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BSV_GRANDES_CULTURES_2018_5

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Academic year: 2022

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Texte intégral

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Bulletin n° 4 du 20 mars 2018 GRANDES CULTURES / POMMES DE TERRE / LEGUMES INDUSTRIELS

Page 1 sur 9 A RETENIR (CTRL – CLIC POUR SUIVRE LE LIEN) :

Colza : Stade D1 –D2 charançons de la tige et méligèthes : ralentissement du vol dû aux conditions

climatiques

Blé Orge : Progression des stades vers l’épi 1 cm

COLZA

18 PARCELLES OBERVEES CETTE SEMAINE STADE

On a constaté de fortes amplitudes thermiques tout au long de la semaine.

Elle a débuté par des températures relativement élevées puis s’est terminée par de la neige (plus ou moins variable)et des températures négatives allant jusqu’à -5°C.

Près de 95% des parcelles observées sont au stade D1 et D2 (inflorescence principale dégagée).

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

Répartition des stades (en %) par semaine d'observation

D2

D1

C2

C1

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Page 2 sur 9 RAVAGEURS

CHARANCON DE LA TIGE DU COLZA

L’ensemble du réseau a atteint le stade de sensibilité. Cependant, grâce à la vague de froid du week- end dernier, seules trois parcelles signalent la présence du charançon de la tige du colza en Ile de France, soit dans 20% du réseau (comparé au 32% des parcelles du réseau dans le BSV précédent).

- Seine et Marne (2 parcelles) - l’Essonne (1 parcelle)

En moyenne, sur ces trois parcelles, 1,3 charançons ont été piégés.

Source : Terres Inovia

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Page 3 sur 9 D’après le graphique, on remarque que ce changement de températures n’a pas favorisé la poursuite

du vol. Les conditions climatiques prévues dans les jours à venir, ne favoriseront pas leur retour: vent avec des rafales à plus de 40 km/h et des températures inférieures à 9°C.

A RETENIR

Stade de sensibilité : Du stade C2 jusqu’au stade E.

Seuil indicatif de risque : La période de risque se situe dans les 8 jours après les premières observations dans la parcelle, moment où les femelles sont aptes à pondre (risque de piqûre).

Risque : faible, compte tenu de l’évolution climatique.

Les vols sont favorisés par une température > 9 °C et l’absence de pluies et/ou de vent pendant quelques jours.

La nuisibilité de ce ravageur sera fonction de l’état du colza et de la dynamique de croissance des tiges

Attention à ne pas confondre avec le charançon de la tige du chou, que l’on retrouve dans 6 parcelles cette semaine et qui n’est pas nuisible. Le charançon de la tige du chou s’observe en même temps ou précède l’arrivée des charançons de la tige du colza dans les cuvettes jaunes.

Bien sécher les charançons de la tige pour une identification précise, car mouillés ils sont tous les deux de couleurs sombres.

Photo 4 : charançons de la tige du colza : forme grise, plus trapu, ovale

Photo 2 : charançons de la tige du chou : plus petit, avec une couleur orangée aux extrémités des pattes et une tache blanchâtre sur le dos.

MELIGETHES

Sur près de 30% des parcelles, on constate la présence de méligèthes contre 50% la semaine dernière.

Sur ces parcelles, 30% des pieds sont porteurs de méligèthes, avec en moyenne 0,7 méligèthes par pied.

- Aucune des parcelles au stade D1 n’a atteint le seuil de risque de 1 méligèthe par plante en moyenne (Seuil 1, colza peu poussant),

Il en est de même concernant le seuil indicatif de risque de 3 méligèthes par plante en moyenne (Seuil 2, colza vigoureux).

- 1 parcelle au stade D2 atteint le seuil de risque de 1 méligèthe par plante en moyenne (Seuil 1, colza peu poussant), soit 14%

Aucune parcelle n’a atteint ou dépassé le seuil indicatif de risque de 3 méligèthes par plante en moyenne (Seuil 2, colza vigoureux).

Source : Terres Inovia

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Page 4 sur 9 A RETENIR

Stade de de sensibilité : Du stade D1 à début floraison. 95% des parcelles ont atteints le stade de sensibilité.

Seuil Indicatif de Risque : Voir tableau ci-dessous

Risque : faible. Les conditions climatiques ne favorisent pas la présence des méligèthes. Néanmoins, les colzas chétifs sont à protéger.

STADE D1 STADE D2

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Page 5 sur 9 BLE TENDRE

NOMBRE DE PARCELLES OBSERVEES DANS LE RESEAU CETTE SEMAINE : 24 STADE

STADES

Le retour du froid a ralenti la progression des blés depuis la semaine dernière. Les parcelles sont principalement au stade fin tallage.

La hauteur moyenne des épis s’échelonne de 2 à 9 mm avec une majorité se situant entre 3 et 5mm. 13% des parcelles atteignent le stade Epi 1cm sur l’ensemble du réseau. Les modèles indiquent que la majorité des parcelles atteindra le stade Epi 1cm courant semaine prochaine.

(Arvalis)

FAUT-IL CRAINDRE LA VAGUE DE FROID DE CETTE SEMAINE ? :

La majorité des blés du réseau est au stade de fin tallage avec des décollements d’épis qui commencent à peine. Dans ce cas, le risque de gel est limité. En revanche, ce risque est plus accru pour les parcelles les plus avancées ou variété précoce qui ont déjà commencé leur montaison. Les dégâts seront d’autant plus importants lorsqu’ils sont combinés avec des températures inférieures à -4⁰C (sous abri).

Remarque : des symptômes de rougissement des feuilles ont été signalés la semaine dernière, sur la variété FRUCTIDOR sans conséquence pour son développement.

MALADIES

Piétin verse

Cette maladie est à surveiller dans les parcelles de blés arrivant au stade épi 1cm.

Aucun signalement observé dans le réseau cette semaine.

-Pour les variétés résistantes, note GEVES ≥5, la résistance suffit à maîtriser la maladie, même en cas de forte pression piétin verse.

-Pour les autres variétés, note GEVES ≤5, le risque dépendra des conditions climatiques de l’année et des critères agronomiques de la parcelle.

Variété Date de semis Commune Stade Epi 1 cm (médiane)

DAMMARTIN EN GOELE (77) 25/03/2018

MAGNANVILLE (78) 27/03/2018

MELUN (77) 28/03/2018

BOIGNEVILLE (91) 28/03/2018

DAMMARTIN EN GOELE (77) 22/03/2018

MAGNANVILLE (78) 24/03/2018

MELUN (77) 25/03/2018

BOIGNEVILLE (91) 25/03/2018

DAMMARTIN EN GOELE (77) 26/03/2018

MAGNANVILLE (78) 29/03/2018

MELUN (77) 29/03/2018

BOIGNEVILLE (91) 30/03/2018

05/10/2017

15/10/2017

01/11/2017 BOREGAR

FRUCTIDOR

CELLULE

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Page 6 sur 9

Symptômes :

Présence de taches brunes de forme elliptique au contour diffus, sur la gaine des tiges. Sous la gaine, des points noirs apparaissent sur la tige correspondant à des amas mycéliens.

Ne pas confondre avec le rhizoctone : type brûlure de cigarette.

Le modèle Top indique un risque faible quel que soit la date de semis.

Piétin verse Rhizoctone

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Page 7 sur 9 A RETENIR

Variété GEVES ≥5 : risque faible, la résistance variétale joue son rôle.

Observations à partir du stade épi 1cm sur 40 tiges de l’ensemble de la parcelle Variété GEVES ≤5 : Risque à évaluer avec la grille piétin verse

-moins de 10% des tiges touchées, risque faible -entre 10 et 35%, nuisibilité incertaine

-35% et plus, risque fort

Rouille jaune

Pas d’observation dans le réseau pour le moment.

Le modèle YELLO indique un niveau de risque moyen à élevé selon les secteurs. Les risques sont plus forts sur le secteur Seine et Marne/ Yvelines, plus faible en Sud Essonne.

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Page 8 sur 9 A RETENIR

Risque : Moyen à élevé

seuil indicatif de risque : Dès la présence de foyer actif dans la parcelle

Septoriose

Cette maladie est à surveiller dans les rares parcelles de blés qui peuvent arriver au stade 2 nœuds (hors réseau).

Un fort pied de cuve est constaté sur les variétés COMPLICE (stade Epi 1cm) et BOREGAR (stade fin tallage), communes de SAINT-MARTIN-DE-BRETHENCOURT (78) et de SAINT-VRAIN (91).

Ces symptômes ne sont pas prédictifs des futures pressions de septoriose au stade 2 nœuds.

Autres observations

Des larves de cécidomyies (larves orangées en bas de tige) ont été signalées sur la commune de SAINT- MARTIN-DE-BRETHENCOURT (78) sur la variété COMPLICE au stade Epi1cm.

Aucune incidence sur la culture.

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Page 9 sur 9 ORGE D’HIVER

NOMBRE DE PARCELLES OBSERVEES DANS LE RESEAU CETTE SEMAINE : 9 STADE

STADES

22% des parcelles sont au stade Epi 1cm.

De la rhynchosporiose est signalé sur la F2 et F3 dans le secteur de SAINT-VRAIN (91)

Quelques traces de JNO sont présentes sur la parcelle de BUNO-BONNEVAUX (91). L’information traitement semences n’est pas remontée à ce jour.

**************************************************************************************************************

Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Agence Française de Biodiversité (A.F.B.), par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto.

Le Bulletin de Santé du Végétal est édité sous la responsabilité de la Chambre de Région d’Île de France sur la base d’observations réalisées par le réseau. Il est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle.

Observations :

AGRICULTEURS, COOP 110 BOURGOGNE, COOP ACOLYANCE, ARVALIS, CRAIDF, CENTREXPE, COOPERATIVE ILE DE FRANCE SUD, COOP SEVEPI, COOP TBG, COOP VALFRANCE, Ets MARCHAIS Ets SOUFFLET AGRICULTURE, Ets POM ALLIANCE, FREDON IDF, GRCETA IDF, ITB IDF, Le Potager du roi, , SRAL, SUCRERIE CRISTAL UNION, Sucreries LESAFFRE FRERES, SUCRERIE DE SOUPPES, SUCRERIE DE TEREOS, TERRES INOVIA.

Rédaction :

CHAMBRE DE REGION ILE DE FRANCE : Sébastien PIAUD, Louise PIERCOURT, Caroline ROQUES, Sabine SNYDER, Louise VAN CRANENBROECK

FREDON Ile de France : Céline GUILLEM, Céline BOURHIS LEZIER, Jonathan BUREL ITB : Henry de BALATHIER

Modèle : Blé : TOP, SPIROUIL, YELLO : ARVALIS ; PRESEPT : CA77 CAIF – Colza : PROPLANT – Pomme de terre : MILEOS et Oignon : MILONI : FREDON Ile de France.

Comité de relecture: ARVALIS, Chambre Régionale Agriculture Ile de France, TERRES INOVIA, ITB, SRAL.

Pour recevoir le Bulletin de Santé du Végétal par courrier électronique, vous pouvez en faire la demande par courrier électronique à l'adresse [email protected] en précisant le(s) bulletin(s) que vous désirez recevoir: grandes cultures – pomme de terre – légumes industriels, arboriculture, maraîchage, pépinière – horticulture, JEVI.

Pour obtenir des informations sur les principales adventices des grandes cultures et les méthodes préventives et agronomiques de lutte, consulter infloweb : http://www.infloweb.fr

Tout document utilisant les données contenues dans le bulletin de santé du végétal Ile de France doit en mentionner la source en précisant le numéro et la date de parution du bulletin de santé du végétal.

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