Fashion for your profession. Nous soutenons les fanatiques de l hygiène FOOD

(1)

FR

Fashion for your profession

Nous soutenons les fanatiques de l’hygiène

FOOD

(2)

FOOD

La collection est produite dans le respect de la norme DIN 10524 et d’après les recommandations de la méthode HACCP. Elle est ainsi non seulement résistante à l’usure et aux déchirures, mais également bien supportée par la peau. Les ouvertures de poche cachées et les poches intérieures offrent une sécurité d’hygiène supplémentaire.

La matière haut de gamme est adaptée pour le lavage industriel, anti-rétrécissante et ne bouloche pas.

Les employés du secteur alimentaire endossent de nombreuses responsabilités. Et lorsqu’il s’agit d’hy- giène, la sécurité est la priorité. Boulangers, cuisiniers, etc. doivent pouvoir se fier à des vêtements de travail normés et fiables. Heureusement, PLANAM a créé la collection Food.

UNE SÉCURITÉ HYGIÉNIQUE

CONFORME AUX NORMES

(3)

Sommaire

MATIÈRE & TAILLES Tableau des tailles 004

HOMMES

Veste 006

Chemise à enfiler 008 Pantalon 010 Salopette 012 Combinaison 014 Blouse 016 professionelle

Blouse porteur 018 de viande

ALIMENTAIRE

Pantalon 022 Salopette 024 Blouse 026 professionelle

INFORMATIONS Normes 028 Service 030 Aperçu des articles 031

FOOD

Hommes Femmes

Matière

65 % polyester, 35 % coton,

Tissu croisé en diagonale, (env. 280 g/m²) convient au lavage industriel, lainé à l’intérieur

Couleurs

^blanc

Veste, pantalon et salopette pour homme également en bugatti

Tailles

Tailles allemandes

42 – 44 – 46 – 48 – 50 – 52 – 54 56 – 58 – 60 – 62 – 64

Tailles pour hommes élancés 90 – 94 – 98 – 102 – 106 – 110 Tailles internationales

S – M – L – XL – XXL – XXXL – 4XL

Tailles allemandes

36 – 38 – 40 – 42 – 44 – 46 – 48 50 – 52 – 54

Conseils d’entretien

blanc

bugatti

(4)

UVS 065120 TESTEX Zürich

80

www.uvstandard801.com Correspond aux

recommandations de la méthode HACCP et de la norme DIN 10524 sur

l‘hygiène alimentaire

FOOD HOMMES

Veste

Variantes de couleur

5310

blanc

5315

bugatti

Les plus

rangée de boutons-pression 1 poche intérieure à droite

1 poche intérieure pour téléphone portable à gauche poignets réglables par un bouton-pression

Tailles

Tailles allemandes

42 – 44 – 46 – 48 – 50 – 52 – 54 – 56 – 58 – 60 – 62 – 64 Tailles pour hommes élancés

90 – 94 – 98 – 102 – 106 – 110

Certificats et normes

Hygiénique et pratique

Avec cette veste, rien ne peut rester accroché.

Une rangée de boutons sous rabat d'une part et la possibilité de réglage d'autre part veillent ici à la liberté de mouvement.

Grâce aux poignets réglables, la manche est toujours serrée

Les deux poches intérieures veillent à ce que les dossiers importants et les outils de travail n'entrent pas en contact avec les aliments

Visualisez cet article dans toutes les couleurs dans la rubrique « Produits » sur planam.de

(5)

FOOD HOMMES

Chemise à enfiler

Moins de boutons, plus d'hygiène

La surface lisse de la chemise à enfiler veille à ce que rien ne reste accroché. La courte rangée de boutons sur le col garantit des manipulations simples.

Facile à enfiler et à retirer grâce à la rangée de boutons sur le col

Variantes de couleur

5370

blanc

Les plus

3 boutons-pression masqués 1 poche intérieure à gauche

poignets réglables par un bouton-pression

Tailles

Tailles internationales

XS – S – M – L – XL – XXL – XXXL – 4XL

Certificats et normes

Vous trouverez plus d'informations sur les normes à partir de la page XXX.

Visualisez l'article sous toutes ses coutures dans la rubrique « Produits » sur planam.de

80

(6)

FOOD HOMMES

Pantalon

La bande élastique dans la ceinture garantit une meilleure liberté de mouvement

Les ustensiles de travail restent rangés en toute sécurité dans les poches latérales avec rabat

Les chevilles réglables vous permettent de porter tous types de chaussures avec ce pantalon

Variantes de couleur Les plus

2 poches kangourou à fermer avec rabat et des boutons-pression

bande élastique dans la ceinture ceinture à 7 passants

braguette à fermeture zippée

chevilles réglables avec un bouton-pression

Tailles

Tailles allemandes

90 – 94 – 98 – 102 – 106 – 110

Certificats et normes

Sûr et bien supporté par la peau

Le pantalon résistant à l'usure et aux déchirures est adapté pour le lavage industriel, est anti-rétrécissant et n'a pas tendance à boulocher.

5330

blanc

5335

bugatti

80

(7)

FOOD HOMMES

Salopette

Rangés dans la poche intérieure, les documents et le téléphone portable ne risquent pas d'entrer en contact avec les aliments

La poche sur cuisse permet de ranger les éléments importants en toute sécurité

Les goussets élastiques dans la ceinture s'adaptent à toutes les mor- phologies et à tous les mouvements

Variantes de couleur Les plus

bavette avec poche intérieure 2 poches kangourou à fermer avec un rabat et des boutons-pression

1 poche sur cuisse à droite avec rabat et bouton-pression goussets élastiques sur les côtés

boucle de sécurité

Tailles

Tailles allemandes

90 – 94 – 98 – 102 – 106 – 110

Certificats et normes

Protection complète

La salopette est un génie polyvalent. Avec ses nombreuses possibilités de réglage, elles offre non seulement un confort de port optimal, mais également un sécurité d'hygiène élevée grâce aux ouvertures de poche sous rabat.

5340

blanc

5345

bugatti

80

(8)

Detail 1

FOOD HOMMES

Combinaison

La fermeture zippée à deux curseurs garantit une manipulation simple

Les plus

fermeture zippée à deux curseurs sous patte 1 poche intérieure à droite

1 poche intérieure et poche pour téléphone portable à gauche bas de manche réglables à l'aide d'un bouton-pression 2 poches kangourou à fermer avec rabats et des boutons-pression

dos réglable par élastique

Tailles

Tailles allemandes

90 – 94 – 98 – 102 – 106 – 110

Certificats et normes

Compacte et hygiénique

Cette combinaison constitue une alternative pratique à plusieurs articles du secteur alimentaire : Facile à enfiler et tout à portée de main.

Variantes de couleur

5350

blanc

80

(9)

FOOD HOMMES

Blouse professionelle

Variantes de couleur

Allie la compétence et l'hygiène

Au contact avec le client, la blouse professionelle donne l'impression d'un haut degré de propreté.

C’est aussi une protection prescrite, vous vous sen- tez bien habillé avec et c’est un vêtement idéal pour ranger stylos, mémos, etc.

Les plus

col tailleur

rangée de boutons-pression 1 poche intérieure à droite

Tailles

Certificats et normes

5360

blanc

80

(10)

FOOD HOMMES

Blouse porteur de viande homme

Grâce à la capuche, les aliments restent bien protégés

Variantes de couleur

Équipement pratique

Cette blouse pratique vous offre toute l'hygiène dont vous avez besoin : avec la capuche intégrée, aucun risque que les cheveux ou une partie des vêtements ne tombent dans les préparations.

Les plus

capuche

rangée de boutons-pression sous rabat

2 poches latérales avec ouverture à fermer avec un rabat et des boutons-pression

1 poche intérieure à droite

tissu doublé au niveau des épaules et sur la partie supérieure des bras

Tailles

Certificats et normes

5390

blanc

80

(11)

FOOD FEMMES

LES CHAMPIONNES

DE L'ALIMENTATION

(12)

FOOD FEMMES

Pantalon

Fiable au travail, confort agréable

Le pantalon Food est brossé à l’intérieur, confortable mais très résistant. Son aptitude au lavage industriel et sa propriété anti-rétrecissante justifient sa longue durée de vie.

Variantes de couleur

La bande élastique dans la ceinture garantit une meilleure liberté de mouvement

Les instruments de travail restent ran- gés en toute sécurité dans les poches latérales avec rabat

Les chevilles réglables vous permettent de porter tous types de chaussures avec ce pantalon

Les plus

2 poches kangourou avec rabat et des boutons-pression

bande élastique dans la ceinture ceinture à 7 passants

braguette à fermeture zippée

Tailles

Tailles allemandes

36 – 38 – 40 – 42 – 44 – 46 – 48 – 50 – 52 – 54

Certificats et normes

5331

blanc

80

(13)

Detail 1

FOOD FEMMES

Salopette

Les plus

bavette avec poche intérieure

2 poches kangourou avec rabat et des boutons-pression 1 poche sur cuisse à droite avec rabat et bouton-pression goussets élastiques sur les côtés

passants de sécurité

Tailles

Tailles allemandes

36 – 38 – 40 – 42 – 44 – 46 – 48 – 50 – 52 – 54

Certificats et normes

Protection complète

Avec ses nombreuses possibilités de réglage, cette combinaison pour femme offre une sécurité d'hygiène élevée en raison des ouvertures de poche cachées et s'adapte de manière individuelle grâce à ses nom- breuses possibilités de réglage.

Rangés dans la poche intérieure, les documents et le téléphone portable ne risquent pas d'entrer en contact avec les aliments

La poche sur cuisse avec rabat permet de ranger les objets importants Les goussets élastiques dans la ceinture s'adaptent à toutes les mor- phologies et à tous les mouvements

Variantes de couleur

5341

blanc

80

(14)

FOOD FEMMES

Blouse professionelle

Variantes de couleur Les plus

manches longues col tailleur

rangée de boutons-pression sous rabat

2 poches latérales intérieures avec bouton-pression manchettes réglables

ceinture au dos

Tailles

Tailles allemandes

36 – 38 – 40 – 42 – 44 – 46 – 48 – 50 – 52 – 54

Certificats et normes

Sans bouloche et

résistant aux déchirures

La blouse professionelle pour femmes est synonyme de protection hygiénique que vous pouvez enfiler rapidement.

Les autres avantages sont sa haute résistance à l'usure et le port très confortable.

5361

blanc

80

(15)

NORMES & CERTIFICATIONS

Le vêtement de protection anti-UV avec indice de protection solaire intégré

L’organe humain le plus étendu, la peau, est ex- posé à des risques élevés notamment en été. Les rayons UV du soleil peuvent augmenter les risques de cancer de la peau. Les tissus normaux laissent passer les rayons et n’offrent pas une protection suffisante. Les vêtements de protection anti-UV de PLANAM garantissent une sécurité certifiée.

Dotée des certificats de protection UV « PROTECT 80 », et « PROTECT 40 », la collection assure une prévention optimale. Comme un écran solaire, la valeur indique l’indice de protection pour une exposition prolongée et sans danger. Avec les modèles PLANAM, le porteur peut rester au soleil 80 ou 40 fois plus longtemps que sans protection. Les vête- ments raffinés avec facteur intégré de protection solaire offrent ainsi une protection optimale pour la peau. Les personnes sensibles peuvent rester plus longtemps au soleil sans avoir à se mettre de la crème sur tout le corps. Ici, il est important de connaître le type de peau individuel afin de défi- nir la durée de propre protection (laps de temps de l’éventuelle exposition au soleil sans risque d’endommager la peau). L’indice de protection UV indiqué (par ex. Protect 80) définit à quel facteur la durée d’exposition peut être prolongée unique- ment en portant les tissus.

La norme OEKO-TEX® 100 est un système de contrôle et de certification destiné aux matières premières, aux produits intermédiaires et aux produits finis pour les textiles de toutes finitions.

Exemples d’articles pouvant être certifiés : fils bruts rouges et colorés/hauts de gamme, tissus et tricots bruts et colorés/hauts de gamme, articles confectionnés (vêtements de toutes sortes, textiles à usage domestique, linge de lit, produits en tissu éponge, jouets en tissus, etc.)

Critères

Les contrôles sur les produits toxiques comprennent :

• les substances interdites par la loi

• les substances règlementées par la loi

• les substances avérées mauvaises pour la santé (mais ne faisant pas encore partie des produits

chimiques réglementés par la loi)

• ainsi que les paramètres liés à la prévention de la santé Dans leur ensemble, les exigences dé- passent largement le cadre des lois nationales.

Pourquoi l’OEKO-TEX® ?

La norme OEKO-TEX® 100 a été développée au dé- but des années 90 en réaction au besoin de tissus sans danger pour la santé exprimé par les consom- mateurs et l’opinion publique. « Du poison dans les textiles » et d’autres grands titres négatifs étaient largement répandus à cette époque et donnaient une image négative et nocive pour la santé des produits chimiques utilisés par les fabricants de tissus.

(la suite p. 622)

Pourtant, les exigences posées aux produits textiles modernes sont difficiles à tenir sans le recours à certains produits chimiques. Aujourd’hui, le consommateur demande des couleurs à la mode, un entretien facile, une longue durée de vie ainsi que d’autres propriétés fonctionnelles qui sont d’ailleurs parfois indispensables en fonction de leur utilisation (pour les vêtements professionnels et de protection).

HACCP

HACCP est l’abréviation de « Hazard Analysis and Critical Control Points » qui signifie « Analyse des dangers et points critiques pour leur maîtrise ».

L’analyse HACCP n’est pas une obligation légale, mais un guide permettant de définir des exigences spécifiques à l’entreprise. Ce guide ne traite pas des EPI mais de la protection des aliments.

DIN EN 10524

Le vêtement de travail conforme à la norme DIN 10524 est un EPI qui protège le porteur de vêtement.

Les spécifications en vigueur servent à respecter les conditions hygiéniquement irréprochables en cas de manipulation d’aliments. La nature et l’éten- due du vêtement de travail doivent être définies selon les situations sur le lieu de travail, le type de produits et les processus. Le vêtement de travail dans les entreprises alimentaires permet d’éviter une mauvaise influence des aliments produits, trai- tés ou commercialisés en cas de vêtements inap- propriés ou d’un état non conforme du vêtement.

Un changement de vêtement est prescrit selon l’analyse de la classe de risque (CR 1-3) : CR 1 = changement hebdomadaire, CR 2 = changement quotidien, CR 3 = changement au moins une fois par jour ; pour toutes les classes, un changement anticipé est nécessaire selon la souillure.

UVS 000000 TESTEX

80

www.uvstandard801.com

(16)

Aperçu des articles

Hommes Femmes

Veste blanc 5310

bugatti 5315

Pantalon blanc 5331

Chemise à blanc 5370

enfiler

Salopette blanc 5341

Pantalon blanc 5330

bugatti 5335

Blouse blanc 5361

professionelle

Salopette blanc 5340

bugatti 5345

Combinaison blanc 5350

professionelle

porteur de viande

SERVICE

Des fils à broder spéciaux en polyester haut-de-gamme garantissent une durée de vie élevée.

Toutes les couleurs sont possobles et avec une taille maximale de 390 x 390 mm, les possibilités de conception sont nombreuses.

La première impression est primordiale

Les vêtements de travail adaptés constituent toujours la carte de visite de l‘entreprise et deviennent même une surface publicitaire gratuite en y apposant votre logo. Nous apportons votre message à tous : avec le service de personnalisation de PLANAM.

Une variété infinie

Il existe des milliers de variantes et de possibilités afin de personna- liser les produits PLANAM et pour les concevoir de manière individuelle. Nous vous présentons ici une petite sélection de ce qui est possible afin de vous donner des idées. Nous pouvons volontiers entrer en contact avec vous pour vous conseiller de manière compétente afin de déterminer le type de personnalisation qui conviendrait parfaitement à vos produits. Partagez vos souhaits avec nous pour que nous les réalisions le plus rapidement possible.

De petites quantités ou bien de grands tirages

Qu‘il s‘agisse d‘équiper une petite entreprise artisanale comptant 5 collaborateurs avec des vêtements CI ou bien une grande exploi- tation industrielle avec plusieurs centaines de collaborateurs : nous pouvons apposer jusqu‘à 1000 emblèmes par jour sur notre site de Herzebrock-Clarholz.

Personnalisation d‘équipements de protection individuels (EPI)

En particulier lors de la personnalisation d’équipements de protection individuels (EPI), il est nécessaire que le type de personnalisation soit adapté spécialement au certificat d’homologation de l’EPI et ensuite certifié de manière correspondante. Ici aussi, PLANAM offre une grande variété de possibilités certifiées afin de placer le logo de votre entreprise sur l’EPI.

Pour toute modification de l’EPI non-certifiée a posteriori, le certificat d’homologation n’est plus valable et la protection totale du porteur n’est plus garantie.

320709

(17)

Retrouvez ici les articles de la collection

Food dans des images animées : _MEDIUM

Marken. Kommunikation. Bielefeld

Votre revendeur spécialisé PLANAM