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L'évaluation des conséquences de décisions stratégiques en élevage extensif en Uruguay. Une approche par les systèmes multi-agents

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Fig. 1. La moisson vers 1925 au Sud de l‟Uruguay.
Fig. 2 : PIB agricole par personne économiquement active en agriculture.  Source : FAO 2006a
Table 1. Croissance annuel de la production de protéine animale.  1990- 1990-2002. Source: Brown (2003)  Source 1990 2002 Annual  Growth (million  tons)  (million tons)  (percent)  Aquacultural   13  38  10.2  Poultry  41  72  4.8  Eggs  38  58  3.6  Pork
Graphique 1 : Production mondiale des viandes (Brown 2003)
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