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Prévalence de la contamination par Salmonella des élevages de poulet de chair au Maroc

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Academic year: 2021

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Tableau 1. Organisation des prélèvements dans les élevages de poulets de chair. Table 1
Tableau 2. Définition et distribution des variables explicatives retenues pour l’analyse de l’infection par Salmonella (25 élevages de poulet de chair, Meknès, 2005–2007).
Tableau 4. Répartition (en %) des lots étudiés en fonction du nombre d’échantillons fécaux contaminés par Salmonella
Tableau 5. Analyse de l’association entre les variables explicatives et la variable « présence/absence de Salmonella » dans le lot étudié à la fin de la période d’élevage (test du Khi 2
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