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Contribution à la valorisation des sous-produits agricoles en bioproduits

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Academic year: 2021

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Figure 2:Organigramme de l’utilisation de l’acide citrique  Source :  Dhillon, 2012 modifiée
Figure 3 : Synthèse de l’acide citrique du point de vue biochimique et métabolique   Source :  Morgant, 1988 modifiée
Figure 7 : Photographie des différentes variétés de la pomme de cajou
Figure 14 : Photographies de pomme de cajou collecté (A) et échantillons de
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