u r s aussi a i m a b l e , m ai s co m m e t u ne c h a n g e r a s t o u t d e m ê m e jam ais, il est i n u t i l e d ’insis ter là- dessus et je c o n t i n u e do nc .

D ’A v e n c h e s n ou s filon s d r o i t v e r s le n o r d et cr oi son s a u pa ss ag e u n gro s c a m i o n c h a r g é d ’u n t a n k su r leq ue l nou s lisons : « A z o t e l i q u i d e », a v e c lequ el o n p r é f è r e ne p as a v o i r d e t a m p o n n e m e n t . S an s p o u v o i r n ou s a r r ê t e r , m a l h e u r e u s e m e n t , t a n t le p a t e l i n n o us se m ble p i t t o r e s q u e , no u s t r a v e r s o n s M o r a t , le c h a m p d e b a t a i l l e t o u t près, o ù l’o n cu l t i v e m a i n t e n a n t des b e t t e r a v e s à sucre ce qu i n a v r e no s m il i t ai re s qui a u r a i e n t bien ai m é v o i r d e près les li eux de ce t t e f a m e u s e em p o i g n é e d u 22 j ui n 1476. Si n ou s a v i o n s eu un co lo n el a v e c no us, on n ’é c h a p p a i t pas. N o u s pas son s à Ins où o n a u r a i t bien ai m é v i s i t e r le mu sé e A n k e r , p a r c e q u ’il y a là des t a b l e a u x q u ’o n sa it ce q u ’ils r e p r é s e n t e n t ; n o u s c o n t o u r n o n s le lac d e N e u c h â t e l en t r a v e r s a n t le G r a n d - M a r a i s m a i n t e n a n t desséché. J ’es saie u n a p e r ç u su r l ’u t i l i s a t i o n d e la t o u r b e d a n s les vi gnes, m ai s je vo is q u ’on se m e t à b â il le r , je p a r l e d ’a u t r e chose. D a n s la rég io n de S ain t-B iai se, le v i g n o b l e n ou s p a r a î t r u d e m e n t a m o ché p a r le gel de l ’h i v e r de r n i e r. N o u s t r a v e rs o n s

Neuchâtel

sans no u s a r r ê t e r non plus et a r r i v o n s p o u r le d î n e r à A u v e r n i e r , à l ’H ô t e l Be llevu e. V u e su p er b e su r le lac, mai s a u t r e m e n t rien

de

s e n sa t i o n n e l ! N o u s a v o n s p a r c o n t r e la b o n n e f o r t u n e de t r o u v e r là, qu i n ou s a t t e n de nt , d e u x N e u c h â t e l o i s p a r t i c u l i è r e m e n t ai m ab l es , M M . B a i l l o d et Du b oi s, r e s p e c ti v e m e n t c h a n c e l ie r d e la c o m m u n e de N e u c h â t e l et p r é s i d e n t de l ’O f f i c e de p r o p a g a n d e des v i n s du can to n . O n n ’a u r a i t pu a v o i r gu id es plu s cou rt oi s et pl us d o c u m e n t é s p o u r no us f air e v is it er , l’a p r è s - m i d i , ce q u i é t a i t l’o bj et p r i n c i p a l de n o t r e cou rse, le

c h â t e a u de B o u d r y , n o t r e so r t i e à 1’ « é t r a n g e r », c o m m e le d i s a it u n des a n ci en s d e n o t r e g r o u p e. L e c h â t e a u de B o u d r y ! Il y a p e u t - ê t r e p a r m i les v i e u x qu i m e l i r o n t et qu i a y a n t été a m en és à fa ire , d a n s ses p a r a g e s , d u se rvi ce p e n d a n t les M o b s 1914-18, qu i se s o u v i e n d r o n t s’ils é t a i e n t tr in g l o t s o u m i t r a i l l e u r s a tt el és que , d a n s ses ru ines, o n y l o g e a i t a l o r s les c h e v a u x . L a g u e r r e fi nie, les ru in es f u r e n t a b a n d o n n é e s , s a u f q u e les gens d u v i l l a g e y v e n a i e n t d é p o s e r des dé che ts de t o u t e , n a t u r e , et o n n ’a u r a i t pas d o n n é q u a t r e sous p o u r ces p ier res b r a n l a n t e s .

A la suite d ’u n e so r t i e de conseils c o m m u n a u x d e d e u x d is tr ic ts vi ti co le s n e u c h â t e lo i s à B e a u n e et à D i j o n , l ’idée p r i t c o r p s d e cr ée r ce q u e les B o u r g u i g n o n s avis és o n t i m a g i n é p o u r la d éf en se et l’i l l u s t r a t i o n d e l e u r v i n . O n n ’a u r a i t su ch oi sir m e i l l e u r e x em p le , p a r c e que, en ce q u i co n c e r n e les mises en scène, les B o u r g u i n o n s s o n t a b s o l u m e n t i m b a t t a b l e s .

Mais

j ’ai h â t e d ’a j o u t e r q u e le m é r i t e de c e t t e idée r e v i e n t à M . J. P . B a il l o d , l’é r u d i t a n i m a t e u r de t o u t ce qu i t o u c h e a u v i n d e son pays .

D e séances de comi tés, d ’e n t r e v u e s d ’intéressés, a c c o m p a g n é e s ce la v a d e soi d e dé g u s t a t i o n s , d e discussions, d ’é c h a n g e s de v u e s à n ’en pl us f i n ir , u n b e a u jo u r , t o u j o u r s sous la su gge sti on d e M. Ba il l o d , a u q u e l les v i g n e r o n s d e l à - b a s d o i v e n t u n e f ièr e r ec o n n ai ss an ce , o n en a r r i v a à d é c i d e r d e f a i r e r e v i v r e le c h â t e a u d é l a b r é d e B o u d r y et d ’en f a i r e ce q u ’il est m a i n t e n a n t : u n c e n t r e d e d é g u s t a t i o n et d e p r o p a g a n d e p o u r les v i n s d u c a n t o n , qu i n ’a son égal n u l l e p a r t et q u e t o u t le m o n d e a d m i r e et q u e s u r t o u t nous, V a l a i s a n s, qu i a v o n s le p lu s g r a n d v i g n o b l e de Suisse, n o us d e v r i o n s p o u v o i r i m i t e r d ’u n e f a ç o n o u d ’u n e a u t r e . L ’e n d r o i t i dé al se ra it le c h â t e a u d e la Soie, j ’en ai dé jà pa rl é.

Il ne f a u t c e p e n d a n t p as o u b l i e r qu e p o u r r éa li se r ses p r oj et s, M . B a i l l o d e u t la c h a n c e de t r o u v e r a u p r è s de M . le co ns eil ler d ’E t a t P . A. L e u b a , l ’h o m m e a u x vues larg es et o u v e r t e s , l ’a p p u i p o u r o b t e n i r les f o n d s v o u l u s à l e u r e x é c u t i o n : u n m i l l i o n et le reste, p e r s o n n e n ’en a j a m a i s su d a v a n t a g e . M. l ’a r c h i t e c t e E d . C a la rn e , a v e c u n g o û t p a r f a i t et u n d é v o u e m e n t sans b o r n e à la n o b l e cause, d i r ig e a l’e n t r e pr ise sans la m o i n d r e faille, de la c a v e au s o m m e t d e la t o u r . H e u r e u x N e u ch ât el o i s de p o ss éd er u n p a r e i l t r i o d ’h o m m es , aussi é m i n e n t s q u e d év o u és à la gl oi re d u v i n d e le u r c a n t o n . Q u a n d le c h â t e a u e u t été rem is à n e u f de f o n d en co m bl e, l ’usa ge en f u t rem is à la C o m p a g n i e des V i g n o l a n t s qu i l ’a d m i n i s t r e en p a r f a i t e h a r m o n i e a v e c l ’O f f i c e d e p r o p a g a n d e p o u r les v i n s de N e u c h â t e l . L e c h â t e a u de B o u d r y est m a i n t e n a n t d e v e n u le c œ u r de ce v i g n o b l e et o f f r e au v i s i t e u r t o u t e la g a m m e des v i n d u pays , d e la p o i n t e d u lac j u s q u ’à S ai n t -B i a i se et a u - d e l à . C h a q u e p r o p r i é t a i r e e n c a v e u r y dé po se scs crus e t o n a la po ss ibilité d e p o u v o i r les d é g u s t e r d a n s u n d é c o r a b s o l u m e n t un iq u e. Ici, c o m m e je m ’y a t t e n d a i s , m o n b r a s - p e n d a n t se d e v a i t d e m ’i n t e r r o m p r e : — T u p ar l es des v in s d e N e u c h â t e l , mo i je n e les c o n n a i s pas, je n ’ai jam ai s f a i t d e se rvice p a r la -b as , mai s est-ce q u ’ils v a l e n t les n ô t r e s ? P a r c e q u e moi, tu sais, le f e n d a n t d e Sion... — N a t u r e l l e m e n t p o u r toi qui, d e pu is t o n école de recru es à S a v a t a n , te crois d é j à à l’é t r a n g e r dès q u ’on ( S u i t e ï l a p a g e 46)

D r H en ry W u illo u d

m o r t à D i o l l y le 20 a o û t 1963 A u m o m e n t d e m e t t r e sous presse, n o u s a p p r e n o n s la t r a g i q u e n o u v e l l e d u décès de n o t r e c h e r c o l l a b o r a t e u r et a m i , le D r W u i l l o u d . Il n o u s q u i t t e a v e c c e t t e m ê m e b r u s q u e r i e q u ’il m e t t a i t d a n s t o u tes ses affa ire s. Q u e l q u e s j o u r s p l u s t ô t , v o u s le r e n c o n t r i e z e n c o r e d a n s la ca p i t a l e , f u l m i n a n t c o n t r e les d é p e n s e s p u b l iq u es , c o n t r e les i m p ô t s , c o n t r e les t r a i t e m e n t s des c o n seillers f é d é r a u x e t c o n t r e la b ê t i s e h u m a i n e . E t ce m a t i n , o n a p p r e n d q u ’il s’est é t e i n t d ’u n c o u p , sans p r é v e n i r , p e n d a n t la n u i t . A s e p t a n t e - n e u f ans , il n ’a v a i t c o n s c i e n c e ni d ’ê t r e v i e u x , ni de ja m a i s le d e v e n i r . D e s a r b r e s q u ’il v e n a i t d e p l a n t e r , il a t t e n d a i t la r é c o l t e d ’ici q u i n z e o u v i n g t ans. Il fa isait des p r o j e t s c o m m e u n j e u n e h o m m e et, j u s q u ’à h i e r e n c o r e , les r éa li sa it p o i n t p a r p o i n t . A v e c lui, c ’est u n g r a n d m o r c e a u d u Vala is a u t h e n t i q u e , d u Vala is r u d e et a c e r b e , d u Vala is p i t t o r e s q u e e t g é n é r e u x , q u i d i s p a r a î t . Il va n o u s m a n q u e r t e r r i b l e m e n t . Le coeur gr os, n o u s p u b l i o n s c i - c o n t r e s o n u l t i m e l e t t r e d u v i g n e r o n , sa l e t t r e p o s t h u m e . D i t e s - v o u s b i e n , e n l i s a n t c e t t e p r o s e a t t a c h a n t e , u n p e u r o caill eus e p e u t - c t r e m ai s p le i n e d ’idées, p l e i n e d ’a c c e n t , q u e s o n a u t e u r é t a i t u n des vra is p e r s o n n a g e s d e ce pa ys , et m ê m e u n e x e m p l a i r e u n i q u e , d o n t o n n e r e t r o u v e r a p lu s jam ai s la r é p l i q u e . T r e i z e Etoi les .