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Vins du Roussillon. 13,50 22,00 Muscat de Rivesaltes ,50 Rivesaltes Tuilé ,00

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Academic year: 2022

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(1)

Vins du Roussillon

Domaine des Chênes

Côtes du Roussillon Blanc, Les Sorbiers 2017 13,00

Côtes du Roussillon Blanc, Les Magdaléniens 2014 14,50

Côtes du Roussillon Villages Rouge, Les Grands-Mères 2019 11,00

13,50 22,00

Muscat de Rivesaltes 2018 14,50

Rivesaltes Tuilé 2008 22,00

Domaine Dernier Bastion

17,50 14,50

Côtes du Roussillon Blanc 2016 15,00

Côtes du Roussillon Villages Rouge Tradition 2015 14,50

17,00 21,00

Muscat de Rivesaltes, Âge de Pierre 2017 16,00

20,50

Rivesaltes Ambré 2008 22,00

Bio

11,00

Côtes du Roussillon Blanc Les Glaciaires 2020 16,00

Côtes Catalanes Blanc Je cherche le Ciel 2020 22,00

27,00

Vignes de mon Père Blanc 2017 (Malvoisie) 28,50

35,00 11,50 14,50

Côtes Catalanes Rouge Je cherche le Ciel 2019 22,00

24,00

Wine-Not est spécialisée dans l'importation en direct de propriétés sélectionnées dans le Languedoc-Roussillon. Cette gamme ainsi orientée plein sud est élargie aux

autres régions de France au gré des coups de cœur. Au fil du temps le bio ou la biodynamie sont devenus la ligne de conduite de plusieurs Domaines. Ils sont indiqués avec le sigle Bio. Généralement ces Domaines travaillent aussi de la façon

la plus naturelle possible : vignes excluant toute molécule de synthèse, vendanges manuelles, moûts de raisins sans correction (chaptalisation, (dés)acidification, précipitation tartrique ou concentration artificielle), levures naturelles, quantités en

SO2 faibles. Le sigle NAT indique les Domaines qui utilisent de très faibles, voire nulles, quantités de SO2

Côtes du Roussillon Villages Tautavel, Le Mascarou 2014 Côtes du Roussillon Villages Tautavel, La Carissa 2013

Maury Grenat 2018 Maury Blanc 2018

Domaine Fontanel

Côtes du Roussillon Villages Tautavel Rouge, Cistes  2015 Côtes du Roussillon Villages Tautavel Rouge, Prieuré 2015 Maury Rouge 2014

Domaine Gardiés

Côtes du Roussillon Blanc Mas Las Cabès 2020

Vignes de mon Père Blanc 2014 (Carignan Blanc) Côtes du Roussillon Blanc, La Torreta 2020 Côtes du Roussillon Rouge Mas Las Cabès 2020 Côtes du Roussillon Villages Rouge, Les Millères 2018 CRV Tautavel Rouge, Clos des Vignes 2019

(2)

IGP Côtes Catalanes Blanc Coté Floral 2020 8,70

Côtes du Roussillon Blanc Centenaire 2020 11,00

IGP des Côtes Catalanes Nicolas Rouge 2019 12,50

14,50

Côtes du Roussillon Rouge Authentique 2019 10,50

19,50

Le Roc des Anges Bio

23,00

IGP Côtes Catalanes Blanc Chamane 2019 22,00

30,00 37,00 37,00

IGP Côtes Catalanes Rosé Les Vignes Métissées 2020 22,00

15,50

IGP Côtes Catalanes Rouge Reliefs 2019 24,00

36,00 22,00 29,00 31,00 29,00 Bio

14,50 14,10 / 18,50 19,50 28,00 21,50 24,50 38,00 31,50 68,00 105,00 97,00 149,00 220,00 275,00 Domaine de La Toupie

IGP Côtes Catalanes Blanc, Petit Salto 2020 11,50

Côtes du Roussillon Blanc, Fine Fleur 2019 14,50

IGP Côtes Catalanes Rouge Solo Grenache 2019 9,90

Côtes du Roussillon Villages, Quatuor 2018 13,00

IGP Côtes Catalanes Rouge Impro Libre 2019 13,50

15,90

Côtes du Roussillon Villages, Volte Face 2017 21,00

19,00 Domaine Lafage

IGP Côtes Catalanes Rouge Narassa 2019 Côtes du Roussillon Rouge Les Aspres "Léa" 2018

Côtes du Roussillon Blanc Llum 2020 IGP Côtes Catalanes Blanc Imalaya 2020 IGP Côtes Catalanes Blanc Oca 2020

IGP Côtes Catalanes Blanc "Iglesia Vella" 2020 IGP Côtes Catalanes Rouge, Segna de Cor 2020 IGP Côtes Catalanes, Carignan 1903, 2019

IGP Côtes Catalanes Rouge, Australe 2020 / Unic 2019 Terre de Fagayra, Maury Rouge 2015

Terre de Fagayra, Maury Blanc 2017 Maccabeu passerillé 2017 50 cl

Domaine Verdaguer IGP Côtes Catalanes, Mourvèdre 2015

Côtes du Roussillon Latour de France 2006 / 2016 Rancio Sec, Maccabeu 50 cl

Rivesaltes Ambré Rancy and Co 50 cl

Rivesaltes Ambré Rancy Temps d'un Oubli 50 cl Rivesaltes Ambré Rancy 2001 50 cl

Rivesaltes Ambré Rancy 1998 50 cl Rivesaltes Ambré Rancy 1992 50 cl Rivesaltes Ambré Rancy 1982 50 cl Rivesaltes Ambré Rancy 1978 50 cl Rivesaltes Ambré Rancy 1973 Rivesaltes Ambré Rancy 1965 50 cl Rivesaltes Ambré Rancy 1959 Rivesaltes Ambré Rancy 1948

Maury Sec, Sur un Fil Rouge 2015 Maury Grenat Au Gré d'Eole 2017

(3)

Côtes du Roussillon Blanc 2020 8,90

Côtes du Roussillon Blanc Pierres Plates 2019 11,50

Côtes du Roussillon Rouge La Réserve 2019 8,90

IGP d'Oc La Petite Bête rouge 2019 9,50

Côtes du Roussillon Rouge Pierres Plates 2018 15,50

56,00

Rivesaltes Ambré Hors d'âge 6 Ans 17,00

Rivesaltes Ambré 2000 59,00

Rivesaltes Ambré 1995 45,00

Rivesaltes Ambré 1974 81,00

Domaine Vaquer Bio

Rivesaltes Ambré Hors d'Age 19,50

17,00

Vins du Languedoc

Bio

12,00 12,00 9,00 18,00 17,00 21,00 38,00

Muscat de Rivesaltes 2018 17,00

Bio

14,90 16,50 18,50 Mas des Chimères

13,00 14,00 15,30

Terrasses du Larzac Nuit Grave 2017 15,00

17,00

9,50 Bio

8,50 15,50

Coteaux du Languedoc Blanc 2015 23,00

29,00 8,50 Cave de Terrats

Côtes du Roussillon Rouge Cubi 10 litres

Rivesaltes Tuilé Post Scriptum 98

Domaine Bertrand-Bergé VDF Cuvée Perqué Pas Rouge 2020 Fitou Origines 2020

Fitou Origines 2017 50 cl Fitou Les Mégalithes 2019 Fitou Ancestrale 2017 Fitou Cuvée Boulière 2017 Fitou Jean Sirven 2017

Domaine Alain Cavaillès

Blanquette de Limoux Les Bienveillantes 2019 Crémant de Limoux Résilience 2019 (Mg 35 €) Crémant de Limoux Microméga 2016 RD

Bio NAT IGP Coteaux de Salagou, Clin d'OEil 2018

IGP Coteaux de Salagou, Oeillade 2020 IGP Coteaux de Salagou, "L'Hérétique" 2019 Terrasses du Larzac Caminarèm 2017

Domaine Cros Minervois Rouge, Tradition 2019

Domaine de La Dourbie IGP Pays d'Hérault Blanc, Oscar 2019

Coteaux du Languedoc Mala Coste Blanc 2019 VDF Intemporal Blanc 2019

IGP Pays d'Hérault Rosé, Oscar 2020

(4)

17,00

Vin de France Rouge, Amassa 2019 14,50

17,00

Mistelle Blanche / Rouge 18,00

23,00 Domaine Henry

13,30

Saint-Georges d'Orques Rouge 2012 19,50

Saint-Georges d'Orques Villafranchien Rouge 2015 31,50

29,00 29,00 29,00 39,00 68,00 Bio

11,20

14,30

IGP d'Oc Grand Vin Blanc 2016 21,00

14,00 25,00

Domaines Les Portes Bio

Hors d'âge 98 39,00

Bio

Coteaux du Languedoc La Clape Blanc L'Épervier 2010 / 2018 12,50 / 16,50

VDP d'Oc, Les Genêts 2006 17,50

La Clape Blanc, La Centaurée 2015 19,80

Coteaux du Languedoc La Clape Rouge, Les Cades 2019 13,00

La Clape Rouge L'Épervier 2019 16,90

Coteaux du Languedoc La Clape Rouge L'Épervier 2013 Mg 31,00

La Clape Rouge, La Centaurée 2014 25,50

VDP d'Oc, Flacon de Marie 2000 23,00

Château La Baronne

Corbières Blanc Les Chemins Blanc 2020 14,50

18,50

Grenache Gris de Jean 2018 18,50

19,50 11,50

Corbières Rouge Les Chemins 2019 (Magnum € 31) 14,50

Corbières Rouge Les Chemins de Traverses 2018 17,00

Le Grenache de Jean 2015 17,00

22,00 33,00 68,00

IGP d'Oc, Cent pour Cent Chardonnay 2020 9,00

IGP d'Oc, Cent pour Cent Rosé 2020 9,00

IGP d'Oc, Cent pour Cent Grenache Rouge 2019 7,70

Domaine Le Nouveau Monde

IGP d'Oc Rosé, Fandango 2021 9,00

Les Petits Mondes rouge 2019 9,00

Domaine Ribiera Bio NAT

Vin de France Blanc Les Canilles 2017 Vin de France Rouge, La Vista 2017 VDL Source des Selces

Coteaux du Languedoc Grès de Montpellier Rouge, Paradines 2015

Coteaux du Languedoc, Saint-Georges d'Orques "Les Chailles" 2000 Coteaux du Languedoc, Saint-Georges d'Orques "Les Chailles" 2001 Coteaux du Languedoc, Saint-Georges d'Orques "Les Chailles" 2007 Mailhol 2009 / 2011

Rouge Passerillé 2011

Château La Liquière Faugères Rouge VV 2018

Domaine La Madura IGP d'Oc Blanc Classic 2017 Saint-Chinian Classic 2019 Saint-Chinian Grand Vin 2016

Château Pech Redon

Bio NAT

Vermentino NW 2018

IGP Aude Hauterive Blanc, Las Vals 2018

Corbières Rouge, Les Lanes 2019 (Magnum € 25)

VDP Las Vals (100 % Mourvèdre) 2017 VDP Pièce de Roche (100 % Carignan) 2017 VDP Pièce de Roche (100 % Carignan) 2015 Mg

Peyra

(5)

Bio

14,90

IGP Coteaux de Béziers Rouge Les 5 Seaux 2020 8,50

IGP Coteaux de Béziers Rouge, Cuvée Pierre Figée 2020 10,50

IGP Coteaux de Béziers Rouge, Aramon 2018 14,90

IGP Coteaux de Béziers Rouge Lily Rose 2018 17,30

IGP Coteaux de Béziers Rouge, Maël 2012 19,50

22,00

14,00 16,50 18,90

Libre Cours Blanc 2020 9,00

22,00

Libre Cours Rouge 2019 8,50

Languedoc Rouge 2019 11,50

La Clape 2013 18,50

Pic Saint-Loup 2018 23,50

Château Guilhem Bio

11,90 17,90 Bio

10,50 Jean-Paul Fontaine

9,70 17,00 18,50 Le Ballon

IGP Pays d'Oc Blanc 2020 8,50

IGP Pays d'Oc Rouge 2020 8,50

29,50 Du Clos

6,90 Domaine des Lauriers

7,80 Bastide des Songes

IGP d'Oc, Pinot Noir 2018 12,80

Domaine Emile & Rose

IGP Coteaux de Béziers, Carignan Blanc 2019

Mas Sibert NAT

Armélot 2016 Fosenot 2015 Soleno 2013

Samuel Delafont Limoux Blanc 2017

Malepère, Cuvée Prestige Rouge 2019 Malepère, Grand Vin Rouge 2017

Domaine Monplezy

Côtes de Thongue Rouge Canon Huppé 2021

Languedoc Rouge « Les Princesses » 2016 Pic-St-Loup « Pictus » 2018

Corbières-Boutenac « Willy’s »  2013 Bio

IGP Pays d'Oc Blanc / Rouge cubi 5 l

Coteaux du Languedoc, Rocher de Vièrge Rouge 2018

Picpoul de Pinet 2017

(6)

Vins de Provence

Château Bas Bio

11,00

Coteaux d'Aix en Provence Blanc Pierre du Sud 2016 12,50

11,00

Coteaux d'Aix en Provence Rouge Pierre du Sud 2012 11,65

Bio

20,00

Côtes de Provence Rosé 2020 19,50

Côtes de Provence Rosé 2019 Magnum 33,50

22,00

Coteaux Varois Blanc 2018 18,00

Coteaux Varois Rosé 2020 Bio 15,30

19,50

Coteaux Varois Rouge 2017 18,00

Bio

Côtes de Provence Blanc, Inspiration (Rolle + Sémillon) 2016 19,50

39,00 Bio

IGP Alpilles Blanc 2020 12,00

IGP Alpilles Blanc, Cuvée des Filles 2019 18,00

Coteaux d'Aix en Provence Blanc, Vallon des Anges 2017 18,00

IGP Alpilles Rosé, Cuvée du Bâtonnier 2020 14,50

IGP Alpilles Rouge 2018 12,00

Coteaux d'Aix en Provence Rouge, Vallon des Anges 2017 18,00

Vins du Sud Ouest

Clos Basté Bio

19,50 11,50 16,00

Château Tour des Gendres Bio

10,35

Bergerac Rouge "La Gloire de mon Père" 2018 14,50

Bio

Cahors, Silice 2020 13,50

IGP Landes Blanc, Sables Fauves 2021 8,00

Côtes de Gascogne Les Terres Basses Rouge 2018 8,60

Côtes de Gascogne blanc doux, La Demoiselle 2020 9,50

11,00 11,00

9,50

Jurançon sec Chant des Vignes 2019 12,30

Jurançon sec Geyser 2019 17,00

Jurançon sec Sève d'Automne 2013 19,90

Coteaux d'Aix en Provence Blanc Alvernègue 2019 Coteaux d'Aix en Provence Rouge Alvernègue 2018

Château La Mascaronne Côtes de Provence Blanc Vita Bella 2019

Côtes de Provence Rouge Fazioli 2017 Château Bellini

Coteaux Varois Rosé, Cuvée Mira Luna 2020 Bio Domaine de Gavaisson

Côtes de Provence Blanc, Emotion (Rolle + Sémillon) 2015 Domaine Valdition

Pacherenc du Vic Bilh sec 2017 Madiran, Esprit de Basté 2017 Madiran, Clos Basté 2012

Bergerac Cuvée De Conti, Blanc 2019 Château Les Croisilles Domaine Laballe

Clos Cazalet Tursan Blanc Carpe Diem 2018 Tursan Rouge Raisin Volé 2017 Domaine Cauhapé VDF Blanc, Eclipse 2020

(7)

Vins du Rhône

11,70 10,70 14,90 11,00 13,80 15,25

15,50 14,30 14,30 15,50

Côtes du Rhône Rouge 2017 17,00

19,00 Bio

Saint Joseph Rouge, L'Instinct 2020 29,00

Bio

Côte du Rhône, La Goutte du Seigneur Blanc 2020 12,50

39,00

Côte du Rhône, La Goutte du Seigneur Rouge 2021 12,60

19,50 39,00

11,00 15,00

Domaine Yves Cuilleron Sur demande

Domaine JM Stephan Sur demande

Terre des Chardons

13,00

Costières de Nîmes, Bien Luné 2020 14,80

Costières de Nîmes, Le Marginal 2017 14,80

Costières de Nîmes, Chardon Marie 2015 28,00

Château de La Selve

14,90

VDP des Coteaux de l'Ardèche Blanc, Madame De 2010 Magnum 52,00

IGP Coteaux de l'Ardèche Rouge, La Petite Selve 2021 11,50

17,50 17,50

Coteaux de l'Ardèche Rouge, Florence 2018 39,00

Domaine Bonetto-Fabrol Bio NAT

Grignan-les-Adhémar, Le Colombier blanc 2021 Vin de France Mas Vincente Blanc 2019 Grignan-les-Adhémar, Héritage blanc 2018 Côtes du Rhône rouge Mas Vincente 2021 Grignan-les-Adhémar, Héritage rouge 2015 Grignan-les-Adhémar, La Faïsse rouge 2020

Elkjaer-Amiel Bio NAT

Côtes du Ventoux Blanc 2016 Vin de France Rouge, FaSiLa 2018 Vin de France, Carignan 2015 Vin de France, Cinsault 2017

Côtes du Rhône "Châpeau" Rouge 2017 Domaine Jolivet

Domaine Duseigneur

Châteauneuf du Pape Blanc, Catarina 2017

Lirac Rouge, Antarès 2015

Châteauneuf du Pape Rouge, Catarina 2018

Domaine Escaravailles Côtes du Rhône Rouge Antimagne 2014 Côtes du Rhône Cairanne Ventabren 2016

Bio NAT Clairette de Bellegarde 2015

Bio NAT IGP Coteaux de l'Ardèche Blanc, Saint Régis Viognier 2020

IGP Coteaux de l'Ardèche Rouge, Beaulieu 2019

VDP des Coteaux de l'Ardèche Rouge, Serre de Berty 2014

(8)

Vins de la Loire

Domaine Lambert

17,00 13,80 16,50

Valençay Blanc 2020 8,80

13,50

Valençay Rouge 2020 8,80

Touraine, Gamay 2020 7,90

Touraine, Cabernets 2020 8,70

8,90

Saumur Blanc 2019 21,00

Saumur Rouge 2018 17,50

Domaine des Ouches

11,50

17,50 19,50

Vins de la Bourgogne

Crémant de Bourgogne 19,00

Côtes d'Auxerre 2018 15,00

Saint Bris 2017 13,00

Chablis 2020 21,00

21,00 Domaine Bruno Colin

Bourgogne Blanc 2019 22,00

56,00

Bourgogne Rouge 2018 27,00

60,00

Domaine Sainte Barbe Bio

16,00 18,50 24,50

Vins du Jura

Domaine des Ronces

Crémant du Jura 2018 21,00

24,00 Bio NAT

Chinon Blanc Droit Chenin 2019 Chinon Rouge Les Terrasses 2020 Chinon Rouge Les Perruches 2016

Domaine Gibault Touraine Blanc, Chenonceaux 2019

Touraine, Côt 2019

Domaine Guiberteau

Bourgueil Igoranda 2019 Domaine Reverdy

Sancerre Blanc, Terre de Maimbray 2020 Sancerre Rouge, Terre de Maimbray 2018

Domaine Clotilde Davenne

Domaine Thierry Richoux Irancy 2017

Chassagne-Montrachet Blanc 2019 Domaine Ghislaine Barthod

Chambolle Musigny 2017

Macon Villages "les Tilles" 2020 Viré-clessé Thurissey 2015 Viré-clessé Vieilles Vignes 2020

Bio NAT Côtes du Jura Blanc, Chalasse 2016

(9)

Vins d'Alsace

Pinot Noir "Les Pierres Chaudes" 2019 18,50

Loulou (Pinot Noir + Pinot Gris) 2018 19,00

19,50

Alsace, Gewurztraminer Les Pucelles 2019 21,50

29,50 29,00 53,00

Crémant d'Alsace 17,00

Crémant d'Alsace 2010 29,00

15,30 18,50

Singulier 2020 21,00

Artisan 2020 22,50

Un Instant sur Terre 2019 29,50

Bio

Alsace Blanc 2019 19,00

Alsace Rouge 2017 19,00

45,00 34,00 39,00 42,00 35,00 69,00 79,00 69,00

Vins de la Champagne

Cuvée de Réserve 22,00

Cuvée Prestige 24,50

Rosé 24,50

Brut L'Accord 31,00

Brut L'Origine magnum € 73 34,50

Bio

Brut Zéro 36,00

Brut 744 50,00

Brut 744 Mg 105,00

Domaine Julien Meyer Bio NAT

Alsace, Riesling Grittermatte 2016

Alsace, Riesling Grand Cru Muenchberg 2014 Pinot Gris Zellberg sous voile 1997

Pinot Gris Zellberg sous voile liquoreux 2007

Vignoble du Rêveur (Mathieu Deiss) Bio NAT Pinots d'Alsace « Pierres Sauvages » 2020

Riesling « Vibrations » 2020

Domaine Marcel Deiss

Gruenspiel Rouge 2017 Engelgarten 2018 Rotenberg 2014

Burg 2011 (13 cépages)

Gruenspiel 2015 (1/3 R 1/3 Gew 1/3 Pnoir) Altenberg de Bergheim (ts les cépages) 2011 Schoenenburg 2015 (Riesling majoritaire) Mambourg 2008 (Pinots)

Champagne Royer

Champagne Gimonnet Gonet

Champagne Drappier Champagne Jacquesson

Références

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