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ÉDITION NUMÉRIQUE
Mardi 2 avril 2019 https://www.20minutes.fr Edition spéciale
Politique
Les remaniements passent, les soutiens s’effacent P.4
Football
La recette du coach rémois David Guion pour sublimer la L1 P.10
Economie
Le gouverneur de la Banque de France fait l’éloge de l’euro P.3
P. Huguen / AFP
Adam Scott
« “The Twilight Zone”
joue avec l’esprit du spectateur » P.7
J.-B. Lacroix / Getty Images / AFP
humour...
les émissions de relooking changent P.8
M. Etchegoyen / M
l’info avec
« Minute Papillon »
Retrouvez le podcast
à 12 h 20 et 18 h 20 T. Weill / 20 Minutes
Eric Cabanis / AFP
Inquiétants décès
à l’Ehpad
Au moins cinq résidents de l’établissement de Lherm, près de Toulouse, sont morts
après un repas. Une enquête a été ouverte. P.2
A nos lecteurs. Votre journal papier revient jeudi 4 avril. En attendant, retrouvez « 20 Minutes » en version PDF sur le site et les applications mobiles. Et suivez toute l’actualité sur l’ensemble de nos supports numériques.io PDF A Lherm, lundi.
Mardi 2 avril 2019
ActuAlité
Haute-Garonne
Leur décès serait dû au repas qui leur a été servi dimanche soir
« Je suis très choqué et très en colère », confie Alain Lapeyre, lundi matin, de- vant La Chêneraie de Lherm, au sud de Toulouse (Haute-Garonne). C’est dans cet établissement d’hébergement pour personnes âgées dépendantes (Ehpad) que sa mère, Antoinette, 93 ans, vi- vait depuis dix ans. C’est là où elle et quatre autres pensionnaires ont pris leur dernier dîner, dimanche. Les cinq n’ont pas survécu à ce qui pourrait être une intoxication alimentaire.
V Victimes. Dimanche, vers 19 h 40, une heure après avoir dîné, 20 rési- dents de l’Ehpad ont été pris de vo- missements et de diarrhées aiguës.
A l’arrivée des gendarmes, aux alen- tours de 23 h 30, quatre femmes âgées de 72, 92, 93 et 95 ans étaient décé- dées. Les seize autres pensionnaires
ont été acheminés à l’hôpital Rangueil.
de Toulouse. Un cinquième décès, celui d’un homme de 93 ans, a eu lieu lundi matin. Selon le dernier bilan de l’agence régionale de santé (ARS) Occitanie, communiqué à 17 h, 12 ma- lades étaient encore hospitalisés et 3 avaient pu réintégrer l’Ehpad.
V Enquête. Les services du procu- reur de la République, présents dès dimanche soir sur place, ont ouvert une enquête pour homicides invo- lontaires et blessures involontaires.
Elle a été confiée à la brigade de re- cherches de la compagnie de gendar- merie de Muret, appuyée par la sec- tion de recherches.
V Cause. D’après les premiers élé- ments de l’enquête et les témoignages de proches, c’est le repas mixé pris par certains résidents, notamment des personnes atteintes d’Alzheimer, qui serait à l’origine des symptômes. Une salade périgourdine était au menu.
Huguette Héroux, directrice générale des services à la mairie de Lherm, peut en témoigner. Elle était au côté de sa belle-mère, vers 18 h, lorsque son repas lui a été servi. « A l’hôpital, ils nous ont dit que c’était le repas mixé qui semblait poser problème. » Elle ajoute : « Les repas sont prépa- rés sur place. Quand ils sont ser- vis, les personnels sont attentifs à la
température, ils plongent le thermo- mètre dans chaque plat. »
V Sécurité. La préparation des repas dans les cuisines mêmes de l’Ehpad est confirmée par son propriétaire, le groupe Korian, qui gère 803 établis- sements à travers l’Europe. Il a ra- cheté La Chêneraie le 18 février. La di- rection de l’Ehpad, qui a adressé ses condoléances aux familles, a confirmé que les repas étaient produits « sur place, avec [ses] propres équipes de cuisine ». Le groupe Korian, qui pré- cise que le dernier contrôle réglemen- taire d’hygiène a eu lieu récemment (lire ci-dessous), a ouvert en enquête interne.
V Analyses. La cuisine de la maison de retraite a été mise sous scellés.
Des techniciens en investigation cri- minelle ont effectué dès dimanche soir des prélèvements. Ils sont épaulés par les membres de l’ARS et ceux de la di- rection départementale de la cohésion sociale et de la protection des popula- tions. Ces analyses viendront complé- ter les résultats des autopsies. Elles pourront orienter l’enquête pour sa- voir si c’est un produit ajouté à la pré- paration, et contenant des bactéries, qui est à l’origine de ce qui ressemble à un choc toxique.
V Plaintes. Certaines familles qui ont perdu un proche ont annoncé vouloir porter plainte. D’autres, non concer- nées par la perte de l’un des leurs, sont aussi en colère, car l’Ehpad ne les au- rait pas informées du drame, qu’elles ont appris via les médias. La préfec- ture de Haute-Garonne propose un nu- méro pour les familles, le 05 62 23 27 22.
A Lherm, Béatrice Colin une enquête a été ouverte pour homicides involontaires, notamment.
B. Colin / 20 Minutes
Colère après la mort de cinq retraités
L’instabilité se renforce : les averses, parfois orageuses, se généralisent à une large moitié ouest du pays avec un ciel menaçant. L’onde glisse vers le sud l’après-midi. Le temps reste sec dans l’Est, malgré un ciel de plus en plus voilé.
La perturbation
et ses orages s’installent
La météo en France Des contrôles stricts en matière de sécurité alimentaire dans le secteur
Comme tout établissement proposant un service de restauration collective, un Ehpad est soumis à une réglemen- tation stricte. Une norme, appelée dé- marche HACCP (« Hazard Analysis Critical Control Point »), traduite en français par « analyse des risques et maîtrise des points critiques », enca- dre l’élaboration, la distribution et le conditionnement de la nourriture.
Cela se traduit par des consignes strictes à respecter : « Tout ce qui est produit chaud doit être préparé au-delà de 63 °C, par exemple, explique Romain Gizolme, directeur de l’association AD- PA, qui regroupe les directeurs de ser- vices à domicile et d’établissements pour personnes âgées. A l’inverse, pour le froid, les conservations doivent se
faire à moins de 3 °C. » Pour assurer une traçabilité, les Ehpad doivent égale- ment conserver les étiquettes des pro- duits frais préemballés entre deux et huit semaines ou le numéro de lot des marchandises livrées pour les fruits et légumes.
En sus, chaque année, les services sa- nitaires et vétérinaires de l’Etat réalisent un contrôle sanitaire de ces établisse- ments – le dernier contrôle réglemen- taire d’hygiène périodique à l’Ehpad de Lherm a eu lieu le 12 février, et ses ré- sultats étaient « conformes », assure le groupe Korian. En parallèle, les sa- lariés des Ehpad doivent suivre, tous les ans, une nouvelle formation dans le cadre de la maîtrise de la démarche
HACCP. Hélène Sergent
Lherm OCCITANIE Toulouse
Valence FRANCE
ESPAGNE
Méditerranée Mer
maps4news.com/©HERE 100 km
France 2 contraint de les inviter.
Le tribunal administratif de Paris a ordonné à France 2 d’inviter Benoît Hamon (Générations), François Asselineau (UPR) et Florian Philippot (Les Patriotes) à son débat sur les européennes, jeudi, ou de les inclure dans un « grand rendez- vous » similaire avant le 23 avril.
Prison requise contre Tapie.
Le ministère public a requis lundi soir cinq ans de prison ferme à l’encontre de Bernard Tapie pour escroquerie, notamment, dans l’affaire de l’arbitrage.
L’exposition à la pollution des salariés des transports dénoncée.
Franceinfo l’a révélé lundi : la CFDT va déposer un recours devant le Conseil d’Etat pour revoir les normes d’exposition des travailleurs dans les gares, les métros et les tunnels.
Le monoxyde de carbone frappe à Brest. Lundi matin, 47 personnes ont été évacuées d’un immeuble de Brest après une intoxication au monoxyde de carbone.
beaucoup mieux remboursées
Cancer
Pas un « luxe » ni une« coquetterie ». Certaines perruques destinées aux femmes atteintes de can- cer seront mieux voire intégralement remboursées par la Sécurité sociale à partir de ce mardi.
Chaque année, environ 50 000 patients recourent à des prothèses capillaires : des femmes dans plus de 9 cas sur 10, pour des prix parfois exorbitants, bien au-dessus du forfait de 125 € jusqu’alors pris en charge par l’Assurance-maladie.
A compter du 2 avril, les perruques en fibres synthétiques (classe 1) se- ront remboursées à hauteur de 350 €, montant qui sera aussi le prix plafond de ces articles. De quoi permettre une offre « sans reste à charge » et de « qua- lité », une « formidable avancée » pour le ministère de la Santé. Pour les pro- thèses de classe 2 (au moins 30 % de cheveux naturels), le remboursement atteindra 250 €, pour des tarifs plafon- nés à 700 €.
Si les associations et des patientes se félicitent de cette avancée, elles re- grettent néanmoins le dérembourse- ment des prothèses haut de gamme (au-dessus de 700 €).
Economie Le gouverneur de la Banque de France a fait l’éloge de la monnaie unique
Un véritable plaidoyer pour l’euro.
A quelques semaines des élections eu- ropéennes, le gouverneur de la Banque de France, François Villeroy de Galhau, a profité de sa « lettre » annuelle envoyée au président de la République pour dres- ser un bilan de la monnaie unique, vingt ans après sa création – cette lettre est traditionnellement annexée au rap- port de la Banque de France, présenté ce mardi. 20 Minutes a pu en prendre connaissance, en avant-première.
Débat sur le pouvoir d’achat Pour François Villeroy de Galhau, les
« deux objectifs fondateurs » de l’euro, la stabilité des prix et celle des changes,
« ont été atteints ». En ce qui concerne l’Hexagone, le gouverneur s’attarde sur la question du pouvoir d’achat. Il y a peu, une étude d’un think tank alle- mand estimait que les Français ont perdu de l’argent à cause de l’euro. « Dans la perception des Français, le passage à l’euro s’est accompagné d’une hausse des prix significative », relève François Villeroy de Galhau. Pourtant, « depuis 1999, les prix augmentent nettement moins vite en France (…), seulement 1,4 % par an en moyenne ». Ce décalage peut s’expliquer, selon lui, par deux facteurs.
Le premier, c’est que « les consomma- teurs accorderaient plus d’importance aux prix en hausse qu’aux prix en baisse ou stables ». Emmanuel Macron jugeait d’ailleurs que, en France, « on regarde le centime qu’on perd, jamais celui qu’on
gagne ». Le gouverneur rappelle, par exemple, que le prix de la baguette de pain (4,40 francs en 2001, soit 0,67 cen- time d’euro) n’a progressé que de 30 % en dix-sept ans, « soit une progression à peine supérieure à l’inflation » sur l’ensemble de la période. En revanche, concède-t-il, le prix du gazole a nette- ment flambé.
Le deuxième facteur, c’est l’augmen- tation des dépenses « contraintes », comme le logement, l’alimentation, la santé…. Selon Le Monde, ces dépenses représentent désormais 30 % du budget des ménages, deux fois plus que dans les années 1960. Malgré tout, François Villeroy de Galhau constate que le pou- voir d’achat par unité de consommation (qui permet de prendre en compte la composition des foyers) « a progressé en cumulé de 16 % » depuis 1999. Le chiffre, véridique, masque une autre réalité : cette progression est devenue
quasiment nulle depuis 2008, ce qui peut expliquer le ressenti négatif des Français sur cette question.
Malgré tout, la lettre au président de la République laisse aussi entendre que tout n’est pas parfait dans la zone euro.
La monnaie unique « n’a pas suffisam- ment favorisé la convergence des ni- veaux de revenu », reconnaît le gouver- neur. Pour résoudre cet écart entre pays du Nord et du Sud, il préconise de pour- suivre « des réformes nationales am- bitieuses », notamment pour diminuer le taux de chômage et dynamiser l’ac- tivité. En parallèle, François Villeroy de Galhau demande à l’Allemagne, qui dis- pose d’un énorme excédent budgétaire, de s’engager « dans une véritable relance (…) pour soutenir [sa] propre croissance comme celle de la zone euro ». Une de- mande similaire à celle formulée par le FMI l’an passé. Cela sera-t-il suffisant ? Nicolas Raffin
Un passage à l’euro payant
l’euro a permis de stabiliser les prix, selon François Villeroy de Galhau.
M. Fourmy / Sipa
Le Japon va changer d’ère
Histoire
Heisei s’achève, place à Reiwa. Le gouvernement nippon a dévoilé lundi le nom de la prochaine ère impériale du Japon (le gengo), la 248e de son histoire, dans laquelle le pays entrera le 1er mai. C’est ce jour-là que Naruhito, le nouvel empereur, montera sur le trône après l’abdica- tion, la veille, de son père, Akihito.Le nom Reiwa « signifie la naissance d’une civilisation où règne une har- monie entre les êtres », a déclaré le Premier ministre, Shinzo Abe. Il est tiré du Manyoshu, le plus vieux re- cueil de poésie nipponne, ce qui est
« une première », s’est félicité le chef du gouvernement.
Le Japon est le dernier pays à utili- ser des ères, un système importé de Chine au VIIe siècle. « Il sert à montrer que le souverain gouverne non seule- ment l’espace, le territoire, mais aussi le temps », explique Eiichi Miyashiro, journaliste au quotidien Asahi et chercheur.
C’est un mois particulièrement chargé qui commence désormais pour les fa- bricants de calendriers, les adminis- trations, les imprimeurs, et générale- ment tous ceux qui utilisent le gengo sur leurs documents, pour ajouter ce nouveau nom avant le début de l’ère.
De notre correspondant à Tokyo, Mathias Cena les Japonais ont découvert,
lundi, le nom choisi : Reiwa.
M. Sugimoto / AP / Sipa
Mardi 2 avril 2019
ActuAlité
##JEV#90-254-https://bit.ly/2tPqBQn##JEV#
Deux charges explosives devant des administrations à Bastia.
La section antiterroriste du parquet de Paris s’est saisie des enquêtes sur les deux charges explosives découvertes lundi devant une trésorerie et la direction des finances publiques à Bastia.
Condamnés pour l’export frauduleux de déchets toxiques.
Lundi à Dunkerque (Nord), une entreprise de traitement de déchets, son ex-dirigeant et un inspecteur des douanes ont été condamnés à plus de 1,6 million d’euros d’amende. Ils étaient jugés pour avoir exporté frauduleusement au début des années 2000 des déchets toxiques d’une ex-filiale d’ArcelorMittal vers la Belgique.
La France alloue une aide humanitaire pour un camp syrien.
La France va fournir un million d’euros d’aide humanitaire pour des camps de déplacés en Syrie, dont celui d’Al-Hol, où s’entassent des milliers de femmes et d’enfants étrangers affiliés à Daesh, a annoncé lundi Jean-Yves Le Drian.
Pour le pape, Barbarin reste présumé innocent
Justice
Le pape, critiqué pour avoir récemment refusé la démis- sion proposée par le cardinal Philippe Barbarin, a insisté dimanche sur la règle juridique universelle de « la présomption d’innocence ». François s’exprimait dans l’avion qui le rame- nait du Maroc, où il a effectué une courte visite.L’archevêque de Lyon a été condamné le 7 mars à six mois de prison avec sursis pour ne pas avoir dénoncé les abus sexuels attribués au père Bernard Preynat. Il a fait appel de cette décision. La semaine dernière, les prêtres du diocèse, réunis en conseil presbytéral extraordinaire, ont voté à l’unanimité pour un départ rapide et définitif du cardinal Barbarin.
« Quand le second tribunal délivrera une sentence, on verra ce qui se pas- sera, a poursuivi le souverain pontife.
Peut-être n’est-il pas innocent, mais il faut présumer qu’il l’est. » Réputé proche de Mgr Barbarin, François avait déjà rejeté une démission du prélat, en 2016, lorsque l’affaire avait éclaté.
A Lyon, Caroline Girardon Des choix « consanguins » et un chef de l’Etat « isolé ». L’arrivée de trois nou- veaux ministres (Amélie de Montchalin, Sibeth Ndiaye et Cédric O), dimanche, a suscité de vives critiques à gauche et à droite. Au-delà de ce nouveau mi- ni-remaniement, certains observateurs s’inquiètent de l’actuel turnover, jugé trop important au sein des équipes gouvernementales.
V Le départ des poids lourds. Depuis l’élection d’Emmanuel Macron, 14 mi- nistres et secrétaires d’Etat ont quitté leur fonction. Le premier à annoncer publiquement son départ était le prin- cipal allié du candidat d’En marche ! lors de la présidentielle : François Bayrou. Nommé garde des Sceaux, il a été contraint à la démission le 21 juin 2017, car visé par une enquête préli- minaire dans l’affaire des assistants
parlementaires. Plus d’un an après, Gérard Collomb lui a emboîté le pas en quittant un autre ministère réga- lien : celui de l’Intérieur. « Le départ de ces ministres “à l’ancienne”, eux- mêmes leaders parlementaires, tra- duit une réorganisation autour du chef de l’Etat, qui ne tolère pas une trop forte autonomie des ministres », re- lève Olivier Rouquan, politologue et chercheur associé au Cersa (Centre d’études et de recherches de sciences administratives et politiques).
V La fuite de la société civile. Autre vague de départs remarquée, celles de « figures » de la société civile : Nicolas Hulot (Transition écologique et solidaire), Laura Flessel (Sports), Françoise Nyssen (Culture). Le signe du début d’un « resserrement » de l’équipe gouvernementale autour de fidèles du président.
V La fin des « mormons ». Au sein du groupe de fidèles du chef de l’Etat, sur- nommés les « mormons », peu conti- nuent d’évoluer dans les couloirs de l’Elysée. L’affaire Benalla est passée par là. Dès l’été 2018, l’Elysée a ré- organisé ses services, et plusieurs conseillers au sein de la garde rap- prochée d’Emmanuel Macron ont pris la décision de quitter leurs fonctions.
Parmi eux, Sylvain Fort, figure incon- tournable de la communication du candidat Macron, puis plume du pré- sident, et Ismaël Emelien, le conseil- ler économique du chef de l’Etat. Les
nominations de Sibeth Ndiaye au poste de porte-parole du gouvernement et de Cédric O en tant que secrétaire d’Etat au Numérique, envoient, selon Olivier Rouquan, un message politique
« paradoxal » : « Ces choix ne sont pas du tout en phase avec les attentes d’un mouvement comme les “gilets jaunes”. Il s’agit de profils très tech- niques, surdiplômés, fidèles parmi les fidèles [les deux ont conseillé le pré- sident de la République depuis son ar- rivée en mai 2017]. On est loin du signe d’ouverture à l’égard de la société civile. » Hélène Sergent certains observateurs s’inquiètent du turnover au sein du gouvernement.
L. Marin / Pool / AFP
Le vent tourne et les têtes aussi
Gouvernement Depuis son élection
en mai 2017, Emmanuel Macron a déjà « perdu » 14 ministres et de nombreux conseillers
Bouteflika accepte de démissionner
Algérie
C’était l’une des reven- dications du peuple algérien. Le pré- sident Abdelaziz Bouteflika démission- nera avant l’expiration de son mandat, le 28 avril, a annoncé la présidence de la République dans un communiqué cité par l’agence de presse officielle APS. Le chef de l’Etat prendra aupa- ravant des « mesures pour assurer la continuité du fonctionnement des ins- titutions de l’Etat durant la période de transition », poursuit le communiqué.Ni la date de cette démission ni les
« décisions importantes » qui seront prises avant n’ont été précisées.
Au pouvoir depuis vingt ans, Abdelaziz Bouteflika est confronté depuis le 22 fé- vrier à une contestation massive et iné- dite, réclamant son départ et celui de son entourage, plus largement celui du « système » au pouvoir. Après avoir renoncé à briguer un 5e mandat, une perspective qui a fait descendre des millions d’Algériens dans la rue, le président avait reporté la présiden- tielle prévue le 18 avril et proposé de remettre ses pouvoirs à un successeur élu à l’issue d’une conférence natio- nale censée réformer le pays et élabo- rer une nouvelle Constitution. Une op- tion qui impliquait qu’il reste au pouvoir au-delà de l’expiration de son mandat et jusqu’à une date indéterminée. Ce qu’ont catégoriquement rejeté les ma- nifestants, dont la mobilisation n’a pas faibli ces dernières semaines.
Selon la Constitution, une fois sa dé- mission actée, c’est le président du Conseil de la nation, la chambre haute du Parlement, Abdelkader Bensalah, 77 ans, qui assurera l’intérim durant une période maximale de quatre-vingt- dix jours au cours de laquelle une pré- sidentielle est organisée.
le président algérien devrait démissionner avant le 28 avril.
S. Djarboub / AP / Sipa
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Kim K. n’en fait pas un cas personnelAlors que Kim Kardashian s’avance de plus en plus sur le terrain de la poli- tique, notamment après avoir permis la libération d’Alice Marie Johnson, une arrière-grand-mère de 63 ans condamnée à la prison à perpétuité, elle n’ambitionne pas se présenter pour devenir présidente. Interrogée sur le sujet lors d’un entretien accordé au New York Times, la star de la télé- réalité s’est montrée claire : « Non, je ne pense pas à me présenter. Ce serait probablement le boulot le plus stressant du monde, et je ne pense pas que ce soit pour moi. »
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Les rapaces ne tournent pas cosaques au Kremlin Sous les coupoles dorées du Kremlin, à Moscou, Alpha s’élève dans les airs, créant la panique chez les corbeaux.Ce rapace, avec une dizaine d’autres, protège le centre du pouvoir russe.
« Le but n’est pas d’éliminer tous les corbeaux, mais de leur faire peur et de les leurrer pour qu’ils ne créent pas une base et ne construisent pas de nids ici », explique Alexeï Vlassov, l’un des fauconniers, qui fait partie de la
« garde ornithologique du Kremlin ».
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Les fossiles de l’ArmageddonDes chercheurs ont découvert des fos- siles bien conservés de poissons et autres animaux tués il y a 66 millions d’années, au moment de l’impact de l’astéroïde responsable de l’extinction de 75 % de la vie sur Terre, et peut- être de celle des dinosaures. Ces fos- siles ont été retrouvés dans le Dakota du Nord, à 3 000 km du cratère de Chicxulub, où l’astéroïde serait tombé.
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Au Japon, un burger dans l’ère du temps Le restaurant d’un hôtel huppé de Tokyo propose un hamburger à 800 € pour honorer l’intronisation d’un nouvel em- pereur, début mai (lire aussi p.3). Il pèse 3 kg, mesure 25 cm de diamètre, se compose de foie gras, de tranches de bœuf et de truffe noire, le tout surmonté d’un pain saupoudré d’or. « Nous vou- lions célébrer le nouvel empereur et une nouvelle ère pour le Japon », a ex- pliqué le chef Patrick Shimada.6
La messe est dite pour Kanye WestTous les dimanches, le rappeur or- ganise des messes où se presse tout le gotha californien. Et il semble prêt à en donner une lors du festival de Coachella. Alors qu’il s’était retiré de la programmation dans un premier temps, Kanye West a annoncé qu’un compromis avait été trouvé. Il sera donc à Coachella le dimanche de Pâques.
7
Des starsdans de beaux draps Des images oubliées ont refait sur- face, dimanche soir aux Pays-Bas, de John Lennon et de sa femme Yoko Ono.
Ils ont été filmés en 1969 dans le lit d’un hôtel amstellodamois où ils cé- lébraient leur lune de miel en organi- sant un bed-in. Le couple avait passé une semaine sous les draps dans sa suite, recevant les journalistes nus dans le lit, au nom du pacifisme, créant un tapage médiatico-politique.
8
Le hareng, un poisson d’avril très danoisLe mur frontalier avec le Mexique voulu par le président américain, Donald Trump, semble avoir inspiré le ministère danois des Affaires étran- gères. Il a indiqué, lundi, avoir entamé la construction d’un mur en mer du Nord, aux frais des Britanniques, pour préserver ses harengs. Evidemment, c’était un poisson d’avril.
9
Nos internautes ont du talentL’espace en tient une couche
L’Agence spatiale américaine (Nasa), l’Agence spatiale européenne et le Centre allemand de l’aéronautique et de l’astronautique recherchent des candidats… à l’inactivité. Les partici- pants à cette expérience seront payés 16 500 € pour rester allongés pendant deux mois. L’objectif est d’en savoir plus sur les différents effets de la gravité sur le corps humain, indique un communi- qué de l’organisation allemande. Pour décrocher ce job, plusieurs critères : être une femme en bonne santé, avoir
un niveau d’allemand correct, mesurer entre 1,53 et 1,90 m et avoir entre 24 à 55 ans. Pendant soixante jours, les su- jets resteront couchés sur un lit centri- fugeuse qui réalise une rotation com- plète tous les jours. « Les mouvements des participantes seront restreints afin de limiter la pression sur les muscles, les tendons et le squelette », explique le communiqué. La lecture et la télé seront là pour égayer les journées des volontaires, mais elles ne pourront en
aucun cas se lever. Cnesen 2005, à Toulouse, une expérience similaire était déjà réalisée.
/ AFP
Mediapunch / REX / Shutter / Sipa E. Bujon
Cette photo nous a été envoyée par Elodie Bujon.
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Une renoncule, dans le Val-d’Oise.
Vue 7,5 millions de fois en neuf jours sur Facebook, une vidéo montre une personne en train d’injecter une solution liquide dans des poulets pour les faire gonfler. Il est peu probable que ces images aient été tournées en France, où la présence d’eau dans les poulets congelés ou surgelés (un procédé in- dustriel de refroidissement) est enca- drée par des règlements européens.
Si de l’eau est naturellement présente dans la viande, c’est l’absorption d’eau pendant la transformation du produit qui est contrôlée. Celle-ci ne doit pas dépasser des seuils fixés par la loi.
Après avoir été « plumées et lavées »,
les volailles sont refroidies
« pour limiter la prolifération bactérienne », expliquait en 2017 la direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes. Plusieurs techniques sont utilisées pour refroi- dir les bêtes : avec de l’air, par « aspi- ration ventilée » ou par « immersion ».
Cette dernière, qui « consiste à plonger les volailles dans de l’eau glacée », est celle qui entraîne le plus d’absorption d’eau par la volaille. C’est ainsi que de l’eau peut venir alourdir la viande.
Mathilde Cousin 20 Minutes lutte contre les fake news.
Un doute ? Ecrivez à fakeoff@20minutes.fr
Non, les poulets français ne sont pas gonflés à l’eau
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Mardi 2 avril 2019
Pause
##JeV#185-238-https://bit.ly/2TL8w60##JeV#
Horoscope
Bélier
du 21 mars au 20 avril Un de vos proches pourrait s’éloigner pour son travail ou ses études.Le boulot requiert toutes vos forces.
Taureau
du 21 avril au 21 mai Difficile de concilier liberté et vie à deux.Le vent de folie dans votre existence sera sans séquelles si vous gérez bien.
Gémeaux
du 22 mai au 21 juin Vous créez une ambiance dynamique dans votre foyer grâce à votre entrain.Evitez de brûler les étapes au travail.
Cancer
du 22 juin au 22 juillet Votre conjoint aimerait un peu plus de fantaisie afin de pimenter votre vie de couple.Lion
du 23 juillet au 23 août Vous pourriez décider d’officialiser une liaison restée assez discrète. Au travail, vos résultats se font attendre.Vierge
du 24 août au 23 septembre Ne ratez pas l’occasion de sortir.Vos initiatives ne font pas l’unanimité, battez-vous pour les faire respecter.
Balance
du 24 sept. au 23 octobre Vous souhaitez faire des concessions pour le bonheur de votre famille.Vous savez faire avancer vos projets.
Scorpion
du 24 oct. au 22 nov.Le climat familial est explosif.
A vous de présenter au mieux des projets qui vous tiennent à cœur.
Sagittaire
du 23 nov. au 21 déc.Très dynamique, vous galvanisez tous vos collègues et vous leur insufflez votre ambition.
Capricorne
du 22 déc. au 20 janv.La passion revient en force, même pour ceux unis de longue date. Vous améliorez votre situation sociale.
Verseau
du 21 janv. au 18 février N’ayez pas peur du changement.Déterminé, vous enchaînez les heures sans ressentir la moindre fatigue.
Poissons
du 19 février au 20 mars Vous voulez vous défouler. Des critiques sur votre travail sont possibles si votre rendement baisse.Cerf-panthère
pas avant midi Vos promesses de la nuit fondent au soleil.T G M s a e
P O u R R I M I M I s T R a N s P a R e N T B a T I s a L a N T
L I N e R a s e R a
B e C a N
a M I e
F a N T
s T H a I
s e s F C M B D P s e P a R a B L e e T H e R R e N I e e
I e N I s s e I u s I T e s L e e N s O e u R
4 9 1 5 6 2 8 3 7 6 3 5 7 9 8 1 4 2 2 8 7 4 1 3 5 9 6 5 1 3 8 4 6 7 2 9 8 4 6 2 7 9 3 1 5 9 7 2 1 3 5 4 6 8 7 2 4 9 5 1 6 8 3 3 5 9 6 8 4 2 7 1 1 6 8 3 2 7 9 5 4
Sudoku
En partant des chiffres déjà inscrits, remplissez la grille de manière que chaque ligne, chaque colonne et chaque carré de 3 par 3 contienne une seule fois tous les chiffres de 1 à 9.
Mots fléchés
MÉTHODe D’aCCOu- CHeMeNT DÉCON- TRaCTÉe
eMBaR- Ras POsTes À ÉCRaN
NIaIs MaRQue
JeuNe uNe VOLONTÉ
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20 Minutes
LE GRAND RENDEZ-VOUS
DE LA MUSIQUE ET DES MUSICIENS
3/4/5 MAI 2019
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« Cette série a ouvert mon imagination »
la place de William Shatner. Mais j’ai fait abstraction de leurs deux perfor- mances, j’ai décidé de faire ma version.
Je savais que, jamais, je ne serais aussi bon qu’eux. Le personnage est assez différent, la situation aussi. Les créa- teurs, qui ont trouvé une manière plus contemporaine de créer la peur, jouent avec l’esprit du personnage et donc du spectateur. C’est malin.
De Get Out à The Twilight Zone, Jordan Peele, qui est le narrateur de la série, est-il la nouvelle voix du fantastique ?
Il est brillant. J’étais déjà fan de lui à l’époque de sa série de sketchs
« Key & Peele » sur Comedy Central.
Après avoir innové en comédie, il est passé à l’horreur et a révolutionné le genre avec Get Out. Un vrai grand écart.
C’est là son talent, réussir à être à la fois terrifiant et drôle.
Avec tous ces « revivals », souhaiteriez- vous revisiter l’un de vos rôles ? Je pense que Parks and Recreation s’est terminée de la meilleure manière pos- sible. Après 125 épisodes, il n’y a plus de raison, ni de besoin d’y revenir. Si le créa- teur Mike Schur et la star Amy Poehler veulent le faire un jour, tout le monde répondra présent (rires). Vincent Julé
Science-fiction
L’acteur américain Adam Scott joue dans le « revival »
de « The Twilight Zone »
Plus que n’importe quelle série,
« The Twilight Zone » de Rod Serling, alias « La Quatrième Dimension » en France, a influencé la science-fic- tion. Lundi, le service de SVOD amé- ricain CBS All Access a mis en ligne les deux premiers épisodes de la série version 2019, découverts par les spectateurs français en avant-pre- mière à Séries Mania. Adam Scott, plus connu pour ses rôles comiques (« Parks and Recreation », « The Good Place »), joue dans l’un des épisodes.
20 Minutes l’a rencontré à Lille.
Etiez-vous fan de la série originale des années 1950-1960 ?
Un bon gros fan, oui ! J’ai découvert
« The Twilight Zone » à 11 ou 12 ans, pendant les vacances d’été. Tous les soirs, à 23 h, une chaîne locale repas- sait la série. J’attendais religieusement chaque épisode. « The Twilight Zone »
a ouvert mon imagination et ma curio- sité sur le monde.
Avez-vous un épisode favori ? Si je devais en choisir un, je dirais
« Une curieuse montre » (« A Kind of a Stopwatch » en VO), un épisode de la saison 5. L’histoire d’un homme qui peut arrêter le temps avec un chrono- mètre. Il s’en sert pour s’amuser ou se venger, jusqu’à ce que cela se retourne
contre lui. C’est génial.
Votre épisode est un remake de
« Cauchemar à 20 000 pieds », l’un des plus connus de la série...
C’est moins un remake qu’une réima- gination. « Cauchemar à 20 000 pieds » avait déjà eu le droit à un remake dans le film [de 1983, réalisé par Steven Spielberg, Joe Dante, John Landis et George Miller] avec John Lithgow à le comédien confie être fan de l’œuvre depuis sa plus tendre enfance.
C. Delmas / AFP
Mardi 2 avril 2019
Culture
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Quais du polar atteint une barre symbolique
Festival
Cette année, le pu- blic a répondu plus nombreux que jamais. Pas moins de 100 000 visi- teurs se sont rendus, ce week-end, au festival Quais du polar, qui s’est achevé dimanche soir à Lyon. Un« record battu en termes de fré- quentation », ont annoncé les organisateurs.
Cent quarante auteurs, venus du monde entier, avaient répondu présent pour cette 15e édition, parmi lesquels Michael Connelly, Elizabeth George et Roberto Saviano. Le réalisateur amé- ricain Brian De Palma était également de la partie.
A noter que le prix des lecteurs Quais du Polar / 20 Minutes a été attribué au Rennais Frédéric Paulin, pour son roman La guerre est une ruse (éditions Agullo). De plus, la vente de livres a fortement progressé avec « plus de 40 000 exemplaires écoulés » pen- dant le week-end, ont précisé les organisateurs.
Enfin, quelque 20 000 personnes ont également participé à la grande enquête urbaine dans les rues de la ville. A Lyon, Caroline Girardon
Télévision Les shows, tels qu’« Incroyables transformations » sur M6, se parent d’humour et de bienveillance
Le style seul n’est plus à la mode.
« Parfois, tu as besoin de quelqu’un qui te dit : “Je te vois et je sais ce que tu en- dures” », confie le coach de vie Karamo, en ouverture de la saison 3 de « Queer Eye ». Initialement branché sur le look, ce programme – à l’instar de la nouvelle émission de M6 « Incroyables transfor- mations » – mise, aujourd’hui, sur l’hu- mour et l’empathie envers la personne relookée.
La saison 3 de « Queer Eye », dont les huit épisodes sont disponibles sur Netflix, en est le modèle parfait. Parmi les candidats au changement de style : une chasseuse qui, bouleversée par la mort de son frère, a cessé de prendre soin d’elle, un papa divorcé essayant de se maintenir à flot ou encore une jeune lesbienne obligée de se débrouiller
seule depuis ses 16 ans car ses parents adoptifs l’ont mise à la porte quand elle a fait son coming out… Autant de profils auxquels les cinq experts viennent en aide à grand renfort de mantras (« La beauté est dans l’assurance », « Voici
ce que les gens voient, voilà ce que tu dois voir. C’est la promesse que tu te fais à toi »...), de garde-robe réactua- lisée, de nouvelle déco et, surtout, de bienveillance. Car désormais, la ten- dance est à l’empathie.
En France aussi, comme le montre
« Incroyables transformations », la nouvelle quotidienne lancée par M6 lundi, à 17 h 35. Trois experts – Charla Carter (stylisme), Léa Djadja (maquil- lage) et Nicolas Waldorf (coiffure) – accueillent dans leur agence des nau- fragés de l’élégance et autres clients du laisser-aller.
On entend bien des remarques telles que « Tu es venue en pyjama ? », mais il s’agit davantage de rire avec les personnes concernées que de s’en mo- quer. « On est sur des problématiques
sérieuses, des gens qui sont mal dans leur peau, mais qui arrivent à rire de plein de situations cocasses et à faire preuve d’autodérision, souligne Kamila Fievet Paliès, directrice de programmes chez Studio 89 en charge de l’émis- sion. Humour et bienveillance sont nos deux mots-clés. ». Mais aussi « posi- tivité ». « Aujourd’hui, la vie n’est pas facile pour plein de gens et quand ils allument la télé, il faut que ce soit agréable, avec une bonne énergie, reprend Kamila Fievet Paliès. L’idée est de donner aux téléspectateurs des conseils et de reproduire certaines choses chez eux, tout en se divertis- sant. » La voix off de l’émission, elle, promet en préambule « d’incroyables émotions ». Le cynisme peut donc aller se rhabiller. Fabien Randanne
Les retouches du relooking
la styliste Charla Carter (à gauche) prodigue ses conseils sur M6.
M. Etchegoyen / M6
Nipsey Hussle, rappeur prometteur de la West Coast, tué par balles
Musique
Après XXXTentacion l’an passé, un autre rappeur américain a été victime d’une fusillade. Dimanche, Nipsey Hussle, 33 ans, a été tué par balles devant le magasin Marathon Clothing Company, à Los Angeles.Artiste prometteur de la West Coast américaine, Nipsey Hussle, peu connu en France, était issu de la scène hip- hop underground.
Il avait commencé sa carrière en ven- dant ses propres mixtapes – compila- tions – dont la plus célèbre, Crenshaw.
A l’heure du règne du streaming, le rappeur avait opté pour un modèle
économique inédit : vendre 1 000 exem- plaires de ses mixtapes, au prix de 89 € l’unité. Pour Mailbox Money, sortie en 2014, Nipsey Hussle proposait même de l’envoyer en version physique aux acheteurs.
Son premier opus studio, Victory Lap, sorti en 2018, lui avait valu une no- mination au Grammy Award du meil- leur album de rap, en février. Le site Booska-p.com avait récemment révélé que Nipsey Hussle devait réa- liser un album avec le rappeur Meek Mill, dont la sortie était programmée
cet été. Clio Weickert
l’artiste de 33 ans, décédé dimanche.
E. Pendzich / Rex / Shutterstock / Sipa
Le Rewind. Retrouvez la chronique vidéo décalée qui revient
sur les faits insolites du jour. Aujourd’hui : le meilleur prof du monde.
« Capitaine Marleau » s’offre une guest. Après Gérard Depardieu et Victoria Abril, Corinne Masiero, qui incarne la capitaine Marleau dans la série du même nom, va partager l’affiche avec Isabelle Adjani, ce mardi (21 h) sur France 3. Elle y jouera le rôle d’une scientifique qui sort de quinze ans de coma.
L’Ardèche croque la Coupe de France du burger. Le commis ardéchois Anthony Verset a soulevé, lundi au Sandwich & Snack Show à Paris, la Coupe de France du burger. Son « Chaillet », composé notamment d’un pain coloré au vin, a séduit le jury.
« Quand les gens allument la télé, il faut que ce soit agréable, avec une bonne énergie. »
Kamila Fievet Paliès, directrice de programmes chez Studio 89
L’ARME FATALE
De Rob Bailey, avec Damon Wayans.
« Enterré vivant ».
Murtaugh, Bailey et la toute nouvelle recrue « La Gute » sont à la recherche de Cole, enlevé 24 heures plus tôt par le clan Vasquez.
20 h 50CANNABIS : QUAND LE DEAL EST LÉGAL Documentaire.
22 h 25OPIACÉS : LES ÉTATS-UNIS EN OVERDOSE
21 h Série
21 h 55L’ARME FATALE Avec Damon Wayans, Clayne Crawford.
« Soirée entre hommes ».
21 h PATTAYA Comédie. 2015. France.
De et avec Franck Gastambide.
23 h LE CROCODILE DU BOTSWANGA Comédie. 2012. France.
21 h 10 Sport
FOOTBALL : LYON-RENNES
Coupe de France.
Demi-finale.
Victorieux de Caen au tour précédent (3-1), Lyon affronte en demi-finale de la Coupe de France le Stade Rennais.
23 h 10 INFRAROUGE Documentaire présenté par Marie Drucker.
« Goulag(s) ».
21 hLES 20 CHANTEURS PRÉFÉRÉS DES FRANÇAIS Documentaire.
22 h 55LA FABULEUSE HISTOIRE DU TOP 50 Présenté
par Jérôme Anthony.
21 h Téléfilm
CAPITAINE MARLEAU
Réalisé
par Josée Dayan, avec Corinne Masiero, Isabelle Adjani.
« Ne plus mourir, jamais ».
Le corps d’une jeune femme est retrouvé dans le fleuve.
22 h 45 SOIR 3 Information.
Présenté
par Francis Letellier.
T2 TRAINSPOTTING
Comédie dramatique.
2017. Royaume-Uni.
De Danny Boyle, avec Ewan McGregor.
Mark Renton revient au seul endroit qu’il ait jamais consi- déré comme son foyer. Spud, Sick Boy et Begbie l’attendent.
21 hMARTIN WEILL À LA CONQUÊTE DE LAS VEGAS Magazine.
22 h 35MARTIN WEILL À LA RECHERCHE DU CORPS PARFAIT
21 h Film
23 hTCHI TCHA Magazine.
Présenté
par Laurie Cholewa.
BREXIT : LES COULISSES D’UN DIVORCE
Pour la première fois de l’histoire du projet européen, un pays se retire de l’Union, provoquant des répercussions fondamentales pour l’avenir du Royaume-Uni.
21 hRETOUR CHEZ MA MÈRE Comédie. 2015. France.
D’Eric Lavaine, avec Alexandra Lamy.
22 h 45CHRONIQUES CRIMINELLES
20 h 50 Docu
22 hLE MONDE EN FACE - DÉBAT Présenté
par M. Carrère d’Encausse.
21 hLE PACTE
Thriller. 2011. Etats-Unis.
De Roger Donaldson, avec Nicolas Cage.
23 hVICE Téléfilm.
Avec Bruce Willis.
21 h Série
UN AVION SANS ELLE
Avec Didier Bezace, Bruno Solo.
Après sa tentative de suicide, Emilie décide, la mort dans l’âme, de ne pas garder l’enfant qu’elle porte. Marc tente de la retrouver pour l’en empêcher.
22 h UN AVION SANS ELLE
Avec Yaniss Lespert, Pénélope-Rose Lévèque.
Mardi 2 avril 2019
SportS
Patrice Evra visé par une enquête pour injures homophobes.
Le parquet de Paris a ouvert une enquête pour « injures à caractère homophobe » visant Patrice Evra.
L’ancien défenseur avait lancé des insultes après la défaite du PSG contre son ex-club de Manchester United, en Ligue des champions.
Pogba va rester, selon Solskjaer.
Le milieu français jouera « un rôle très important » dans l’avenir des Red Devils, a estimé le coach de Manchester United, Ole Gunnar Solskjaer, balayant les rumeurs d’un départ au Real Madrid.
Une rencontre Mbappé-Pelé ce mardi. L’horloger Hublot, dont la légende brésilienne et le prodige français sont ambassadeurs, a organisé le rendez-vous à Paris, a précisé L’Equipe.
P. Duncan / REX / Sipa
Roger Federer, la jeunesse éternelle ?
Tennis
Et à la fin, c’est Roger Federer qui gagne ! C’est un rappel à l’ordre cinglant qu’a adressé, à Miami, le maestro suisse à ses rivaux habi- tuels et à la jeune garde aux dents lon- gues : à 37 ans, l’heure de la retraite n’a toujours pas sonné. Son bilan du mois de mars est impressionnant : deux titres (Dubaï et Miami), une fi- nale (Indian Wells) et quelques lignes de plus dans sa légende. « C’est pour gagner des gros tournois comme Miami que je continue de jouer, a ex- pliqué le Suisse après avoir décroché son 101e titre. Je suis extatique, car cela me montre que mes décisions, que ce soit pour mes entraînements ou mon calendrier, sont les bonnes. » Federer l’assure : il ne pense pas au record de 109 titres ATP de Jimmy Connors et à la place de numéro un mondial. La question de son départ à la retraite lui est souvent posée, mais il assure ne pas avoir de date en tête.« Des gens ont parlé des JO 2020 de Tokyo, c’est faux, a affirmé “Rodgeur”.
Je ne sais tout simplement pas. Je ré- fléchis, non pas au jour le jour, mais par bloc de six mois. »
Bruno Genesio devra faire face
Coupe de France
« Onaura l’avantage d’avoir nos supporters qui vont nous aider. » Bruno Genesio a préféré se montrer positif, avant la demi-finale de Coupe de France, ce mardi contre Rennes, qui se jouera dans un climat particulier au Parc OL.
Les deux principaux groupes de sup- porters lyonnais ont en effet manifesté devant Jean-Michel Aulas – qui annon- cera sa décision sur l’avenir de Genesio après le match – leur souhait de ne pas voir l’entraîneur prolonger l’aventure.
« J’ai toujours été serein, et ce malgré les tempêtes qu’on a pu traverser de- puis trois ans et demi, assure le tech- nicien. Je pense que c’est comme ça
qu’on doit vivre les situations difficiles.
Les émotions qu’on a, on les reflète sur les joueurs. Si je suis tendu, il y a des chances que l’équipe soit tendue. » Si, en apparence, il s’accommode de la situation et des sifflets accompa- gnant l’annonce de son nom lors de la présentation des équipes, Genesio semble un peu touché : « Chacun a le droit de s’exprimer, je n’ai pas d’attente particulière ni d’appréhension, sinon j’aurais arrêté depuis longtemps. Bien sûr, j’aimerais tellement, en tant que Lyonnais et ancien joueur, avoir une bonne relation avec eux. Je l’ai inté- gré et je prends beaucoup de recul. » A Lyon, Jérémy Laugier Les supporters de l’oL ne veulent
pas que Genesio reste l’entraîneur.
K. McManus / BPI / REX / Sipa
« Ça serait intéressant de se tourner vers l’Allemagne »
Football L’entraîneur de Reims, David Guion, analyse la Ligue 1
et érige la Bundesliga en modèle à suivre
Après avoir repris avec un grand suc- cès le Stade de Reims en Ligue 2, David Guion découvre cette année les joies de la Ligue 1. Fort de ces trois quarts de saison prometteurs avec les Champenois, classés 6es, l’entraîneur livre, en seconde partie d’interview*, ses impressions sur notre championnat.
C’est comment, la Ligue 1 ?
Pour moi, le gros changement par rap- port à la L2, c’est cet environnement médiatique. Après, bien sûr, on ren- contre des joueurs avec des qualités in- dividuelles exceptionnelles qui peuvent déverrouiller des matchs à eux seuls.
Mais on s’attache toujours, comme en Ligue 2. Là, je prépare Strasbourg [mercredi] comme j’allais préparer un match à Orléans l’année dernière.
Que manque-t-il à la L1 pour évoluer un cran au-dessus ?
Je pense que ça serait intéressant de se tourner vers le championnat alle- mand. Je trouve qu’il y a tout un en- vironnement qui permet, aujourd’hui, aux joueurs d’être libérés, de jouer pour aller marquer un but de plus, avec de l’intensité. Il faut faire en sorte que l’environnement autour des matchs soit beaucoup plus festif que ce qu’il ne l’est en Ligue 1. En Espagne, c’est la culture du jeu, en Italie, c’est la culture du résultat et en Angleterre, celle de
l’intensité. Je trouve que l’Allemagne réunit ces trois aspects-là dans un su- perbe environnement, les stades sont pleins. Il faut qu’on se tourne vers ça.
Vous avez l’air d’accorder beaucoup d’importance à l’ambiance…
C’est un spectacle, il ne faut pas l’ou- blier. Sur la pelouse, autour… C’est important pour les joueurs, c’est une source de motivation extrinsèque qui est, à mon avis, déterminante.
Beaucoup de coachs étrangers ont entraîné en L1 ces dernières années. On les a beaucoup opposés aux entraîneurs français. Comment vous les accueillez, vous ?
Ce qui est intéressant, c’est quand ils apportent une philosophie différente et que, nous, ça nous interpelle. Ça peut être très enrichissant. Ces derniers temps, il n’y a pas eu énormément de bonnes pioches, car je crois que tous les entraîneurs [étrangers] qui étaient là l’année dernière sont partis, donc ce n’est pas facile. Notre championnat est très difficile. Maintenant, ces gar- çons-là, si c’est pour apporter quelque chose, bien sûr qu’il faut ne pas les né- gliger et qu’il faut leur ouvrir la porte.
Propos recueillis par William Pereira
*Retrouvez la première partie de l’interview sur notre site 20minutes.fr
David Guion souhaite que l’environnement autour des matchs soit plus festif.
J.-C. Gutner / Sipa
