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Couverture du risque de prix des intrants via les marchés à terme agricoles à l’aide d’un critère alliant la valeur à risque et la marge de sécurité sur charges : application aux producteurs porcins finisseurs du Québec

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Figure 3: Relation entre volatilité et horizon temporel de la VaR à long terme pour des  rendements moyens constants
Figure 4:Relation entre rendements et horizon temporel de la VaR à long terme pour  volatilité constante
Figure 5: Illustration de l’horizon temporel de la VaR du portefeuille et du calendrier  de production des lots de porcs
Tableau 1: Exemple de l’application de la VaR; calcul des VaR-beta
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