• Aucun résultat trouvé

Leçon n°21 : Les acides dans les boissons : aspects qualitatifs et quantitatifs

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Partager "Leçon n°21 : Les acides dans les boissons : aspects qualitatifs et quantitatifs"

Copied!
4
0
0

Texte intégral

(1)

l r

z4

,(o' Ète:aè doo -r.! \dtra.r q.6! E(Àlt rl TJ4 tatcjsi\r 4ls \æ4r.\A )

sft )

c,l.q,.ir

lç .i!** tw. tt*.a da

? ) vi^, ,oc | Àq.ô r- dlra

D-. ^6\..s.ù bdt|-^ ( tÈ*':- a q!. Fd.ud) À6t el\ + lÊitr6À ( ùÀàÉ, !.n / d{ r- 1'jr!É, s 1;\, ('t. (e",ô^

cL*.^.

t.à+.iÈ

9o\'

Q,/

\rL-lz

*'r;orr

acu

'r

v^rç

Lr iÀ\Ld.! ^! .r.r, d6\.., . t --\.: ts (.'\{iÉ

.aà3' ' bÀ\é\v -r* l-r-{ t 'ric

+

eor

î."rdtÉt rà.^.\+i\.& -!.t (6rswù.b.G

b-ioâ- d- -r-r -.,:a'iÉ -utoIr

,

É\r^i\i*

(2)

?o\. : a.!dr:,ti6n} €118 I4pÀôqid-L - a . f e { d } - J - 4 ? n ^ r . . â é , Y { r - r!_ a Aôé( .^r p\.-! - ?r.^r > 3 ( k È <,r.!) {c A o . _ 1: 4 tFr \.ÊLr_ r!|f{* a- -(^ .4æ ( E r 3 ? o \ - l < o 1 6 T l L )

À!. q(.xLJY4 - ôôqaa atri.èh | .È.!ùh ( ÂPr* - &rê{- 4 ri}.v ( RdsEr'

- * ' , - . ^ - - - , L . . - r r M v è \ . . { r d-G.â! .Jiact I

4;:a

G !i}âr'i&

c-) t};

- oq.da ôùMr{r,,\ - d.\ô,r4 t.-\sr ? q \ o s ' - (-F 4^".l èo c'jN I n. - ô i!-.ùi èdÉ +et- ! Àqr,,ô..bru

frÀrfw,

) j , K r : ' r o 1 ) - nd..riFr' cÈ(! o.o.r'-\la d-t6,!.^ àui\'i

-. ÈiùTc Àel cd.tFâU

(3)

6iL(.o

-

".t- v-t,

&- J è^..^{r.

{-

_t' :t^to. .q}i,_'

e!tô-^;i, ÀÂiu&d-,^a;ÉÀr\a

gu? +a s

xi"0"

G,

TS

\.!i.id-tsû

( .-b .\À- f4

sc.d!.,

NôLa^ )

ê o "

@""^.TK""*'4

ri o èL b\rlqa 1 oL lo È.L .-$!(élr (. s o ,.

n

t

"-

'

t- gt

Pvr$!.-5

s

ùo.rtl o,,l p-l-. t- i

sùL vùre ( éj(ry Lr,i.ir; ?,

q d r

tÈrô CA.r a- L+, L-

.

Lr}e-r

!.r".;^-

è"- Gb.r

a- ç\. I

(4)

,"

r^-.

"-,",! g,_ J" et"

Àtcs\r^,tr.,it

c'

.[,-daùô1-

\,ùtcæi..\a-

c.-l.r.r.tia À i .toè!

?J./\t

3o.xÀ I

s . , t o - r . ^ . l . , ! ' ' l , è . H o r o . r F.\-.L-.

CTP "

Gt'

?.À/.^t

e

^or,i^-d."ùa4^ H!?o\

ti

G-+.'.ùLo!ùî-i

+

Î L d s.,r-'..J!lL r + !Fc.i .(@Jdâ r'

f-l

-

t l.uÀlÈ A

t4-i".t -r- , 51*

Références

Documents relatifs

Si nous appliquons un filtre TMA dans l'original pour extraire, par exemple, les occunences du I'lusquamper/ë,tr, deuxième forme verbale la plus représentée, puis un deuxième

- L’eau se trouve à l’état liquide tant que sa température est inférieure à 100°C et elle se trouve à l’état gazeux seulement si sa température et supérieure à 100°C..

Les noms des techniques de massage sont éloquentes: Nous savons tous ce que signifie, par exemple, effleurer, presser ou pétrir.. Notre massage agit sur la peau, sur les tissus

On caractérise l’implication des éleveurs dans les contrôles de performances et les organismes de sélection en distinguant : les élevages hors base de sélection, adhérant à

La durabilité de l’élevage bovin laitier en Tunisie est de plus en plus mise en cause (Ben Salem et al. 2010), bien que le potentiel du lait collecté soit généralement

En plus des débits et des paramètres de qualité des eaux à l'exutoire du bassin versant, il a été choisi de s'intéresser à deux autres indicateurs, présentés dans le

Nous tra- vaillons dans le contexte des langages temporis´es et d´efinissons des mesures de volume et d’entropie pour ces langages, mesures qui caract´erisent la taille du langage

de la période d’allaitement, la production de lait obtenue à la traite (pour une même période de lactation) est tout à fait comparable en quantité et persistance,