Etude de l’effet de deux types des fumiers organiques sur la culture du piment piquant (Capsicumannum L.,) cultivé sous serre dans la région de Souf.

(1)

خٛجؼؾنا خٛطاشمًٚذنا خٚشئاضدنا خٚسًٕٓدنا ًٙهــؼنا ثسجنأ ٙنبـــؼنا ىـــٛهؼزنا حساصٔ ٘دإنا شــضخن خــًز ذٛٓؾنا خؼيبـــخ حبـــٛسنأ خـــؼٛجطنا وٕـــــهػ خٛهك بـــــــــٛخٕنٕٛجنا ىـــغل جشــــخر حشــــكزي ُٛن ــــ ًٙٚدبـــــــــــكأ شزعبـــــي حدبــــٓؽ م ي حبـــٛسنأ خؼٛجطنا وٕــــهػ: ٌاذـــٛ خجؼؽ : نٕٛجنا وٕــــهػ ــــ خٛخٕ جُنا ٍــــًٛثر ٔ بــــٛخٕنٕٛث: ـقخر ـــ دب عٕــــــضًٕنا داذــــػإ ٍي :  حذًٛز دبزشف حشطؼنا  حذًٛز دبزشف خنٕخ ذؾلَٕ فشط ٍي خؾلبًُنا خُدن : ؼٚبؼنا ذنبخ غٛئس ـــ ب ٘دإنا خؼيبخ ذًٛسنا ذجػ تٛجسنا ٍث طؤي ــ اش ٘دإنا خؼيبخ ٍغز جٕػلأا سزًي ــ بُ ٘دإنا خؼيبخ ٙؼيبدنا ىعًٕنا 2016 / 2017

مغهغزنا ىلس

:

فانصلا ةيجولويزفلاو ةيجولونيفلا صئاصخلا ةسارد

( تاحاولا حمق

blés oasiens

)

يداولا يف

(2)

ءاذْإ ْ٤ؽوُا ٖٔؽوُا الله َْث )ٕٞ٘ٓإُٔاٝ ٍُٚٞهٝ ٌِْٔػ الله ٟو٤َك اِٞٔػئ َهٝ ( ْ٤ظؼُا الله ملٕ لٔؾٓ بٗل٤ٍ.. ٖ٤ُٔبؼُا هٞٗٝ خٔؽوُا ٢جٗ ٠ُئ .. خٓلأا ؼٖٗٝ.. خٗبٓلأا ٟكأٝ خُبٍوُا ؾِث ٖٓ ٠ُئ ٠ُئ ٍِْٝ ٚ٤ِػ الله ٠ِٕ خظؾُ بُ٘ ّلو٤ُ ِٚٓبٗأ ذًِ ٖٓ ٠ُئ تؾُا حوطه ب٘٘٤وَ٤ُ بؿهبك ًأٌُا عوع ٖٓ ٌَث ٍٚٔئ َٔؾٗ ٖٓ ٠ُئ، هبظزٗئ ٕٝلث ءبطؼُا بِ٘ٔػ ٖٓ ٠ُئ، هبهُٞاٝ خج٤ُٜبث الله ًِِٚ ٖٓ ٠ُئ حكبؼَُا ...ي٣يؼُا بٗلُاٝ...و٤جٌُا تِوُا ٠ُئ هبقزكأ ؽاوع َِْث بٜٗب٘ؽٝ ب٘٤ؽبغٗ وٍ بٛؤبػك ٕبً ٖٓ ٠ُئ ٖٓ ٠ُئ، كٞعُٞا وٍٝ حب٤ؾُا خَٔث ٠ُئ، ب٘٤ ٠ُئ...خج٤جؾُا ب٘رلُاٝ... ٗب٤جُبث غٕبُ٘ا تِوُا ٠ُئ ءبلُْا َِْثٝ تؾُا يٓه ٠ُئ ٕب٘ؾُاٝ تؾُا ب٘زؼٙهأ ،خو٤لّ ،حل٣وك ٢رلاف... حب٤ؾُا ٠٘ؼٓ ٖٜؼٓ ب٘كوػ ٖٓ ٠ُئ بُٜ كٝلؽ لا خجؾٓٝ حٞه ب٘جَزًئ ٖٛكٞعٞث ٖٓ ٠ُئ...خؾ٤ٍٔ ب٘زفأٝ،حو٤ٍٔ ،ل٤ؼُا ،١لٜٓ ب٘رٞفئ... ٠ُئ بٗكاإك ْٛوًنث ظِٜ٣ٝ ب٘هٝوػ ٢ك ١وغ٣ ْٜجؽ ٖٓ ...ن٤كٞر ٢عٝىٝ ،و٤٘ٓ قطوٗ ٖؾٗٝ ل٤ث ال٣ ب٘لربٌر ٖٓ ٠ُئ عالثلإاٝ ػبغُ٘ا ٞؾٗ ن٣وطُا نْٗ ٖؾٗٝ ب٣ٍٞ بٗوٍ ٖٓ ٠ُئ ،ّبُٜئ ،...ب٘رلا٤ٓىٝ ب٘ربو٣لٕ ٠ُئ ب٘ؽبغٗ حوٛى خِ٤ٍٝ , حهبٍ ، ... خًٝوجٓ ،ت٘٣ى ُئ ٠ُئ ِْؼُا ٢ك داهبجػ ٠ِعأٝ ٠ٍٔأ ٖٓ داهبجػٝ ههك ٖٓ دبًِٔٝ تٛم ٖٓ بكٝوؽ بِٗٞٔػ ٖٓ ٠ ٠ُئ...ّاوٌُا ب٘رنربٍأ... ٠ُئ ػبغُ٘اٝ ِْؼُا حو٤ٍ بُ٘ و٤٘ر حهب٘ٓ ْٛوٌك ٖٓٝ بكٝوؽ ِْٜٔػ بُ٘ اٞؿبٕ ٖٓ . وٌّ قُأٝ اوٌّ بؼ٤ٔع ٌْ٤ُئ... خِئبؼُا ًَ ٠ُئٝ... بٗٞجؽأٝ ْٛب٘ججؽأ ٖ٣نُا خُٞف حٝوٓٝ

ءادهإ

(3)

،اوفآٝ لاٝأ لله لٔؾُاٝ ،ٕآووُا خٔؼٗ ٠ِػ لله لٔؾُاٝ ،ّلاٍلإا خٔؼٗ ٠ِػ لله لٔؾُا ،ٖ٣لُا ّٞ٣ ٠ُئ ٕبَؽاث ْٜؼجر ٖٓ ٠ِػٝ ،ٖ٤ؼٔعأ ٍِٚهٝ الله ءب٤جٗأ خكبً ٠ِػ ىهبثٝ ٍِْٝ الله ٠ِٕٝ ا ٖ٤ج٤طُا ٚز٤ث ٍآٝ ٖ٤ٍِؤُاٝ ءب٤جٗلأا ْربف ٔق٣ ٕأ ٠ُبؼر الله ٍأَٗٝ ،ٖ٤ٓب٤ُٔا وـُا ٚزثبؾٕٝ ،ٖ٣وٛبطُ ْ٤َِزُا ٢ًىأٝ حلاُٖا َٚكأث ٖ٣لُا ّٞ٣ ٠ُئ ْٜثهك ٠ِػ هبٍٝ ْٛلااٝ ٖٓٝ .ٖ٤ُٔبؼُا ةه الله لٔؾُا ٕأ بٗاٞػك وفآٝ َعٝ يػ الله ٠ُئ ٚؼكو٣ ؼُبُٖا َٔؼُاٝ ت٤طُا ّلاٌُا ٚ٤ُئ لؼٖ٣ ٖٓ ٠ُئ وٌُْبث لاٝأ ّلوزٗ ٝ ب٘ثهك بُ٘ هبٗأ ١نُا ِٚٚك ٠ِػ ، وجُٖا ٠ِػ ب٘ٗبػأٝ بٗوٓأ بُ٘ وَ٣ . ذ٤ٙه امئ وٌُْا يُٝ ٠ٙور ٠زؽ وٌُْا يُٝ ذ٤طػأبٓ ٠ِػ وٌُْا يُ ُِْٜبك َٙبلُا بٗمبزٍأ ٠ُئ و٣لوزُاٝ وٌُْا داهبجػ ٠ٍٔأث ٚعٞزٗ ْص تٛجسنبث ذًٛسنا ذجػ أ لػبَٓ مبزٍأ ػ فاوّلإبث َٚلر ١نُاٝ َٔؼُا انٛ ٠ِػ فاوّلإا َجه ٕأ ١كاُٞا خؼٓبغث ٍأ٣ ُْ ١نُاٝ ،شؾجُا انٛ ٠ِ . كٞعُِٞ شؾجُا انٛ طوف بُٔ بٛلاُٞ ٢زُا ٕٞؼُا ل٣ ْ٣لور ٢ك الع مبزٍلأا وٌْٗ ٕا كٝأ ؼٚبؼنا ذنبخ خْهبُ٘ٔا خ٘غُ خٍبئه ُٚٞجه ٠ِػ ١كاُٞا خؼٓبغث أ لػبَٓ مبزٍأ مبزٍلأا وٌْٗ ٕأ كٝأ بًٔ ٍغز جٕػلأا هب٘ٓ ُٚٞجه ٠ِػ ١كاُٞا خؼٓبغث أ لػبَٓ مبزٍأ شؾجُا انٛ خْ شؾجُا انٛ ىبغٗئ ٢ك حلػبَُٔا ل٣ بُ٘ ّله ١نُا ٢ٗلا٤غُا ّبٔؿ مبزٍلأا ٠َ٘ٗ لا بًٔ .خٌِٔث ُٞٝ شؾجُا انٛ ىبغٗئ ٢ك ل٤ؼث ٖٓ ٝأ ت٣وه ٖٓ ْٛبٍ ٖٓ ًَ ٠ُئٝ

تاركشت

(4)

(5)

ءادىإ سريف لوادجلا سريف قئاثولا ةمئاق تارصتخملا ةــمدقم لصفلا لولأا : ةساردلا ةيتابنلا ةيفينصتلاو حمقمل I -فصولا يتابنلا ةمئاعمل نلا ج يمي ة ... ... ... 3 I -1 -قُٕٞا ٢ربجُ٘ا ؼٔوُِ ... ... ... 3 I -2 -ٖ٘زُا ٤ ق ٢ربجُ٘ا ؼٔوُِ ... ... ... 3 I -3 َـٕأ ؼـٔوُا ... ... ... 4 I -4 -َٕلأا ٢كاوـغُا ؼٔوُِ ... ... ... 5 I -5 -َٕلأا ٢صاهُٞا ... ... ... 6 I -6 -ت٤ًوزُا ٢ئب٤ٔ٤ٌُا ٢غ٤َُ٘اٝ دبجُ٘ ؼٔوُا ... ... 9 I -7 -ب٤عُٞٞكهٞٓ دبجٗ ؼٔوُا ... ... ... 10 I -8 -حهٝك ؽ ٤ حب ؼٔوُا ... ... ... 14 I -9 -روطلا يرضخلا ... ... ... 15 I -10 هٞطُا ١وصبٌزُا ... ... ... 16 I -12 -ٔئبٖقُا خ٤عُٞٞ٣ي٤لُا ... ... ... 20 I -13 -فٝوظُا خ٤ئ٤جُا خٔئلأُا خػاهيُِ ... ... 20 -14 -I خ٤ٔٛلاا خ٣كبٖزهلاا ... ... ... 21 -15 -I ٗاوٓأ ؼٔوُا ... ... ... 22 -16 -I داوْؾُا ٢زُا ت٤ٖر ؼٔوُا ... ... 22 -17 -I خػاهى دبؽاُٞا ... ... ... 23 -18- I عقوملا يفارغجلا ةقطنمل يداو فوس ... ... 24 -19- I لماوعلا ةيفارغجلا : ... ... ... 24 -19- I 1 -ةقلاعلا نيب ةرارحلا طقاستلاو : ... ... 25 لصفلا لولأا : داوملا قرطلاو دييمت ... ... ... ... 27 I -1 -عقوم ةبرجتلا : ... ... ... 27 I -2 -ميمصت ةبرجتلا : ... ... ... 27 -2- I 1 -خثوزُا ... ... ... 27 -2- I 2 -هب٤زفئ ُا هٝنج ... ... ... 28 -2- I 3 -خػاهيُا : ... ... ... 28 -2- I 4 -حكبُٔا خ٤ربجُ٘ا : ... ... ... 28 -2- I 5 -خجهاوٓ دبجُ٘ا ... ... ... 29

(6)

-3- I تاودلأا ةزيجلأاو ليلاحملاو ةممعتسملا : ... ... 29 -4- I صئاصخلا ريياعملاو ةسوردملا ... ... 29 -4- I 1 -و٤٣بؼُٔا ب٤عُٞٞكهُٞٔا ... ... ... 29 -4- I 2 -و٤٣بؼُٔا خ٤عُٞٞ٘٤لُا ( ٔئبٖف حهٝك حب٤ؾُا ) ... ... 30 -5- I تاسايقلا ةيجولوفرملا ... ... ... 30 -5- I 1 -كلػ ماهٝلأا ٢ك مبَُا ٢َ٤ئوُا ... ... 30 -5- I 2 -ٍٞٛ دبجُ٘ا HP ... ... ... 30 -5- I 3 -خؽبَٓ خههُٞا حو٤فلأا SF ... ... 30 -6- I تانوكم دودرملا ... ... ... 31 -6- I 1 -كلػ ةٞجؾُا خِجَُ٘بث NG/E ... ... 31 -6- I 2 -كلػ فٞلُٖا ٢ك خِجَُ٘ا NL/E ... ... 31 -6- I 3 -ٕىٝ دبجؾُا ٢ك خِجَُ٘ا حلؽاُٞا PG/E ... ... 31 -6- I 4 -ٕىٝ قُلأا خجؽ PMG ... ... 31 -6- I 5 -ٔئبٖف خِجَُ٘ا : ... ... ... 32 -7- I تاسايقلا ةيجولويزيفلا ... ... ... 32 -7- I 1 -ٟٞزؾٓ ءبُٔا ٢جَُ٘ا TRE ... ... 32 -2-7- I و٣لور خ٤ًٔ َ٤كٝهٌُِٞا ... ... .... 32 لصفلا يناثلا : جئاتنلا ةشقانملاو II -1 -ةبسن تابنلإا : ... ... ... 35 II -2 -فشكت قارولأا : دعب عبتت فشكتل قارولأا انمجس تراركت يتلاو انمسر اينم ىنحنملا يلاتلا . جئاتنلا لصحتملا اييمع نم ةعباتم فشكت قارولأا ةمثمتم يف ةقيثولا ( 18 ) ... 35 II -3 -ةبسن ءاطشلإا مايلأاب : ... ... ... 36 II -4 -لا دوعص مايلأاب : ... ... ... 36 II -6 -ةدم ةرودلا ةيجولويبلا ... ... ... 38 II -6 -1 -ؽٝيجُا ... ... ... 38 II -6 -2 -ءبطّلإا ... ... ... 38 II -6 -3 -كٞؼُٖا ... ... ... 38 II -6 -4 -ٍبجٍلإا ... ... ... 38 II -6 -5 -هبٛىلإا ... ... ... 38 II -7 -سيياقملا ةيجولوفرملا ةيرضخلا ... ... 43 II -7 -1 -كلػ داءبطّلإا : ... ... ... 43 II -7 -2 -ٍٞٛ دبجُ٘ا ( HT :) ... ... . 43 II -7 -3 -خؽبَٓ خههُٞا (SF) : ... ... ... 44 II -8 -صئاصخ ةيجولويزيف ... ... ... 46 II -8 -1 -ٟٞزؾٓ ٢ئبُٔا ٢جَُ٘ا (TRE) : ... ... 46 II -8 -2 -خجَٗ َ٤كهٌُِٞ (a+b) : ... ... .. 46 II -9 -صئاصخ دودرملا ... ... ... 47

(7)

II -9 -1 -ٍٞٛ خِجَُ٘ا ( LE :) ... ... ... 47 II -9 -2 -ٍٞٛ ن٘ػ خِجَُ٘ا LC ) : ) ... ... 48 II -9 -3 -ٍٞٛ ٙبلَُا ( LB :) ... ... ... 49 II -9 -4 -ُٕٞ ٙبلَُا : ... ... ... 49 II -9 -5 -كلػ داءبطّلإا خ٤ِجَُ٘ا فبٕ٘لأُ خٍٝهلُٔا : ... ... 50 II -9 -6 -كلػ داءبطّلإا خ٤جْؼُا خ٤ِجَُ٘اٝ فبٕ٘لأُ خٍٝهلُٔا : ... 51 II -9 -7 -كلػ دبجؽ خِجَُ٘ا NG/E : ... ... 52 II -9 -8 -كلػ فٞلُٖا ٢ك خِجَُ٘ا ... ... 53 II -9 -9 -ٕىٝ دبجؽ خِجَُ٘ا PG/E : ... ... 53 ةصلاخ ةماع ... ... ... . 56 ةمئاق عجارملا ... ... ... . 57 قحلاملا ... ... ... ... 65

(8)

لٔاذدنا طشٓف ىلس لٔذخ 1 : ؼٔوُِ ٢ربجُ٘ا ق٤ٖ٘زُا ... ... ... 04 ىلس لٔذخ 2 : ؼٔوُا خجؾُ خ٤ئب٤ٔ٤ٌُا دبٌُٗٞٔا ٍٜٞزٓ و٣لور ٍٝلع ... ... 09 ىلس لٔذخ 3 : هبطٓلأا تَؽ خ٤فب٘ٓٞ٤جُا دبهبطُ٘ا ق٤ٖ٘ر (POUGET) ... 26 ىلس لٔذخ 4 : حهاوؾُا دبعهك تَؽ خ٤فب٘ٓٞ٤جُا دبهبطُ٘ا ق٤ٖ٘ر ... . 26 ىلس لٔذخ 5 : خػٝهئُا ؼٔوُا فبٕ٘أ ... ... ... 28 ىلس لٔذخ 6 : ؼٔوُا دبجُ٘ خ٤عُٞٞكهُٞٔا ٔئبٖقُا َضٔ٣ ... ... 29 ىلس لٔذخ 7 : ا ٔئبٖقُا َضٔ٣ ؼٔوُا دبجُ٘ خٍٝهلُٔا خ٤عُٞٞ٘٤لُ ... ... 30 ىلس لٔذخ 8 : خ٤ِجَُ٘اٝ خ٤جْؼُا داءبطّلإا كلػ خٍٝهلُٔا فبٕ٘لأُ ... 52

(9)

طشٓف كئبثٕنا ىلس خمٛثٕنا 1 : ت٤ٖقُا ٍلاُٜا ... ... ... 05 ىلس خمٛثٕنا 2 : ت٤ٖقُا ٍلاُٜا ٢ك غور ٢زُا ٍٝلُا ... ... 05 ىلس خمٛثٕنا 3 : ت٤ٖقُا ٍلاُٜا ٢ك ؼٔوُا هبْزٗا ؼٙٞر خط٣وف ... ... 06 ىلس خمٛثٕنا 4 : خ٤ػبثوُا ػبٔهلاا هبْزٗا خط٣وف ... ... 07 ىلس خمٛثٕنا 5 : هٞطر ػبٔهلاا ََٗ ... ... ... 08 ىلس خمٛثٕنا 6 : .ؼٔوُا خجؽ دبٌٗٞٓ ... ... ... 11 ىلس خمٛثٕنا 7 : ٕ ؼٔوُا خجؾُ خ٤و٤وؽ حهٞ ... ... 10 ىلس خمٛثٕنا 8 : ؼٔوُا دبجٗ ءايعأ ... ... ... 14 ىلس خمٛثٕنا 9 : عُٞٞكهٞٓ ب٤ ؼٔوُا دبجٗ خههٝ sp Tritucum ... ... 13 ىلس خمٛثٕنا 10 : ؼٔوُا دبجٗ حب٤ؽ حهٝك َؽاوٓ قِزقٓ . ... ... 14 ىلس خمٛثٕنا 11 : ٍِْ zadok .ؼٔوُا ٞٔٗ هاٞٛلأ ... ... 17 ىلس خمٛثٕنا 12 : ٔوُا ل٘ػ حهُٞ٘ا ءايعأ ؼ sp Tritucum ... ... 18 ىلس خمٛثٕنا 13 : ١كاُٞا خ٣لاُِٞ ٢كاوـغُا غهُٞٔا ... ... 24 ىلس خمٛثٕنا 14 : ٢ػبُٖ٘ا ؤوُبث حمٞفأٓ حهٕٞ Wikimedia Satellite ... 27 ىلس خمٛثٕنا 15 : خػاهيُا خ٣الث ٢ك ٗاٞؽلأا ... ... 28 ىلس خمٛثٕنا 16 : خ٤ٌُِا َ٤كٝهٌُِٞ خ٤ًٔ و٣لور فبٕ٘لأ خٍٝهلُٔا ؼٔوُا ... 34 ىلس خمٛثٕنا 17 : ؼٔوُا فبٕ٘لأ ّب٣لأبث دبجٗلإا حلٓ ... ... 35 ىلس خمٛثٕنا 18 : ماهٝلأا قٌْزُ خ٤٘ٓيُا حلُٔا ... ... 35 مٛثٕنا ىلس خ 19 : ؼٔوُا فبٕ٘لأ ّب٣لأبث ءبطّلإا حوزك ... ... 36 ىلس خمٛثٕنا 20 : ّب٣لأبث كٞؼُٖا خجَٗ ... ... .... 37 ىلس خمٛثٕنا 21 : لػٞٓ ّب٣لأبث ٍبجٍلإا ... ... .. 37 ىلس خمٛثٕنا 22 : حب٤ؾُا حهٝك ... ... ... 40 ىلس خمٛثٕنا 23 : ُا قِزقٓ هٞطر ؼٔوُا دبجُ٘ خ٤صاهُٞا َؽاؤ ... ... 41 ىلس خمٛثٕنا 24 : ٖ٤ُِا ، تُِٖا ؼٔوُِ ُٞٔ٘ا َؽاوٓ قِزقٓ ... ... 42 ىلس خمٛثٕنا 25 : ؼٔوُا فبٕ٘لأ داءبطّلإا كلػ ... ... 43 نا ىلس خمٛثٕ 26 : خؼثهلأا فبٕ٘لأُ دبجُ٘ا ٍٞٛ ... ... 44 ىلس خمٛثٕنا 27 : ؼٔوُا ٖٓ خؼثهلأا فبٕ٘لأُ خههُٞا خؽبَٓ ... ... 45 ىلس خمٛثٕنا 28 : ٟٞزؾُٔا خجَٗ خؼثهلأا ؼٔوُا فبٕ٘لأُ ٢جَُ٘ا ٢ئبُٔا ... 46

(10)

ىلس خمٛثٕنا 29 : َ٤كهٌُِٞا خجَٗ Ch (a+b) خؼثهلأا ؼٔوُا فبٕ٘لأ ... 46 ىلس خمٛثٕنا 30 : جَُ٘ا ٍٞٛ خٍٝهلُٔا فبٕ٘لأُ خِ ... ... 47 ىلس خمٛثٕنا 31 : خٍٝهلُٔا فبٕ٘لأُ خِجَُ٘ا ن٘ػ ٍٞٛ ... ... 48 ىلس خمٛثٕنا 32 : خٍٝهلُٔا فبٕ٘لأُ ٙبلَُا ٍٞٛ ... ... 49 ىلس خمٛثٕنا 33 : ١ىبر قُٖ٘ا خِجٍ٘ ... ... ... 49 ىلس خمٛثٕنا 34 : خجًه ّأ قُٖ٘ا خِجٍ٘ ... ... .. 50 ىلس خمٛثٕنا 35 : وٛبّ قُٖ٘ا خِجٍ٘ ... ... .... 50 ىلس خمٛثٕنا 36 : فِٞف قُٖ٘ا خِجٍ٘ ... ... .... 50 ىلس خمٛثٕنا 37 : خٍٝهلُٔا فبٕ٘لأُ خ٤ِجَُ٘ا داءبطّلإا كلػ ... ... 50 ىلس خمٛثٕنا 38 : ؼٔوُا فبٕ٘لأُ خ٤ِجَُ٘اٝ خ٤جْؼُا داءبطّلإا كلػ ... . 51 ىلس خمٛثٕنا 39 : خٍٝهلُٔا فبٕ٘لأُ خِجَُ٘ا دبجؽ كلػ ... ... 52 ىلس خمٛثٕنا 40 : خٍٝهلُٔا فبٕ٘لأُ خِجَُ٘ا دبجؽ ٕىٝ ... ... 53 ىلس خمٛثٕنا 41 : خٍٝهلُٔا فبٕ٘لأُ خزجُ٘ا دبجؽ ٕىٝ ... ... 54 ىلس خمٛثٕنا 42 : خٍٝهلُٔا فبٕ٘لأا ل٘ػ خجؽ قُلأا ٕىٝ ... ... 55

(11)

(12)

:CM ٍْ HP : دبجُ٘ا ٍٞٛ LB : ٙبلَُا ٍٞٛ LC خِجَُ٘ا ن٘ػ ٍٞٛ : LE : خِجَُ٘ا ٍٞٛ LSD : ١ٞ٘ؼٓ موك َهأ NF : خؼثاوُا خههُٞا NG/E ع : -خِجَُ٘ا ٢ك ةٞجؾُا NTH : ع -داءبطّلإا PE : ٍبجٍلإا PF : هبٛىلإا PG : دبجٗلاا حوزك PG/E : حلؽاُٞا خِجَُ٘ا ٢ك دبجؾُا ٕىٝ PM : كٞؼُٖا PMG : خجؽ قُلأا ٕىٝ PT : حوزك ءبطّلإا PS : فبغُا ٕىُٞا SF : خ٤ههُٞا خؽبَُٔا T : ءبطّلإا TRE : ُا ٟٞزؾُٔا ٢جَُ٘ا ٢ئبٔ

(13)

(14)

:خــيذمي ٢ٍبٍلأا ءانـُا ٌَْ٣ ش٤ؽ ُْبؼُا ٢ك بًلاٜزٍاٝ خػاهى وضًلأا ةٞجؾُا ٖ٤ث ٖٓ ٚ٤ػٞ٘ث ؼٔوُا وجزؼ٣ قِزقٓ ٢ك ةٞؼُْا بٜعبزؾر ٢زُا خ٤غ٤راوزٍلإاٝ ٟوجٌُا َ٤ٕبؾُٔا ْٛأ لؽأ ؼٔوُبك ،ُْبؼُا ٕبٌٍ شِضُ ر ٢ك ْٛبَ٣ بٓ او٤ضً َث ُْبؼُا عبوث وئايغُا وجزؼرٝ .٢ئانـُا ٖٓلأبث ٚٛبجرهلا اوظٗ خ٤ُٝلُا خٍب٤َُا ٚ٤عٞ خٍ٘ ٚ٘ٓ بٜعبزٗا ؾِث ش٤ؽ ؼٔوُِ خغزُ٘ٔا ٍٝلُا ٖٓ 2015 مٞل٣ بٓ 4 بٜراكهاٝ ذـِث ٖ٤ؽ ٢ك ٖٛ ٕٞ٤ِٓ 7.8 ،ةٞجؾُِ ٢ُ٘ٛٞا ٕاٞ٣لُا( ٢ِؾُٔا ىلاٜزٍلاا ٢ك وغؼُا خ٤طـزُ ٖٛ ٕٞ٤ِٓ 2016 دب٤ٌُٔا ٙنٛ ٕئ ،) ٞزَُٔا دب٤ًٔ ٕأ لًإ٣ بٔٓ دبعب٤زؽلاا قٖٗ ةهبو٣ بٓ َضٔر بٔ٘٤ث ،طبزٗلإا خ٤ًٔ قؼٙ بج٣وور ٍكبؼر حكه ؼٔوُا ٖٓ خ٤ِؾُٔا دبعب٤زؽلاا خ٤طـر ٖػ ل٤ؼث ٍاير لا وئايغُا ٢ك طبزٗلإا ،.ٕٝوفآٝ ٢ٍٝوؼُا( 2014 ( . ُٚ حكهٞزَٓ خُٝك ٠ُئ ٍٞؾززُ ذٚٓ ٕٝوه ٢ك ؼٔوُِ حهلٖٓ خُٝك وئايغُا ذٗبً لوُ ،ىب٤زٓبثٝ ٕٞ٤ِثبٗ لٔزػئ ٢ٗبٔضؼُا لٜؼُا ٢كٝ " بٓٝه حهٞٔطٔث" توِر ذٗبً ٢ٗبٓٝوُا ٍلازؽلاا لٜػ ٢ك وئايغُبك ٢كٝ .خ٤ثٝهٝلأا ُٞ٤غُا لٙ ٚثوؽ ٢ك ٚٔػلُ ّٚٞ٤ع كٝير ٢زُا ١وئايغُا ؼٔوُا ٖٓ ٕب٘ٛأث دوثبٗٞث خٍ٘ 1725 ٓ ءب٘٤ٓ ٠ُئ ؼٔوُا و٣لٖزُ ٢َ٤ئوُا يًؤُا وئايغُا ذؾجٕأ ،خ٤ثهٝلاا ئٗاُٞٔا ٘ؼثٝ ب٤ِ٤ٍو (( ؼٔوُا ٕووث ٖ٤فهإُٔا ل٘ػ ٚ٤ِػ ؼِطٕا بٔٓ .ٕووُا خ٣بٜٗ ٠زؽ يُم ؤزٍاٝ Siècle du Blé اوظٗ ( بثهٝأ ٞؾٗ هلُٖٔا ١وئايغُا ؼٔوُا ٖٓ و٤جٌُا ْغؾُِ Touati, 2009 ٢ك ٖ٤ؽلالُا ٕأ بٔ٣له لوزؼ٣ َث ،) ٕٝلٖؾ٣ اٞٗبً )بٔ٣له وئايغُا( وئايغُا خُب٣أ .خَُ٘ا ٢ك ٖ٤روٓ ؼٔوُا َجه ؼٔوُا خػاهى ٕاك وئايغُا ٚث وفير ١نُا ٢فبُ٘ٔا عٞ٘زُِ اوظٗٝ 1830 ٠ِػ حوْز٘ٓ ذٗبً ّ ًٖبٓأ قِزقر ٚ٤ػٞ٘ث ؼٔوُِ خ٤ِؾُٔا فبٕ٘لأا ٖٓ ل٣لؼُا كٞعٝ ٠ُئ دبجُ٘ا ءبِٔػ ٘ؼث هبّأٝ غٍاٝ مبطٗ ؼٔوُا فبٕ٘أ ٖػ ي٤ٛبٗ ،لابّٔ َزُا ٢ك حلػ نٛب٘ٓ ٢ك بٜزػاهى ( ةٞ٘غُا دبؽاٝ ٢ك Laumont et Erroux, 1962 .) طبزٗئ ٢ك يغػ كٞعٝ ب٣ٍٞ٘ ةٞجؾُِ ٢ُ٘ٛٞا ٕاٞ٣لُا بٜٙوؼ٣ ٢زُا دب٤ئبٖؽلإا ؼٙٞر ؼٔوُا ٚ٤ػٞ٘ث ٠ُئ َٖ٣ ش٤ؽ كاو٤زٍلابث كبٖزهلاا ِٚٔؾز٣ ١نُاٝ 538898 تُِٖا ؼٔوُِ خجَُ٘بث هلاٝك ٕٞ٤ِٓ كاو٤زٍا حهٞربك ذـِث ٖ٤ُِا ؼٔوُِ خجَُ٘بثٝ )ٚ٘ٓ بٜربعب٤زؽا غ٤ٔع بج٣وور كهٞزَر وئايغُا( ٙ 962853 ٕٞ٤ِٓ ٚ٘٤َؾرٝ طبزٗلإا غكوُ خجٍبُ٘ٔا ٍِٞؾُا كبغ٣ئ ٠ِػ َٔؼُا ٖ٤ػهائُاٝ ٖ٤ضؽبجُا ٠ِػ ٗول٣ بٔٓ ،هلاٝك ٍٞؽ لاؤبَر ػوط٣ بٔٓ ،وئايغُا ٢ك ؼٔوُا خػاهى ٍبغٓ ٢ك ٢ئانـُا ٖٓلأا ٕبٔٙٝ ٖ٤ٓأر ٢ك خٔٛبَُٔاٝ كبغ٣ئ خ٤ٗبٌٓئ غٓ بِٔهأر وضًأٝ خ٤ُبػ خ٤عبزٗئ دام حل٤ع فبٕ٘أ كبغ٣ئ ٢ك ْٛبَر خ٤ؼ٤جٛٝ خ٤ِؾٓ خ٤رام ٍِٞؽ خ٤فبُ٘ٔا َٓاٞؼُا ؟ ؼٔوُا ٖٓ فب٘ٙأ خؼثهلأ خ٤عُٞٞ٘٤لُاٝ خ٤عُٞٞ٣ي٤لُا ٔئبٖقُا خٍاهلث ب٘ٔه بُ٘ؤبَر ٠ِػ خثبعلإُٝ ٢ِؾُٔا ( دبؽاُٞا ؼٔه ) وئايغُا دبؽاُٞا ٢ك خلِزقٓ نٛب٘ٓ ٖٓ حبوز٘ٓ خ٣

(15)

:ٖ٤َٔه ٠ُئ شؾجُا َْهٝ ٖ٤َٔه ٠ُئ َْه :١وُٚ٘ا ءيغُا خ٤ل٤ٖ٘زُاٝ خ٤ربجُ٘ا خٍاهلُا : ٍٝلأا َٖلُا* دبؽاُٞا ؼٔه :٢ٗبضُا َٖلُا* ٖ٤ِٖك َّٔ :٢و٤جطزُا ءيغُا بٜ٤ك ْر خ٣وجقٓٝ خ٤ػاهى خٍاهك ٖٔٚزرٝ شؾجُا كاٞٓٝ موطُا:ٍٝلأا َٖلُا خ٤عُٞٞ٤جُا حهٝلُا خؼثبزٓ .فبٕ٘لاُ فبٕ٘لأُ خ٤عُٞٞكهُٞٔا ٔئبٖقُا خٍاهك خ٤عُٞٞ٣ي٤لُا ٔئبٖقُا ٘ؼث خٍاهك .خْهبُ٘ٔاٝ ظئبزُ٘ا :٢ٗبضُا َٖلُا

(16)

(17)

ةساردلا

صتلا

ةيفين

و

حمقمل ةيتابنلا

(18)

3 ٔ خٛربجُنا خعاسذنا :لٔلأا مقفنا نا خٛفُٛقز رًمهن I -خٛهٛدُنا خهئبؼهن ٙربجُنا ففٕنا ٤ِ٤غُ٘ا خِئبؼُا لؼر خ٤ئبػُٞا خ٤ربجُ٘ا دلائبؼُا وجًأ ٖٓ خ خ٤َٔزُا ٙنٛٝ َ٤غُ٘ا دبجٗ ٠ُئ خجَٗ ، ٝ خِئبؼُا خ٤ِ٤غُ٘ا بٜجِؿأ حؤؼٓ ٝأ خ٤ُٞؽ ةبْػأ , بٜ٘ٓ حلؽاُٞا ٍٞٛ َٖ٣ له خ٤جْف دبربج٘ث َضٔ٣ بٜٚؼث ٕبً ٕئٝ ١لُٜ٘ا ٕاهي٤قُا دبربجٗ ٢ك ٍبؾُا ٞٛ بًٔ اوزٓ ٖ٤صلاص ٖٓ وضًأ ٠ُئ ٝ ٖلُا ١ٞزؾر ٠ِػ خ٤ِ٤غُ٘ا خِ٤ 10000 ٖ٤ث بٓ ٢ك خؼٔغزٓ ٢ربجٗ عٞٗ 785 -650 بَ٘ع (Stanley,1999) ٟوفأ غعاوٓ تَؽٝ ٠ِػ َو٣ لا بٓ خِ٤ٖلُا ٖٔٚزر 12000 ٢ك خؼٔغزٓ ٢ربجٗ عٞٗ 700 خلِزقٓ ٌ٘ع (Pierrick, 2015) و٤ؼُْا َضٓ ٟوفلأا َ٤ٕبؾُٔا ٖٓ اكلػ ؼٔوُا ٠ُئ خكبٙلإبث خِئبؼُا ٙنٛ ْٚرٝ ، ا حهنُ ، ىهلأاٝ ٕبكُْٞا ، ءبٚ٤جُا حهنُا (Sorghum), وٌَُا تٖه َضٓ ١وفأ خ٣كبٖزها دبربجٗ َْٔر بًٔ ، َ٤غُ٘اٝ ةبـُاٝ ٢ػاؤُا ِئبْؽ ٖٓ يُم و٤ؿٝ ، خ٤جطُا ةبْػلأاٝ ، خِئبػ َْٔرٝ دب٤ِ٤غُ٘ا 450 ٢ك حوْز٘ٓ ٌ٘ع ،.ئ ١وٌّ( ُْبؼُا ءبؾٗأ غ٤ٔع 1994 ٖٓ خجَٗ َضٔر ٢ٜك ) % 45 -25 يًؤزر ُْبؼُا ٢ك ٢ربجُ٘ا ءبطـُا ٖٓ ب٤ٍأ حهبه ٍٝك ٘ؼثٝ ب٤و٣وكئ ٍبّٔ ءاوؾٕ ٖٓ ًَ ٢ك خٕبف خلٖث .(Stanley,1999) I -1 -رًمهن ٙربجُنا ففٕنا خ٣وث بػاٞٗأ ْٚ٣ ٢ُٞؽ ٢جْػ دبجٗ ‏ (Emmer) ‏ ٝأ خ٤ُٞؽ بثبْػأ خ٤ٍبٍأ حهٖٞث ٢ٛٝ ،خ٤ػاهى ٝأ ٌٕٞز٣ ،ٍٞؾُا خ٤ئب٘ص غُا عٞٔغُٔا عٞٔغُٔاٝ ٢٘٤٘غُا ١هنغُا عٞٔغُٔا ،هٝنغُا ٖٓ ٖ٤ػٞٗ ٖٓ ١هن ٢ٙوؼُا ١هنغُا ، لوؼُا ل٘ػ حكٞعُٞٔا خ٤طثلإا ْػاوجُا ٖٓ طوقر ،خ٣لػبه بػوكأ َٔؾ٤ك مبَُا بٓأ له عوكلأا ٖٓ خػٞٔغٓ حلؽاُٞا خجؾُا ٖٓ ٌٕٞزر يُنثٝ ،حوّبجٓ خثوزُا ؼطٍ ذؾر خعٝكئُا خ٣لػبوُا ٠ُئ بٛكلػ َٖ٣ 50 بػوك ٠ِػ خُكبجزٓ ماهٝلأا ، ،َُٖ٘ا حلػبه ل٘ػ دب٘٣ملأا ٖٓ بعٝى َٔؾرٝ ،مبَُا ش٤ؽ ،ٚرلػبه ل٘ػ لائ َُِٖ٘ َثبؤُا تٗبغُا ٖٓ ُٚٞٛ ٠ِػ نْ٘ٓ لٔـُاٝ ،بٓبٔر مبَُبث لٔـُا ٜ٤ؾ٣ٝ .خكبلّ خو٤هه ٚكاٞؽٝ ،َُٖ٘ا ٖٓ ئٍأ ٞٛٝ بوْ٘ٓ و٤ؿ لآبً ٌٕٞ٣ ٝ هٞؾٓ ٢ٜز٘٣ عوكلااٝ مبَُا حكبػ جَ٘ث خ٤كوٛ خِ . ٍٜٞزُٔا ٢ك خِجَُ٘ا َٔؾرٝ ( 15 ـ 20 ) خِج٤ٍ٘ ، ٌٕٞر ش٤ؽ خجًوٓ خِجٍ٘ ؼٔوُا خِجٍ٘ ، دلاج٤َُ٘ا ٍْبث فوؼر وـٕأ َثبٍ٘ هٞؾُٔا بٜ٤ك َٔؾ٣ , ٖ٤لٕ ٠ِػ ٍكبجر ٢ك ت٤روزُا خ٤جٗبع ٢ٛٝ ٖ٤ِثبوزٓ ، ئ ١وٌّ( . (1994 I -2 -نا فُٛقز نا ربجُ ٙ ن رًمه وُا دبجٗ ٢ٔز٘٣ خ٣وٛيُا دبربجُ٘ا ٠ُئ ؼٔ ( Anthophyta ) ، ( هٝنجُا حبطـٓ Angiospermae ) ، خوِلُا دب٣كبؽأ ( Monocotyledoneae ) (خ٤ِ٤غُ٘ا خِئبؼُا ، Poaceae ) بٔ٣له ( Gramineae ) ا( ،ٕٝوفآٝ ٢ٍٝوؼُ .(2014

(19)

4 ىلس لٔذخ 1 : ؼٔوُِ ٢ربجُ٘ا ق٤ٖ٘زُا Embranchement: Spermaphytes خ٣وٛيُا دبربجُ٘ا :خجؼّ Sous Embranchement: Angiospermes هٝنجُا دب٤ٍبً :خجؼّ ذؾر

Classe: Monocotyledones خوِلُا خ٣كبؽا :قٕ

Sul Ordre: Glumiflorales دبؼج٤٘وُا :خجره مٝ

Ordre :Poales دب٤ِ٤غُ٘ا :خجره Famille: Poaceae دب٤ِ٤غُ٘ا :خِئبػ Genre: Triticum ؼٔوُا :ٌ٘ع ) ،. ػ ٍب٤ً 1979 ) I -3 رـًمنا مـفأ ٠ُئ غعاؤُا ٘ؼث ٢ك بـٜ٤ُئ و٤ّأ له ٝ ١وغؾُا وٖؼُا ٠ُئ بٛلٜػ كٞؼ٣ ًالع خٔـ٣له ؼٔوُا خػاهى 7000 .كلا٤ُٔا َجه خٍ٘ ٍٜٝلأا موُْا ٠ُئ ٢ِٕلأا ٚ٘ٛٞٓ غعو٤ك ب٤كاوـع بٓأ ت٤ٖقُا ٍلاُٜا ل٣لؾزُبث ، . ْص دوْزٗا وجػ ُْبؼُا ٢ك ب٣وث حوْز٘ٓ فبٕ٘لأا ٘ؼث ٠ِػ هٞضؼُا ْر بًٔ بثهٝأ ٝ ب٤ُاوزٍأٝ بٌ٣وٓأ ٝ ٖ٤ُٖا ٢ك ٚزػاهى ٢ثوؼُا ةوـُٔا ٕب٣كٝٝ ٍٍٜٞ . خلِزقُٔا خ٤ئ٤جُا فٝوظُا غٓ ِْهأز٣ ٌُٚٗٞ ٖ٤ػهائُا فوٛ ٖٓ او٤ضً خكلٜزَٓ ؼٔوُا خػاهى ٕئ ٕيق٣ ٝ ب٤جَٗ ٢ُبػ طبزٗئ ُٚ يُنً ٝ ٖ٣يقزُا ٍَٜٝ ٟلُ حو٤جً خ٤ئانؿ خٔ٤ه ُٚ ٍبؾُا خؼ٤جطث ٝ خَُٜٞث ٕبَٗلإا ( خّٝوؿ ،.ػ 2003 ) .

(20)

5 ىلس خمٛثٕنا 1 : ت٤ٖقُا ٍلاُٜا ىلس خمٛثٕنا 2 : ٍلاُٜا ٢ك غور ٢زُا ٍٝلُا ت٤ٖقُا ( 2009 (Souilh, I -4 مفلأا ٙفاشغدنا رًمهن ةٞ٘عٝ ،ماوـؼُا موـّ ،ٕاوـ٣لإ خ٤ثوـُا نٛبُ٘ٔا ٖٔٙ يًؤز٣ ؼٔوُِ ٢كاوـغُا َٕلأا ٕأ لوزؼ٣ نـ٘ٓ ٕبـَٗلإا َجه ٖٓ دلٖؽ ٝ ذػهى ٢زُا َ٤ٕبؾُٔا َئاٝأ لؽأ ؼٔوُا لؼ٣ ٝ .ب٤ًور موّ ٢ُاٞؽ 7000 ٠ُئ 10000 ٜـٍٝلأا موـُْبث ت٤ـٖقُا ٍلاُٜا خوط٘ٓ ٖٔٙ خٍ٘ ,1981) . Williams et al ) . ( تَؽ ؼٔوُا دبػٞٔغُٔ ٢ِٕلأا ُٖٛٞٔا ْ٤َور ْر 1934 , (Vavilov :نٛب٘ٓ سلاص ٠ُئ .خ٤ئب٘ضُا ػبٔهلأا خػٞٔغُٔ ٢ِٕلأا يًؤُا َضٔر :ٖ٤طَِك ٍبّٔ ٝ ب٣هٍٞ خوط٘ٓ .خ٤ػبثوُا ػبٔهلأا خػٞٔغُٔ ٢ِٕلأا يًؤُا وجزؼر :خ٤ثٞ٤صلأا خوطُ٘ٔا -خ٤ٗبـكلأا خوطُ٘ٔا -٣لُٜ٘ا .خ٤ٍالَُا ػبٔهلأا خػٞٔغُٔ ٢ِٕلأا يًؤُا لؼر ش٤ؽ :خ خ٣وجُا ػبٔهلأا أْ٘ٓ ٕأ ٠ُئ خض٣لؾُا خ٤ق٣هبزُا َئلالُا و٤ْر (T . monococcum) Einkorn ػبٔهلأاٝ (T . dicoccom ) Emmer َ٤ُلث داولُا وٜٗ فبلٙ ٠ِػ حو٣وٛ ٞثأ غهٞٓ ٖٔٙ ٕبً ل٤لر ٝ .ٕ٥ا ٠زؽ غهُٞٔا انٛ ٖٔٙ بٛكٞعٝ غهاٞٓ خصلاص ٢ك ذٔر له ؼٔوُا عهى خ٤ِٔػ ٕأث هبصلأا خثهبوزٓ ( وًمبٓ تَؽ ت٤ٖقُا ٍلاُٜا خوط٘ٔث 2001 , . Hillman et al :)

(21)

6 .ب٣هٍٞ ٢ك حو٣وٛ ٞثأ غهٞٓ ٖٔٙ يًؤر ٍٝلأا غهُٞٔا -.ٖ٤طَِك ٢ك خ٤ثوـُا خلُٚبث بؾ٣هأ خوط٘ٓ ٢ك يًؤر ٢ٗبضُا غهُٞٔا خوط٘ٓ ٢ك شُبضُا غهُٞٔا cayonu زث .ب٤ًو وٜظ خٔص ٖٓٝ ماوؼُا ٢ك داولُاٝ خِعك ٖ٤ث خؼهاُٞا نٛبُ٘ٔا ٢ك تُِٖا ؼٔوُا وْزٗا لهٝ ٢ك بٚ٣أ وْزٗاٝ ب٤و٣وكئ ٍبّٔٝ بثٝهٝأ ةٞ٘ع ،ّبُْا َضٓ ٚػٞ٘زُ ايًوٓ بٚ٣أ وجزؼر ٟوفأ نٛب٘ٓ ٢ك ( ٢رب٤كَُٞا كبؾرلإا ٝ خ٤ُبُْٔا بٌ٣وٓا ٢ك ٟوجٌُا ٍَُٜٞا 1978 (Grignac, أ لوزؼ٣ ٝ تُِٖا ؼٔوُا ٕ ٕاو٣ئ ٝ ماوؼُا ،ب٣هٍٞ ،ب٤ًور ٢ؽاٞٗ ٖٓ ءبع (Elias.,1995) ىلس خمٛثٕنا 3 : ؼٙٞر خط٣وف ت٤ٖقُا ٍلاُٜا ٢ك ؼٔوُا هبْزٗا تَؽ ( (Bonjean, 2001 . I -5 -ٙثاسٕنا مفلأا غ٤ٓبغٓ خصلاص ٠ُئ ٚربٓٝىٞٓٝوً كلػ ًبٍأ ٠ِػ ؼٔوُا ٌ٘ع قٖ٘٣ بٜٚؼث ٖػ بٛي٤٤ٔر ٌٖٔ٣ ثب٘وُا ٍٞٛ ٝ بٜٓاٞه ٝ غثب٘وُا ٌَّ ،هٝنجُا ق٤ِـر ،خِجَُ٘ا ٢ك داوٛيُا كلػ دبلٕ ًبٍأ ٠ِػ ب٣وٜظٓ غ خِجَُ٘ا هٞؾٓٝ دبلٖؼُِ خجَُ٘بث ٢ك خصلاضُا غ٤ٓبغُٔا َضٔزر ٝ : I -5 -1 خٛئبُثنا ذبًللأا Diploides خ٤ٓٝىٞٓٝوٌُا خػٞٔغُٔا خ٤ئب٘ص ٢ٜك (14 = 2n) خلِـٓ َظر حلؽاٝ خجؽ ٠ِػ خِجَُ٘ا ١ٞزؾر خ٤صاهُٞا بٜزـ٤ٕ دبلٖؼُبث (AA) خ٤ُبزُا عاٞٗلأا ْٚر ٝ : -ُٔا عُٞ٘ا ٝهي ع - Triticum monoccum ١وجُا عُٞ٘ا Triticum algilopoides Lurk

(22)

7 I -5 -2 خٛػبثشنا ذبًللأا Tetraploides خ٤ٓٝىٞٓٝوٌُا خػٞٔغُٔا خ٤ػبثه ٢ٜك (28 = 2n) ر ١ٞه خِجَُ٘ا هٞؾٓ ٕأث ىبزٔ خ٣كبػ ةٞجؾُاٝ هٞؾٓ ٌٕٞ٤ك خػهيُ٘ٔا و٤ؿ خ٤ػبثوُا عبٔهلأا بٓأ . خػهيُ٘ٔا عاٞٗلأا ٔقر دبلُٖا ٙنٛٝ ًاهلُا لؼث خ٤ُبزُا عاٞٗلأا ْٚر ٝ خلِـٓ ةٞجؾُا َظر ٝ بْٛ خِجَُ٘ا ،.ؽ ت٣بّ( 2012 .) -١وجُا عُٞ٘ا T.dicoccoides Koen -٢ُٗٞٞجُا ؼٔوُا T.polomtain )تُِٖا( خٗٝوٌؼُٔا ؼٔه T.durum ١ؤُٖا ١لِجُا ؼٔوُا T.pyramidale ٢ٍهبلُا ؼٔوُا T.persicum Boiss -٢ٍٝوُا ١وجُا عُٞ٘ا T.timopheener كهلاٞث ؼٔه T.turgdunL خ٤صاهُٞا بٜزـ٤ٕ (Mackey, 1966) AABB: عُٞ٘ كهلاٞث ؼٔه T. turgidum ىلس خمٛثٕنا 4 : خ٤ػبثوُا ػبٔهلاا هبْزٗا خط٣وف (Bonjean ,2001) I -5 -3 -نا ذبًللأا غ خٛعاذ Hexaploides خ٤ٓٝىٞٓٝوٌُا خػٞٔغُٔا خ٤ٍالٍ ٢ٛ ( 42 = 2n) تَؽ خ٤صاهُٞا بٜزـ٤ٕ ( Mackey, 1966 ) ٢ٛ (DD BB AA) ٝأ (GG AA AA) خ٤ُبزُا عاٞٗلأا تَؽ ٠ِػ :

(23)

8

-T.speltal -T.vulcare most / -T.sphoerococcum -T.compoctum -T.machadek -T.aesturml ٝأ ظزٗ ـ٤ث ٖ٤غٜزُبث ٢ـــٍالٍ ؼــٔه ٍ ٖ Triticum dicoccum ٝ Aegilops squarrosa ، Gary j, 2009) ) بٓأ ( ٍب٤ً ،.ػ ( 1979 حلؽاُٞا خ٤ٓٝىٞٓٝوٌُا خػٞٔغُٔا ٢ٛ عاٞٗلأا َٕأ ٕأ وهأك genome (7 =x) خ٤ئب٘ضُا خػٞٔغُٔا ٝأ ٖ٤غٜزُا ن٣وٛ ٖػ بٜٚؼث ٖٓ عاٞٗلأا دأْٗ ش٤ؽ ( Diploides ) ٢ٛ D,B,A  خ٤ئب٘ضُا خػٞٔغُٔا ت٤ًوزك Diploides ٞٛ (AA) ١أ 14) ّٝىٞٓٝوً = 287 = 2 x (  خ٤ػبثوُا خػٞٔغُٔا ت٤ًور Tetraploides ٞٛ (BBAA) ١أ ( 28 ّٝىٞٓٝوً = 487 = 4 x )  ػٞٔغُٔا ت٤ًور خ٤ٍالَُا خ Hexaploides ٞٛ (AABBDD) ( ١أ 42 ّٝىٞٓٝوً = 687 = 6 x ) ىلس خمٛثٕنا 5 : هٞطر ػبٔهلاا ََٗ تَؽ ( Miller ,1987) .

(24)

9 I -6 -ٙئبًٛٛكنا تٛكشزنا ٙدٛغُنأ رًمنا دبجُن I -6 -1 -:ٙئبًٛٛكنا ُاٝ داهل٤ٛٞثوٌُِ بٓبٛ اهلٖٓ ؼٔوُا وجزؼ٣ ٖ٤ٓبز٤ك بٕٖٞف دب٘٤ٓبز٤لُاٝ ٕٞٛلُاٝ ءبْ٘ ( B2,B1 ) . ٖ٤٘٤رِٞغُاٝ خ٤ٗلؼُٔا ػلآلأا ٘ؼثٝ gluteinin ٖ٣كلاغُاٝ gliding ، ٢ئب٤ٔ٤ٌُا ت٤ًوزُاٝ ٍٝلغُا ٢ك خعهلٓ ؼٔوُا خجؾُ ) 2 ) . ىلس لٔذخ 2 : و٣لور ٍٝلع ُا ٍٜٞزٓ ؼٔوُا خجؾُ خ٤ئب٤ٔ٤ٌُا دبٌٗٞٔ جَُ٘ا )%( خكبغُا حكبُٔا ٖٓ خ٣ٞئُٔا خ ؼٔوُا خجؽ بٜ٣ٞزؾر ٢زُا حكبُٔا 14.3 )ٖ٤رِٞؿ ( خ٤٘٤رٝوث كاٞٓ 1.9 خ٤٘ٛك كاٞٓ 2 خ٤ٗلؼٓ كاٞٓ 2.9 ىِٞ٤ِ٤ٍ 3.2 وٌٍ 7.4 داهٞز٘ث 63.8 ءبٓ ،. ٖربْػ( 1985 ) ىلس خمٛثٕنا 6 : ؼٔوُا خجؽ دبٌٗٞٓ ،ٕٝوفآٝ ه ُٝو٤ؽ( 2015 .) I -6 -2 -ٙدٛغُنا ( خغَٗلأا ٖٓ عاٞٗأ خصلاص ٖٓ ؼٔوُا خجؽ ٌٕٞزر 2007 Barron et al., )

(25)

10  ( حسزجنا ٍُٛخ L’embryon :) ٖ٤٘ع ١ٞزؾ٣ ش٤ؽ خ٣ٞضٗلأا ٝ خ٣وًنُا دبط٤ٓبغُا ّبؾزُا ٖػ ظربٗ ًٔ دب٘٤ٓبز٤لُا ٝ دال٤ج٤ُِا ٖٓ خجَٗ ٠ِػأ ٠ِػ ةٞجؾُا ٢ك حهنجُا ٠ِػأ ٠ِػ ١ٞزؾ٣ ب ٖٓ خجَٗ خغٙبُ٘ا خجؾُا ٢ك خثٞٛوُا ( 1998 . ، Song et al ) .  ( خفهغلأا Les enveloppes :) ٖٓ ٌٕٞزر 5 ظ٤َٗ ًَ ،بٜٚؼث مٞك خؼٙٞزٓ خغَٗأ ٙنٛ ٖٓ ( خلِزقٓ خؼ٤جٛ ٝ ئٍ ُٚ خغَٗلأا 2007 Barron et al., ) ؼطَُا ٖٓ ٢ُاٞزُا ٠ِػ لعٞ٣ ٝ ـُا :خجؾُا يًوٓ ٠ُئ ٢عهبقُا ٖٓ ٌٕٞزُٔا ٢ِفالُا فلاـُا ،٢عهبقُا فلا Mésocarpe ٝ Endocarpe ْص la testa خوجٛ ٝ Hyaline  ءاذٕٚغنا (L’albumen) : ؼٔوُا خجؽ ٢ك حوكٝ وضًلأا ظ٤َُ٘ا ٞٛٝ Albumen amylacé ٕٝهُٞلأا خوجٛ ب٣لافٝ Aleurone) .) ىلس خمٛثٕنا 7 : ؾُ خ٤و٤وؽ حهٕٞ ؼٔوُا خج ( 2009 , Souilah ) I -7 -خٕنٕفسٕي رًمنا دبجَ بٛ ؼٔوُا دبجٗ ٌٕٞز٣ ) خو٤صُٞا 02 ( ٖٓ : I -7 -1 -نا صبٓد لإا ٙؽبػ ٖٓ ؼٔوُا دبجٗ ٟلُ ٢ّبػلإا ىبٜغُا ٌَْز٣ : 1 ماظن يرذج فيل ي انٛ ّبظُ٘ا ْظ٣ ٖ٤ػٞٗ ٖٓ ،هٝنغُا ٠ُٝلأا هٝنع خ٣هنث دام َٕأ ٢٘٤٘ع ٌٕٞر حكبػ حكٝلؾٓ كلؼُا هٝنعٝ خ٤ٙوػ بْ٘ر ٠ِػ لوؼُا خ٤ِلَُا ل٘ػ حلػبه ،مبَُا ش٤ؽ لا ٌٖٔ٣ ي٤٤ٔر هنع ٢َ٤ئه وجًا ٖٓ ٖ٤ث هٝنغُا َث ٌٕٞر غ٤ٔع هٝنغُا بٜ٤ػٞ٘ث خثهبوزٓ ٢ك ئَُا ،ٍٞطُاٝ بًٔ ٢ك ؼٔوُا و٤ؼُْاٝ حهنُاٝ . ٕبٛٞٗ ١هنغُا عٞٔغُٔا ٢ك ي٤ٔٗٝ

(26)

11 ٌٕٞرٝ :خ٣هنجُا هٝنغُا كٝلؾٓ كلؼُا ح لائ بٜٗأ َضٔر بػٞ٘ر او٤جً ٖ٤ث فبٕ٘لأا َفاك عُٞ٘ا

(Robert et al., 1979) .(inter et intraspécifique)

هٝنغُا خ٤ٙوؼُا : رٝ ٌٕٞ طجروٓ خ ل٣لؾزُبث ٟلٔث حءبلً ءبطّلاا ل٘ػ دبجُ٘ا ( 1970 ك فبٕ٘لأب حوٌجُٔا ي٤ٔزر ءبطّاث ،ق٤ؼٙ ّبظٗٝ ١هنع ٢ٙوػ َ٤ِه ،ُٞٔ٘ا بٔٓ بٜجًَأ خ٤ٍبَؽ جً حو٤ ٔوُ٘ ءبُٔا (Grignac, 1965) . 2 ) ٘شضخنا عًٕدًنا قبغنا ٌٕٞ٣ ءّٜ ًَٝ ءّٜ ٠ػل٣ بٜ٘ٓ ًَ عولزٓ ٚ٤ك وٌَُا ََٜ٣ لأزٔٓ تُبـُا ٢ك فٞعأ ٌَُْا ٢ٗاٞطٍا ٠ػلرٝ خِٖل٘ٓ نٛب٘ٓ ٠ُئ مبَُا َْور ،خئِزٔٓ لوؼُاٝ تُبـُا ٢ك فٞعأ ؼطَٓ ٙٞٔٗ ّبٔرا لؼث مبٍ َُٔبث لوؼُا ٖ٤ث نٛبُ٘ٔا دب٤َُِٔا ٝأ دبكب ( ٕٝوفآٝ ٢ِػ ٖث . ، 3102 .) ٖٓ مبَُا ٍٞٛ ػٝاوز٣ 10 ٠ُئ 01 ٖٓ دب٤َُِٔا كلػ ػٝاوزرٝ ٍْ 11 ٠ُئ 10 خ٣ِٞؼُاٝ بُٜٞٛ ٠ِػ خلِـٓ ٌٕٞر خ٤ِلَُا دب٤َُِٔاٝ ٍْ ٠ِػ بٜٔظؼٓ ُٞٔ٘ا ءب٘صأ بٜٔػكٝ بٜز٣بٔؽ ٠ِػ َٔؼ٣ٝ ماهٝلأا كبٔؿأث . ( ٕٝوفآٝ نْلّ ,. 3113 .) -قاسٔلأا مبَُا طهبف لزُٔٔا ءيغُا ٞٛٝ َُٖ٘اٝ مبَُبث بِٜٖ٣ ١نُا ءيغُا ٞٛٝ لٔـُا ٖٓ خٌٗٞٓ ءاوٚف ماهٝأ ٢ط٣وّ ٞٛٝ ٌُْٔا خؼّلأ وضًأ ٗوؼُٔاٝ ( ّ ػ ٢٘٤جُْا . ، 3112 . ) َُٖ٘ا حلػبه ل٘ػ َٔؾر بعٝى ٖٓ ََُ٘ا ٍٞٛٝ ،خكبلّٝ خو٤هه ٚكاٞؽٝ َُٖ٘ا ٖٓ ئٍأ لٔـُا ، ٕبٗملأا ٖٓ 11 ٠ُئ 10 ٍْ ( نْلّ ٕٝوفآٝ ,. 3113 .) دبُٚرلأا خِ٣ٞٛ اهٞؼّ بٜربكبؽ َٔؾر بٓ او٤ضًٝ ْغؾُا خطٍٞزٓ خ٤جِقٓ لئاٝى . ٍٛغهنا مبَُبث ٜ٤ؾ٣ٝ لٔـُا غٓ َُٖ٘ا بٜث لؾز٣ ٢زُا خوطُ٘ٔا ٢ٛٝ ،خِ٣ٞٛ خ٤ئبْؿ لئاٝى ت لا ًتلا تافصلا كلت ًهو فانصلأا زٌٌمت ًف ةدمتعملا تافصلا ىلإ رٌشن نأ نكمٌو ولو فلتخ .فانصلأا عٌمج نٌب حوضوب ةفصلا رٌبعت تاجرد عزوتت نإو ،دحاولا فنصلا لخاد ةطٌسب ةجردب : ًه فانصلأا تاعومجم زٌٌمتل اهب ىصوملا تافصلاو أ) .ةدشب لٌطتسم ،لٌطتسم ،ًضٌب )ةدوجوم وأ ةبئاغ :ةٌلفسلا ةبانقلا ب ) .كٌمس ،طسوتم ،قٌقر : قاسلا ج ) وللا ثٌح نم افسلا .دوسا ،ًنب ،حتاف ًنب :ن د ) جضنلا دنع نوللا ةلبنسلا : .نٌولتلا يوق ،نٌولتلا فٌعض ضٌبأ : ةبحلا ) و ( قماغ ،قماغ ،طسوتم ،فٌفخ ،ادج فٌعض وأ دجوٌ لا :)لونٌفلا عم نٌولتلا ،نورخآو ،قشفش)ادج 3110 )

(27)

12 -حسُٕنا ٢ُاٞؽ ١ٞزؾر خِجَُ٘بث ٠َٔر خجًوٓ خ٤ِجٍ٘ ؼٔوُا حهٞٗ 31 ٍ٘ ٖ٤لٕ٘ ٢ك ٍكبجزُبث خجروٓ خِج بعوؼزٓ لاٌّ هٞؾُِٔ ٢طؼر ش٤ؾث دب٤ٍِٔٝ لوػ ٖٓ هٞؾُٔا انٛ ٌٕٞز٣ و٤ٖه هٞؾٓ َٔؾرٝ ٖ٤ِثبوزٓ ( ٕٝوفآٝ نْلّ ,. 3113 ) -غهطنا يزٓٝ ٜ٤ف ٖٓ ٌٕٞزر حالٍ ًَٝ خ٣لٍأ خصلاص ٖٓ ٌٕٞز٣ٝ ( ٕٝوفآٝ ل٤جػ . ، 3102 .) -عبزًنا ِٞؼُا ٘٤جُٔاٝ حلؽاٝ خِثوً ٖٓ تًوز٣ خٚ٣ٞث ٠ِػ ١ٞزؾرٝ حلؽاٝ خكوؿ ٖٓ ٌٕٞز٣ ١ ٕبٔ٤َٓ ٘٤جُٔاِٞؼ٣ٝ خٔ٤ه خٔ٤ْٓ ٖٓ طوقرٝ حلؽاٝ ( . ٕٝوفآٝ ٠لطٖٓ . ، 0202 .) -خجسنا ٖ٤ث بُٜٞٛ ػٝاوز٣ٝ حؤص ٖػ حهبجػ ٢ٛ ؼٔوُا خجؽ 12 – 01 ٖٓ بٛوطهٝ وزٔ٤ِٓ 12 -11 ؾث خئِزٔٓ ٌٕٞرٝ حوٖوُا خوجٛ ٚ٤ِ٣ٝ ١ؤضُا فلاـُا ٖٓ تًوزرٝ وزٔ٤ِٓ خطٍاٞث خوٖزِٓ ءبُْ٘ا دبج٤ج خ٤٘٤رٝوث حكبٓ ٖٓ خٌجّ ( . ٕٝوفآٝ نْلّ . ، 3110 .) ىلس خمٛثٕنا 8 : ،.ٕٝوفآٝ ه ُٝو٤ؽ( ؼٔوُا دبجٗ ءايعأ 2015 .)

(28)

13 ىلس خمٛثٕنا 09 : عُٞٞكهٞٓ ب٤ ؼٔوُا دبجٗ خههٝ sp Tritucum ( ع ت٣ ك . ، (2004 . -سنا ٍٚضخر ةٕج خكبٖؼُا ٠َٔر خثب٘ه بٜلِـر ؼٔوُا خجؽ (Glume) خط٘ؾُا وْه ٌٕٞر ٢زُا ٢ٛ . ٖٓ ًَ ٢ك ةٞجؾُاٝ ْ٤صاوغُاٝ ب٣وزٌجُاٝ دب٣وطلُا ٖٓ بٜ٤ٔؾر داو٤ؼّٝ ىاّٞأٝ خ٤هاٝ خلِؿأث خٛبؾٓ َثبَُ٘اٝ دلاج٤َُ٘ا ، خثٞٛوُاٝ داوْؾُاٝ ، ُٔا ١ٞغُا ءاُٜٞا داهب٤رٝ ٌوطُا دبجِور ٖٓٝ دبصُِٞٔبث َٔؾُٔا وّبج ، ٙنٛٝ بٜزثلإ ٖٓ ْؿوُبث خلِؿلأا ، ٖٓ خُبؽ ٢ك ٞٛٝ ـ حهنجُا َفاك ٢ك ٖٓبٌُا ٖ٤٘غُِ ؼَٔر بٜٗاك بٜٓبٌؽئ حلّٝ حؤزَُٔاٝ حوّبجُٔا و٤ؿ خ٣ٜٞزُا ٖٓ هلوث ـ ٌَُٕٞاٝ ١ٞ٤ؾُا كًٞوُا ، خثٞٛوُا خجَٗ عبلرها ٕٝك ٍٞؾرٝ ٢ك ٖ٤٘غُا دبجٗئ ٕٝك خُِٞ٤ؾُِ ٖ٣يقزُا دبهٝأ ، خٔ٣وٌُا خ٣٥ا دءبع ًِٚ يُم ٖٓ بهلاطٗا بٓبُٜئ الله ٖٓ ٠ُبؼرٝ ٚٗبؾجٍ( ) قٍٞ٣ ٚ٤جُ٘ ّلاَُا ٚ٤ِػ( ) و٤ؼُْاٝ ؼٔوُبً خ٤ػاهيُا َ٤ٕبؾُٔا ٕيقث ؼٖ٘٣ ٢ٌُ ، ىهلأاٝ ، بِٜثبٍ٘ ٢ك ٕبكُْٞاٝ ، ٛ َ٤ٕبؾُٔا يِر علؾُ ّبظٗ َٚكأ ٚٗأ خثوغزُا ذزجصأ لهٝ يُم كلٓ ذُب دوٖه ّأ علؾُا ، قٍٞ٣ بٜوجٛ لهٝ ّلاَُا ٚ٤ِػ( ) لَلر ٕأ ٕٝك خٍ٘ حوْػ ٌٔف ٠ُئ ذِٕٝ حلُٔ خِٓبً خ٤ئانـُا بٜزٔ٤ه ٠ِػ خظكبؾٓ حلُٔا ٙنٛ ٍاٞٛ ذ٤وثٝ ، بٜز٣ٞ٤ؽ ٠ِػٝ ، ُٞٔ٘اٝ دبجٗلإا ٠ِػ بٜرهلهٝ هبٔصلإاٝ . لوُٝ َٕٞر لثبؼِث ل٤غُٔا لجػ ثوغزث ٚز ُِ ذؾر ٖ٤ٓبػ حلُٔ بِٜثبٍ٘ ٢ك ؼٔوُا هٝنث ىوزك يُم ٖٓ لًأز ةٞجؾُا ٖ٣يقر ٛٝوّ ٖٓ ٛٝوّ خ٣أ بٜ٤ك عاو٣ ُْ خ٣كبػ فٝوظ ، بِٜثبٍ٘ ٖٓ هٝنجُا ٘ؼث كوعٝ خ٤٘ٓيُا حلُٔا ٌلُ٘ٝ فٝوظُا ٌلٗ ذؾر بٚ٣أ بًٜورٝ ، ١أ بٜ٤ِػ أوط٣ ُْ َثبَُ٘ا ٢ك ةٞجؾُا ٕأ عؽلاك

(29)

14 ٖٓ بٛاٞزؾٓ ٢ك لا و٤٤ـر ٢ئبُٔا بٛاٞزؾٓ ٖٓ ءيغُ بٛلوك ١ٍٞ دبجٗلإا ٠ِػ بٜرهله ٢ك لاٝ خ٤ئانـُا كاُٞٔا ؼٔوُا ٖلؼر ٖٓ ََٜ٣ ءبُٔا كٞعٝ ٕلأ دبجٗلإُٝ علؾُِ ؼِٕأٝ بكبلع وضًأ بِٜؼع بٔٓ ، خجَٗ ٕأ خٕبف ٠ُئ َٖر ٙهٝنث ٢ك ءبُٔا 2083 % . بٍ٘ ٖٓ دكوع ٢زُا ؼٔوُا ةٞجؽ ٕأ شؽبجُا عؽلا ذهُٞا ٌلٗ ٢ك بِٜث دلوك 20 % بٜٗيف ٖٓ خٍ٘ لؼث خ٤٘٤رٝوُا كاُٞٔا ٖٓ بٛاٞزؾٓ ٖٓ ، دلوكٝ 32 % لؼث ١ٞزؾُٔا انٛ ٖٓ ٖ٤زٍ٘ ، هبٔصلإاٝ ُٞٔ٘اٝ دبجٗلإا ٠ِػ بٜرهله ٖٓ حو٤جً خجَٗ دلوك يُنًٝ . َٚكأ ٕأ خثوغزُبث ذجص يُنثٝ ؼٔوُبً َثبٍ٘ ٢ك ظز٘ر ٢زُا خ٤ربجُ٘ا َ٤ٕبؾُٔا ٖ٣يقزُ خو٣وٛ بِٜثبٍ٘ ٢ك بٜظلؽ ٞٛ ىهلأاٝ و٤ؼُْاٝ

(

لثبؼِث ، . 2005 ) . I -8 -رًمنا حبٛز حسٔد َضٔزر. ٙكبٖؽ ٠زؽ ٚزػاهى ٖٓ خو٤هك َؽاوٓ غثبززث ٚرب٤ؽ حهٝك ؤر ، خ٣ٍٞ٘ خػاهيث ؼٔوُا ي٤ٔز٣ خػٞٔغٔث هٞطزُا انٛ ْعوز٣ هٝ.نجُا ظٚٗ ٠زؽ دبجٗلإا خ٣الث ٖٓ خ٤ُبززٓ خ٤عُٞٞ٣ي٤ك هاٞٛأ حلػ ٢ك ٤٤ـر هٞطزُاٝ ُٞٔ٘ا وٛبظٔث ذكوػ ،ُٙٞٔ٘ خ٤عُٞٞ٣ي٤كٝ خ٤عُٞٞكوٓ داو . هٞطُا ٢ك َضٔزر خ٤َ٤ئه هاٞٛأ خصلاص ٠ُئ ؼٔوُِ خ٤عُٞٞ٣ي٤لُا هاٞٛلأا ٕال٤ُٔا ٢ك ٕٞضؽبجُا َْه لهٝ ظُٚ٘ا ٝ خجؾُا ٌَْر هٞٛٝ ١وصبٌزُاهٞطُا ،١وٚقُا (Soltner et al., 1980) . ىلس خمٛثٕنا 10 : ك َؽاوٓ قِزقٓ ،.ؽ ت٣بّ( ؼٔوُا دبجٗ حب٤ؽ حهٝ 2012 ) .

(30)

15 I -9 -‏ يرضخلا‏روطلا ‏ تَؽ ( 1995 ( Rivals et al., ْػوجُا ي٣بٔر خ٣بـُ دبجٗلإا ٠ِػ شؼج٣ ١وٚقُا هٞطُا ٕاك خ٤ُبزُا هاٞٛلأا ْٚ٣ ٝ كٞؼُٖا خِؽوٓ خ٣الث ٠ُئ دبجٗلإا ٖٓ ألج٣ ٚٗأ ١أ ،١وٚقُا : طٝوقُا ٝ ُٞٔ٘ا - ءبطّلإا خ٣الث طٝوقُا :خ٤ُبزُا َؽاؤُا ٠ُئ ١وٚقُا هٞطُا َْو٣ ٝ I -9 -1 دبجَلإا خهزشي ،.ػ ٍب٤ً (هبّأ (1979 ٢ك حهنجُا غٙٝ ل٘ػ دبجٗلإُ خ٤عهبقُا ٝ خ٤ِفالُا فٝوظُا وكٞر ل٘ػ ٚٗأ خوط٘ٓ ٢ك ءبٚ٤ث خِزً وـٜظر ٝ ٖ٤٘غُا ٟٞزَٓ ٢ك حهنجُا ءبْؿ مئز٣ ٝ ؼزل٘زك ءبـُٔا ٔزٔر خثوزُا ٞ٤ٌُُٞا طوقرٝ و٣لغُا ٢ٔؾ٣ فلاؿٝ ي٣ه 3 ٠ُئ َٖر ٕأ ٠ُئ هٝنع 5 خٛبؾٓ ٌٕٞر خ٤ُٝأ هٝنع خٕبف داو٤ؼْث ٝ . خْ٣وُا َ٤طزَر حوزلُا ٌلٗ ٢ك I -9 -2 ءبطؽلإا خهزشي I -9 -2 -1- ّفٚشؼر ٍب٤ً( وًم ،.ػ (1979 ٖٓ حي٤ٓ ٙنٛ ٝ حلؽاُٞا حهنجُا ٖٓ مبٍ ٖٓ وضًأ طٝوف ٞٛ ءبطّلإا ٕأ ُ٘ا داي٤ٔٓ َلٍأ ٢ك غور ٢زُا داءبطّلإا طوقر ٝ ،ؼٔوُا َ٤ٕبؾٓ ٢ك ًالع بٜث ةٞؿوٓ خ٤ِ٤غُ٘ا دبربج ٢طؼ٣ ْػوث حلوػ ًَ ٜثئ ٢ك بٜٚؼج٣ خِٖزُٔا لوؼُا ٖٓ خػٞٔغٓ ٖٓ ٌٕٞزر ٝأ ، خثوزُا ؼطٍ ذؾر مبَُا ٠ُٝلأا خعهلُا ٖٓ ءبطّئ ٜٚ٤ج٘ر ل٘ػ . I -9 -2 -2 ٚاذث ّز Phase début tallage

ِؽوٓ ألجر حلـػبه ٢ـك خ٤َ٤ئوُا مبَُا ٌٕٞزرٝ ،خ٤زلُا خزجُِ٘ خضُبضُا خههُٞا هٜٞظ ل٘ػ ءبطّلإا خ انٌٛٝ خ٤ٗبضُا خههُٞا حلػبه ٢ك ٢ٗبضُا عولُاٝ ٠ُٝلأا خههُٞا . خـ٤ػٞ٘ث خغزُ٘ٔا داءبطّلإا كلػ قهٞز٣ ٝ عهيُا خكبضً يُنً ٝ دبجُِ٘ خ٤ئبُٔا ٝ خ٤ٗلؼُٔا خ٣لـزُا ،ؿبُ٘ٔا ،قُٖ٘ا (Masle ,1981) . I -9 -2 -3 دٕؼقنا خٚاذث خهزشي Phase montaison ٢زُا ٠ُٝلأا خههُٞا ٜثئ ٢ك حي٤ٔزُٔا ْػاوجُا ٞٔٗ خ٣الث ٝ ءبطّلأا ٌَْزث خِؽؤُا ٙنٛ ي٤ٔزر ٢طؼر خ٤َ٤ئوُا مبَُا ْػوث ( Soltner,1990 ،) َضٔر خ٣بٜٗ ءبطّلإا خ٣بٜٗ خِؽؤُا ،خ٣وٚقُا ٝ ٢زُا و٤ْر خ٣الث ٠ُئ خِؽؤُا خ٣وصبٌزُا ( Gate,1995 .)

(31)

16 ىلس خمٛثٕنا 11 : ٍِْ zadok ،.ع ٢ُٔٞػ( ؼٔوُا ٞٔٗ هاٞٛلأ 2015 .) I -10 ٘شثبكزنا سٕطنا و٤ْ٣ ( 1995 ، ( Rivals et al. ١وٚقُا ْػوجُا ي٣بٔز٣ بٓل٘ػ ألج٣ ١وصبٌزُا هٞطُا ٕأ (Apex) ٖ٣هٞٛ َْٔ٣ ٝ هبٛىلأبث ٢ٜز٘٣ ٝ خ٣وٛيُا ءبٚػلأا ٖ٣ٌٞزُ - ٞٛ ًَب٤ٜث َٖز٣ ١نُا ١وٛيُا نِقزُا ه دلا٤جَُ٘ا - حوٛيُا ٖ٣ٌٞر هٞٛ (florale Elongation) خٜع ٖٓ ٝ هٞٛيُا ْظز٘ر خِؽؤُا ٙنٛ ٍلاف ٟوفأ خ٤ُبزُا َؽاؤُا هٞطُا انٛ ْظ٣ ٝ ٕبو٤َُا لزٔر : I -10 -1 خهزشًنا - أ ٞٔٗ إٛبجزث خِؽؤُا ٙنٛ ي٤ٔزر ٝ َثبَُ٘ا ٖ٣ٌٞر ألج٣ بٜ٤كٝ ٖػ ظربُ٘ا ؼٔوُا ١وٚقُا ْػوجُا ٍٞؾر ١وٛى ْػوث ٠ُئ . I -10 -2 خهزشًنا - ة : عوكلأا ٞٔٗ خ٣بٜٗ لؼث كٞؼُٖا خ٣الث ٝ داءبطّلإا خ٣بٜٗ وجزؼر (Talle) دب٤ٓلاَُا لػبجزرٝ خ٤زلُا خِجَُ٘ا ٠ِػ دبل٤ٖؼُا ؼزل٘ر . ٝ ،حوزلُا ٙنٛ ٍلاف كٞؼُٖا خ٣الث ٠ِػ ٍل٣ انٛ خ٣نـزُا وصإر خ٤ربلٍٞلُا ٝ خ٤رٝى٥ا ءبطّلإا خ٤ٔٛأ ٠ِػ ؼٔوُِ .

(32)

17 I -10 -3 شبفزَلاا ٔ دٕؼقنا خهزشي تَؽ (Soltner,1980) ة خِؽؤُا لؼث ٚٗاك حلوؼُا خِٓبؽ خ٤جْؼُا عوكلأا دب٤ٓلاٍ َ٤طزَر ٖٓ و٤ـزر ٢ٛ ٝ ، َهأ ٌٕٞر حوزلُا ٙنٛ حلٓ ٝ خِجَُِ٘ حو٤فلأا 28 ٠ُئ 30 ٔر ل٘ػ ٢ٜز٘ر ٝ بٓٞ٣ ي٣ب هبـٛىلأا . I -10 -4 بـْصلإا ٔ لبجعلإا خهزشي س ٢ُاٞؾث هبٛىلإا ألج٣ خههُٞا لٔؿ ٖٓ َثبَُ٘ا طٝوف لؼث 5 ٠ُئ 6 هبٛىئ حوزك ّٝلرٝ َجَ٘زُا لؼث ّب٣أ ٠ُئ ٖ٤ٓٞ٣ ٖ٤ث بٓ خِجٍ٘ ًَ 4 ّب٣أ ) 1995 Gate , ) ; ( 2013 , Neffar هٜٞظ ٢ك هبٛىلإا َضٔز٣ٝ ،) دلاج٤َُ٘ا ٖٓ ػبوُِا ًب٤ًأ دلاج٤َُ٘ا كلػ ٌٕٞ٣ خ٣وٚقُا خِؽؤُا ٢ك خ٤وجُا َْٔ٣ ْص خِجَُ٘ا ٍٜٞث خ٣الث ٖ٤ث حلؽاُٞا خِجَُ٘ا ٖٔٙ 20 ٝ 30 (خِج٤ٍ٘ 1984 et al., Kirby (هبّأ ) 1977 ( Rahman et al., كلٔزك ،حلؽاُٞا خِجَُ٘ا ٖٔٙ دلاج٤َُ٘ا كلػٝ خ٣وٚقُا خِؽؤُا ٍٞٛ ٖ٤ث ٢ثبغ٣ئ ٛبجرهئ كٞعٝ ٠ُئ ؽؤُا خٍبَؽ لع خِؽؤُا ٙنٛ ،حلؽاُٞا خِجَُ٘ا ٖٔٙ دلاج٤َُ٘ا ٖٓ كلػ وجًأ ٠ِػ شؾ٣ خ٣وٚقُا خِ ءبُٔاٝ دٝىلأا بٕٖٞف خ٤ئ٤جُا داكبٜعلإُ et al., 1992) Wuest َؽاؤُا ٢ك بئطث ٌٕٞ٣ خِجَُ٘ا ٞٔٗ ،) (خ٤ئوٓ ِْؼُا خههٝ ؼجٖر ٕئ بٓ كاكي٣ٝ ،ُٞٔ٘ا ٖٓ حوٌجُٔا Zanjan et al., 2014 .) -دنا ٘شثبكر صبٓ . ْهه خو٤صٝ( 12 ) . ٖٓ بٛكلػ هبٛىلأا ٖٓ خػٞٔغٓ ٠ِػ ١ٞزؾر حهٞ٘ث ١وصبٌزُا ىبٜغُا َضٔز٣ 2) ٠ُئ (7 وضًأ ٝأ . ) ّ ٢ؾ٤ُِٔا . ، 2008 ) 1 ) خهجُغنا : سلاص ٖٓ ٌٕٞز٣ ،خِجَُ٘ا هٞؾٓ ، دلاجَُ٘ا ٖٓ خػٞٔغٓ ٖٓ خٌٗٞٓ حهٞٗ ٖػ حهبجػ هبٛىأ خؼثهأ ٠ُئ . ْهه خو٤صٝ( 12 ) 2 ) حشْضنا : حوٛيُِ خ٤ٍبٍلأا ءبٚػلأا بٜٔ٘٤ث بٔ٤ك ٕبٔٚ٣ ،خ٤ِفاكٝ خ٤عهبف ٖ٤زكبٖػ ٖٓ ٌٕٞزر .عبزُٔاٝ غِطُا

(33)

18 ىلس خمٛثٕنا 12 : ؼٔوُا ل٘ػ حهُٞ٘ا ءايعأ sp Tritucum ) ٕٝوفآٝه ُٝو٤ؽ . ، (2015 2 -1 ) غهطنا : بٜطٍٝ ٖٓ ةووُبث ىٞزُٔبث َٖزر، خؼ٤كه خِ٣ٞٛ ٛٞ٤ف بُٜ ٚ٣لٍأ خصلاص ٖٓ تًوز٣ ٓ ػبوُِا ةٞجؽ هبْزٗا ٠ِػ لػبَ٣ٝ ػب٣وُا خطٍاٞث بًٜوؾر ََٜ٣ بٔ .) ،ٕٝوفآٝ ًٞ٣ىب٤ُا 1979 ) 2 -2 ) عبزًنا : ٠ِػ ١ٞزؾر حلؽاٝ خكوػ ٖٓ ٌٕٞز٣ ١ِٞػ ٘٤جُٔا ٌٕٞ٣ٝ حلؽاٝ خِثوً ٖٓ تًوز٣ حلؽاٝ خٚ٣ٞث . ٕب٤ْ٣ه ٕبَٔ٤ٓ ٘٤جُٔا ِٞؼ٣ ) ،ٕٝوفآٝ ًٞ٣ىب٤ُا 1979 ) I 11 ز ٍٕٚكر مزاشي رًمنا خج I -11 -1 خجسنا ٍٕٚكر خهزشي خجـَٗ كاكيـر شـ٤ؾث ،خـكٝوؼُٔا خـ٤ئبُٜ٘ا بـٛكبؼثأ خـجؾُا نفأرٝ ،ؼ٤وِزُا لؼث ٖ٤٘غُا ٌٕٞز٣ حكبُٔا ٠ـزؽ ءبـُٔا ٖـٓ بـٛاٞزؾٓ كاكيـ٣ بًٔ ،خِؽؤُا ٙنٛ ٍلاف ؼٙاٝ ٌَْث ةٞجؾُا ٢ك خكبغُا ٖٓ َٖ٣ 60 ٠ُئ %65 خجؾُا ٕىٝ ٖٓ I -11 -شي رًمنا خجز ٍٕٚكر مزا I -11 -1 -ٍٚضخزنا خهزشي ٕىٝ ٗبـلقٗا ءلث غٓ ٢ٜز٘ر ٝ ةٞجؾُا َفاك ءبُٔا ٕىٝ ٟٞزؾٓ دبجص ءلث ٖٓ خِؽؤُا ٙنٛ ألجر ٙنـٛ ٍلاـف ةٞـجؾُِ فبغُا ٕىُٞا كاكي٣ ٝ ،٢ئانـُا ٖ٣يقزُا خِؽؤث ٠َٔر ٝ ،ةٞجؾُا َفاك ءبُٔا ل٘ػ ُٚ ٟٞزَٓ ٠ِػأ ٠ُئ َٖ٣ ٠زؽ خِؽؤُا َٓبٌُا ظُٚ٘ا خِؽوٓ ل٘ػ ١أ بٜز٣بٜٗ .

(34)

19 I -11 -2 خجسنا فبفخ خهزشي ؽؤُا ٙنٛ ٢ك ةٞجؾُا َٖر فبغُا ٕىُٞا ٠ُئ خِ ٢ئبُٜ٘ا ٣ ٝ ةٞـجؾُا ٟٞـزؾٓ غـعاوزث ي٤ٔز ،٢ئبُٔا ٖٓ ءبُٔا خجَٗ ٘لق٘ر ش٤ؽ %45 ٠ُئ ٚز٣الث ٢ك %10 ٚز٣بٜٗ ٢ك . ّبه ( Zadock s`et al ., 1974) خِؽوٓ ْ٤َوزث بٜ٘ٓ َؽاوٓ حلػ ٠ُئ ظُٚ٘ا : I -11 -2 -- 1 ُٙجهنا حضُنا ٢ٛٝ َؽاوٓ خؼثهأ ٚ٘ٔٙ ي٤ٔٗٝ : خٛئبًنا خهزشًنا : ٢ئبـُٔا ٟٞـزؾُٔا بـٜ٤ك ػٝاوـز٣ ٝ ،ٖ٤ػٞجـٍأ ٠ـُئ عٞجٍأ ٖٓ ؤزَ٣ٝ ٖٓ ةٞجؾُبث %80 ٠ُئ %85 ٝ ٚز٣الث ٢ك %65 ٚز٣بٜٗ ٢ك . I -11 -2 -1 -1 -جًنا ُٙجهنا حضُنا خهزشي ظعٕزًنا ُٙجهنا حضُنا ٔ شك : ًْاور ٖ٤زِؽؤُا ٖ٤ربٛ ٢ك سلؾ٣ٝ ّوجٍٝلٗلأا ب٣لاف ٢ك خجُِٖا دبجئانُا . خصلاضُا َؽاؤُا ٠َٔر ٝ ةٞجؾُا ءلازٓا حوزلث خوثبَُا . I -11 -2 -1 -2 - شخأزًنا ُٙجهنا حضُنا خهزشي ٖٓ ءبُٔا ٖٓ خجؾُا دب٣ٞزؾٓ ٢ك ٗبلقٗا َضٔر %65 خ٣الث ٢ك ٠ُئ خِؽؤُا %38 بٜز٣بٜٗ ٢ك I -11 -2 -1 -3 -ُٙٛدؼنا حضُنا : خصلاص ٚ٤ك ي٤ٔٗ ٝ َؽاوٓ : I -11 -2 -1 -4 شكجًنا ُٙٛدؼنا حضُنا : ش٤ؽ وفأزُٔا ٢٘جُِا ظُٚ٘ا ٖػ لا٤ِه ٢ئبُٔا ٟٞزؾُٔا ٗبلقٗبث َْز٣ ٠ُئ ٢ئبُٔا ٟٞزؾُٔا َٖ٣ %35 بج٣وور لؽاٝ عٞجٍأ حلٓ خِؽؤُا ٙنٛ ؤزَر ٝ ، . I -11 -2 -1 -5 -٘شطنا ُٙٛدؼنا حضُنا ةٞجؾُا ٢ك خ٤ئبُٔا دب٣ٞزؾُٔا ٘لق٘ر ش٤ؽ 30 ٠ُئ 35 % ؤزَ٣ ٝ ّب٣أ حوْػ ٢ُاٞؽ . I -11 -2 -1 -6 تهقنا ُٙٛدؼنا حضُنا ٠ُئ َٖزُ ةٞجؾُا ٢ك خ٤ئبُٔا دب٣ٞزؾُٔا ٘لق٘ر ش٤ؽ 35 % ٠زؽ ٝ 25% بٜٗىٝ ٖٓ . I 11 -2 -1 -7 وبزنا حضُنا ُا ٢ك ءبُٔا خجَٗ َٖر ٠ُئ ٚز٣بٜٗ ٢ك ةٞجؾ %15 ٠زؽ ٝ %12 كاُٞٔا ٍبوزٗا قهٞز٣ ٝ ، ٠ُئ خ٤ئانـُا حٝبَه وضًأ ةٞجؾُا ؼجٖر ٝ خجؾُا . ظُٚ٘ا ٠زؽ ٝ هبٛىلإا ٖٓ حوزلُا ٍٞٛ ػٝاوز٣ ٝ ّبزُا ٢عُٞٞ٣ي٤لُا ٖٓ 30 ٠ُئ 40 خكبغُا نٛبُ٘ٔا ٢ك خ٤ؼ٤ثوُا ػبٔهلأُ خجَُ٘بث بٓٞ٣ . حشجنا ٔأ حسزجنا : ْٙٔ كبع حؤص ( خقلز٘ٓ و٤ؿ خ Akene ) َٖل٘ر ش٤ؽ خ٣هبػ ْؾزِٓ بٛهالع ( فبٖؼُا خٌِْٓ دبل٤ٖؼُا Balles ) ؼٔوُا ةٞجؽ ،دب٘٤رٝوجُا ٖٓ حو٤جً دب٤ًٔ ٠ِػ ١ٞزؾ٣ خُٝبطزٓ كٝلفأ ٠ِػ خ٤٘طجُا بٜزٜع ١ٞزؾر ، ةالٛأث ٠ِػلأا ٖٓ حبطـٓ ٖ٤٘غُا هبصآ ٠ِػ ١ٞزؾر بٜرلػبه

(35)

20 حلػبوُا ٠ُئ خٔوُا ٖٓ لزٔ٣ ن٤ٔػ ٝ ،.ٍ هكٞث( تَؽ ؼٔوُا خجؽ ٌٕٞزر 2014 ) ; ( 2009 , Souilah ) . I -12 -خٛخٕنٕٚضٛفنا ـئبقخنا َـٔؾرٝ خٓٝبؤُ فبٕ٘لأا ةبقزٗئ دب٤ِٔػ بٜ٤ِػ يٌرور ٢زُا دبلُٖا ٖٓ ل٣لؼُا لعٞر ٌُٖ ،فبلغُا حهٖٞث بُٜبٔؼزٍئ ٌٖٔ٣ لا ٜٗ ٢ك ٢ـِؼلُا بٛهٝك ٖٓ نوؾزُا لؼث لائ ةبقزٗلإا ٢ك خ٤ئب ُا خِثوؿ دلالاَ خ٤كبً ش٣هٞر خعهك بُٜ ٕأث يُنًٝ فبلغُِ خٓٝبؤُا ٢جَُ٘ا ٢ئبُٔا ٟٞزؾُٔا وجزؼ٣ خِٔؼزَُٔا و٤٣بؼُٔا ٖٓ ٢ئبٓ ٟٞزؾٓ كبٜعلإُ خِٔؾزُٔا فبٕ٘لأا وٜظر ٝ ،٢ئبُٔا كبٜعلإا َٔؾر ْ٤٤وزُ انٛ كلؾ٣ٝ غلروٓ ٢جَٗ (دبـجُ٘ا ظ٤ـَٗ ٢ك كٞعُٞٔا ءبُِٔ خ٣ٞئُٔا خجَُ٘بث ٟٞزؾُٔا Wardla et al., 1995 ) ش٤ؽ ٢جَُ٘ا ٢ئبُٔا ٟٞزؾُٔبث خٗهبوٓ خ٤ئبُٔا خُبؾُِ وّإٓ َٖؽأ ٢ههُٞا ٢ئبُٔا لٜغُا ٕأ وٜظ٣ َضٔ٣ ١نُا طبجزٗلإا لٜغُ خِٖؾًٔ دبجُ٘ا وجزؼ٣ دبجُ٘ا ءبٚػأ ٖ٤ثٝ دبجُ٘اٝ خثوزُا ٖ٤ث دبهلاؼُا وَل٣ ١نُا ١ىٍٞٔلأا لٜغُا ،١ِٞقُا ءبْـُا ٠ِػ ءبُٔا دب٤ئيع ٜـٙ كاٞـُٔا ًْاوـر خغ٤زٗ أْ٘٣ ٢ك خجئانُا خ٤جُبٍ وضًأ ؼجٖ٣ٝ خ٤ِقُا ٖـػ أْ٘٣ ١نُاٝ حْٞؾُا لٜعٝ دبجئانُا ٙنٛ ي٤ًور حكب٣يث ا دب٤ئيع مبٖزُ ءبُٔا بٜٚؼجث .( Yamaguchi et al., 2002) I -13 -خػاسضهن خًئلاًنا خٛئٛجنا فٔشظنا 1 -13 –I ر حساشسنا شٛثأ وؾُا خعهك و٤صأر ٜجرو٣ ًبكلازفا ؼٔوُِ خجٍبُ٘ٔا حهاوؾُا خعهك قِزقر ٝ ءبُِٔ دبجُ٘ا ّالقزٍبث حها و٤جً ا خعهك وجزؼرٝ فبٕ٘لأا فلازفبث 25 ° ّ خعهك وجزؼر بًٔ ّ دبجٗلإُ ٠ِضُٔا خعهلُا ٢ٛ 3 -45 ° ٢ٛ ٖ٤ثبٓ حهاوؾُا خعهك بٓأ ٟوـُٖا خعهلُا 30 -32 ° خعهلُا ٢ٛ ٠ٔظؼُا . و٤ؿ بربجٗئ ؼٔوُا ةٞجؽ ذج٘ر ش٤ؽ ز٘ٓ بًٔ ٟوـُٖا حهاوؾُا خعهك ٖػ حهاوؾُا خعهك عبلرهبث بٔظ ٍٝلٗلأا ٗوؼز٣ ٝ ،حكبػ ٖ٤٘غُا دٞٔ٣ ج َضٓ خؼلرؤُا حهاوؾُا دبعهك ٢ك َ٤ِؾزُِ ّو٤ 35 ° ٛبْٗ تجَث ّ ٞٔٗ ٝ دبجٗلإ خٔئلآ وضًلأا ٢ٛ ًبػٞٗ خؼلرؤُا حهاوؾُا خعهك ٕأ ٍٞوُا ٌٖٔ٣ ٝ دب٣وطلُا ٝ ب٣و٤زٌجُا خعهك ٝ ؼٔوُا داهنث ؼٔوُا ٍٖٞؾٓ طبزؾ٣ بٓٞٔػ ٝ ١وٚقُا ُِٞٔ٘ خٔئلأُا ٢ٛ بػٞٗ خُلزؼُٔا حهاوؾُا ٣ٞٛ ٞٔٗ َٖلُ ،.ّ يُنً(َ 2000 .) وفآ هٞٛ ٠ُئ ُٞٔ٘ا هاٞٛأ ٖٓ هٞٛ ٢ك خٔئلآ و٤ـُا حهاوؾُا دبعهلُ ئ٤َُا و٤صأزُا هالوٓ قِزق٣ ٤ؽ ٢ك خعوؾُا داوزلُا لؽأ َثبَُ٘ا كوٛ ٠ُئ غ٣ولزُا ٖٓ حوزلُا وجزؼرٝ ٢زُا هاوٙلأا ٕأ مئ دبجُ٘ا حب بٜصلؾر لقُ٘ٔا حهاوؾُا ١كإر ٝ ًالثأ ٗٞؼر لا فٝوظُا ٙنٛ ٢ك خ٤ُبؼُا حهاوؾُا لٔغر ٠ُئ ًالع خٚ ّيِ٣ٝ ،خغَٗلأا حهاوؽ خعهلث نِؼز٣ بٔ٤ك انٛ هبٛكىلا دبربجُ٘ا أ٤ٜزر ٠زؽ خٚلق٘ٓ حهاوؽ دبعهك خعهك وجزؼر ٝ ،ءاُٜٞا زر ش٤ؽ يُنً خٜٔٓ خثوزُا حهاوؽ ٝ بُٜٗٞ ٝ خثوزُا ّاٞوث خثوزُا حهاوؽ خعهك وصأ ٢ك حوكٞزُٔا ٙب٤ُٔا خ٤ًٔ ٖٓ ًاو٤ضً عوٍأ كوجر ٝ ٖقَر ٢ِٓوُا ّاٞوُا دام خثوزُا ٕاك خٓبػ خلٖث ٝ خثوزُا

(36)

21 خ٤٘٤طُا خثوزُا . امئ ٝ ٖػ حهاوؾُا ٖٓ وجًأ خ٤ٌٔث ٔزٔر خً٘الُا خثوزُا ٕاـك ٟوـفلأا َٓاٞؼُا غ٤ٔع دٝبَر خكبغُا خثوزُا ٠ُئ طبزؾ٣ ٢ربجٗ عٞٗ ًَ ٕأ ش٤ؽ ل٤غُا دبجٗلإُ ًبٓبٛ لآبػ وجزؼر خثوزُا حهاوؽ خكوؼٓٝ ، خلِزقٓ حهاوؽ خعهك . 2 -13 -I – شٛثأر ا خثٕطشن ٖٓ ؤزَٓٝ ٕٞٔٚٓ طبزٗا ٠ِػ ظبلؾُِ خُٜٔٔا َٓاٞؼُا ٖٓ خثوزُاٝ ءبُٔا ٖٓ ًَ وجزؼ٣ ،ؼٔوُا ٣لؾر ٠ِػ ءبُٔبث خثوزُا ظبلزؽا خ٤ٕبف لٔزؼرٝ ،عهيُِ خجٍبُ٘ٔا خثوزُا خ٤ػٞٗ ل لؽأ َضٔر ٢زُاٝ َٓاٞؼُا خ٤عبزٗلإُ حكلؾُٔا ) 2011 .( Abdellaoui et al ., َٓاٞؼُا ٖٓ ءبُٔا وجزؼ٣ ش٤ؽ ،ٙٞٔٗ َؽاوٓ ًَ ٍلاف خٔئالُا خثٞٛوُا وكٞر ؼٔوُا ٞٔٗ تِطز٣ ل٣ير ٝ اوظٗ خكبغُا نٛبُ٘ٔا ٢ك ءبُٔا ٠ُئ ؼٔوُا خعبؽ .(Soltner, حكلؾُٔا ( ؼٔوُا دبجٗ ُٞٔ٘ 1988 .(Loue, كبٜعلإُ خججَُٔا ٝ ُِٞٔ٘ خجٍب٘ٓ و٤ـُا خ٤فبُ٘ٔا فٝوظُِ . -3 -13 -I شٛثأر خثشزنا ٝأ خ٤ِٓوُا ٢ٙاهلأا تٍب٘٣ لا ٝ فوُٖا حل٤ع خجٖقُا خ٤٘٤طُا ٢ٙاهلأا ٢ك ؼٔوُا خػاهى كٞغر ٔ٤ٖقر ٠ُئ حكبػ عهائُا أغِ٣ٝ فوُٖا خئ٣كوُا ٝأ خ٣ِٞوُا ٝأ خ٤ؾُِٔا ؼٔوُا خػاهيُ خجٖقُا ٢ٙاهلأا ٝ خ٤ٍبوُا فٝوظُا َٔؾر ٠ِػ و٤ؼُْا حهلوُ يُم ٝ و٤ؼُْا خػاهيُ خل٤ؼُٚا ٢ٙاهلأا ( خّوك ،.ع 2001 ) -4 -13 -I شٛثأر ذًٛغزنا دب٤ِٔؼُا حلّ ٠ِػ بٜٔغؽٝ خ٤ربجُ٘ا ءبٚػلأا قِزقٓ ٌَْر خػوٍ و٤ٍ ٠ِػ خ٤ٗلؼُٔا خ٣نـزُا وصإر ُٔا خ٤ػٞٗ انًٝ ، خ٣ٞ٤ؾُا ٖ٤ٓأر ٢ك لػبَر خؾ٤ؾٕ خ٤ػاهى ت٤ُبٍأ عبجراث ؼٔوُا لََٔز٤ك ، ٚز٤ًٔٝ ٍٖٞؾ ٤كٝٝ ٢ُبػ كٝكوٓ ٚ٘ٓٝ دبجُ٘ا خ٣نـزُ ٠ِضُٔا فٝوظُا و ) ،ٕٝوفآٝ ٍ ٝكبٔؽ (2002 . -14 -I خٚدبقزللاا خًْٛلاا ؼٔوُا وجزؼ٣ Triticum SPP ٢جؾُا ٍٖٞؾُٔاٝ خ٣كبٖزهلاا خ٤ؽبُ٘ا ٖٓ خ٤ٔٛأ وضًلأا ٍٖٞؾُٔا لاا ة ُْبؼُا كٝي٣ ٜٞك ُْبؼُا ٕبٌٍ ْظؼُٔ ٍٝلأا ٢غ٤راوزٍ % 55 داهل٤ٛٞثوٌُا ٢ُبٔعئ ٖٓ ٝ % 20 ٖٓ َزؾ٣ بًٔ خٌِٜزَُٔا خ٤ئانـُا خ٣هاوؾُا داوؼَُا % 17 ٖٓوضًلأا ءانـُا ب٘ٓإٓ، خػٝهئُا خؽبَُٔا ٖٓ ٢ُاٞؽ ١ا خَٔٗ ٢ٗٞ٤ِث % 40 ا ٢ك ٟوفلأا َ٤ٕبؾُٔا ًَ ٚعبزٗئ نجٍ لهٝ، ٕبٌَُا كلػ ٖٓ ًٚٗٞ ُْبؼُ خؼثهلأا كٞوؼُا ٍلاف ؼٔوُا طبزٗئ حكب٣ى ٖٓ ْؿوُا ٠ِػ .خى٤ئ٤جُا دبكلازفلإا ٖٓ غٍاٝ ٟلٓ ٖٔٙ عهي٣ ّبػ ٖٓ الث حو٤فلأا داَُٞ٘ا ٍلاف ٠ٗكلأا ٙلؽ ؾِث ٍْٜلأا مٍٞ ٢ك ٗبلقٗئ كٞعٝ عؽُٞ ٚٗأ لائ حو٤فلأا 1949 ٖٓ ٙهبؼٍأ عبلرهلأ خغ٤زُ٘بث ٟكأبٓ انٛٝ ، 17 ٠ُا 37 /بزٍ٘ انٛ خٜعاُٞٔٝ حو٤فلأا خَُ٘ا ٢ك ؾً ٍلؼٔث ٢جؾُا طبزٗلإا حكب٣ى ٖٓ لثلا ٕبً، ؼٔوُِ ١وْجُا ٢ئانـُا ىلاٜزٍلإا حكب٣ى خٌِْٓ َؾُٝ، عبلرهلأا ٙهالوٓ ١ٍٞ٘ % 20 حكب٣ى ١ا ٕٝكٝ ، ( خػٝهئُا دبؽبَُِٔ خ٤وكأ 2004 Gill, ١لؾزُا انٛ تِطز٣ٝ.) ا خل٤ظٝٝ َ٤ٌْرٝ خ٤٘جُ بو٤ٔػ بٜٔك و٤جٌُا خؾ٤ؾُٖا خكوؼُٔاٝ ْٜلُا وجزؼ٣ٝ .ؼٔوُِ خ٤ـجُٖا خػٞٔغُٔ

(37)

22 ءانـُا طبزٗئ ٞؾٗ ُْبؼُا دبجِطزٓ حكب٣ى بٗاٝ بًٔ .ؼٔوُا خ٤ثورٝ خصاهُٞ حو٤جً حلئبك ٝم ٢صاهُٞا ت٤ًوزُِ و٣ٞطزُ خ٤هٞصٞٓٝ خ٤ِػبك وضًأٝ عوٍأٝ حل٣لع موٛ ٢٘جزُ غكالُا ٞٛ ٕبً. ،خَ٘ؾٓ فبٕ٘أ طبزٗئٝ ـُا حكب٣يُٝ فبٕ٘لأا ق٣وؼرٝ ٢صاهُٞا عٞ٘زُا ْ٤٤ور دبٍاهك ٢ك خ٤ئ٣يغُا داوّإُٔا ّالقزٍبً خِ .خ٤صاهُٞا ٜئاوقُا ٍْهٝ بٜٔ٘٤ث بٔ٤ك خ٤صاهُٞا خثاووُا ل٣لؾرٝ، -15 -I رًمنا كاشيأ بٜ٘٤ث ٖٓ َوؾُا ٢ك ٗاوٓلأا ٖٓ ل٣لؼُا ؼٔوُا دبجٗ ت٤ٖ٣ : -1 -15 -I أذقنا هنغُا غٔغُٔا ت٤ٖ٣ ١وطك ٗوٓ ٞٛٝ خئ٤ٛ ٠ِػ ٗاوػلأا وٜظر ماهٝلأا ألٕ بٜ٘ٓ وًنٗ ١ لا ،ؼربك ٢٘ث بُٜٗٞ خهٞؾَٓ غوث .ّبظٗ ٕٝلث حوضؼجٓ حو٣لزَٓ ْؾزِر نًٝ ٣ ١نُا ولٕأ لؽٝ ،ًٖاك ٢٘ث ُِٕٞا ءاكٍٞ خهٞؾَٓ غوث ٌَّ ٠ِػ وٜظ٣ مهٝلأا ألٕ يُ ظ وٜ ٓ بٜث ءاولٕ غوث ٌَّ ٠ِػ ظ ٢ِٕٞٓ( ٢هٞؾَٓ وٜ .ع ، 2006 ) . -2 -15 -I سفزنا ى ٢ٛٝ أ ٣ تئبَُا ْؾلزُا بٜ٘ٓ وًنٗ بٚ٣ا خ٣وطك ٗاوٓ ظ ٓ خِجَُ٘ا هٞؾٓ ٠ِػ وٜ مٞؾَٔث ٠طـ نًٝ ْ٤صاوغُا ٖٓ كٍٞأ خ٤صلاص ٝا خ٤ئب٘ص خ٤ػاهى ٙهٝك عبجراث ٙهٜٞٙ غ٘ٓ ٌٖٔ٣ٝ ٠طـُٔا ْؾلزُا يُ ْ٤ٛاوثئ( بٜزػاهى َجه هٝنجُا خغُبؼٔث ٍامٝ خ٤ئب٤ٔ٤ٌُا موطُبث بٜزٓٝبوٓٝ .ؿ ، 2006 ) . -3 -15 -I كٛلذنا كبٛجنا ر ظ بٜٚؼث غٓ كلؾزرٝ خٔٚز٘ٓ و٤ؿ غوث خئ٤ٛ ٠ِػ َثبَُ٘اٝ ٕبو٤َُاٝ ماهٝلأا ٠ِػ خثبٕلإا ٗاوػأ وٜ ٟٞعلُا( ٢٘طه ٌِٔٓ بُٜ ٌٕٞ٣ٝ ٘ؼجُا .ع ، 1996 ) . -4 -15 -I سٔزدنا ٍفػ ٢ِٕٞٓ( خثٖٞقُا خِهٝ خكبغُا فٝوظ بٜجٍب٘رٝ خثوزُا ٌَٖر دب٣وطك ٖػ ظربٗ ٞٛٝ .ع ، 2006 ) . -16 -I رًمنا تٛقر ٙزنا داشؾسنا -1 -16 -I تٛعشزنا خ٣وجُا ةبْػلأاٝ ِئبْؽ ٠ِػ خِٓبً حوْؽ خئ٤ٛ ٠ِػ ءبزُْا ءب٘صا لعٞر ْغؾُا حو٤ـٕ خل٤ٛه حوْؽ ٢ٛ َثبَُ٘اٝ ب٤ِؼُا ماهٝلأا ٠ِػ غٙٞزر ش٤ؽ غ٤ثوُا ٢ك خطْٗٝ . -2 -16 -I رًمنا مثبُع حدٔد ٟنـزر خَُ٘ا لؽاٝ َ٤ع حوْؾُا ٙنُٜ ّٞضُاٝ َٖجُا الػبٓ خ٣َُٞ٘ا َ٤ٕبؾُٔا غ٤ٔع ٠ِػ . -3 -16 -I سبفسنا حشؾز .دٞٔرٝ هٝنجُا قغر ش٤ؽ بٛهٝنعٝ ؼٔوُا داهنث لػاٞه ٠ِػ داوْؾُا ٟنـزر -4 -16 -I خضسبمنا حدٔذنا

(38)

23 ٠ِػ خهو٤ُا ٟنـزر ش٤ؽ ٟوفأ حوٓ عٝهئُاوٜٚ٣ بٔٓ وفآ ٠ُا ٖٓ حوْؾُا ٙنٜث خثبٕلأا ةنثنر ؼٔوُا داهنث ،.أ ٍلاُٜاٝ ع ٕبٔ٤ٍِ( خثوزُا ؼطٍ ٠ِػ بٜؼطهٝ 2006 .) -17 -I دبزإنا خػاسص ١ٝاوؾُٖا ٕبَٗلإا ٕئ ٢ك ٢ػاهيُا ٛبُْ٘ا ٍلاـزٍا َٚل٣ خ٤ئبُٔا كهاُٞٔا خؼ٤جطُ دبؽاُٞا هبثآ ولؾث ّب٤وُِ بؤػ َهلأا ٙب٤ُٔا ٠ِػ شؾجُا ْز٣ ش٤ؽ ، خ٤كٞغُا ٙب٤ُٔا ٝأ ٕب٣كُٞا ٟٞزَٓ ٠ِػ حوكٞزُٔا . ٢وَُا دلابؽ ٢ك ٢وَُا ٖٓ ل٤لزَر ٢ثٞ٘غُا ١ٝاوؾُٖا ٌِٛلأا ػٞلٍ ٍٞٛ ٠ِػ خٍٝوـُٔا دبؽاُٞا دبٗبٚ٤لُا . )خ٤ٍُٔٞٔا ( خ٣هٝلُا كهاُٞٔا ٢ك و٤جٌُا ٔوُ٘ا لعٞ٣ ش٤ؽ ػبغُ٘ا ٛٝوّ خثٞؼٕ ٟلٓ ال٤ع فوؼ٣ٝ ِْؼ٣ خؽاُٞا ٢ك ػلالُا كٞؼٕ وطفٝ ٗهلأا خ٤ػٞٗ قؼٙٝ ، ) غجُ٘ٔا ( خ٤ئبُٔا خجٍب٘ٓ موٛٝ َئبٍٝ لٔزػا يُنُٝ ػلآلأا . خؽاُٞا ػبغٗ ٢ك ءبُٔا حيغؼٔث ٌ٤ُ ٕبَٗلإا َٔػ انٛ ش٤ؽ ، ٕئ هب٤زفا ( ـث ٙب٤ُٔا غٔع ّبظٗٝ خوط٘ٓ ٌَُ خٕبقُا خ٤ػاهيُا دب٤٘وزُا galerie dreinante ) ٕبجضٌُا ّلورٝ ػب٣وُا لٙ هبغّلأاٝ ٙب٤ُٔا غ٣ىٞرٝ ، )٢وَُا دبٌجّ ( دبٌجُْا خٗب٤ٕ ّبظٗٝ ، هبث٥اٝ ػلالُا خػاوث ٠ِػ خِضٓأ بًِٜ ٖٓ ل٣لؼُا ٢ك يُمٝ خِههٝ ٢ك دلعٝ خغ٤زُ٘ا ٙنٛٝ حو٤فلأبٗٝووُا ءب٘صأ هبٛكىئ داوزك خؽاُٞا ذكوػ .بٛو٤ؿٝ ن٣وطُا تٗبغث خٍٝوـُٔا دبؽاُٞا -وطقُا ٢ئبُٔا كهُٞٔا ٢ك ْ٣لوُا ّبظُ٘ا ٞٛ ) حهاهٞه دٞر ( ٢ك حلعاٞزُٔا دبؽاُٞا ٘ؼث ٚعاٞ٣ ١نُا ( ( )حهبهٞك galerie dreinante .ولؾُا ٢ك ٛاوكلاا ٢ك كلُٜٔا ) ، ٚوكلر َٖؽٝ ٢وَُا موٛ و٣ٞطزث خٔ٣لوُا دبؽاُٞا ٖ٤َؾر ٢ك دب٘٤زَُا ن٘ٓ خُٝنجٓ داكٜٞغُٔا ًوؿ ل٣لغرٝ ١وُا دبٌجّ ؼ٤ِٖر َ٤قُ٘ا : ٢ٛ دبؽاُٞا قِزُ خئ٤َُا ظئبزُ٘ا ةبجٍأ ٖ٤ث ٖٓ ٕئ  . خ٤ؽلاك ٝأ خ٣كبٖزهئ خ٤ػبٔزعئ ةبجٍلأ ْئلآ و٤ـُا غهُٞٔا هب٤زفئ  . خٔ٣لوُا خؽلالُا موٛ ١أ : ْ٣لوُا ّبؼُا ْ٤ٖٔزُا  . خٔئلآ و٤ـُا ٢وَُا دبٓي٤ٗبٌ٤ٓٝ دبٌجُْا دبط٤طقر