Renc. Rech. Ruminants 1 9 9 5 , 2, 249
Utilisation de mkthionine protkgke 10 jours avant v6lage et en d6but de lactation par des vaches laitibres sur rkgime ensilage de mais
Feeding of protected methionine from 10 days pre-calving
and at the b e g h h g of lactation to dairy cows fed a maize silage based ration
Ph. BRUNSCHWIG (I), Ph. AUGEARD (2), B. SLOAN (3),
K.
TANAN (4) (1) Institut de l'Elevage, 14 avenue Joxk, BP 646,49006 ANGERS Ckdex 01 (2) Chambre dtAgriculture du Maine-et-Loire, EDE, La Quantinidre, 49800 TRELAZE(3) RMne Poulenc Animal Nutrition, 42 avenue A. Briand, 92164 ANTONY Ckdex (4) CCPA, 12 rue des Beaux Soleils, 95520 OSNY
En complBment des essais realisds aprBs le vblage ou en phase descendante de lactation, l'utilisation de methionhe protd- gee sous forme de Smartamine M distribuee 10 jours avant vblage jusqu'h 8 semaines (essai 1) ou 12 semaines (essai 2) aprbs le vblage a Bt6 testbe sur 2 lots de 17 vaches Prim'Holstein. Dans les 2 essais, toutes les vaches ont regu une ration d'ensi- lage de mdis (65 % essai 1,67 96 essai 2) complhentBe par du tourteau de soja (14 % essai 1,11 % essai 2), des tourteaux tannbs (10 %), du mal's (9 % essai 1) ou du blb (7 % essai 2), de la pulpe de betterave (3 % essai 2) et des mindraux (2 %).
Les vaches des lots exfirimentaux ont r e p 15 gljlvache de Smartamine M. Les teneurs en LysDI (9% PDIE) ont btB de 6,86 (essai 1) et 6,95 (essai 2). Les teneurs en MetDI (% PDIE) ont Ct6 de 1,74 et 2,12 (essai I), 1,72 et 2,12 (essai 2), pour les lots t6moin et exp6rimental respectivement.
Dans chacun des deux essais, l'apport de 15 g de Smartamine M n'a pas eu d'effets significatifs (p < 0,05) sur les perfor- mances zootechniques (voir tableau), sauf dans l'essai 2 oh le TB a augment6 de 3,2 gkg. Le regroupement des deux essais (2 x 34 vaches) sur les 8 premihes semaines de lactation est realist5 afin de dBgager les effets principaux.
L'apport de Smartamine M a augmentd significativement (p
<
0,05), le TI3 et leTP
de 3,l et de 0,8 g/kg respectivement sans influencer les MG etMP.
Ceci peut btre partiellement expliqub par un effet de concentration. En effet, on note une tendance h la diminution de la production laitibre de 1,2 kg (p=
0,19). L'efficacitd alimentaire apparente est ambliorde : autantde
matibre utile produite avec une consommation moindre (- 1,l kg MS, p c 0,07) pour le rbgime Smartamine M. Au niveau Bnergdtique, ceci peut btre explique par une mobilisation des rbserves corporelles plus forte associ6e ce traitement, comme l'indique la perte de poids vif plus importante (53,4 vs 30,l kg) et des niveaux de AGNE et 0-hydroxy butyrate plus 61evbsB
3 semaines de lactation, 283,l vs 224,2 pmolell et 1464 vs 94,3 mgA (p<
0,02) respectivement.MSI (kg MSIj) LB (kg41
(gflrg) TIJ @kg) MG (g/,)
M P
La plupart des effets observbs semblent lits h la baisse & consommation qui Btait Bvidente &s le debut de la lactation. Socha et al(1994) en suivant un protocole similaire ont aussi notd une baisse de consommation aprbs vblage oh la supplbrnenta- tion en Smartamine M a commence 10 jours avant la mise bas. Cette baisse Ctait d6jh dbclenchde 2 jours avant vglage. Dans deux autres essais, Chilliard et a1 (communication personnelle), avec une supplementation en Smartamine M qui a commend 4 h 5 jours aprbs vblage, n'ont pas observe de baisse de consommation et ont obtenu des performances zootechniques sup&
rieures ou bgales. Apparemment un surdosage en MetDI a induit ces rdsultats ; l'utilisation de 15 g de Srnartamine M avant vblage n'est pas conseill6e.
Essai 1 Tkmoin
18,5 36,2 42,3 30,6 1533 1108
Essai 2 Regroupement
Smart.
-
0,4 - 0,8+
1,6+
0,6+
20 - 4T6moin 19,6 335 41,8 30,2 1400 1008
Signi. Signi.
0,07 0,001 0,02 Smart.
- 1,5 - 0,6
+
3,2+
0,7+
77+
7T6moin 18,7 35,s 42,O 30,4 1492 1079 Signi.
0,02
Smart.
- 1 , l
