Semaine du 11 au 15 janvier 2021
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Petit déjeuner Pain complet (1) Miel
Pain aux Céréales (1)
Fromage frais à tartiner (7) Yaourt aux fruits (7) Muesli (1,8) Lait (7)
Cracotte Kiri et marmelade (1,7)
Entrée Crème de chou‐fleur (7)
Mousse de betteraves au
fromage frais (1,3,7,12) Potage de légumes variés
Salades Salade verte et concombres (3,9,10,12)
Salade verte, et tomates (3,9,10,12)
Salade verte et lentilles (3,9,10,12)
Salade verte et carottes (3,9,10,12)
Salade verte et oeufs (3,9,10,12)
Plat 1 Carbonade flamande (1,7,12) Omelette au fromage (3,7) Pizza Margherita (1,7) Porc sauce forestière (1,6,7,9)
Pavé de saumon sauce aneth(1,4,7)
Plat végé Carbonade de quorn (1,7,12) Polenta gratinée
au chèvre (7)
Poêlée de quinoa, carottes et petits pois au curry doux (1,7,10,12)
Féculent Pommes de terre (12) Fusilli (1,3) Polenta (7) Quinoa
Légume Carottes Petits pois Poêlée de champignons de
Paris (7) Brocolis
Quatre‐quarts au citron (1,3,7)
Muffin aux pépites de chocolat (1,3,6,7)
Collation Salade de fruits Pain de campagne (1)
Jambon de dinde
Smoothie pomme poire banane
Tartine jambon de dinde,
salami ou gouda (1,7) Yaourt aux fraises (7)
Produits issus de fournisseurs luxembourgeois Produits issus de l'agriculture biologique Natur Genéissen
Propositions de menus commune de Rambrouch
Dessert
Corbeille de fruits frais
Les présents menus respectent les dispositions légales en matière d'allergènes alimentaires conformément au Règlement EU 1169/2011 1=gluten, 2=crustacés, 3=œuf, 4=poisson, 5=arachide, 6=soja, 7=lait, 8=fruits à coques, 9=céleri, 10=moutarde, 11=sésame, 12=sulfites, 13=lupin, 14=mollusques
L’information sur la présence d’allergènes tient compte des données récoltées pour chacun des ingrédients intégrés dans nos recettes. Malgré tout, nous ne pouvons garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes que ceux indiqués.
Je découvre la betterave
Je découvre le citron !
Semaine du 18 au 22 janvier 2021
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Petit déjeuner Pain (1)
Gouda (7)
Mini viennoiserie (1,3,7) Lait (7)
Céréales au chocolat (1) Lait (7)
Pain aux céréales (1) Confiture de fraises
Pain Wasa (1) Gouda (7) Entrée
Salade de betteraves aux
pommes Velouté de petits pois
Salades Salade et poivrons tricolores (3,9,10,12)
Salade verte et chou (3,9,10,12)
Salade verte, et haricots rouges (3,9,10,12)
Salade verte et céleri (3,9,10,12)
Salade verte, courgettes et féta (3,7,9,10,12)
Plat 1 Ragoût de bœuf à la provençale (1,7,9)
Gyros de porc sauce fromage blanc (7)
Lasagnes pur bœuf (1,3,6,7,9)
Filet de poulet au curry
(1,6,7,9,10,12) Merlu sauce estragon (1,4,7)
Plat végé Courgettes farcies au chèvre (1,3,7,9,12)
Wrap aux légumes et Féta (1,3,6,7,9,10)
Lasagnes de légumes
(1,3,7,9) Quorn pané (1,3,6,7,9) Gratin d'eierknöpfles au quorn et poireaux (1,3,6,7)
Féculent Blé (1) Pommes de terre wedges (12) Riz Eïerknöpfles (1,3,7)
Légume Courgettes Haricots verts Carottes Fondue de poireaux (7)
Pain perdu (1,3,6,7) Pudding vanille (7) Tarte au citron (1,3,6,7)
Collation Yaourt aux fruits (7) Duo de pommes et kiwi Madeleine (1,3,6,7) Lait (7)
Tartine jambon de dinde, salami ou gouda (1,7)
Biscottes (1) Kiri (7)
Produits issus de fournisseurs luxembourgeois Produits issus de l'agriculture biologique Natur Genéissen Les présents menus respectent les dispositions légales en matière d'allergènes alimentaires conformément au Règlement EU 1169/2011
1=gluten, 2=crustacés, 3=œuf, 4=poisson, 5=arachide, 6=soja, 7=lait, 8=fruits à coques, 9=céleri, 10=moutarde, 11=sésame, 12=sulfites, 13=lupin, 14=mollusques
L’information sur la présence d’allergènes tient compte des données récoltées pour chacun des ingrédients intégrés dans nos recettes. Malgré tout, nous ne pouvons garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes que ceux indiqués.
Propositions de menus commune de Rambrouch
Dessert
Corbeille de fruits frais Je découvre la betterave
Je découvre le citron !
Semaine du 25 au 29 janvier 2021
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Petit déjeuner Céréales au riz soufflé (1) Lait (7)
Carcotte (1) Kiri (7)
Pain de campagne (1) Mimolette (7)
Corn flakes (1) Lait (7)
Mini viennoiserie (1,3,7) Lait (7) Entrée Toast de chèvre chaud et
miel (1,7,10,12)
Velouté de légumes d'automne
Feuilleté aux tomates (1,3,7,10)
Salades Salade verte et concombres (3,9,10,12)
Salade verte et maïs (3,9,10,12)
Salade verte, haricots beurre(3,9,10,12)
Salade verte, et radis (3,9,10,12)
Salade verte, fenouil et pomme verte (3,9,10,12)
Plat 1 Waterzoï de poulet (1,3,7,9,12)
Weinzossis sauce moutarde (1,6,7,9,10)
Nouilles chinoises au poulet
(1,3,6,7,9) Pavé de saumon grillé (4) Gratin d'œufs durs et chou fleur (1,3,7,12)
Plat végé Waterzoï de tofu (1,3,6,7,9,12)
Saucisse de légumes (1,3,6,7,9,10)
Nouilles chinoises végétariennes (1,3,6,7,9)
Poêlée de quorn et riz au paprika(1,3,6,7,10,12) Féculent Pommes de terre (12) Purée de pommes de terre
(7,12) Riz sauvage Pommes de terre persillées
(12)
Légume Légumes waterzoï (9) Petits pois Epinards (7)
Crème brûlée (3,7) Banana split (1,3,6,7,8)
Collation Yaourt aux fruits (7) Fruits frais de saison coupés Tarte aux poires (1,3,7) Tartine jambon de dinde, salami ou gouda (1,7)
Biscotte (1) Confiture
Produits issus de fournisseurs luxembourgeois Produits issus de l'agriculture biologique Natur Genéissen Les présents menus respectent les dispositions légales en matière d'allergènes alimentaires conformément au Règlement EU 1169/2011
1=gluten, 2=crustacés, 3=œuf, 4=poisson, 5=arachide, 6=soja, 7=lait, 8=fruits à coques, 9=céleri, 10=moutarde, 11=sésame, 12=sulfites, 13=lupin, 14=mollusques
L’information sur la présence d’allergènes tient compte des données récoltées pour chacun des ingrédients intégrés dans nos recettes. Malgré tout, nous ne pouvons garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes que ceux indiqués.
Propositions de menus commune de Rambrouch
Dessert
Corbeille de fruits frais
Semaine du 01 au 5 février 2021
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi
Petit déjeuner Pain aux céréales (1) Confiture
Baguette (1) Confiture
Pain (1) Compote de pommes poire
Biscottes (1) Lait (7)
Corn Flakes (1) Lait (7) Entrée Potage de légumes variés
(7,9) Soupe de légumes verts
Salades Salade verte et coleslaw (3,7,9,10,12)
Salade verte et courgettes (3,9,10,12)
Salade verte et maïs (3,9,10,12)
Salade verte et carottes (3,9,10,12)
Salade verte et macédoine (3,9,10,12)
Plat 1 Bouchée à la reine (1,3,7,9) Ragoût de porc au jus (1,6,7,9)
Spaghetti bolognaise (1,3,6,7,9)
Fish stick sauce tartare (1,3,4,6,7,9,10,12)
Cordon bleu de quorn (1,3,6,7,9)
Plat végé Bouchée végétarienne (1,3,7,9)
Poêlée de quinoa aux légumes de saison (7,9)
Spaghetti bolognaise de
quorn (1,3,6,7,9) Nuggets de blé (1,3,6,7,9) Pommes de terre (12)
Féculent Frites (12) Quinoa Riz pilaf au safran Brocolis
Légumes Haricots verts Petits pois
Crêpe au sucre (1,3,7)
Semoule au lait (1,7) Milkshake (7)
Collation Compote de pommes,
bananes et vanille Petits Suisses aux fruits (7) Baguette (1) Kiri (7)
Tartine jambon de dinde, salami ou gouda (1,7)
Pain de campagne (1) Miel
Produits issus de fournisseurs luxembourgeois Produits issus de l'agriculture biologique Natur Genéissen Les présents menus respectent les dispositions légales en matière d'allergènes alimentaires conformément au Règlement EU 1169/2011
1=gluten, 2=crustacés, 3=œuf, 4=poisson, 5=arachide, 6=soja, 7=lait, 8=fruits à coques, 9=céleri, 10=moutarde, 11=sésame, 12=sulfites, 13=lupin, 14=mollusques
L’information sur la présence d’allergènes tient compte des données récoltées pour chacun des ingrédients intégrés dans nos recettes. Malgré tout, nous ne pouvons garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes que ceux indiqués.
Propositions de menus commune de Rambrouch
Dessert
Corbeille de fruits frais
Semaine du 8 au 12 février 2021
Petit déjeuner Pain Fermier (1) Gouda (7)
Pain Wasa (1) Confiture
Céréales au chocolat (1,6,7)
Lait (7) Mini viennoiserie (1,3,7) Lait (7)
Baguette (1) Confiture Entrée Dips de légumes au fromage
blanc (3,7,10)
Avocat aux crevettes
(2,3,7,10) Soupe de courge
Salades Salade verte et coleslaw (3,9,10,12)
Salade verte et tomates (3,9,10,12)
Salade verte et carottes (3,9,10,12)
Salade verte et lentilles (3,9,10,12)
Salade verte et haricots verts
(3,9,10,12)
Plat 1 Bœuf
bourguignon (1,6,7,9,12)
Œufs durs à la florentine (1,3,7)
Kniddelen sauce au fromage (1,3,7)
Filet de lieu noir sauce aurore (1,4,7,9,10)
Carré de veau façon Orloff (1,6,7,9)
Plat végé Sauté de tofu aux légumes (1,3,6,7,9)
Galette de pommes de terre aux légumes (1,3,6,7,9,10,12)
Boulgour aux légumes et pois chiches (1,6,7,9)
Féculent Tagliatelles (1,3) Pommes de terre (12) Blé (1) Bouglour (1)
Légumes Carottes Compote de pommes Ratatouille Mélange de légumes de
saison (9) Beignets de carnaval (1,3,6,7) Panna cotta aux fruits rouges
(7)
Collation Flan vanille (1,3,7) Pain de campagne (1)
Emmental (7) Fruits frais de saison coupés Tartine jambon de dinde,
salami ou gouda (1,7) Gâteau au yaourt (1,3,7)
Produits issus de fournisseurs luxembourgeois Produits issus de l'agriculture biologique Natur Genéissen
Propositions de menus commune de Rambrouch
Les présents menus respectent les dispositions légales en matière d'allergènes alimentaires conformément au Règlement EU 1169/2011 1=gluten, 2=crustacés, 3=œuf, 4=poisson, 5=arachide, 6=soja, 7=lait, 8=fruits à coques, 9=céleri, 10=moutarde, 11=sésame, 12=sulfites, 13=lupin, 14=mollusques
L’information sur la présence d’allergènes tient compte des données récoltées pour chacun des ingrédients intégrés dans nos recettes. Malgré tout, nous ne pouvons garantir l’absence totale de traces d’autres allergènes que ceux indiqués.
Dessert
Corbeille de fruits frais Je découvre l'avocat
Mardi gras
