Variétés de froment en agriculture biologique
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Texte intégral
(2) 2 Froment en agriculture biologique. Tableau 1 : Résultats d'essais variétaux en production biologique de froment d'hiver.. Classic Baltimor Dream Asketis Tourmalin Apache Achat Parador Complet History Cezanne * Novalis Folio * Petrus Malacca Bussard Pajero Moldau Soissons Capo Cap Horn Renan * Monopol Rouge de B. Legat Ordeal Meunier Moyenne témoins *. BUZIN 2002 Rendement Poids Hl kg kg/ha % 4154 115 78.4 4140 115 76.9 4131 115 82.1 4117 114 77.0 4018 112 75.8 3986 111 71.9 3953 110 82.8 3933 109 77.3 3873 108 80.3 3867 107 80.8 3783 105 72.3 3781 105 80.0 3766 105 78.3 3672 102 81.5 3655 102 76.5 3644 101 81.6 3594 100 77.6 3556 99 77.6 3461 96 77.2 3458 96 82.3 3334 93 76.2 3256 90 76.9 3137 87 82.8 2739 76 68.0. 3677. 79.1. 3.. GEMBLOUX 2001 BALATRE 2000 Rendement Poids Hl Rendement Poids Hl kg/ha % kg kg/ha % kg 4703 104 73.5. 5122 113. 73.3. 5448 121. 76.7. 4423 98 4516 100. 73.4 77.7. 4609 102. 75.0. 5222 100. 65. 5912 5479 5358 4855 5488 4224 4627. 74 75 73 77 75 77 73. 113 105 102 93 105 81 88. 4577 4618 4423 98 4889 108 4004 89 4516. 74.5 73.2 72.6 75.4. 5343 5141 4779 5626. 87 88 95 91 85. 76 74 72 75. Recommandations. En agriculture biologique, le choix variétal doit privilégier la résistance à la verse et aux maladies. Le niveau de qualité technologique des variétés retenues doit aussi être suffisamment élevé pour limiter les conséquences d'un éventuel déficit d'alimentation azotée de la culture.. Livre Blanc "Céréales" F.U.S.A. et C.R.A. Gembloux – Septembre 2002.
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