Menu de la semaine 32 - Crèche et Maison Relais Reuler - CHAUD

(1)

LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI

3 août 2020 4 août 2020 5 août 2020 6 août 2020 7 août 2020

Carottes râpées

Dip's de légumes (tomate cerise, concombre, poivrons)

sauce fromage blanc

Cake aux légumes Mâche, croûtons et

copeaux de parmesan Palmito au fromage

10-12 sauce : 7 1(blé)-3-7 1(blé)-3-7-10-12 1(blé)-3-7

* * * * * * * * * * * * * * *

Rôti de porc et son jus

Omelette aux fines herbes

Filet de saumon sauce aneth

1(blé)-7 3 1(blé)-4-7

* * * * * *

Purée de pommes de terre

Gromperekichelcher

(galette de pommes de terre) Riz

7 1(blé)-3 -

* * * * * * * * *

Poêlée de champignons Courgettes sautées Tomate provençale

1(blé)-7-9 - 1(blé)-6-7-9 - 1(blé)

* * * * * * * * * * * * * * *

Escalope de fromage Falafel

1(blé)-7

Purée de pommes

de terre Riz

7 -

Poêlée de champignons Tomate provençale

1(blé)-3-7-9 - 1(blé)-6-7-9 1(blé)

1(blé)-3-7 7 7

Spaghetti bolognaise (pur bœuf)

Fromage râpé (7)

Alternative végétarienne

LÉGENDE DES ALLERGENES ET LOGOS Spaghetti

bolognaise de quorn Fromage râpé (7)

/

Fruits Fromage blanc

au coulis de fruits

Cake à la vanille Yaourt aux fruits Fruits

Nouilles sautées au poulet et légumes chinois

Nouilles sautées au tofu et légumes chinois

Menu de la semaine 32 - Crèche et Maison Relais

Reuler - CHAUD

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Assiette de crudités Tomates cerises et billes de mozzarella

Dip's de légumes sauce cocktail

Tortilla de pommes

de terre Quiche aux légumes

- 7-10-12 sauce : 3-10 3 1(blé)-3-7

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Filet de cabillaud sauce hollandaise

Emincé de bœuf Stroganof

Sauté de dinde sauce à l'estragon

1(blé)-3-4-7 1(blé)-7 1(blé)-7

* * * * * * * * *

Riz Pommes vapeur Pâtes

- 1(blé)-3-7 - 1(blé)

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Brocoli Petits pois Haricots verts Carottes rondelles

- - - 1(blé)-3-7 -

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Emincé de quorn

Stroganof Omelette

1(blé)-3-7 3

Pommes vapeur Pâtes

1(blé)-3-7 - 1(blé)

Petits pois Haricots verts Carottes rondelles

1(blé)-3-6-7 - - -

Risotto au brocoli et dés

de tofu

Yaourt aux fruits Fruits Fromage blanc sucré Muffin aux pépites de

chocolat Compote de fruits

Kniddelen aux lardons

Blésotto aux petits légumes

et parmesan

Kniddelen sauce crème

/

(3)

17 août 2020 18 août 2020 19 août 2020 20 août 2020 21 août 2020

Salade de tomates

Dip's de légumes (carottes, choufleur, poivrons)

sauce tartare

Pizza froide Taboulé aux légumes Grissini

et tapenade d'olive

10-12 sauce : 3-6-10 1(blé)-7 1(blé)-3-10-12 1(blé)

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Rôti de jambon et son jus

Emincé de bœuf sauce brune

Poulet façon grand-mère

Bâtonnets de colin panés

1(blé)-7 1(blé)-7 1(blé)-7 1(blé)-4

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Pommes de terre

sautées Pâtes Riz pilaf Blé sauce tomatée

- 1(blé) - 1(blé) 3-7

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Haricots verts

aux échalotes Poêlée de légumes Carottes vichy Courgettes sautées Salade de mâche

et bâtonnets de betteraves

- 9 - - 3-10-12

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Omelette Emincé de quorn

sauce brune Mijoté de pois chiches Nuggets de quorn

3 1(blé)-3-7 1(blé)-7 1(blé)

Pommes de terre sautées Pâtes Riz pilaf Blé sauce tomatée

- 1(blé) - 1(blé)

Haricots verts

aux échalotes Poêlée de légumes Carottes vichy Courgettes sautées

- 9 - -

- 7 - 1(blé)-3-6-7 7

LÉGENDE DES ALLERGENES ET LOGOS

Tortilla aux légumes

/

Compote de fruits Yaourt aux fruits Fruits Cake marbré Fromage blanc

au coulis de fruits

Menu de la semaine 34 - Crèche et Maison

Relais Reuler - CHAUD

(4)

24 août 2020 25 août 2020 26 août 2020 27 août 2020 28 août 2020 Salade de blé

aux herbes Bruschetta Dip's de légumes

Salade de chou blanc aux pommes

Tarte au chèvre et épinard

1(blé)-3-10-12 1(blé)-7 sauce : 7 3-10-12 1(blé)-3-7

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Rôti de veau et son jus

Hamburger de volaille (sans pain) Ketchup - Mayonnaise (3-6-10)

Wainzoossiss sauce moutarde

Filet de saumon sauce citronée

1(blé)-7 1(blé)-3-7 1(blé)-3-7-10 1(blé)-4-7

* * * * * * * * * * * *

Pâtes Potatoes Purée de pommes

de terre Riz basmati

1(blé)-3-7 1(blé) - 7 -

* * * * * * * * * * * * * * *

Riz Légumes printaniers Tomate à la

provençale Duo de poivrons Chou fleur

persillé

- - 1(blé) - -

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Omelette Burger de quorn Saucisse de légumes

3 1(blé, orge)-3-7 6-9

Pâtes Potatoes Purée de pommes

de terre

1(blé) - 7 1(blé)-7

Légumes printaniers Tomate à la provençale Duo de poivrons Chou fleur persillé

- 1(blé) - -

Chili sin carne

/

Riz crémeux aux fèves des marais

Fruits Crème Vanille Compote de fruits Yaourt aux fruits Cake citron

(5)

31 août 2020 1 septembre 2020 2 septembre 2020 3 septembre 2020 4 septembre 2020

Tomate cerise et mozzarella

Dip's de carottes

sauce cocktail Quiche aux légumes Œuf mimosa Salade grecque

3-10-12 sauce : 3-6-10 1(blé)-3-7 3-10-12 3-10-12

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Carré de porc jus au thym

Rôti de dinde sauce au miel

Escalope de poulet marinée

Boulette de bœuf

1(blé)-7 1(blé)-7 10 -

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Pommes de terre

vapeur Riz Pâtes Semoule

- - 1(blé) 1(blé)-7 1(blé)

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Céleri rave au miel Carottes rondelles Julienne de légumes Poivrons et maïs sautés Légumes couscous

9 - 9 - 9

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Emincé de tofu

sauce parfumée au thym Escalope de fromage Falafel

1(blé)-6-7 1(blé)-3-7

Pommes de terre

vapeur Pâtes Semoule

- 1(blé) 1(blé)

Céleri rave au miel Julienne de légumes Légumes couscous

9 1(blé)-3-7 9 9

- 1(blé)-3-7 7 - 1(blé)-3-6-7

LÉGENDE DES ALLERGENES ET LOGOS Risotto de lentilles

aux petits légumes

Focaccia tomate et fromage

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Fruits Crème caramel Yaourt aux fruits Compote de Fruits Muffin au chocolat

Menu de la semaine 36 - Crèche et Maison

Relais Reuler - CHAUD

(6)

Carottes râpées

Dip's de légumes (tomate cerise, concombre, poivrons)

Cake aux légumes Mâche, croûtons et

copeaux de parmesan Palmito au fromage

10-12 sauce : 7 1(blé)-3-7 1(blé)-3-7-10-12 1(blé)-3-7

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Rôti de porc et son jus

Omelette aux fines herbes

Filet de saumon sauce aneth

1(blé)-7 3 1(blé)-4-7

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Purée de pommes de terre

Gromperekichelcher

(galette de pommes de terre) Riz

7 1(blé)-3 -

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Poêlée de champignons Courgettes sautées Tomate provençale

1(blé)-7-9 - 1(blé)-6-7-9 - 1(blé)

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Escalope de fromage Falafel

1(blé)-7

Purée de pommes

de terre Riz

7 -

Poêlée de champignons Tomate provençale

1(blé)-3-7-9 - 1(blé)-6-7-9 1(blé)

Fruits Cake à la vanille Yaourt aux fruits Fruits Fromage blanc

au coulis de fruits Spaghetti

bolognaise (pur bœuf) Fromage râpé (7)

Nouilles sautées au poulet et légumes chinois

Spaghetti bolognaise de quorn

Fromage râpé (7)

Nouilles sautées au tofu et légumes chinois

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