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Vous souhaitez faire plaisir à des proches ou à vos employés ? Service de livraison à adresses multiples disponible ! Nous
organisons une tournée sur mesure pour livrer plusieurs personnes à chacun de leur domicile. Contactez-nous pour en savoir plus ! Vous pouvez commander vos menus par téléphone ou via le formulaire de soumission sur notre site internet. La livraison à domicile est disponible pour toute commande de 5 items et plus.
Pour des commandes d'un volume inférieur, la cueillette se fait sur place à notre restaurant communautaire, du lundi au vendredi de 11h30 à 13h30 ou sur rendez-vous.
Resto Plateau est une entreprise d'insertion socioprofessionnelle qui forme des personnes éloignées de l'emploi au métier d'aide- cuisinier. Le Service Traiteur offre des menus gourmets pour tous types de publics et donne l'opportunité aux travailleurs en insertion de mettre en action leurs apprentissages.
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Pour savoir les délais de commande, les tarifs de livraison, les conditions d'annulation : consultez nos questions fréquentes sur notre site internet.
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Vous engager avec Resto Plateau c’est vous régaler tout en soutenant la communauté : MERCI et BONNE DÉGUSTATION !
Offres disponibles en buffet ou en contenants individuels
Gourmet 30$
Prestige 55$
Gourmet 30$
1 entrée au choix 1 plat au choix
4 accompagnements inclus 1 dessert au choix
Nos formules
T A R I F O B N L : 2 7 $
C H A U D
Gâtez vos convives en ajoutant un cadeau ! Rendez-vous page 7 pour découvrir ces gourmandises…
T A R I F O B N L : 5 0 $
2 entrées incluses 2 plats au choix
4 accompagnements inclus 1 dessert au choix
F R O I D
2 salades incluses 2 sandwiches inclus 1 plateau de fromages 1 dessert inclus
T A R I F O B N L : 2 7 $
2
Végé Vegan
Salade de chou-fleur rôti, pomme grenade, persil, vinaigrette maison Carpaccio de légumes racines, gin sans alcool HP Juniper,
huile vierge à la rhubarbe, caviar végétal E N T R É E S
Joue de bœuf braisée au vin rouge et aux 5 épices Croustade au canard confit, poires et noisettes
(disponible seulement dans le menu à 55$) Tagliatelles à la sauce crémeuse aux marrons,
champignons sauvages et huile de truffe
Tourtière de millet, oignons et pommes de terre aux épices traditionnelles P L A T S
Chutney de navets et de pommes, étoile anisée et cannelle Carottes glacées au miel
Brandade de pommes de terre grelot, oignons verts, crème et beurre Marinades assorties
A C C O M P A G N E M E N T S
Gâteau de Noël
Fudge décadent choco-coco D E S S E R T S
Repas chaud
Repas froid
Salade de chou-fleur rôti, pomme grenade, persil, vinaigrette maison Salade verte, poires grillées, vinaigrette maison à la lime et aux poires
S A L A D E S
Kaiser farci au poulet et gadelles OU au végé-pâté et gadelles Foccacia au romarin et au sirop d’érable,
crème de brie et chips de prosciutto S A N D W I C H E S
Gâteau de Noël D E S S E R T
Plateau de fromages du Québec, fruits frais et crostini F R O M A G E
4
Cocktail
B O U C H É E S 3 $ / u n i t é
Compote de tomates aux herbes, faux-fromage
Aubergines marinées, tartare de betteraves, pomme grenade Falafel, chou-fleur frit,
houmous à l’épinard fumé Mousse de foie de volaille au porto, compote de figues et miel
Crevettes tempura avec sauce thaï aux piments
Effiloché de porc à la bière noire, fromage Oka, pommes du Québec
Effiloché de jacquier au BBQ,
fromage Oka, pommes du Québec Tataki de bœuf, chimichuri,
radis noir
Céviche péruvien, ananas, coriandre, lime
Gravlax de saumon, mousse de fromage et betteraves, caviar
Ketchup maison aux fruits 500 ml 8$
Tourtière à la viande 8 portions 15$
Tourtière vegan au millet et légumes
8 portions 13$
Sucres à la crème 8 morceaux 8,50$
Madeleines au citron 6 morceaux 8,50$
Biscuits décadents de Noël 6 morceaux 8,50$
Caramel salé 212 ml 8,50$
Tarte au sucre 8 portions 13$
Plaisirs des fêtes
S A L É S
S U C R É S
6
oyeuses fêtes
S U I V E Z - N O U S S U R
