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Estimation des variations du contenu du rumen à partir d’images 3D de (...)

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Academic year: 2022

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(1)

ESTIMATION DES VARIATIONS DU CONTENU DU RUMEN A PARTIR D’IMAGES 3D DE L’ABDOMEN

L

EBRETON

A., L

E

C

OZLER

Y., G

UILLOUX

M., F

AVERDIN

P.

PEGASE, INRAE, I

NSTITUT

A

GRO

, 35590 S

T

-G

ILLES

, F

RANCE

* dossier N° APAFIS # 18130. 2018121817178077 v3 Travaux réalisés avec le soutien financier des projets CAS DAR Morpho 3D, ANR APIS-GENE Deffilait et Crédit Incitatif PHASE Contexte : L’estimation du contenu et/ou du volume du rumen

- est importante pour la compréhension de la digestion chez la vache laitière (transit, encombrement etc.)

- nécessite des animaux préparés chirurgicalement (nombre de mesures limités et remise en cause (éthique)) L’imagerie 3D permet de mesurer des volumes partiels ou totaux sur un animal (Allain et al., 2018)

Hypothèse : Les variations de contenu du rumen sont détectables par imagerie 3D

Question : Quelle est la précision de l’estimation d’un changement de contenu / volume du rumen à partir d’images 3D de l’abdomen ?

Matériel & Méthodes

Résultats

Conclusion

Essais réalisés au sein de l’installation expérimentale de production de Lait de l’UMR PEGASE (Le Rheu, 35) sur des vaches Holstein toutes multipares:

Essai 1 : vidage manuel du rumen par tranche de 15 kg jusqu’au vidage complet

Essai 2 : remplissage du rumen par drunchage en deux fois (10 + 50 L), (20 + 40 L), (30 + 30 L), (40 + 20 L), (50 + 10 L), (0 +60 L) Etape 1 : prise des images à chaque variation du rumen

Volume de l’abdomen = 305 – 0,42 x cumul de contenu ruminal vidé (R²= 0,99 ; écart-type résiduel (ETR) = 5,15 ; P<0,001)

Contenu du rumen = 134,76 + 1,11 x Volume de l’abdomen – 0,35 x Poids vif - 0,21 * Distance P1-P2 (R²= 0,86, ETR = 8,52 ; P<0,001)

Il est possible d’estimer les variations du volume de l’abdomen avec une erreur de 5L. L’estimation en valeur des contenus du rumen est prometteuse mais encore imprécise (erreur de 9%).

L’imagerie 3D ouvre la voie à de mesures expérimentales à haut débit et offre ainsi des perspectives intéressantes pour évaluer le contenu ruminal ou encore plus précisément ses variations.

Etape 2 : détermination du volume de l’abdomen (VA) et analyses statistiques

Volume de l’abdomen = 255 + 0,65 x Cumul de volume drunché. (R²= 0,99 ; ETR = 5,01 ; P<0,001)

V : le volume compris entre les plans P1 et P2, parallèles entre eux et orthogonaux au sol.

P2 passant par la côte n° 11: compromis entre englobement du rumen et minimisation de l’erreur du à la posture des épaules.

Analyse des variations de VA par ANCOVA (essais 1 et 2) : individu en effet fixe et volume rempli / poids vidé en covariable.

Prédiction des contenus (essai 1) par régression multiple.

Essai 1 : Vidage du rumen

Essai 2 :

Remplissage du rumen

n 18 vaches canulées* 17 vaches

Poids vif (kg) 725 ± 93 672 ± 39

NEC 2,24 ± 0,61 1,72 ± 0,14

Dispositif Morpho3D (Allain et al., 2018) pour l’acquisition d’une image à chaque étape.

* Aucune vache n’a été préparée chirurgicalement pour l’essai 1. Les vaches ont été sélectionnées parmi celles qui disposaient déjà d’une canule ruminale.

Essai 1 Essai 2

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