TP11 Physique
Etude des gaz
Objectif : Déterminer les 5 paramètres décrivant un gaz, établir une première relation entre deux de ces paramètres.
Matériel : boite cylindrique étanche, bec bunsen et boite métallique, cachet effervescent.
I) Découverte des différents paramètres.
1°) Gaz chauffé
Remplir à moitié la boite métallique d’eau et la placer au dessus du bec bunsen.
Faire chauffer l’eau.
Maintenir dans l’eau chaude, à l’aide d’une pince métallique, la boite cylindrique fermée.
attendre qu’un événement ait lieu.
1°) Représenter votre manipulation par un schéma
2°) Quelle grandeur physique notre dispositif permet-il de faire augmenter dans la boite ?
3°) Quel phénomène à eu lieu, pourquoi ?
4°) Quelle(s) grandeur(s) a(ont) donc augmenté dans la boite (différente de celle du 2°))
2°) Cachet effervescent
Remplir la boite cylindrique à moitié d’eau.
Placer un quart de cachet effervescent dans le boite puis la refermer rapidement et la poser debout dans l’évier.
attendre qu’un événement ait lieu.
1°) Représenter votre manipulation par un schéma
2°) Quelle grandeur "physique" (ou plutôt chimique…) notre dispositif permet-il de faire augmenter dans la boite ? 3°) Quel phénomène à eu lieu, pourquoi ?
4°) Quelle(s) grandeur(s) a(ont) donc augmenté dans la boite (différente de celle du 2°))
3°) Conclusion
1°) Dans les deux cas précédents, si on avait collé le bouchon de la boite avec de la colle forte, il ne se serait rien passé. Quelle grandeur aurait pourtant augmenté dans le boite.
2°) Déduire des expériences et de la question précédente les 4 grandeurs permettant de décrire un gaz ainsi que leurs unités.
II) Lien entre la pression et le volume
1°) Représenter par un schéma le dispositif dont vous disposez (seringue, tube, manomètre).
2°) Lorsque vous actionnez le piston de la seringue, que faites-vous varier ? Que mesurez vous ?
3°) Le manomètre mesure la pression du gaz à l'intérieur de la seringue. Consultez la notice de cet appareil pour connaître l’unité de votre mesure.
4°) Faites une série de 10 mesures [V :volume, P :pression] que vous regrouperez dans un tableau (prévoyez une colonne supplémentaire dans votre tableau pour la question suivante).
5°) Compléter la dernière colonne avec la grandeur 1/V
6°) Représentez le produit 1/P en fonction du volume V sur un graphique.
7°) Que peut-on dire, en lisant ce graphique, de l’évolution de la grandeur PxV.
Grandeur physique
Une grandeur physique est une chose que l’on peut mesurer et représenter par un nombre suivi de son unité.
ex: La longueur est une grandeur physique que l’on peut mesurer en mètres.
La vitesse est une grandeur physique que l’on peut mesurer en m/s.