Le Sang
1} DEFINITION
Le sang est un tissu comportant :
Des cellules libres :
o les globules rouges =hematies ; o les globules blancs = leucocytes o les plaquettes = thrombocytes
Ces cellules sont en suspension dans un liquide : le
plasma
Le Sang
Le sang est un liquide : visqueux, de saveur salé, de couleur rouge vif ou foncé.
Le corps humain en contient en moyenne 5 litres.
Le sang a une composition très stable. Toute modification peut aider à découvrir une maladie.
C'est pour cela qu'on pratique facilement une analyse de sang.
Le Sang
2) LES GLOBULES ROUGES ou HEMATIES
Forme et structure :
Ce sont des cellules en forme de disque.
Ils sont déformables.
Ils mesurent 7 microns de diamètre, 2 microns d’épaisseur.
Ils sont dépourvus de noyau.
Leur cytoplasme contient un pigment rouge : l'hémoglobine. C'est une protéine contenant du fer. Ce sont les hématies qui donnent la couleur rouge au sang
Nombre : environ 5 millions par mm3 de sang.
Rôle des hématies :
Les hématies, grâce à l'hémoglobine qu'elles renferment, permettent le transport des gaz respiratoires : Oxygène puise dans l'air contenu dans les poumons
Le dioxyde de carbone provenant du métabolisme cellulaire Oxygène + hémoglobine= oxyhémoglobine = couleur rouge vif Dioxyde de carbone+ hémoglobine = carboxyhémoglobine = couleur sombre
Origine des hématies :
Les hématies prennent naissance dans la moelle rouge des os. Leur durée de vie est d'environ 120 jours.
Le foie et la rate seront charges de garder les « vieilles » hématies
Le Sang
3) LES GLOBULES BLANCS ou LEUCOCYTES
Forme et structure
Les leucocytes sont des cellules incolores à noyau. IIs sont classés en : Lymphocytes
Polynucléaires ou granulocytes Monocytes
Nombre : environ 7000 par mm3
Origine des leucocytes
Les leucocytes prennent naissance dans la moelle rouge des os mais les lymphocytes et les monocytes se multiplient dans la rate et dans les ganglions lymphatiques.
Rôle des leucocytes
II sera différent suivant le leucocyte considéré. Mais tous interviennent dans la défense immunitaire.
Les polynucléaires et les monocytes
Ils se déplacent très facilement et peuvent ainsi se glisser dans les passages très étroits.
Ils sont capables de traverser la paroi des
vaisseaux sanguins et se déplacer dans les tissus, c'est la DIAPEDESE
Ils sont attirés par les MO qu'ils ingèrent et digèrent, c'est la PHAGOCYTOSE.
Le Sang
4) LES PLAQUETTES OU THROMBOCYTES Forme
Ce sont de très petits et très nombreux éléments cellulaires, incolores et dépourvus de noyau.
Nombre : environ 250 000 à 300 000 / mm3
Origine
Elles se forment dans la moelle rouge des os.
Rôle
Elles jouent un rôle très important dans la coagulation du sang.
5) LE PLASMA Aspect
C'est un liquide faiblement jaunâtre et un peu visqueux. II représente environ 55 % du volume sanguin.
Composition :
Le plasma renferme :
De l'eau : 90%
Des nutriments provenant de la digestion des aliments : acides aminés, acides gras, glucose, sels minéraux, vitamines.
Des substances de déchets provenant du travail des cellules : urée, acide urique, acide lactique
Des gaz dissous : oxygène, dioxyde de carbone, azote Des anticorps : agents de Jute antimicrobienne
Une protéine nécessaire a la coagulation : le fibrinogène (on appelle sérum, le plasma dépourvu de fibrinogène)
Des hormones secrétées par les glandes endocrines, véhiculées par le sang et qui agiront sur les organes cibles.
Le plasma peut enfermer des substances exogénes (c'est-à-dire normalement étrangères au corps) : alcool, nicotine, médicaments, drogues. II joue un rôle de transport
