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Groupe de Ressources Disciplinaire – Académie de Lyon Objet d'étude : Un outil redoutable : le sèche-cheveux

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Academic year: 2022

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Texte intégral

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Groupe de Ressources Disciplinaire – Académie de Lyon Objet d'étude : Un outil redoutable : le sèche-cheveux

Niveau : cycle 4 avec 5

e

Extrait du Programme traité

Connaissances et compétences associées

Exemples de situations, d’activités et

d’outils pour l’élève Horaires prévus Caractériser les différents états de

la matière (solide, liquide, gaz).

Proposer et mettre en œuvre un protocole expérimental pour étudier les propriétés des changements d'état.

Caractériser les différents changements d'état d'un corps pur.

Interpréter les changements d'état au niveau microscopique.

Changements d'état de la matière.

Conservation de la masse, variation du volume, température de changement d'état.

Identifier les sources, les transferts et les conversions d'énergie. (Transferts et conversions)

Elaborer et mettre en œuvre un protocole simple visant à réaliser un circuit électrique répondant à un cahier des charges simples.

Dipôles en série, dipôles en dérivation.

Dans la continuité du cycle 2 au cours duquel l'élève s'est initié les différents états de la matière, ce thème a pour but de lui faire découvrir la nature

microscopique de la matière et le passage de l'état physique aux constituants

chimiques.

Mise en œuvre d'expériences simples montrant la conservation de la masse (mais non conservation du volume) d'une substance lors du changement d'état.

Si l'eau est le principal support

expérimental -sans en exclure d'autres- pour l'étude des changements d'état, on pourra exploiter des données pour connaitre l'état d'un corps dans un contexte fixé et exploiter la température de changement d'état pour identifier des corps purs.

L'étude des changements d'état sera l'occasion de mettre l'accent sur les transferts d'énergie lors des changements d'état.

Les exemples de circuits électriques privilégient les dispositifs rencontrés dans la vie courante : automobile, appareils portatifs, installations et appareils domestiques.

Les activités proposées permettent de sensibiliser aux économies d'énergie pour développer des comportements

responsables et citoyens.

16 semaines

(2)

Groupe de Ressources Disciplinaire – Académie de Lyon Notions abordées dans l’objet d’étude

Pour le CYCLE 4

Tra ns fo rm ati ons ph ys iq ue s C ons erva ti on de la m as se V aria ti on du v olum e Te m pé ra tur es de c ha ng em ent d’ éta t Es pè ce s chim iqu es e t m él ang es – c or ps pu r Mé la ng es ( noti on de s olubi lité /m is ci bil ité ) De sc ripti o n m ic ro sc opiqu e de la m ati ère Tra ns fo rm ati ons c him iqu es Struc tur e du s ys tè m e sol ai re / U niv ers For m ati on du s ys tè m e sola ir e / U niv ers Mo uv em ents re cti lig ne s et ci rc ula ir es Mo uv em ents e t vi te ss e Ac ti ons de c onta ct et à dista nc e - Mo dé lis ati on Ene rg ie , s ou rc es e t fo rm es Ene rg ie , tra ns fe rt s - conve rs io n - cons erv ati on Ene rg ie pote nti el le – E ne rg ie c iné ti qu e (1 /2 m v

2

) El ec tri ci té , c ir cuit s et sc hé m ati sa ti on El ec tri ci té , l ois inte ns ité , te ns ion, ré si st anc e El ec tri ci té , P uiss an ce e t én er gi e Son, s our ce s, pr opa ga ti on Lum iè re , s our ce s, pr opa ga ti on Tra ns por t de l’ inf or m ati on

x x x x x x x x

Objectif visé Connaissances et compétences associées

Chapitre 1 : Composition du sèche-cheveux Activité 1 : A la recherche des composants

Vocabulaire : dipôle-générateur-récepteur- conducteur-isolant-circuit-pile

photovoltaïque

Activité expérimentale : Rôle du générateur, de l'interrupteur, de la lampe, du moteur.

Identification de transferts et de conversions d'énergie

Identifier les sources, les transferts et les conversions d'énergie. (Transferts et conversions)

Elaborer et mettre en œuvre un protocole simple visant à réaliser un circuit électrique répondant à un cahier des charges simples.

Evaluation de restitution de connaissances 1 (10 minutes)

Activité 2 : Dessin ou schéma ?

Les symboles et les règles pour la schématisation

Activité expérimentale évaluée : concevoir un test pour identifier les conducteurs et les isolants et communiquer les résultats sous forme d'un tableau.

Elaborer et mettre en œuvre un protocole simple visant à réaliser un circuit électrique répondant à un cahier des charges simples.

Evaluation de restitution de connaissances 2 (10 minutes)

Activité 3 : Etre au courant Activité expérimentale :

Sens du courant et effet du sens du courant Fonctionnement des diodes (sens passant- sens bloquant)

Elaborer et mettre en œuvre un protocole simple visant à réaliser un circuit électrique répondant à un cahier des charges simples.

Evaluation de mobilisation de connaissances 1

40 minutes

(3)

Groupe de Ressources Disciplinaire – Académie de Lyon Chapitre 2 : Un circuit pas si complexe

Activité 1 : Série ou dérivation ?

Vocabulaire : circuit en série / en dérivation Activité expérimentale : propriétés des circuits en série et avec dérivation (influence du nombre de dipôles, influence de l'ordre des dipôles, panne)

Elaborer et mettre en œuvre un protocole simple visant à réaliser un circuit électrique répondant à un cahier des charges simples.

Dipôles en série, dipôles en dérivation.

Evaluation de restitution de connaissances 3 (7 minutes)

Activité 2 : Attention ! Danger...

Vocabulaire : électrisation-électrocution- court-circuit-fusible-disjoncteur

Activité expérimentale : effets et danger du court-circuit

Dangers de l'électricité

Elaborer et mettre en œuvre un protocole simple visant à réaliser un circuit électrique répondant à un cahier des charges simples.

Activité 3 : A nous de jouer !

Tâche complexe : réaliser le schéma du circuit d'un sèche-cheveux en respectant un cahier des charges (option air chaud/air froid)

Elaborer et mettre en œuvre un protocole simple visant à réaliser un circuit électrique répondant à un cahier des charges simples.

Dipôles en série, dipôles en dérivation.

Evaluation de mobilisation de connaissances 2 (45 minutes)

Chapitre 3 : Utilisation du sèche-cheveux... pour un congélateur ! Activité 1 : Une arme fatale !

Rappel des 3 états de la matière

Vocabulaire : nom des changements d'état Activité expérimentale : mesure de la température en fonction du temps lors de la fusion, mesure de la masse pendant le changement d'état

Consignes pour tracer un graphique représentant la température en fonction du temps

Analyse d'une bouteille déformée à la sortie du congélateur : variation du volume lors d'un changement d'état

Caractériser les différents états de la matière (solide, liquide, gaz).

Proposer et mettre en œuvre un protocole expérimental pour étudier les propriétés des changements d'état.

Changements d'état de la matière.

Variation de la température lors d'un changement d'état Conservation de la masse, variation du volume.

Evaluation de restitution de connaissances 3 (10 minutes)

Activité 2 : Tout s'explique !

Etude d'un changement d'état pour un corps pur et pour un mélange

Température de changement d'état

Organisation de la matière au niveau microscopique

Lien entre agitation des molécules et changements d'état

Caractériser les différents changements d'état d'un corps pur.

Interpréter les changements d'état au niveau microscopique.

Température de changement d'état

Evaluation de mobilisation de connaissances 2

(35 minutes)

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