Chapitre 3
La synthèse des protéines
Introduction
Les acquis : Les protéines contribuent à la réalisation dus phénotypes. Phénotypes résultent de l’expression des gènes. Donc l’enchainement des acides aminés est dicté par la séquence d’ADN (allèle)
PB
? Comment les protéines responsables de la réalisation du phénotype,sont-elles produites à partir de l’information génétiques ?
I.Localisation de la synthèse.
A. Recherche du lieu de la synthèse.
Voir TP n°5 (épisode 1) : la synthèse des protéines se déroule dans le cytoplasme dans différents organites.
B. Les différents organites cellulaires .
La cellule est la plus petite unité vivante, la cellule animale est constituée : -d’une membrane plasmique
- du cytoplasme (liquide +organites)
Les différents organites sont : le noyau (info géné.), des mitochondries (énergie), du réticulum endoplasmique granuleux (REG) proche du noyau, l’appareil de golgi (sacs aplatis) et des vésicules golgiennes(transport).Schéma
Ces 3 derniers organites sont très importants pour la synthèse des protéines.
II. La transcription de l’info.géné.
A.Un messager de l’IG.
Voir TP n°5 (épisode 1) : la base uracile vient dans le noyau puis en ressort associée aux autres constituants de manière à former de l’ARN
Tableau comparatif ADN/ARN (Voir TP n°5 épisode 1) .
L’ARN est un messager qui permet la synthèse des protéines dans le cytoplasme fig 5 page 51 B.Mécanisme de la transcription.
La copie d’un des 2 brins de l’ADN ne peut se faire sans une enzyme : l’ARN polymérase.
Le brin « copié » se nomme le brin transcrit Le brin « non copié » se nome le brin non transcrit.
L’ARN sera donc identique au brin non transcrit sauf que Uracile remplace Thymine.
Schéma
Plusieurs transcriptions se succèdent sur la même séquence d’ADN afin d’amplifier la synthèse des protéines.
Schéma
L’ARN ainsi formé va sortir du noyau par les pores nucléaires.
II. La traduction.
A.Le code génétique.
L’ARN se trouvant dans le cytoplasme, il correspond à un message codé en 4 bases (A ,U,G,C) Les combinaison de 3 nucléotides correspondent à un acide aminé. On parle de codon ou triplet Voir TP n°5 (épisode 2)
Le code génétique est dit : redondant :plusieurs combinaisons pour un aa
Dégénéré : toutes les combinaisons sont attribuées
Universel :mêmes correspondance pour tous les etres vivants.
On remarque que 3 combinaisons ne correspondent pas à des aa mais à des codons non sens ou encore appelés stop. La lecture de ces codons arretera la traduction.
B. Principe de la traduction
La traduction de l’ARNm nécessite des ribosomes constitués de 2 sous unités.Ces derniers se fixent sur l’ ARNm et se déplacent.
La traduction débute par la reconnaissance d’un codon initiateur qui correspond à l’acide aminé méthionine (aa plus tard éliminé de la protéine). Puis suit l’élongation qui est la lecture codon par codon de l ARNm ,permettant d’attirer les différents aa correspondant et tranprotés par les ARNt . Enfin arrivés au codon stop les ribosomes arretreront la lecture.
Plusieurs ribosomes peuvent lire l’ ARNm à la suite, ce qui permet d’augmenter le nombre de protéines produites.
Les aa ainsi assemblés dans un ordre précis n’auront plus qu’a « s’enrouler » pour obtenir leur forme définitives (structure globulaire).
